餐飲中心那事兒似乎是過關(guān)了，林慶本沒少跑，到處找人疏通。
不過這次也有人給他很明確的說法，餐飲中心必須整頓，再像原先那樣，肯定不行，村里必須拿出個(gè)說法來，才會放過。
慶本終于想起那次跟林揚(yáng)的談話來，大致意思是一樣的。
沒奈何，他都有點(diǎn)不好意思了，可還得來找林揚(yáng)。
“辦法？”
林揚(yáng)這些日子也想過了，他覺得最簡單有效的辦法就是招標(biāo)。
“招標(biāo)？萬一弄來的人不好好弄，再出事兒可咋辦？”
林揚(yáng)鄙視慶本了，好像他自己能管好一樣，他沒直說，眼神兒足夠了，慶本搖搖頭，是啊，要是自己能管好，何至于到今天的程度。
以前林揚(yáng)高度還不夠，最近他相通了，不能什么事兒都緊著自己村里人，也該有點(diǎn)外來的人，不是有個(gè)鲇魚效應(yīng)么，大致就是那意思，太通透的說法林揚(yáng)也不大會。
“現(xiàn)在中心關(guān)門了，人家游客除了拍手稱快的，誰嫌不方便啦？”
這話還有些損了，林慶本臉上變顏?zhàn)兩伤麑?shí)在沒有能反駁的，那幫小子實(shí)在不爭氣。
到最后的時(shí)候，慶本終于聽明白林揚(yáng)的意思，那就是堅(jiān)決不讓本村人中標(biāo)，一定得給外人干，他睜大了眼睛，滿臉都是不可思議，他心里相當(dāng)程度認(rèn)定林揚(yáng)會自己想辦法弄到手的。
結(jié)果很意外，完全相反了，沖在前邊多傻逼啊，林揚(yáng)還是覺得現(xiàn)在后邊當(dāng)風(fēng)輕云淡的得道高人更爽！
這樣的林揚(yáng)頗有點(diǎn)高風(fēng)亮節(jié)了。
日子終于到了周六，承江也過來跟林揚(yáng)確定些事情，今天對于他來說太關(guān)鍵了，生怕哪里出紕漏，人見識多了，就會有敬畏之心。
這年頭，怎么活著都不容易。
“菜你就不用惦記了，我自己帶過去，嗯，酒你再拿兩壇子，別讓人說咱開店怕大肚漢?！?br/>
承江一聽就樂了，林揚(yáng)的鎮(zhèn)靜和從容也安了他的心，別看他林承江也算號人物，卻不知不覺中也如林慶本那般被林揚(yáng)給帶動了。
給那位做點(diǎn)什么？
林揚(yáng)還是有打算的，這個(gè)季節(jié)，就得弄些清淡且不多見的東西，搭配要有點(diǎn)意思。
難么？
換別人不容易，到林揚(yáng)這里就簡單多了。
在北方，尤其是濱城這里有一種魚叫雙背，是一種特別的撅嘴鰱魚，長不大，此魚極為難得，它們逐水而居，只有非常干凈的水域才有，水質(zhì)稍差，它們就棄之而去。
林揚(yáng)也偶爾在水塘里發(fā)現(xiàn)的，想想也是，或許天底下都找不到比自己那水塘更牛逼的地方了。
雙背是買不到的，誰抓到肯定是自家人吃，這魚不是因?yàn)樯僖姴耪滟F，主要就是起肉質(zhì)的鮮美，太過霸道！
林揚(yáng)抓了些，沒舍得吃，本來也打算留著給老爺子老太太的，不過今兒得借用一些了，好在他還在空間里留了些。
這魚稍加清洗，用少許鹽腌制個(gè)二十分鐘，直接掛上面粉煎至。
做法簡單，吃起來卻是極致美味。
第二道菜就沒啥了，他家里有一罐地皮菜，是一種干野菜，做法同樣簡單，水泡發(fā)后炒雞蛋最是合口，林揚(yáng)用這么水的一道菜上桌，可不是敷衍，他是吃過的，味道很招胃口適用。
