團圓用筷子尖蘸點湯咂咂味道，“有點咸?！?br/>
“你等著，我回家拿餅子去?！背禹让亲诱酒饋?，回家拿了餅子，跟團圓一起用餅子蘸著湯吃了個干凈。
秤砣站起來，在團圓家院子里走了兩圈，“團圓，你該把花花圈起來養(yǎng)，然后把院子里兩邊種上菜，你家花花這滿院子溜達，連顆蛋都不下，你給它創(chuàng)造的條件也太好了?！?br/>
秤砣就給團圓家規(guī)劃上了，這里種上蘿卜，那里種上豆角，再種上黃瓜，說得正慷慨激昂，腳上一疼，他抬起一腳，“壞花花，你敢啄我！”
捂著嘴，團圓憋笑憋得臉都紅了，她家花花可是一只厲害的母雞，除了不下蛋這條，連看家都能。
“算了，我是咸吃蘿卜淡操心，你家就你跟你爺爺兩人，種了菜也吃不完?！背禹瘸ɑㄊ就闾吡艘荒_，花花咕咕噠叫著跑了，秤砣這才滿意地走了。
第二天，團圓在張媽這里見到了很多的調(diào)料，好幾樣她見都沒見過，張媽叫她聞聞。
團圓拿起一種圓形的發(fā)紅的粒，外面還有一層裂開的殼，她放到鼻尖聞，被嗆的打了個噴嚏。
“奶奶，這個是什么？”團圓懷疑這么沖的味道，真的可以拿來做菜嗎。
張媽看到團圓一張臉都皺到了一起，眼睛閉緊著，被嗆出了兩滴眼淚，趕緊拿過來，“這個啊是花椒，味道沖，但加到菜里是麻的味道，我啊形容不出來，反正愛的人吃過就戒不了。”
滾滾：“山上有野生的花椒，它也是一種藥材，能治風(fēng)濕病，入菜確實能叫菜更有風(fēng)味，你想當廚娘，可以先熟悉這些調(diào)料。”
團圓還是半信半疑，“奶奶，外面的人吃這么奇怪的東西？他們好勇敢。”
這句勇敢，叫張媽笑出了眼淚，“團圓，等我做出來你嘗嘗就知道這個味道了，跟勇不勇敢沒關(guān)系，就像鹽，直接吃不好吃，可做菜還真少不了鹽，你再聞聞其他的?！?br/>
團圓又去拿另一種，這種有八個瓣，聞起來是香的，“奶奶，這個是什么？”
“這個啊，叫大料，又名八角，你數(shù)數(shù)它是不是八瓣，燉肉放花椒大料這兩樣，燉出的肉更香?！睆垕屇托牡鼗卮?。
團圓表示明白了，又拿起一樣調(diào)料，這樣是長長的，紅色的，團圓聞了聞，好像有點辣味，“奶奶，這個又是什么？”
掰開，張媽叫團圓嘗嘗，團圓小心舔了一下，小臉紅撲撲的，“奶奶，好辣啊，比姜都辣?！?br/>
“當然辣，這個啊叫辣椒，麻辣味主要就是花椒和辣椒。”張媽回答團圓的時候，已經(jīng)剁好了兔子肉，準備焯水。
團圓可算是大開眼界了，原來調(diào)料有這么多種，“奶奶，這些調(diào)料都是用來做兔子的？”
“是?！睆垕屖稚厦钪?。
團圓蹲在那里燒火，看著張媽這樣那樣的處理兔子，“奶奶，你是怎么當上廚娘的，廚藝是跟誰學(xué)的？”
說起這個，張媽的思緒有些飄遠，她的手藝是來自于她娘，進入白家后，又跟白家的老廚娘學(xué)過。選擇當廚娘，是因為她真的喜歡做飯，當初她看廚娘做飯的眼神，就跟團圓看她差不多。
張媽拉拉雜雜說著，想到哪里說到哪里，團圓聽得津津有味，“團圓啊，當你能發(fā)現(xiàn)一件事情的樂趣，而且能夠一直保持專注，那這就是你可以做的事情?！?br/>
團圓點點頭，張媽說的意思她懂，找到自己真正感興趣的事才能做的快樂。做一件自己想做的事，跟做一件打心眼里不想做的事，前者會累并快樂著，后者就是身體不累，也會心累。
張媽愛跟團圓說話，倒不是真覺著團圓能懂她的意思，是看團圓認真思考，覺著團圓太可愛了。
“刺拉”一聲，熱鍋涼油，張媽把各種調(diào)料倒進鍋里，麻味辣味撲鼻而來，團圓站起來張大嘴巴，哇，好香啊！原來這些調(diào)料放在油里一炸是這樣的味道。
不光團圓，其他婦女也過來看。她們天天圍著鍋臺轉(zhuǎn)，從來沒做出這種味道。
“鍋里放的那是啥，咋黑不溜秋的，還撈出來了，這是個什么做法？”
“俺也看不明白，做個兔子哪用麻煩。人家有錢人家是天上的云，咱們啊，是地上的泥，團圓，那個詞怎么說來著？”
團圓認真地看著張媽做菜，張媽把收拾好的兔子放在炸過調(diào)料的油鍋里翻炒了一會兒，然后又往鍋里加水，沒過兔子一點點，就蓋上鍋蓋。團圓這才舍得轉(zhuǎn)過頭來，回答那個嬸子的話，“嬸子，那個叫云泥之別，不過咱也不該妄自菲薄不是？沒有咱山上的兔子，再好的廚藝也發(fā)揮不出來，這就是巧婦難為無米之炊?！?br/>
“團圓，你這說的都是些啥，你爺爺還教給你這么一長串的詞？”那個嬸子聽糊涂了。
團圓使勁嗅了一下那股麻辣味道，那些嗆人的辣的調(diào)料，原來真能做出這種叫人戒不掉的味道，她光聞著就食指大動，“嬸子，我是說沒糧食，沒菜，再會做飯也只能干瞪眼?！?