第八十九章試業(yè)
2016年3月1日。周二。開業(yè)倒數(shù)第七天。
上午,宜家將之前定制的桌子,椅子,長(zhǎng)條凳和太陽(yáng)傘都送了過(guò)來(lái),美美和小美將桌椅收下,一大堆座椅,房間里面無(wú)法放下。只好堆放在屋子外面的草地上。
中午的時(shí)候,樂(lè)樂(lè)姐姐和苗苗姐姐過(guò)來(lái),清點(diǎn)了桌椅。甜甜和仙仙姐姐有點(diǎn)事情,中午就沒(méi)有過(guò)來(lái)。
“數(shù)量都來(lái)齊了?!泵缑缃憬銓?duì)照清單清點(diǎn)了一下。
“現(xiàn)在要擺好嗎?”美美問(wèn)道。
“暫時(shí)先不要擺出去,把這些桌椅都擦干凈就可以了,到時(shí)候開業(yè)提前一天擺出去就可以了?!泵缑缃憬銓?duì)美美說(shuō)道。
“好的,我們下午就擦干凈?!泵烂篮托∶来饝?yīng)道。
“上午我們做了幾個(gè)蛋卷,你們嘗嘗看?”小美拿出一個(gè)盤子,里面放著幾個(gè)蛋卷。
“太好了,小美!我最愛(ài)吃這個(gè)!”樂(lè)樂(lè)姐姐開心的拿起一個(gè)蛋卷,美滋滋的吃了起來(lái)?!班?,好吃,很脆,嗯,有點(diǎn)甜,這個(gè)不用太甜,冰激凌甜一點(diǎn)就可以了!”
“好的,下次糖放少一點(diǎn)?!毙∶阑卮鸬馈?br/>
“我現(xiàn)在做一點(diǎn)冰激凌。”美美把攪拌好的冰激凌粉,倒入冰激凌機(jī)子里面,一會(huì)兒,機(jī)器就顯示進(jìn)度達(dá)到99,這時(shí)冰激凌就做好了,美美拿出一個(gè)蛋卷,按下出料把手,冰激凌從機(jī)子的出料口流了出來(lái),接好冰激凌先遞給樂(lè)樂(lè)姐姐,又打好一個(gè),遞給苗苗姐姐。然后望向兩個(gè)小姐姐“好吃嗎?”
“嗯,太好吃了,嗚嗚,我先吃完再說(shuō)。”樂(lè)樂(lè)姐姐含混不清的邊吃邊說(shuō)。
“嗯,好吃!”苗苗姐姐一邊吃,一邊說(shuō)道。
“哈哈,好吃就可以,我們剛才試了幾個(gè),我們也覺(jué)得好吃?!泵烂酪查_心的笑了起來(lái)。
這時(shí),樂(lè)樂(lè)姐姐已經(jīng)吃完了一個(gè)甜筒,又拿起來(lái)一個(gè)蛋卷,自己從機(jī)子上開始打冰激凌,“再來(lái)一個(gè),太好吃了!那個(gè)苗苗啊,我覺(jué)得我們可以先賣這個(gè)甜筒,做一個(gè)預(yù)熱,你覺(jué)得呢?”
“我覺(jué)得可以啊,只做這一個(gè)單品,可以先試一下我們的設(shè)備,也可以提前讓學(xué)生們有點(diǎn)甜頭?!泵缑缃憬阗澩?。
“嘿嘿,就是給她們一點(diǎn)甜頭,不對(duì),甜筒,讓她們先饞一會(huì)兒?!睒?lè)樂(lè)姐姐嘿嘿得奸笑道。
“下午就給她們兩個(gè)說(shuō)一下?!泵缑缃憬阌謱?duì)美美和小美說(shuō),“你們下午就先做一些蛋卷,嗯,也不要太多,今天就做38個(gè),限量供應(yīng),賣多少錢呢?樂(lè)樂(lè)!”
樂(lè)樂(lè)姐姐嘴里又開始啃上了,“麥當(dāng)勞現(xiàn)在三塊五一個(gè),我們呢,就買三塊,比麥當(dāng)勞便宜一塊?!?br/>
“我是說(shuō),現(xiàn)在試業(yè)期間賣多少錢?”
“我覺(jué)得呢,價(jià)格定了,就不能降價(jià)格,還是要賣三塊錢一個(gè),現(xiàn)在試業(yè)可以三塊錢買一送一,這樣就不會(huì)掉價(jià)。讓大家還覺(jué)得很劃算?!睒?lè)樂(lè)姐姐邊吃邊說(shuō)。
“你們覺(jué)得怎么樣?”苗苗姐姐問(wèn)美美和小美。
“我覺(jué)得三塊錢還可以吧!我們都是真材實(shí)料,蛋卷里面雞蛋都放了很多。我們的蛋卷都做的很厚,可以當(dāng)一個(gè)小點(diǎn)心吃。”美美說(shuō)到。
“不算便宜,也不貴吧?!毙∶辣容^節(jié)省一些。
“這個(gè)可不行,蛋卷還是要做的薄一些,一方面要節(jié)約成本,另一方面太厚了,容易不脆,甜筒的魅力就少了?!睒?lè)樂(lè)姐姐對(duì)美美說(shuō)。
“好的,我們?cè)僮鼍妥霰∫稽c(diǎn)的,開始學(xué)著做,有點(diǎn)掌握不好,做的薄了,容易碎,就做的厚了一點(diǎn)?!泵烂勒f(shuō)到。
“那下午你們就做38個(gè)蛋卷,再計(jì)算好原料,做一點(diǎn)冰激凌準(zhǔn)備好。也不用實(shí)驗(yàn)別的,就實(shí)驗(yàn)甜筒就可以了。下午五點(diǎn)半我們過(guò)來(lái),到時(shí)就可以賣一點(diǎn)。同時(shí),你們要把收銀機(jī)試一下,看看買一送一怎么操作?”
