買菜的時候，周子怡想著自己想做的另外一樣?xùn)|西，便去了趟藥店，買了不少香料回來。

    回來之后，周子怡將招待的事情都交給了王氏，自己則是和周子悅?cè)チ嗽铋g準(zhǔn)備飯食去了。

    不多時，便聽見外面王氏和村里那些女人們爽朗的笑聲。

    周子悅?cè)滩蛔「锌斑@還是我第一次看見娘笑的那么開心呢?！?br/>
    周子怡一想，自己的記憶里好像也是。

    忍不住也有點心疼她這個娘來了，這個時代對于女性還是很殘酷的，不過還好她來了。將來周家三房的女人，都要頂天立地，不被人欺負(fù)。

    午飯準(zhǔn)備的很豐盛，每一個來的村民，都吃的滿嘴流油。

    即便是沒有一根爆竹，也辦的風(fēng)風(fēng)光光的。

    送走了所有人之后，王氏一把抱住了周子怡。把周子怡嚇了一跳，“娘，這是咋了？”

    王氏情緒激動，好一會兒才放開她?！澳锔吲d，多虧了你。娘總算可以堂堂正正的做人了，要是你外祖母還在的話，該有多好？”

    周子怡自己是女人，但是也怕女人哭啊。

    忙朝著周常存使了個眼色，周常存趕緊將王氏扶過去安慰去了。

    周子怡這才有空去整治自己的香料，其實這個事情她想了很久了。酸菜是有季節(jié)性的東西，存貨也不好存。但是這香料卻不一樣。

    香料源自于中藥，炮制后易保存，主要有錢，貨源那是不缺的。而且，若是做成之后，也不會像那酸菜運輸那么麻煩。

    配方更是不容易泄露，所以，操作起來更加方便。

    想到這里，周子怡便又去了灶間，開始研制香料起來了。

    沒錯，她要做的就是十三香。十三香在現(xiàn)代，基本家家戶戶炒菜都能用上，但是在這個時代，卻還是空白的。

    上次她做餛飩的時候，里面就加了自己做的五香粉。但是五香粉和十三香比起來，還是差了一些的。

    有了十三香，往后不管是肉菜還是素菜，都可以做成美味，這不是很好嗎？

    將今日買回來的香料拿出來，她一樣一樣的回憶。

    紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜……

    全部放在面前擺好，她一樣一樣的下水洗干凈。之后，將鍋燒熱，一樣一樣的下鍋炒熟。

    不多時，灶間便傳來了砰砰的聲音。顧程昱聞著味道走進(jìn)來，見她正站在桌前，和一個瓦罐搏斗。

    纖細(xì)的胳膊根本弄不懂那瓦罐。他忙伸手接過去，“我來吧，要怎么做？”

    周子怡樂得清閑，忙道?！皫臀乙粯右粯拥膿v碎，單獨放好?！彼约河置χコ粗破渌牟牧?。

    顧程昱力氣大，等她這邊弄完，他那邊也都弄好了。

    周子怡又將所有的材料都拿來細(xì)細(xì)的篩子曬出粉末，最后就只剩下了配比了。

    這是最關(guān)鍵的一步，如果沒有配好的話，出來的味道肯定就不對了。

    幸好，周子怡在現(xiàn)代的時候，是專門做過這個的。當(dāng)時，也是為了自己的口腹之欲，現(xiàn)在看來，倒是歪打正著了。