今日是給酒坊伙計發(fā)月錢的日子，采薇跟聶錦程提著包袱剛到村口，就看到丁管事在門口氣急敗壞，看樣子是出事了。
采薇走上前去，丁管事馬上迎過來，說有村民買了酒坊里的酒，剛喝下去不久，就上吐下瀉，他已經(jīng)安排人把幾個人都送到鄉(xiāng)醫(yī)那里去了。
“有幾個人？他們還好嗎？”
“有五六個吧！他們好像是拉肚子，還一個勁喊肚子疼！這可是喝了我們剛釀好的酒，真要出了事，我們擔待不起??！”
“我知道了！馬上讓伙計們停手，所有東西都原封不動放著，等我回來處置?！?br/>
當務之急是先到鄉(xiāng)醫(yī)那里看看老鄉(xiāng)們的身體是否有礙。
采薇跟聶錦程來到鄉(xiāng)醫(yī)的醫(yī)館，發(fā)現(xiàn)幾個人都側(cè)坐在椅子上，臉色蒼白，嘴角還殘留著一點嘔吐物，一個勁呻吟，有人忍不住又想上茅房，一個箭步?jīng)_出去，差點把采薇撞倒。
“老爺子，他們怎么樣？”
“大家癥狀都一樣，我看多半是中毒了！中毒引起嘔吐跟拉肚子，絕對錯不了。”
幾位兄弟都說，他們早上什么都沒有吃，就是路過酒坊時，買了一壺酒，除了喝了酒，什么都沒有碰過。
采薇給大家道歉，他們肯定會調(diào)查清楚，若真是酒出了問題，愿意賠償大家損失，醫(yī)藥費都由應家小館承擔。
采薇囑咐鄉(xiāng)醫(yī)，一定要治好大家，他們還要回酒坊去排查。
“見了鬼了！之前從來沒有出問題，怎么會在這個節(jié)骨眼上出亂子。”
聶錦程的憤怒不是沒有道理，因為一天后就是各大酒樓提貨的日子，長盛酒屋那邊也會來進貨發(fā)往各處銷售，若是這個環(huán)節(jié)出了問題，他們怎么跟長盛酒屋交代，吳老爺怎么跟客戶交代。
“現(xiàn)在不是生氣的時候，還是先回酒坊吧！看看問題出在哪里，能不能想辦法補救?！?br/>
丁管事也像熱鍋上的螞蟻，被這事弄得焦頭爛額，酒坊出了岔子，他也有一定責任。
見東家回來，趕忙走過來，這里的問題他解決不了，還是要由東家解決。
走進酒坊，剛生產(chǎn)出來那些酒都被貼上了條子，他們把鄉(xiāng)親們喝了的其中一壇酒搬到聶錦程身邊，由他親自查驗。
出問題的酒是求米條一類，這些肯定都存在問題，至于其它酒類有沒有問題，現(xiàn)在也無法下結(jié)論。
“東家，這些酒都是按照您的吩咐，每一個環(huán)節(jié)都由我親自把關，原材料肯定沒有問題，但是誰能想到會出這種意外！”
聶錦程那么厲害，如今也不知道從何下手，丁管事已經(jīng)信誓旦旦跟他保證，從水料到下爐，全程他都看著，也沒有出現(xiàn)任何異樣，包括在蒸餾之前的那些程序都沒有問題。
他甚至也考慮過是不是有人動手腳，但細細想來，還真找不出疑點，就算是哪個細節(jié)出了問題，也應該是他們自己沒有發(fā)現(xiàn)。
“師父，你就先回月亮小鎮(zhèn)吧！這里交給我處理就好！小牧，麻煩你送東家先回去，順便把吳兄弟叫過來?！?br/>
求米條釀制的所有酒都廢了，至于其它酒有沒有問題，現(xiàn)在不敢下定論，聶錦程用自己專業(yè)的檢測手法做了一次實驗，但是根本沒用，什么都檢查不出來。
看來只有親自喝一口才知道有沒有異樣，那樣表示他也極有可能會上吐下瀉，但是這么多類型的酒，他一個人嘗，怎么判斷不是因為一種酒引起的呢！還是所有酒都存在這種問題。
也不可能讓伙計們一人嘗一種吧！他們要是不幸中毒，酒坊的過就沒人能做。
“聶公子，若是我們重新做一批，有沒有可能在明天之前出貨？”
當然不可能，聶錦程知道丁管事的用意，他想用廢棄的酒糟處理，雖然酒能做好，但是味道肯定奇差，與其用這種次品濫竽充數(shù)，還不如直接賠償損失來的實在。
