話說嫣娘聽得,笑道：“怎有這種話本名字,不都是些金刀玉劍，哪有直接大喇喇，把愛寫在封皮上的”。

    小九說道：“建康那邊已經(jīng)火起來，聽彩虹說已經(jīng)有霸道東家了,若是那寫書人曉得童劍客，保不準又是一番事端”。

    嫣娘道：“他寫我好也罷，歹也罷,橫豎我也只是幾十年,兩眼一閉管他說甚”，又說：“倒是不早了，咱們下去罷”。

    等到了大堂，卻見眾人都排成幾班,就等嫣娘訓話。嫣娘倒唬了一跳，笑道：“今個甚么日子，大家來得這樣齊整”,卻聽張小甲道：“東家,都等著去仙肴宴哩”。

    嫣娘道：“雖說都想去開個眼界,只這人數(shù)有限。目前主分兩樓主廚十五人,副廚十五人,打雜三十人,灶下二十人，只有五名主廚，五名副廚,兩名灶下可去，上頭定下做菜不得超過十二人”。

    那些打雜聽了，各個垂頭喪氣，四下散了。其余眾人都伸長脖子豎起耳朵，等著東家點名。只聽嫣娘說道：“主廚副廚每人可做三道菜，食材都在樓里，兩道通過就進下輪，第一輪五中取三；第二輪是命題做菜，主廚選副廚，九中取五。至于灶下，就讓桂姐安婆子去”。

    原來桂姐燒得好火，安婆子本會做菜，兩人選中也無人怨言。那些主廚副廚聽了，各個繃緊了弦兒，準備三日后的比賽。那些打雜閑來無事，打聽各個廚子做甚么菜，便在后院侃起大山來。

    只聽張小甲道：“時大廚刀工好，做得文思豆腐恁有賣相，咸鮮無比，這次定能選中”，又說：“杜大廚也不差，大煮干絲伴龍井最入味，若說淮揚菜，我推這兩人”。

    胡大兒道：“小甲哥，這甚么豆腐干絲的，我怎得沒聽過”，張小甲回道：“以前也沒有這菜，聽說東家得了一些秘方，多了甚么珍珠糯米雞，仙草芋頭冰，壓得那吳家喘不過氣來”。

    眾人聽得吳家落敗，都哄笑一陣，有個叫黃毛頭的道：“聽說吳家也做了烏金百味丸，還說能金槍不倒，結(jié)果客官都罵他家騙人，還說那臭蛋恁得難吃哩”。

    李小黑插嘴道：“他們也買秘方，自家卻不改進，一月就產(chǎn)出千百個臭蛋，原料也不精細，哪能引人去吃”，又說：“若是我也會廚藝，再做道好菜，湊個幾十兩去尋李婆婆，那就圓滿了”。

    眾人聽得有戲，都問：“尋李婆子作甚，可是瞧中哪個女娘了”，見那小黑紅著臉兒，眾人都笑，還有人道：“小黑，樓里女娘都要嫁有大股的，等你混到大廚再說罷”。

    李小黑不服，但想著那女娘身段妥帖，會寫會畫，配著自己卻是虧了，只得垂著頭離開了。

    眾人見李小黑徑自走了，都說這小哥開不得玩笑，不知是哪個狐貍勾得他神魂顛倒。那人正說著狐貍，卻被旁邊一人鑿醒，忙忙住了嘴兒，又把那話頭扯到吳家。

    只聽葉小咬道：“前月那個溫郎中，不是弄來甚么神仙湯么，東家每次都不喝，只喂了那花皮貓。誰知前幾日我去逗它，卻見它四腳朝天，已經(jīng)僵了?！?br/>
    胡大兒不信，說道：“我娘昨日還給它洗澡哩，哪里死了”，葉小咬回道：“這貓本是孫寡婦家的，前年一窩下了五個，毛色一樣，彩虹喜歡抱來一只，剩下死的死，病的病，只活了一個”。

    “我見那貓死了，怕女娘哭，花了幾吊從她家買來，那孫丫頭還攔住不讓哩”，小咬還沒說完，有人笑道：“怕女娘哭，怕哪個女娘喲，又是癡心郎君冷女娘的戲文，我今日聽得耳朵都長繭了”。

    葉小咬聽得，怒道：“本以為你們是好兄弟，沒想到竟是歪纏”，也給惱走了。

    先前那人道：“怎得一個個都恁多情長，真以為織女嫁牛郎，那王母一發(fā)話，奪了飯碗，誰敢再亂想”，又一個年長些的道：“這也是血氣年紀，等過個幾年自然明白了”。

    張小甲見話頭偏了，又扯回來：“那貓若真死了，就是那湯作怪。若東家真招了溫郎中進門，沒半年去了，王媽媽幾個又是個面糊，還不得被吳家吞了”。

    胡大兒問道：“不是溫郎中下藥么，怎又扯到吳家”，張小甲冷笑道：“那吳八郎是個露腚的，兩人早湊在一起。李秀才不姓王，又是個雜事不管，還不得作弄了，都說筑云樓錢家黑心，我看吳家更是棘手”。

    胡大兒驚道：“那吳八郎看著人模人樣，竟是個小倌，該不是吃了綠果子罷”，見眾人都問，便道：“聽說建康那邊長種綠果子，男子吃了就變小倌，再往悅來客棧一睡，一晚能賺十兩銀哩”。

