假老板開飯店——真行!

    這句話成了d縣城流傳的一句歇后語。這歇后語有兩層解釋：假老板姓賈名榛，人稱“假實真”；他雇的廚師姓甄，名叫甄布佳，人稱“真不假”；甄布佳兒子叫甄興，當跑堂小伙計，不但對人熱情，而且腿腳勤快，顧客就沖他連連夸獎：真行!

    在假風橫行，偽冒四溢的年代，賈老板硬是靠一個“實”字，打開了局面。他從不偷稅漏稅，用他的話說，國家興亡，匹夫有責，絕不能干坑害國家的事。他更體諒顧客，用他的話說，顧客是上帝，對不起上帝，上帝怎能保佑我們。他奉行薄利多銷的原則，主顧多是回頭客。第一年，就亮出了好牌子，第二年，他由兩間店鋪擴大到四間；第三年，拆舊蓋新豎起兩層小樓。半斤白面放了八兩酵頭——大發(fā)了!

    然而，真誠忠厚的賈老板的發(fā)財史，卻是由他那次作假發(fā)端。

    當他的買賣像上籠不久的饅頭，剛剛冒出熱氣的時候，有一天，突然來了幾個不速之客，聽口音不像本地人。他們要了一桌子酒菜，價值上千元。從中午喝到下午，從下午又喝到晚上。小伙計甄興對這伙特殊顧客早膩煩了，只是遵照賈老板的“實”字方針，不敢多言。要結賬的時候，一個長得又高又大的漢子，把甄興叫過去冷冷地說：“把你們老板叫來，有要事相告!”

    甄興找來賈老板，大漢指著一個盤子里兩個黑點憤怒地說：“請老板辨認一下，那是兩只什么?”

    賈老板知道來了吃白飯的茬兒，但仍和顏悅色地說：“先生息怒，有話好講。讓我看看是什么!”

    大漢用力拍了一下桌子，吼道：“別看了，我早替你看過了，是兩只蒼蠅。你是怎么開的飯店?這么不衛(wèi)生!我們是到防疫站和消費者協(xié)會解決問題呢，還是私下解決?”

    明擺著是這伙歹人做了手腳，想賴掉飯錢。賈老板急中生智，拿過兩只蒼蠅，裝作細細辨認的樣子，然后指著墻上的縣衛(wèi)生局頒發(fā)的“衛(wèi)生模范”的牌子說：“怎么可能呢?別說是冬天，就是夏天也沒有蒼蠅呀!是兩粒花椒嘛!”順手放進嘴里，嚼了幾口，咽下肚里。

    “顧客”們面面相覷。

    大漢狂笑一陣兒，翹起大拇指：“有種，佩服!祝你發(fā)大財?！彪S即付了錢，率領人馬離店。

    賈老板和顏悅色地送出大門，道：“諸位走好!”

    這一夜，賈老板就嘔吐不止，幾乎吐出腸子來。

    此后，賈老板的生意驟然紅火起來。