Alice晚上回來的時候給蘇筱筱她們帶了downtown的蘋果酥當夜宵。

    外皮烤的焦焦脆脆的，輕輕咬一口里面的蘋果餡兒就溢了出來。

    四個人圍在宿舍公共的沙發(fā)那里，一邊滿足的啃著蘋果酥，一邊計劃著明天要干嘛去。

    除了Alice出了門，剩下三人都在宿舍里宅了一整天了。大家都是閑不住的個性，一天不出門就特別想出去透透氣。

    “聽說L市的博物館新開了個展，咱們要不要去看展？”

    蘇筱筱想到前幾天刷朋友圈看到Jennifer發(fā)的看展的照片，“好像是織布工藝還是什么的?！?br/>
    “看展呀...”

    Jessica有點兒打不起興趣，“現(xiàn)在天氣暖和了好多，我還是想出門逛逛，曬曬太陽那種。再吃點兒好吃的?！?br/>
    “也是?！?br/>
    蘇筱筱同意的點了點頭。她也不是那么想去看那個展，感覺那種類型的看了好多個了。

    沒了主意，氣氛一下安靜下來。

    Lisa像兔子一樣咔哧咔哧的啃著蘋果酥的邊兒，特別認真的想有什么好玩兒的事兒可以干，想了老半天可惜還是一無所獲。

    “不然我們google？”

    阿里斯先一步從桌上拿起了手機，“我們看看網(wǎng)上說有什么好玩兒的?！?br/>
    “好呀好呀?！?br/>
    蘇筱筱跟著掏出了手機，飛快的輸入lateFebruaryweekendto-dos，饒有興致的一條條翻著看。

    “唉，這個感覺不錯。”

    點開一組圖片，蘇筱筱眼前一亮，“有人說可以去Harrispark野餐，好像二月中就可以去了?！?br/>
    “野餐嗎！”

    Lisa也來了興致，“我真的好久都沒有野餐過了，這個可以有。”

    “那不然就，野餐？”

    Jessica抬了抬聲音，又想到什么，“等會兒，保險起見，我還是先看看明天下不下雨?！?br/>
    得虧搜了下，明天居然又要開始下小雪了。

    天公不作美，大家只得黲黲的放棄了去野餐的打算，臨時改成了在宿舍做蘋果派，還計劃一大早先去超市買點兒食材。

    “那不然我們明天干脆自己做飯吧，來一個室內的野餐?！?br/>
    見大家都有點兒失落，Jessica放下手上的蘋果酥提議道。

    “好呀！”蘇筱筱覺得還挺好玩兒的，“那咱們要準備沙拉什么的嘛？”

    “你要吃你自己來點兒就行。”Alice完全抗拒，“我就不要了，我一點兒不想吃草?！?br/>
    “我也覺得我吃點兒水果零食就夠了?！?br/>
    蘇筱筱哦了一聲，“那我也不吃了，我跟你一起不健康。”

    雖然不能去野餐，但想到可以自己做料理，還是挺期待的。

    蘇筱筱還特地問言媽媽要了做蘋果派的食譜，四人滿心期待的回到自己的房間，對即將到來的大餐抱著無限幻想。

    臨睡前蘇筱筱不忘和言易墨夸下?？冢f要做全世界最好吃的蘋果派。

    第二天去超市采購完食材回來巳經(jīng)快十二點了，四人卸下手上的大包小包，累癱在沙發(fā)上。

    一人吃了一小包奧利奧墊巴肚子，又馬不停蹄的去準備做蘋果派和晚餐的食材。

    按言媽媽給的食譜，她們買了現(xiàn)成的蘋果派酥皮，只要調餡料就行了。

    “我來切蘋果吧！”

    Alice第一個自告奮勇，“我家蘋果都是我削的，經(jīng)驗豐富，只管告訴我需要幾個就行。”

    “那就交給你啦阿里斯?！?br/>
    Jessica不客氣的把一包蘋果推到Alice面前，“那我來洗菜準備晚上的食物吧。”

    “那我準備蘋果派的餡兒。”

    蘇筱筱昨天和言媽媽學了不少，感覺調餡兒還挺有把握的。

    跟在Alice的身后等著，蘇筱筱忍不住偷拿了塊兒蘋果，咔嚓咬了一口，汁水就滋了出來，“哇這個蘋果好甜，而且水分好足。”

    “是嘛是嘛，我也想嘗嘗。”

    Alice放下了手上的水果刀，張大了嘴巴等蘇筱筱喂給她。

    “就在你面前，自己拿！”

