第一百一十二章 成長(zhǎng)(上)【粉紅票20加更】
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</br>不多時(shí)程家的廚娘到。挽起袖子就進(jìn)廚房,要做兩熟魚(yú),程三娘忙問(wèn)需要些甚么材料。廚娘笑道:“我們少夫人吩咐在前,我自帶了來(lái)?!闭f(shuō)著將出個(gè)籃兒來(lái),取了二斤山藥煮熟,又加乳團(tuán)一個(gè),細(xì)細(xì)研爛,她一邊招呼打下手的甘家廚娘剁碎三斤陳皮、二兩生姜,一邊勸程三娘出去歇著莫要嗆了油煙。
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</br>程三娘搖頭道:“不礙事,萬(wàn)一老爺考究起來(lái),我也好有個(gè)說(shuō)法?!睆N娘見(jiàn)她小心翼翼,很有幾分憐她,便道:“甘老爺頂多問(wèn)兩句罷了,難不成還要親自瞧著你做,我把烹飪法子講與你聽(tīng)便是——方才備的山藥陳皮生姜末,加進(jìn)調(diào)了糊的豆粉半斤一處拌,再加干豆粉調(diào)稠做餡;每粉皮一個(gè),粉絲抹濕,入餡折掩,捏成魚(yú)樣,先用油炸熟。再入蘑菇汁內(nèi)煮?!?br/>
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</br>程三娘聽(tīng)得稀里糊涂,勉強(qiáng)記住了幾樣主料配料,待得“兩熟魚(yú)”做好裝盤,她親自端了上去,果然聽(tīng)得甘老爺發(fā)問(wèn):“媳婦,這魚(yú)皮是何物做成?”程三娘答道:“山藥。”甘老爺皺眉想了想:“山藥也能做成如此薄皮?”程三娘臉一紅,絞盡腦汁想那幾樣料,甘十二夾了一條“兩熟魚(yú)”到甘老爺碗里,道:“她能下廚房已屬不易,娘還不知廚房門朝哪邊開(kāi)呢。”
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</br>甘老爺在家受盡了壓迫,好容易到兒媳面前抖抖做家長(zhǎng)的威風(fēng),卻叫這個(gè)膽大到目中無(wú)父的兒子攪了局,氣得將筷子一摔,棄了滿桌子的菜出了門。
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</br>甘十二忙摟過(guò)程三娘香了一口,安慰她道:“我爹就這模樣,你莫要往心里去?!闭f(shuō)完匆匆趕出去,在巷子口尋到甘老爺,怪他道:“爹,你有氣沖我來(lái),作甚么給我娘子沒(méi)臉?!?br/>
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</br>甘老爺腳下不停,一氣走上大街,唬著臉道:“你讀書(shū)這么些年,就只學(xué)會(huì)了怕娘子?”甘十二大為那些他從未讀過(guò)的書(shū)叫屈:“全都是跟爹你學(xué)的?!备世蠣斆孀酉虏粊?lái),瞧見(jiàn)前頭有個(gè)酒樓,抬腿就朝那邊走,甘十二跟在后頭一看,那樣裝潢豪華的酒家。沒(méi)個(gè)一吊錢,進(jìn)去了就別想出來(lái),慌忙攔住老父,問(wèn)道:“爹,你可有帶錢?”甘老爺身上有錢,但心里有氣,便道:“你來(lái)臨安時(shí)我也沒(méi)少給你錢,我好容易來(lái)一趟,你連個(gè)酒都不請(qǐng)我吃?”
