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宋祖英大奶 鑒于自家媳婦兒要吃雞李毅自然不

    鑒于自家媳婦兒要吃雞,李毅自然不會拒絕,隨即便來到廚房忙碌了起來。

    綜合唐雪的身體狀況以及家里的食材之后,李毅決定做一個東北名菜——小雞燉蘑菇。

    小雞燉蘑菇起源于東北,逢年過節(jié),各種宴席幾乎無它不成席。

    但真正讓這道菜風(fēng)靡全國的原因是,這道菜香而不膩,老少皆宜。

    不僅東北人愛吃,外地人也喜歡。

    唐雪現(xiàn)在是孕婦,家里也正好有干蘑菇,所以這道菜非小雞燉蘑菇莫屬了。

    李毅先是將收拾好的大公雞“碎尸萬段”,然后放入鍋里焯水,同時又將自己曬好的干蘑菇放溫水里泡上。

    與此同時,李毅又讓三姐幫他準(zhǔn)備了一些蔥姜蒜以及簡單的調(diào)料備用。

    雞肉焯好水后,洗干凈鍋,隨即下入控凈水分的雞塊,中小火翻炒。

    炒至雞塊無水分為止,這樣燉出來的小雞特別香...

    而在李毅做飯的時候,唐雪就搬了個凳子坐在旁邊看著,同時陪李毅說著話。

    趁著這個時間,李毅將自己這段時間在京城發(fā)生的事情也和唐雪以及三姐說了一遍。

    當(dāng)?shù)弥钜憔谷恢挥昧瞬坏揭粋€月的時間,就在京城開啟了一家?guī)装倨矫椎拇箫埖旰螅瑑扇硕俭@呆了。

    盡管李毅之前說是要去京城發(fā)展,但不管是唐雪還是李娜,都覺得不怎么靠譜。

    畢竟現(xiàn)在環(huán)境擺在那里,他們在小縣城擺小攤兒都得偷偷摸摸的,更不要說是去天子腳下的京城了。

    但是沒想到李毅竟然做成了,而且運(yùn)氣還那么好,正好碰上京城政策變了,這可真的是祖墳冒青煙了。

    當(dāng)然了,是不是巧合只有李毅自己知道!

    只不過有些秘密不適合和別人說而已!

    更讓唐雪和李娜震驚的是店里的生意,據(jù)李毅說,這段時間店里每天的營業(yè)額都在一千塊錢以上,多的時候能達(dá)到兩千到三千塊錢。

    刨掉各種開銷,利潤在一半左右。

    也就是說京城那家店,一天的利潤就好幾百上千,都超過他們前段時間賣蘑菇的利潤了。

    要知道賣蘑菇能掙那么多錢,那是全村多少人一起幫著采,拋掉分給孩子們的以及收購鮮蘑菇,李家其實(shí)并沒有賺到多少錢。

    更重要的是,開飯店不像是采山貨,那玩意兒沒有季節(jié)限制,一年四季都行。

    所以聽完李毅說的之后,李娜有些驚訝地說道:“小毅,那你這不是養(yǎng)了一只下金蛋的雞?”

    李毅笑了笑說道:“雖不中,但也差不多!”

    “那你這是要發(fā)大財(cái)了哈!”

    “發(fā)財(cái)談不上,但是有了這家店,以后村里的牛羊就有了銷路了,到時候不但咱們家能掙錢,村里的社員們也能沾點(diǎn)光...”

    正說著,屋外傳來了一道厚重的聲音:“沾啥光?”

    隨著房門被人推開,李毅看到父親李山魁以及村支書馮凱從外面走了進(jìn)來,而剛才說話的正是馮凱。

    “馮叔,你咋來了?”

    李毅一邊照看著鍋灶下面的火,一邊問道。

    馮凱一邊往旱煙鍋里裝著煙絲,一邊說道:“呵呵,聽村里人說有輛車子開到你家這邊,估摸著是你小子回來了,所以就過來瞧瞧!”