    蘇筱筱笑著斜眼瞅了下Alice，得意的一手拿著一片蘋果。下一秒就塞進Jessica和Lisa的嘴里，看的Alice氣不打一出來。

    她卻心情大好的去購物袋里拿出來剛才買的調料，還特別拉仇恨的哼著歌兒。

    想想又有點兒于心不忍，跑回去塞了片蘋果給Alice，“阿里斯公主，滿意了嘛？”

    “嗯，還不錯吧?！?br/>
    先把撻皮分成兩半，再在切好的蘋果片上稍微擠了點兒檸檬汁防止蘋果氧化，蘇筱筱按照食譜熟練的加入面粉，糖，肉桂粉，甜胡椒，豆蔻粉和香草精。

    “啊，我們好像忘記買電子秤了！”

    每樣隨手抖了點兒進去，蘇筱筱突然一拍腦門兒，“你們快來嘗嘗，這個味道可以嗎?”

    “我嘗嘗。”

    Lisa拿著小叉子沾了口糖漿放在嘴里細細抿了一下，“感覺還是有點兒酸，是不是蘋果烤熟了以后會變的更酸?！?br/>
    “那再來點兒糖?！?br/>
    蘇筱筱抓起桌上的糖罐就往里撒糖，“其他的味兒可以嗎？”

    說罷又舉起肉桂粉，“要不要再來點兒肉桂？”

    “別別，先這樣吧。”

    “味兒淡點兒不怕，不是還有香草冰淇淋嘛?！?br/>
    “也行?！?br/>
    看大家都是保守派，蘇筱筱準備跟著大流走，“那就這樣？我倒進酥皮里咯？”

    都是第一次做甜點，四個人大氣兒都不敢出，屏住呼吸看著蘇筱筱一點點把餡兒倒進酥皮里，然后蓋上剛才留的另一半酥皮，最后放進預熱好的烤箱里。

    等蘋果派的功夫，大廚薩薩又做了一個上湯菠菜一個拔絲紅薯，蘇筱筱她們去加熱了買回來的外賣，看上去進展的還挺順利。

    幾個人隔五分鐘就去看一次烤箱里的蘋果派。

    不知道是溫度太低還是大家太著急了，半個小時過去了表面的酥皮只是微微蓬松起來，但還沒變黃。

    倒是桌上的菜有點兒涼了。

    “不然我們先吃點兒菜吧。”

    Alice吞了口口水，“中午沒好好吃飯現(xiàn)在還有點兒餓?！?br/>
    本來不覺得，聽Alice這么一說，蘇筱筱的肚子也不爭氣的叫了聲。

    大家一致決定先吃菜，蘋果派當飯后甜點。

    看不出來Lisa手藝還挺好的，拔絲紅薯做的外面脆脆的，里面的紅薯卻是又甜又軟糯。

    在中餐館打包的糖醋排骨和蒜泥白肉也特別合她們的口味。一不小心就吃嗨了，完全忘了蘋果派這回事兒。

    還是Jessica聞到了烤糊的味道才啊的叫了一聲，四個毛茸茸的腦袋湊到烤箱前，慌慌張張的從烤箱里搶救出來奄奄一息的蘋果派。

    里面的蘋果烤的軟爛，咕嘟咕嘟的冒著泡泡，中間部分倒還好，就是酥皮的地方烤焦了，熏成了咖啡色。

    蘇筱筱有點兒失望，心想早知道昨天不吹牛皮了。

    但又不想影響大家的情緒，笑著安慰薩斯卡，“我們把外面一圈扒掉就好了，蘋果派的重點是蘋果嘛，對吧！”

    “對對?！?br/>
    Alice又從冰柜里翻出冰淇淋，“我們快趁熱吃，冰淇淋化了配著蘋果派，啊，想想就好幸福?！?br/>
    這么一想心情又明朗了起來，大家一人分了一大塊兒蘋果派，又加了一大勺冰淇淋。

    熱乎乎的蘋果派冒著熱氣，底部的冰淇淋放在派上面很快就融化了，慢慢的流到盤子上。

    Lisa挖了一大口放進嘴里，幸福的瞇起了眼睛。

    “味道剛剛好，好好吃呀?！?br/>
    “真的嗎！”

    Alice和Jessica也挖了一大口放進嘴里。

    酸酸甜甜，微微一抿，肉桂和豆蔻的香氣就迸發(fā)出來。

    蘇筱筱吃的開心的直揮胳膊，雖然有點兒焦，但真的是她吃過最美味的蘋果派。

    無暇不成玉，不完美本身也是一種完美。