“先生，早飯好了，趕緊吃東西了。”

    長安笑著喊又在擺弄什么古怪東西的先生，臉上是一貫的呆萌燦爛的表情。

    “好嘞?！?br/>
    寧文辛應(yīng)了一聲緩緩起身，看著長安輕松的表情也是心里一松。

    “先生，家里沒油了，所以我做了面片湯。”

    “面片湯也挺好，我挺喜歡吃的?！?br/>
    寧文辛笑著起身先去洗了洗手，一邊回答長安。

    他今天到?jīng)]出去跑步，主要是今天有件蠻重要的事要做。

    話說唐朝唯一讓他感覺不好的地方大概就是能吃的太少，好吃的也不多。

    最常吃的幾乎就是面片湯，還有餅之類的。

    還是他連吃了四五天面片湯之后實(shí)在有點(diǎn)受不了了，才想辦法弄了點(diǎn)油，教長安做了炒菜吃。

    這油也不是好弄的，唐朝的食物幾乎都是蒸煮燉，沒人炒菜。

    油也多是些特制出來的菜籽油，動物油，可那是用來照明的，用在煤油燈上的。

    要吃油，他得自己弄啊。

    最容易弄的就是豬，而且豬油還香，問題是豬肉在這個時候幾乎沒有多少人吃，倒是野豬肉挺吃香，所以賣的大部分都是野豬肉。

    偏偏野豬油雖然也挺好，但是出油少啊，難道還要買一頭野豬回來榨不成。

    還是托了比較熱情的鄰居才弄回一大塊肥豬肉回來，就這樣才弄出一小碗油。

    這不，省著吃十多天就吃完了。

    長安倒是挺喜歡吃油炒的菜的，看來還得托那個熱情的劉大叔再弄點(diǎn)豬肉或者排骨回來，話說多了做點(diǎn)紅燒肉，糖醋排骨之類的也不錯。

    他倒是會做，雖然不怎么樣，不過解解饞也挺好。

    面片湯又稱餺飥，挼如大指許，二寸一斷，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使極薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛，亦自滑美殊常。

    當(dāng)然了，這是讀書人比較文藝的的說說，其實(shí)就是把面前扯成拇指大小，水煮加調(diào)料，熟了就能吃。

    味道嘛，你天天吃面條膩不膩？！

    寧文辛覺得好歹自己現(xiàn)在也才十七八，長安也才十四歲，都是年少長身體的時候，怎么能天天吃這些素的呢？！必須吃肉，好好補(bǔ)身體啊。

    “長安，今天就先不教你新的東西了，你把我之前教的好好復(fù)習(xí)一下，就在店里。我今天有些事要出去一趟，你好好看著店。”

    一口吞了一大口面片，然后不緊不慢的對著長安說著。

    “哦，好的?！?br/>
    長安答應(yīng)的利索，對于她來說能不學(xué)新東西當(dāng)然是好的，雖然也要復(fù)習(xí)，但是復(fù)習(xí)倒是簡單多了。

    她也沒問寧文辛要去哪之類的，她覺得少爺，哦，現(xiàn)在是先生，不管怎么說都是個讀書人，還這么能耐，出去肯定是有事情做，她這個弟子又沒什么本事，幫不了什么忙，但是她相信少爺不會有什么事就對了。

    呃，話說她這么沒本事，是不是應(yīng)該多認(rèn)真學(xué)點(diǎn)東西，好幫先生呢，畢竟現(xiàn)在夫人也不在身邊，自己該聽少爺?shù)陌桑。?br/>
    長安有點(diǎn)小糾結(jié)………

    說是不好吃，寧文辛還是吃了兩大碗面片湯，然后給長安招呼了一聲揣著錢就先出門了。

    先去早市買東西，唐朝賣的最多的是羊肉，不過羊肉比較腥，所以去膻的香料挺貴的。，。不過寧文辛也不在乎那點(diǎn)錢了，畢竟昨天剛掙挺多的。

    而且他也知道一些羊肉去膻的方法，雖然都是網(wǎng)上看的，隱約記得點(diǎn)，也沒試過，不知道能不能行。

    所以還是買點(diǎn)香料保險(xiǎn)點(diǎn)，真膻了估計(jì)他也吃不下去了。

    又買了一口大鍋，燉肉用的。

    雞鴨鵝雖然在唐時不算肉，但好在賣的還有，個買了一只，要是長安來肯定不肯買的。

    然后是………狗肉。

    這是必須要買的，好在狗肉鋪?zhàn)右膊凰闵?，成功的買完，寧文辛找了個板車花了五文錢讓人給送了回去。

    叮囑了長安好好看著店，不顧長安的好奇心，徑直入了后廚。

    他現(xiàn)在要做的是燉肉，燉狗肉。

    也不是自己吃的，也用不著多上心。

    去了味，大火開始燉，放上各種香料，還有………罌粟。

    直到燉爛，燉香為止。

    這邊直接塞上柴火開燉，他就在旁邊看著，然后順便開始干其他的。

    之前讓長安用薄麻布做的小布袋，差不多有幾十個，用來裝香料燉肉剛剛好。

    當(dāng)然了裝的也不僅僅是香料。

    各種雜七雜八的香料寧文辛各樣弄碎來了一點(diǎn)，然后就是罌粟殼。

    搓的細(xì)碎，融在香料里面。好在有香料跟罌粟殼長的想象，也不擔(dān)心會辨認(rèn)出來。

    不過罌粟還不是重點(diǎn)。

    他從廚房旮旯里找出來一個包的緊實(shí)的布袋，好在他有先見之明，打開之前先帶上了之前讓長安做的簡易口罩，即使這樣也擋不住這股酸爽的味道。

    寧文辛忍住想吐的沖動，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    如果有外人看見肯定會認(rèn)為他是個大變態(tài)的，對著一堆發(fā)霉的東西還很滿意的樣子。

    里面是他放的一些濕木耳，豆子，淀粉多的菜之類的，幾乎全部發(fā)霉發(fā)臭了。

    其實(shí)要是玉米，花生，土豆之類的發(fā)霉更有效果，偏偏這些唐朝都沒有，寧文辛也只能退而求其次了。

    小心翼翼的把霉菌都刮了下來，放到一個小碗里，然后把沒了霉菌發(fā)壞的東西迅速的給扔了，這味也是酸爽。

    中間添了幾次柴火，終于把霉菌給全部刮了下來，差不多有滿滿一碗了。

    然后再把霉菌給分別放到了小布袋里，壓在香料下面。

    霉菌倒是沒味，而且到時候一煮就融湯里了，應(yīng)該也沒問題。

    又添了幾根柴火，看火燃的正旺，水也正咕嘟咕嘟的響，狗肉的香味也開始四溢。

    寧文辛露出一個人畜無害的微笑，卻莫名讓人覺得有幾分陰森。

    然后他自己用針線把小布袋給縫了起來。他連在人身上縫線都會，更何況簡單的縫合個小布袋。