周秀淑在杜笙心目中就是端莊秀婉的代名詞,平時對府里的下人也都是和顏悅色,連重話都幾乎沒說過。
突然看到她發(fā)這么大的脾氣,杜笙還真是被嚇了一跳。
“笙兒,廚房是藏污納垢之地,你身為堂堂一品侯爺,怎能來這種地方呢!要是傳出去,讓天下人如何看你?”
周秀淑心中滿是感動,自己兒子為了哄自己開心,連下廚這種讓天下人不齒的事都肯做。
有這樣的兒子,她還有什么不滿足的呢?
“都聽到了吧,誰要是敢把這件事說出去,本侯讓人撕爛他的嘴!”
“娘,您放心吧,他們不敢說出去?!?br/>
杜笙故意板著臉裝出一副兇惡的樣子威脅了眾人一聲后,立馬又陪著笑安慰起周秀淑來。
“奴婢不敢,打死奴婢也不敢說半個字!”
“侯爺放心,小人絕不敢亂說?!?br/>
一干下人慌忙保證。
“娘,您先到一旁歇息,兒子為您做的吃食很快就好了。”
杜笙在周秀淑繼續(xù)開口之前,趕緊把她后面的話給堵了回去,同時給大姐和二姐使了個眼色。
大姐杜玥心思靈巧,嗔怪的看了杜笙一眼后,還是配合的上前扶著周秀淑小聲開導起來。
“娘,阿笙的性子您又不是不知道。再說了,弟弟也是一片孝心?!?br/>
“娘親,妞妞好想吃三哥做的好吃的呀?!?br/>
妞妞大眼睛一轉,也可憐兮兮的湊上去撒起嬌來。
杜笙在大姐和妞妞幫忙打圓場的同時,趕緊手腳麻利的繼續(xù)搗鼓起來。
“紗布!”
杜笙招呼一聲,立即有兩個丫鬟將提前準備好的紗布按照他的安排繃在一個木桶上。
他將磨好的豆?jié){倒在紗布上來回過濾了兩次,然后才倒進鍋里熬煮。
“把熟石膏拿來?!?br/>
鍋里煮著仔細過濾了的豆?jié){后,杜笙又按照比例將熟石膏放在盆中用清水化開,靜等鍋里的豆?jié){沸騰。
“去準備一些蔗糖和蜂蜜,然后再準備幾個瓷碗和小勺?!?br/>
鍋里的豆?jié){沸騰后,杜笙一邊將煮好的豆?jié){倒進化開了熟石膏的清水盆里,一邊頭也不抬的吩咐道。
“我去拿蔗糖和蜂蜜?!?br/>
杜笙的貼身侍女小蓮看著散發(fā)著淡淡香味,雪白的豆?jié){雙眼放光的咽了咽口水,轉身就提著裙子朝房中跑去。
“我來準備瓷碗小勺。”
杜玥也喜滋滋的親自動手給弟弟打下手。
“其實熬好的豆?jié){就已經可以食用了,而且營養(yǎng)價值很高,撒點蔗糖口感更好。要是再配兩根油條,嘖嘖……”
豆?jié){油條,簡直是絕配。
說到油條,杜笙突然又萌生了一個新的想法。
“真沒想到黃豆熬出來居然能這么白嫩?!?br/>
吳媽忍不住重重嘆了一聲,她在廚房里干了這么多年,從來沒想過只能給小孩子當零嘴的黃豆還能這么做。
“時間差不多了。”
杜笙看著盆里比牛奶還白的鮮嫩豆腐腦,滿臉笑容的親自用勺子盛了大半碗。撒上一些蔗糖和蜂蜜后,恭敬的遞到周秀淑面前。
“娘,這是兒子親手為您做的,您快嘗嘗?!?br/>
周秀淑眼眶發(fā)紅的看著杜笙,緊緊抿著雙唇,淚花在眼眶里打著一個又一個小轉轉。
曾幾何時,那個被人私底下罵作草包,廢物的兒子不知讓她操了多少心。
“娘~”
杜笙見母親情緒有些不對,故意裝出半大孩子的口吻撒嬌般的輕輕喚了一聲,把碗再往前遞了遞。
“好好好,我兒真孝順,娘實在是太高興了!”
周秀淑強忍住沒讓眼淚掉下來,眼中滿滿的全是感動。
“嗯?”