    “那您來的正好,中午就在家里吃吧,小雞燉蘑菇,等一會兒我再給您和我爹開瓶好酒!”李毅笑著說道。

    “不是不讓你爹喝酒嘛?”

    “呵呵,今兒高興,可以破例喝點(diǎn)兒!”

    “啥事兒這么高興,可以讓你爹破戒了?”馮凱笑著問道。

    李毅先是從灶膛里抽出一根燒的正旺的枯樹枝,幫馮凱把旱煙鍋點(diǎn)燃,而后說道:“大喜事兒,我大姐生了,母子平安!”

    “哈哈哈,這確實(shí)是大喜事兒,應(yīng)該喝一杯!”

    而一旁的李山魁則是有些激動地問道:“真的生了,啥時候的事兒,咋沒見你姐夫來報(bào)喜?”

    “上午九點(diǎn)半生的,7斤九兩的大胖小子!”

    接著李毅繼續(xù)說道:“至于我姐夫,他在醫(yī)院照顧我大姐呢,哪能過來!”

    “好好好!?。 ?br/>
    不善言辭的李山魁接連說了三個好字,可見他的心情有多高興。

    談笑過后,馮凱再次問道:“剛才進(jìn)來的時候聽你小子說社員們也能沾光,是沾啥光呢?”

    李毅笑了笑說道:“我在京城的店已經(jīng)開好了,專門做牛羊肉,每天都可以消耗三只羊以及一兩百斤牛肉,以后咱們村里養(yǎng)大的牛羊都可以送到京城賣,不用愁銷路了!”

    “那敢情好!”馮凱高興的說道。

    “馮叔,那批小羊羔和小牛犢咋樣了,好養(yǎng)活嗎?”李毅在問道。

    “挺好養(yǎng)活的,這都快一個月了,只死了兩只小羊羔,剩下的都活蹦亂跳的,應(yīng)該能養(yǎng)得活!”

    “那就好!”

    李毅其實(shí)一直有些擔(dān)心,村里的社員們之前并沒有養(yǎng)過羊,這樣是養(yǎng)不好可就是血本無歸了。

    “對了小毅,京城的牛羊肉貴不貴?”馮凱邊抽煙邊問道。

    “還行,有肉票的話,牛肉一塊八,羊肉兩塊,沒票的話更貴!”

    “那你估摸一下,咱們這批牛羊長大能賣多少錢?”馮凱再次問道。

    李毅想了想說道:“咱們現(xiàn)在養(yǎng)的這批羊都是牧區(qū)的長毛綿羊,長到六七十斤就能出欄了,一只保守估計(jì)可能賣到120元,一千只差不多就是12萬!”

    “牛的話暫時就不要說了,生長周期太長了,沒有一年半的時間別想出欄,現(xiàn)在說這個沒啥意思!”

    聽到李毅的話,馮凱的眼睛頓時亮了。

    12萬塊錢,按照之前簽的協(xié)議,李毅分一半村民們分一半,那就是6萬塊錢。

    全村兩百多壯勞力,平均下來每人都能分到300塊錢。

    再加上那些牛的話,單單養(yǎng)這些牛羊,一年下來每個社員都能分到五六百塊錢,都趕的上城里的正式工了。

    “好好好,這事兒要是成了,那全村的社員確實(shí)是沾了你的光了!”

    李毅笑了笑說道:“馮叔,您快別這么說,我剛才不過是開玩笑呢!”

    “這誰讓我心里有數(shù),對了,強(qiáng)子他們咋樣了?”馮凱這才問起了大孫子馮強(qiáng)的情況。

    “挺好的,這段時間一直在京城的店里幫忙,順便我也讓人教教他們怎么做生意!”李毅道。

    “沒給你惹麻煩吧?”

    “那倒沒有,就是店里這段時間挺忙的,強(qiáng)子他們都挺累的!”

    “大小伙子累點(diǎn)怕啥!”

    隨后馮凱隨即起身說道:“行了,我就不打擾你們一家人團(tuán)聚了,你小子要是不忙的話就去牲口棚那邊看看,我先走了!”

    說完,不待李毅和李山魁挽留,便大步離開了李家!