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</br>甘十二怎好說(shuō)他的錢要留著還債,只道那個(gè)酒樓不好,不是那晚上才開(kāi)張的店。
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</br>甘老爺駐足看去,只見(jiàn)酒樓門首彩畫(huà)歡門,當(dāng)街一排紅綠杈子,挑著貼金紅紗梔子燈,再朝里看,緋綠的簾幕,裝飾廳院廊廡,透過(guò)大開(kāi)的后門,還可隱約窺見(jiàn)后園花木森茂,酒座瀟灑。他老人家越看越愛(ài),不顧甘十二勸阻就往里走。發(fā)現(xiàn)這個(gè)酒樓內(nèi)里還有洞天,當(dāng)門一直走廊,前行一二十步,又分作南北兩廊,皆是濟(jì)楚閣兒,供人坐席。
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</br>店小二見(jiàn)他身上袍服料子不錯(cuò),忙上前招呼:“客官,別瞧現(xiàn)在無(wú)甚看頭,向晚便是燈燭螢煌,上下相照,美不勝收?!钡降资翘熳幽_下,一個(gè)小二講話都是文縐縐,看來(lái)把兒子留在臨安讀書(shū)是對(duì)的,甘老爺面露微笑,東瞅瞅,西瞧瞧。甘十二從后趕上來(lái)拉他道:“爹,這里還未開(kāi)張哩,我?guī)闳ァ蛲腩^’?!?br/>
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</br>店小二聽(tīng)他提那腳夫苦力愛(ài)去的“打碗頭”,心中不屑,但一看他身上的衣料,卻也不差,就怕錯(cuò)失了財(cái)主,忙對(duì)甘老爺?shù)溃骸斑@位客官莫要急,且先坐下吃兩盅酒,待到晚間你再來(lái)看咱們這主廊,別有風(fēng)景哩?!?br/>
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</br>甘老爺在泉州慣常只去大酒樓,不知“打碗頭”是何物,正在猶豫要不要隨兒子去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),此刻聽(tīng)到店小二的這句話。他立時(shí)就不猶豫了,挑了間濟(jì)楚閣兒穩(wěn)穩(wěn)坐下,再不肯挪動(dòng)半步。
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</br>店小二滿面諂笑地捧上酒盤子來(lái),那酒竟是盛在小銀角中,甘老爺取了一個(gè)嘖嘖稱奇,向甘十二道:“咱們?nèi)蓦m也富庶,但哪有這般講究?!?br/>
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</br>甘十二坐立難安,老父是匆忙出門,或許是真沒(méi)帶錢,他自己買個(gè)書(shū)還是問(wèn)娘子借的錢哩,哪里來(lái)的那許多結(jié)酒錢?他探頭朝外望了望,甘禮并未跟著出來(lái),只得拉住店小二,道:“前頭鳳凰山下的程家你可曉得,替我去請(qǐng)了他家的少爺來(lái)吃酒,賞錢回頭給你?!?br/>
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</br>“能在鳳凰山下住的,咱哪有不曉得的,客官且稍坐,立時(shí)就來(lái)?!彼麄冋?qǐng)的客竟是程家少爺,果然是有錢人,我并不曾走了眼,店小二心中慶幸,腳下跑得飛快。從飯桌子上把程幕天請(qǐng)了來(lái)。
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</br>程幕天到得酒樓,見(jiàn)請(qǐng)他吃酒的是甘十二,臉上立時(shí)爬滿了霜,道:“我正吃飯呢,還以為是哪個(gè)生意人喚我談事,這才急急忙忙趕了來(lái),你一個(gè)讀書(shū)人,怎地上這種酒樓來(lái)?”
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</br>甘十二悄悄把濟(jì)楚閣兒里的甘老爺指了指,道:“我請(qǐng)你在這里吃豈不便宜,咱們不點(diǎn)花牌就是。”說(shuō)完又指了指旁邊眼巴巴的店小二:“哥哥先替我把賞錢給了?!?br/>
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</br>程幕天這才明白過(guò)來(lái),敢情是他沒(méi)帶錢。喊他來(lái)做冤大頭,他哭笑不得地喚程福來(lái)打發(fā)賞錢,道:“你沒(méi)錢還帶你父翁來(lái)這里吃酒,我可沒(méi)得錢借你?!备适蠛粼┩鳎骸拔沂潜凰怖瓉?lái)的?!?br/>
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</br>這世間哪有老子帶兒子吃花酒的事體,程幕天不信,但甘老爺?shù)降资情L(zhǎng)輩,他既來(lái)了,不好不替他出錢,便瞪了甘十二一眼道:“這錢一并記在你賬上,記得要還我?!?br/>
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</br>甘十二見(jiàn)他點(diǎn)頭,連叫了幾聲好哥哥,帶他進(jìn)去見(jiàn)甘老爺。甘老爺雖不大了解程幕天,卻曉得他的老子程老爺是個(gè)古板人,寧愿往家一個(gè)接一個(gè)的買人也不肯招伎的;他估摸著老古板教出來(lái)的兒子定也是個(gè)小古板,就不大愿意與他同桌,只道:“你們小輩同我坐一起,沒(méi)得受拘束,不如到旁邊另包個(gè)閣兒快活?!?br/>
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</br>程幕天本就不愿久待,聽(tīng)了這話很歡喜,出來(lái)叫程福數(shù)了幾張會(huì)子遞給甘十二,道:“這些夠你結(jié)酒錢了,你且陪著你父翁,我還回家吃飯?!?br/>
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</br>甘十二卻不肯放他走,央道:“好哥哥,你且陪我坐會(huì)子,不然叫我娘子曉得我來(lái)吃花酒可怎么辦?”