周秀淑輕輕攪拌了幾下,將蔗糖和蜂蜜化開后,舀了一小勺喂進嘴里的剎那,眼神一下子就變了。
“咕嚕咕?!?br/>
“娘,好不好吃?”
妞妞眼巴巴的望著周秀淑,已經咽了好幾口口水了。
“天下美味!”
周秀淑不吝夸獎的看了自家兒子一眼,半蹲著寵溺的喂了一勺給妞妞。
“唔~”
“哇!太好吃了!”
妞妞一口豆腐腦吃緊嘴里,小眼神頓時亮了。
“妞妞,三哥重新給你盛一碗?!?br/>
“小蓮,給大小姐和二小姐也盛一碗?!?br/>
杜笙臉上的笑意更濃,隨手又盛了一碗遞到妞妞面前。
后者忙不迭的伸出肉嘟嘟的小手,小心翼翼的接過去學著周秀淑的樣子輕輕攪拌了幾下后,迫不及待的舀了一勺喂進嘴里。
“嗯~這是妞妞吃過最好吃的東西了?!?br/>
一勺豆腐腦下肚,妞妞一臉滿足的看著杜笙說道。
“只要妞妞喜歡,三哥天天都給你做。”
杜笙寵溺的揉了揉妞妞的小腦袋。
大姐和二姐在吃了第一口豆腐腦后,也瞬間愛上了這種清香滑嫩的美味。
二姐杜琪在吃了第一口后,使勺子的速度比她的劍還快,沒幾下就把一碗豆腐腦吃的干干凈凈。
相對來說母親周秀淑和大姐杜玥就要矜持的多了,兩人雖然也被豆腐腦爽滑的味道給征服了,但她們的吃相還是一如既往的優(yōu)雅。
“二姐,你跟妞妞吃慢點,別噎著,盆里還有。”
杜笙接過妞妞遞過來的小碗又盛了一碗給她,同時還不忘柔聲叮囑道。
足足大半盆豆腐腦,沒一會兒就下去了一半。
妞妞吃了三碗,二姐吃了五碗,就連母親和大姐也一人吃了兩碗。
“小蓮,你們自己拿碗盛,不夠待會再做就是?!?br/>
杜笙自己也吃了一大碗,回味的舔了舔嘴唇。
當他看到小蓮幾人一個勁的望著盆里白白嫩嫩的豆腐腦直咽口水時,沒有半點架子的笑著說道。
“謝侯爺賞。”
小蓮喜滋滋的沖杜笙福了一禮,然后才規(guī)規(guī)矩矩的拿碗去盛。
有周秀淑和杜玥在,小蓮她們這些侯府女眷哪敢有半分逾越。
別看周秀淑平時都像觀音娘娘一般溫婉安靜,可侯府的一干下人誰都不敢在她面前造次。
“笙兒,你怎么會做這等美味吃食呢?我記得你以前可是從來不曾進過廚房呀?!?br/>
周秀淑用衣袖遮面擦拭了一下嘴角后,忍不住好奇的問道。
“娘,這道吃食叫做豆腐腦。大約七八天前,我突然做了一個奇怪的夢。夢中有一條神龍……”
杜笙想也不想的再次把神龍祭出來當了擋箭牌。
沒辦法,豆腐腦是第一次在這個世界出現(xiàn),總不能說這是自己發(fā)明的吧?
況且以后還會有各種各樣新奇的東西從他手上出現(xiàn),總不能每次都說是自己想出來的吧?
為了一勞永逸,杜笙決定把神龍托夢這套說辭一直用下去。
沒辦法,主要是寧海的人都信奉神龍,所有人都吃這一套。
“難怪!恐怕也只有神龍大人才能創(chuàng)造出這等美味了?!?br/>
周秀淑和廚房其他人頓時被驚的目瞪口呆,小蓮聽說自己手上端的這碗豆腐腦是神龍所傳時,嚇的雙手一抖,差點就掉地上去了。
“三哥三哥,神龍大人為什么要教你做豆腐腦呀?”
妞妞一臉天真羨慕的突然扯了扯他褲腿仰著下巴問道。
其他人也同時朝他看了過來,也想知道為什么神龍大人獨自偏愛他一人。
寧海的人都說神龍有靈,無所不能。從無數(shù)年前,就開始守護這一方子民了。
正因為有神龍大人的守護,這一方百姓才能世世代代在這片土地上繁衍生息。