煙鬼再度光臨嶺上人家，小汐見到他特別熱情，似乎忘記了煙鬼全身令人作嘔的煙味。

    煙鬼依然選擇碧瀛。

    前臺(tái)，小汐目視著煙鬼走進(jìn)碧瀛，從口袋里掏出一本小冊(cè)子，翻開幾頁(yè)，頁(yè)面上寫著煙鬼二個(gè)字，小汐在煙鬼二個(gè)字后面注上“碧瀛”。

    再翻到下一頁(yè)，頁(yè)面上寫著“酒鬼”二個(gè)字。

    小汐盯著酒鬼這二個(gè)字，若有所思。

    ※酒鬼。

    他至所以被人稱為酒鬼，那是因?yàn)槟阋怯姓洳厝甑暮镁?，就算叫他拿命來?yè)Q都可以，生是酒鬼，死當(dāng)然也是酒鬼。

    酒鬼可以忍受饑一頓飽一頓的日子，可以打發(fā)沒有女人的時(shí)光，卻不能過無酒的生活。酒對(duì)他來說就是女人，一個(gè)風(fēng)情萬種，曲意逢迎的女人，讓他銷魂，讓他蝕骨。

    酒鬼一天不喝酒，渾身就會(huì)麻木，胃里泛著青水，吃什么都無味，要是再?zèng)]有一種叫酒的東西滋潤(rùn)一下他的喉嚨，暖一下他的五臟六腑，他的整個(gè)人就會(huì)崩潰，就會(huì)發(fā)瘋；要是再不讓他聞一下酒的香氣，他說不定會(huì)撥光自己的頭發(fā)，說不定撞墻。

    據(jù)說酒鬼在撥光幾次頭發(fā)，撞了幾次墻后，遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，消失在人們的視野。

    若干年后，有人在外地一個(gè)鬧市見到過酒鬼，不可思議地酒鬼竟戒了酒。

    ※鬧市，酒館。

    一面酒旗迎風(fēng)招展，酒旗上，“將進(jìn)酒”三個(gè)字鐵劃銀鉤，呼之欲出。

    將進(jìn)酒是這家酒館的鎮(zhèn)店之酒。

    當(dāng)年李白斗酒詩(shī)百篇，譽(yù)為詩(shī)仙。留下一部炙燴人口的《將進(jìn)酒》為后人傳頌，酒館主人酷愛這首詩(shī)，愛屋及烏，便將自釀的鎮(zhèn)店之酒取名為“將進(jìn)酒”，可別小看了此酒，大半酒客沖它成了回頭客。

    這一日酒館食客云集，生意出奇地好。

    將進(jìn)酒入口微酣，郁而不猛。一杯太少，三杯太多，四杯五杯扶墻走，六杯七杯墻走人不走。不少酒客已喝得面酣耳熱，仍高呼服務(wù)員上酒。

    忽聽“啪”的一聲，從云錦軒小包廂傳來清脆的撞擊聲，正在招待客人的酒館主人嚇了一跳。

    館主趕緊跑進(jìn)云錦軒。

    云錦軒只有一位老伯，穿著體面，正拿酒杯出氣，敲擊玻璃桌面。

    見到館主，老伯張口就罵：“這算哪門子酒？酸得老子牙痛。”

    罵畢，老伯提起青花瓷酒壺，要將壺中的酒一股腦倒進(jìn)桌邊垃圾桶。說時(shí)遲，那時(shí)快，館主一個(gè)箭步上前搶回酒壺。

    館主放下酒壺，不卑不亢，平靜地說：“老伯息怒，有話好說，何必跟一壺酒過不去?！?br/>
    老伯見館主身手敏捷，銳氣挫了幾分。

    他裝模作樣“哼”了一聲：“老子今日慕名前來，就為了見識(shí)一下將進(jìn)酒，卻不料徒有虛名。這種酒拿出鎮(zhèn)店，豈非讓人笑掉大牙?！?br/>
    館主徐徐地說：“喝酒不能操之過急，細(xì)品慢咽，才能體會(huì)到將進(jìn)酒的綿柔爽凈和獨(dú)特的沉迷香氣?！?br/>
    老伯有點(diǎn)不爽：“你言下之意是我犯了品酒大忌，糟蹋了好酒？”