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</br>程幕天叫他拉住了胳膊走不動(dòng),只得同他在甘老爺隔壁的濟(jì)楚閣兒里坐下,喚了店小二來(lái)上酒。甘十二見(jiàn)他板著臉,自己連個(gè)說(shuō)話的人也無(wú),就招呼旁邊站著的程福道:“吃酒還要甚么尊卑上下,你也來(lái)坐。”程福是愛(ài)煞此等酒樓的人,聞言忙應(yīng)了一聲,再朝程幕天那邊瞧了瞧,見(jiàn)他無(wú)甚異議,就自搬了個(gè)凳兒在八仙桌邊坐下。
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</br>甘十二喚店小二多拿了個(gè)小銀角來(lái)斟滿酒,遞到程福面前:“若遇見(jiàn)我家娘子,還勞煩你遮掩一二?!背谈PΦ溃骸案噬贍斈悴懦捎H就敢收通房的人。還怕我家三娘子怪你吃花酒?”甘十二將手里的小銀角轉(zhuǎn)了一會(huì)子,悶聲道:“你說(shuō)的是,她哪里會(huì)怪我,只會(huì)悶在心里甚么都不說(shuō)。”
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</br>程三娘是自家出去的主子,程福不敢論她的是非,側(cè)頭瞧見(jiàn)程幕天對(duì)著窗外凝眸深思,問(wèn)道:“少爺有事?”
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</br>程幕天收回目光,甚是苦惱:“午哥還只會(huì)叫娘,不會(huì)叫爹,怎生是好?”
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</br>甘十二一口酒噴到程福身上,程福借著替他撫背,偷笑不止,二人笑來(lái)笑去樂(lè)作一團(tuán),俱道:“似你這般吃酒還想著兒子的人,委實(shí)少見(jiàn)。”
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</br>程幕天看了他倆一眼,道:“我不過(guò)想想兒子,有甚么好笑,我還沒(méi)笑話你們怕娘子呢?!背谈2桓艺f(shuō)自己不怕阿繡的棒槌,馬上縮了頭只吃酒。甘十二不以為然:“我那不是怕娘子,是疼娘子?!?br/>
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</br>程幕天道:“既然疼她,就莫叫她成日里去哭著煩擾她嫂子,以為她嫂子同她一般無(wú)事呢?”
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</br>甘十二怔了怔,道:“她去你家哭了?是為那個(gè)通房?我這娘子,甚么都好,就是膽子太小,甚么心里話都不向我講,我怎會(huì)不曉得她不愿我收屋里人,日夜苦盼著她開(kāi)口與我明說(shuō)呢,可她就是不吱聲?!?br/>
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</br>程幕天不耐煩道:“你們的私事與我甚么相干,莫要煩著我娘子便是?!背谈E赂适孀酉虏粊?lái),忙開(kāi)口圓場(chǎng):“甘少爺,娘子們都是這般面皮兒薄呢,她們的心思你得猜呀,我家娘子性子太直沒(méi)猜頭,我還嫌不好呢。”
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</br>甘十二吞下滿口的酒,嘆道:“男人在外已是辛苦,回家還要猜來(lái)猜去,累是不累?”程幕天對(duì)此話深有同感,道:“可不是,我和你嫂子才成親時(shí),她也是時(shí)不時(shí)就問(wèn)我一句要不要收屋里人,自家官人愿不愿納妾她心里不清楚么,非要故意問(wèn)上一問(wèn),反讓我去猜她的心思,好不叫人煩惱?!?br/>
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</br>甘十二問(wèn)道:“我看你們?nèi)缃窈芎茫呛问陆猩┳酉腴_(kāi)了不再試探你?”
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</br>程幕天笑道:“管她試探不試探,我只記得女人嘴上抹的都是蜜,心底兒里一壇子醋。”程福也笑起來(lái):“少爺,這是我常說(shuō)的話,怎叫你學(xué)了去。”
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</br>調(diào)查一下,是不是親們不方便晚上8點(diǎn)搶答問(wèn)題,為啥昨天的有獎(jiǎng)問(wèn)答又米人搶呢?
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