第三道菜也是產(chǎn)自水塘，小湖蝦，跟南邊兒的河蝦有區(qū)別，但只要做好了，絕對是美味，放在林揚(yáng)手里更沒得說。
最后一個(gè)菜，也只有林揚(yáng)可以辦了，油燜筍，這玩意兒講究新鮮，他是自己挖出來的，就算航空專送都不如他方便，隨手就拿得出來。
林揚(yáng)還帶了些工具調(diào)料，專門讓承江派人過來搬，逼格弄得妥妥的足。
像遇到特別的客人，主廚是要事先來見個(gè)面的，問問禁忌啥的，不過林揚(yáng)沒有，有老許呢，沒必要，他倒不是怕，主要就是覺得人家辦事兒挺對他胃口的。
周浩鵬帶著幾個(gè)人坐穩(wěn)老許拿過來菜單，這不是常規(guī)操作，說實(shí)話，許大廚都沒這么玩兒過，啥場面都見過的老許都有點(diǎn)懵。
這位周總也是頭一次這么玩兒，他覺得挺對心思，新鮮。
剛開始他還憋著點(diǎn)勁兒，現(xiàn)在全沒了，活著就得舒服，現(xiàn)在他覺得很好，沒必要為了挑刺兒而找別扭，順溜兒點(diǎn)比啥不好？
老許專業(yè)，他給配的菜還是很講究的，除了林揚(yáng)的幾道菜，又弄了幾個(gè)清爽的小菜，還有最拿手的兩個(gè)大鍋菜，不要太多，合適就好。
“還有這酒，我覺得還是喝點(diǎn)黃酒最佳，當(dāng)然，白酒也有預(yù)備，看您幾位的意思了?！?br/>
周總突如其來的放松，揮了下手，笑著說，“先來白的，再上黃酒，不醉不歸。”
想喝醉可不容易，林揚(yáng)這酒很邪性的，老許深有體會，他自己偷偷承認(rèn)，來前蘇村落戶，就有點(diǎn)沖著那酒來的，不時(shí)到林揚(yáng)家蹭點(diǎn)酒喝也是美事。
周浩鵬問能見見那位大廚么？
本來挺簡單的事兒，可林揚(yáng)喜歡格調(diào)，裝起來很上檔次的，有時(shí)候拿捏起來也有點(diǎn)不大靠譜兒，比如今天，他就沒打算露面，世外高人么，咋也得有點(diǎn)不一般。
老許說話是委婉的，他也沒說瞎話，告訴周浩鵬，林揚(yáng)家里實(shí)在還有客人，得抓緊回去，等下次有機(jī)會吧。
周總身邊的人有些意動，沒見過這么牛逼的。
“那成，就不耽誤他時(shí)間了，看緣分吧?！?br/>
嘿，怪了啊，今天不大對喲，其他幾個(gè)人都相互不解的看著。
等老許出去了，服務(wù)員伺候完也離開時(shí)，周浩鵬才略解釋了句，“你們不知道情況，他和一般廚子不一樣?！?br/>
“周哥你認(rèn)識他？”
周浩鵬端起茶杯，語氣平淡，“聽說過一些。”
上菜很快，老許也算用心了，他的手藝已經(jīng)算是頂級了，更何況農(nóng)家院講究食材，味道不會差。
酒也上了，四道涼菜沒動酒，文化層面里說要第一道熱菜后酒才開始。
他們也是這么辦的。
“酒是真不錯(cuò)！啊！”
名不虛傳，周浩鵬放下酒杯，忍不住贊嘆，剛才的菜他也嘗了，還不錯(cuò)，但這酒實(shí)在超乎意料的好，跟聽說的一樣，沒夸張。
服務(wù)員進(jìn)來上菜。
幾個(gè)人差點(diǎn)噴了，尼瑪，逗著玩兒呢，這怎么看都是炒雞蛋吧？
剛才還覺得席面兒招人喜歡呢，這立馬兒又給了個(gè)農(nóng)家范兒！