“我就隨便問問！”
丁管事見聶錦程有點不舒服，也就不再提用酒糟重復利用的建議。
聶錦程仔細檢查著每一個步驟，看看能不能找到線索，腦海里也在想怎么才能快速驗證。不過這小子還是有些頭腦，很快就想到辦法了。
“丁叔，你馬上去附近村民家買十只鵝過來！”
買鵝！買鵝干什么，還要買十只那么多！丁武有點不解。
“去買來就知道了，我已經(jīng)想到辦法如何驗證了！”
丁武搞不懂，還是按照他的意思，去到附近養(yǎng)鵝的農(nóng)場，買了十只大鵝！回來交給聶錦程，看他想做什么。
他把十只大鵝排成一排，用碗分別盛了每種類型的酒，放在鵝前面，讓鵝喝下去。
丁武算是明白了，如果鵝稍后會拉稀，就表明這些酒有問題，否則這些酒是安全的，這小子還真是機靈。
現(xiàn)在只需要耐心等待即可，不過用鵝做實驗，可能有點草率，但為今之計只能這樣，畢竟找不到其它辦法處理。
他們在這里焦急等待著，吳良杺也馬不停蹄趕過來，聶錦程簡單說明過程后，讓吳兄弟看看他們加特制的水料是不是正常。
長盛酒屋的水料跟一般水料的確不一樣，里面有特殊配方，所以他們家出品的酒才是美味，吳良杺自然能判斷出自家水料有無異樣。
“沒問題！水料絕對沒問題！”
“水料沒問題，那問題到底出在哪里呢？”
求米條的原材料聶錦程也看過，一切都沒問題，丁武說的每一道工序也得到他的確認，但是依舊找不到問題所在。
“后天父親就會派人來提貨，那我們是不是沒辦法準時出貨了？”
等到結(jié)果出來之前，聶錦程也沒辦法回答能不能出貨，若是求米條這一種酒水不能出貨還好辦，怕就怕所有酒水都不能使用。
“聶公子，你來看！”
丁武在門外大喊，兩人齊齊跑出去，十只鵝當中，有一只鵝也出現(xiàn)拉稀的情況，其它鵝都安然無恙，證明除了這壇酒之外，其它酒沒問題。
“這是什么酒？”
“是糯米草！”
看來糯米草也出了問題，這些酒應該也不能用了。
“這種方法我覺得有弊端，光用鵝做實驗，恐怕也不能證明其它酒人喝了沒問題吧！”
吳良杺倒是膽大，他表示自己可以親口嘗試，為了師父酒鋪的聲譽，吃點苦頭也心甘情愿。
都喝下去也不能證明什么，除非一人喝一種，就算一人喝一種，體質(zhì)好的人也不見得會出問題，所以聶錦程不同意吳良杺以身試險。
“再想別的辦法吧，我一定可以找到答案！”
聶錦程把每種酒類都舀上一碗，獨自躲到后院，丁管事跟吳良杺都在一起愣著，不知道他意欲何為。
酒坊出了問題，采薇一直心神不寧，做菜也心不在焉，她其實比夫君更著急，不能及時出貨，怎么跟酒樓食間交代，吳老爺那里也不好說話。
“采薇妹子！菜糊了?。 ?br/>
向三哥在一邊好意提醒，采薇回過神來，這才發(fā)現(xiàn)攤的薯餅已經(jīng)焦黑，根本沒法出菜了。
“累的話，就先休息一下，后廚交給我就好！”
向三哥接過采薇手里的活，自己做起來，采薇搖搖晃晃從后廚走出來，臉色很難看，采蘭見姐姐表情不對，拉她到柜臺坐下。
采蘭聽說酒坊出了問題，也心里一顫，這可不是小事。
都過了這么久，姐夫跟吳大哥還沒回來，想必問題還是沒有得到解決，他那也聰明之人都無計可施，看來這次是兇多吉少。
“姐，我相信他們，一定有辦法的！”
應家經(jīng)歷過很多糟心之事，最后還不是轉(zhuǎn)危為安，這一次也不例外，還是采蘭心大，船到橋頭自然直。
“姐，要是還不放心，我們今天就早些打烊，我們一起想辦法，或許從根本上就把問題解決了。”
看著妹妹料定的眼神，采薇點了點頭，為今之計只能這樣做自我安慰。
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