    “此酒乃祖?zhèn)髅胤?，?dú)家釀制，來酒館的大都是回頭客?！别^主從容不迫地說。

    老伯臉色一下子鐵青。

    這句話館主間接罵了他：好不好，眾所周知。你抵毀將進(jìn)酒，說明你無眼無珠。

    “據(jù)說你們酒館廣集天下名酒，地窖深藏佳釀無數(shù)，你挑最好的酒上來，我付得起。”老伯一付財(cái)大氣粗的樣子。

    館主淡然：“人有貴賤，分三六九等。酒有產(chǎn)地不同，分濃度高低、釀制方法、香氣濃淡。不知老伯喝哪種酒?！?br/>
    老伯眉頭揚(yáng)了揚(yáng)：“那你倒說說看，都有什么酒?！?br/>
    館主接著道：“酒以綠為貴者，則傾如竹葉盈樽綠；以黃為貴者，則鵝兒黃似酒；以白為貴者，則玉液黃金杯；以紅為貴者，則小糟液滴珍珠紅。老伯，你挑綠的，黃的，還是紅的？”

    “館主深諳酒中之道，令人刮目相看！”老伯露出贊賞之色，“你說的酒我不感興趣，”老伯贊賞表情停留不到一秒鐘，轉(zhuǎn)瞬即逝。

    他冷冷地說：“我要的是一千二百多年前長(zhǎng)安街酒池的絕世美酒：將進(jìn)酒！”

    館主怔住。

    “當(dāng)年，長(zhǎng)安街出了一件轟動(dòng)京城的奇事，家喻戶曉，為天下好漢所敬仰?！?nbsp;老伯的話如雷貫耳，將館主的意識(shí)炸得四分五裂。

    老伯口若懸河，滔滔不絕：“天下美酒，莫不過長(zhǎng)安街酒池。酒池是長(zhǎng)安街最大的一家酒樓，名動(dòng)京城，引四方豪杰來痛飲。酒池掌柜是一奇人，喜歡和來酒池的好漢拚酒。憑著深不可測(cè)的過人酒量，掌柜總占上風(fēng)，從未輸跡?！?br/>
    館主充耳不聞，眼前皆是幻影。

    老伯自顧自說下去：“一來二去，沒有人再敢與掌柜拚酒，掌柜也覺得一對(duì)一不夠盡興，于是放出豪言，可以和三至五名好漢車輪戰(zhàn)。并信誓旦旦說，如他落敗，轉(zhuǎn)眼送上酒池鎮(zhèn)店之寶，天下獨(dú)一無二的酒中至尊：將進(jìn)酒！此酒的香澤醇厚，與天上的瓊漿玉液相媲美。江湖傳言：此酒絕非人間釀造，僅此一壇。喝一口，便少一口。

    “有三個(gè)一胖、一瘦、一高的好漢找上酒池掌柜，意欲爭(zhēng)個(gè)高下。掌柜求之不得，即刻應(yīng)戰(zhàn)。醉里乾坤大，壺中日月長(zhǎng)。從日暮喝到日出，拚了一晝夜仍不見輸贏。

    “四人喝得興起，突發(fā)奇想：舉杯邀十里長(zhǎng)街的所有乞丐均上酒池豪飲。一時(shí)長(zhǎng)安乞丐空巷，趕到酒池的乞丐東倒西歪，沒趕上捶胸頓足，愴然涕下。

    “這場(chǎng)豪飲當(dāng)真是泣鬼神驚山河，盛況空前。最后酒池掌柜以半杯之差輸給了一胖、一瘦、一高三位好漢。

    “三位好漢如愿以償，贏得世上獨(dú)步的將進(jìn)酒。掌柜親自為仨人斟酒。據(jù)說壇口微啟之時(shí)，芳香滿屋，路人皆為飄逸而出的酒香傾倒。

    “仨人試著喝了一口，滿齒繞香，心暖如春，一天的疲倦一掃而光。酒池掌柜遵守諾言，將余下的將進(jìn)酒拱手送給三位好漢。”

    老伯眼睛里盡是羨慕之色。

    “送出美酒，掌柜真心心痛，紅著臉要回一壺酒留在酒池鎮(zhèn)店。掌柜視這壺酒為寶貝，平時(shí)舍不得給人家瞧一眼，更舍喝不得一口。

    “過了半年，掌柜無心經(jīng)營(yíng)酒樓，將酒池交給他人打理。帶回僅存的一壺美酒回老家桃渡嶺，建起一間酒坊。并用這壺美酒作為酒引，釀造出同名的將進(jìn)酒。憑著家族遺傳下來的經(jīng)商天份和將進(jìn)酒的名氣，酒坊逐步聞名遐爾，桃渡嶺多出一門釀酒世家。”

    館主張了張口，喉嚨仿佛被什么東西堵塞，沒說出話。