    眾人聽得噴茶，都說這胡大兒竟往歪路偏，該不是看中哪個好哥哥罷。那胡大兒氣得大罵，將那嘴癢之人打倒在地，小甲等人拉都拉不住。

    先不提后院混亂，只說廚子們各種準備。雖說為爭食材，有些口角雞毛，倒也不是大事。等到三日后，每人都做好菜色，只請嫣娘等人評判。

    嫣娘小九共八人，每嘗一道菜，便說過與不過，哪方人多聽哪方。除了急病的方廚子，其余水平都與先前無異，很快定下了主廚九人，副廚九人。

    等到九選五的第二輪，卻出了事故。原來嫣娘出題是熱菜一道，冷盤一道，都用草魚來做。有個時廚子正從水里撈魚，卻栽在缸里，等撈起來，卻是臉色青紫，已經(jīng)昏迷了。

    嫣娘等人急忙去尋郎中，又停了比賽，那郎中說是中毒，不知吃了甚么。又過一日，眼見就要仙肴宴，那些第二輪的廚子都叫嚷要繼續(xù)比賽。

    嫣娘無法，只能宣布時廚子退出，又有個杜大廚腹瀉，坐在恭桶上起不了身，眼見九中損二，沒幾時就定了參會人員。

    小九見得怪異，向嫣娘說道，嫣娘也說自家曉得內(nèi)里有鬼，只是再有五天就要去仙肴宴，此時鬧出來恐亂了人心，只得讓時杜兩人好好養(yǎng)著，等這陣完了再揪鬼出來。

    小九說道：“先前招的人太雜亂，有些奸惡混進來，倒是鬧不安生”，嫣娘道：“還好兩位大廚沒傷到性命，卻暴露了那鬼。若猜得不錯，就混在參會的五個大廚里”。

    小九道：“韓，石兩大廚是老人，知根知底，應(yīng)當不是。剩下的翟大廚我看他奇怪，還有那個姓龔的副廚也鬼鬼祟祟，往柜上摸過幾次，若不是蕊娘眼尖，就被他摸走銀了”。

    嫣娘驚道：“還有這事”，小九回道：“我見你近日忙碌，罰了他月銀，本要趕他走，誰知他威脅要出去說我是女娘，就先安撫住他”。

    嫣娘道：“這人留不得了，遠遠打發(fā)了才是，只是要唬住他，別讓他亂傳亂說”，小九說道：“其實亂傳也無用，官府還能驗我身不成，只要交好方縣尊，再將他惡行公之于眾，除了吳家，這臨安沒人留他了”。

    “等吳家留住他，頂多告我?guī)状危以侔褏羌覑阂馔蒂I秘方的事抖出，看他狼狽兩個怎得為奸”。

    嫣娘聽得，沉默一會，輕輕道：“小九，你想過要封他口么”，張小九道：“雖說當機立斷沒有后憂，只是一旦見血，人就停不下來了，我寧可花點心思，讓官府治他，也不想自己動手”。

    “嫣娘，我曉得再沒幾年，金兵若是南下，官不是官，寇仍是寇，到時我肯定手染臟污的。只是我想讓那天晚一些，最好沒有那天，能尋個萬全法子護住大家”。

    嫣娘道：“小九，你心是善的，那惡人還未做大惡，如今要了他命確是我們不仁。只是若放他出門，我心里總是惶惶，倒不如定個計策，讓他將做大惡就被擒拿，就算官府也無話可說”。

    “你這次已經(jīng)給過他機會，就是引他向善，若時杜兩大廚真被他所害，咱們是留不得他了。不論怎樣，仙肴宴后再說罷”。

    張王兩人商議好，暗中叫李小黑盯梢，又采買好食材，便往清河坊趕來。原來這仙肴宴，就開在清河坊，不僅平整路面，還將污穢都灑掃除盡，四周御軍暗衛(wèi)駐守，樣樣都考慮周全。國師先前掐算這三日天朗氣清，又向各路神佛焚了御香，才請官家降臨。

    那官家一身白衣，倒是個與民同樂的讀書人打扮，只周圍儀仗煊赫，平民之輩不敢仰視。等駕臨清河坊后，便讓禮部主持盛會。

    小九等人跪在人群里，折磨了好久，才準許起來。只見南北兩縣各十樓，還有外地御旨宣召的美食圣手，共五十六家。每家限制擺盤二十，只許用官府提供食材，雖是樣樣俱全，每家卻得上交兩千兩，恁得肉疼。

    小九一面擔心猛大作妖，一面盯那五個大廚，倒是心神不寧。嫣娘雖面色如常，兩眼也在迎客樓吳家那里掃過幾回，生怕又興起妖風。

    先不提場上眾人，只說王家酒樓留守人員。王老娘跪在呂祖像前念念有詞，王姑母只埋怨嫣娘不提攜李盛，若是盛兒去得，被趙官家封個一官半職，該是多好。

    誰知那李盛聽得趙字，只埋頭被里，甕聲甕氣道：“娘，我不喜那個趙字”，驚得王姑母連連謾罵：“你竟是讀書讀木腦袋，這國姓有何不好？你也只是個李盛，若是趙盛，還愁降服不住那狐貍？只是個開酒樓的，怎就見著官家了呢”。

    作者有話要說：謝謝看官大人的地雷：小土豆3顆，終已不顧1顆，青梅1顆

    由于我個人原因，第二更太慢，三更今晚還會放出，只是太晚了，大家明早可以看到。166閱讀網(wǎng)