“好的!”美美答道。
下午,苗苗姐姐在群里,給甜甜姐姐和仙仙姐姐說(shuō)了中午試吃甜筒的事情,并且說(shuō)了希望可以試營(yíng)業(yè)的想法。
甜甜姐姐和仙仙姐姐也覺(jué)得可以試業(yè),提前聚集一點(diǎn)人氣。于是就同意這個(gè)想法,并約定下午五點(diǎn)半一起到店鋪參與試業(yè)。
于是,樂(lè)樂(lè)姐姐下午在茶甜甜校園群里面,發(fā)了一個(gè)消息:
“茶甜甜的甜甜屋,今天下午6點(diǎn)試業(yè),土豪甜筒3元一個(gè),買一個(gè)送一個(gè)?。∠蘖夸N售38個(gè),賣完為止!”
下午五點(diǎn)半,四個(gè)小姐姐就跑到了小木屋,做好試營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作。
仙仙姐姐調(diào)試了收銀機(jī),設(shè)置了甜筒的產(chǎn)品代碼,單價(jià),買一送一,同時(shí)開通了支付寶和微信的收款鏈接,將一個(gè)小小的臺(tái)式掃碼器放到收款臺(tái)上面。
“樂(lè)樂(lè),你來(lái)掃一下,看看可否正常收款?!毕上山憬銓?duì)樂(lè)樂(lè)說(shuō)。
“好的,”樂(lè)樂(lè)姐姐拿出手機(jī),打開支付寶,對(duì)著掃描儀,“滴”的一聲,3塊錢就被掃走,收銀機(jī)打出一張紙條,001號(hào)收款小票,甜筒3元一個(gè),買一送一。又打開微信,“滴”又一次掃碼成功,打出002號(hào)收款小票,兩次試驗(yàn)成功。
“哈哈,來(lái)來(lái)。,給我四個(gè)甜甜,姐姐我請(qǐng)你們吃!”樂(lè)樂(lè)姐姐拿著兩張小票,揮舞著,要起了甜筒。
小美立即給樂(lè)樂(lè)姐姐打好四個(gè)甜筒,樂(lè)樂(lè)姐姐一人給了一個(gè),大家品嘗起來(lái)。
甜甜姐姐和仙仙姐姐吃了以后,也感覺(jué)不錯(cuò),同意等下6點(diǎn)鐘,就開始試銷。幾個(gè)人打開面向操場(chǎng)的窗戶,將柜臺(tái)顯示在窗戶后面,收款機(jī)和顯示器也全部掛好待命,挑了38做的比較好的蛋卷,準(zhǔn)備好冰激凌機(jī)子里面的原料,將機(jī)子開機(jī)運(yùn)行。
不到6點(diǎn)鐘,很多吃完飯的同學(xué),就過(guò)來(lái)到小木屋的窗口,熙熙攘攘擠成一團(tuán)。
甜甜姐姐大聲喊:“請(qǐng)同學(xué)們排隊(duì)!請(qǐng)同學(xué)們排隊(duì)!”
21世紀(jì)的優(yōu)秀青年果然不是吹的,同學(xué)們立即排起隊(duì)伍,長(zhǎng)長(zhǎng)的也有幾十個(gè)人,從小木屋的窗口,一直排到飯一的門口,不僅有女同學(xué),還有很多男同學(xué)也吵吵鬧鬧的擠在隊(duì)伍中。
6點(diǎn)整,遠(yuǎn)處的鐘聲響起。
仙仙姐姐親自收款,打下了一張張小票,小美擠出一個(gè)個(gè)甜筒,美美將甜筒遞給各個(gè)急切的手上。
不到十五分鐘,38個(gè)冰激凌就銷售一空。還有很多人排在隊(duì)伍里面,沒(méi)有買到。有人開始吵吵鬧鬧,要求再給她們做上一些甜筒,不然就不答應(yīng)。
有個(gè)甜甜姐姐的同學(xué)跑到隊(duì)伍前面,“小甜甜,你們這樣可不好,我們都排了半天的隊(duì)伍,你們竟然不賣了,我可是你的粉絲?!?br/>
甜甜姐姐一看也有點(diǎn)傻眼,本來(lái)自己做一個(gè)實(shí)驗(yàn),誰(shuí)知道同學(xué)們的熱情這么高漲,就問(wèn)美美,“你們還有蛋卷嗎??”
美美小聲的說(shuō),還有一些做得不是很好看的蛋卷,都是開始實(shí)驗(yàn)時(shí),做得有點(diǎn)破損的。
甜甜姐姐只好對(duì)同學(xué)說(shuō):“你看我們今天就是試一下,沒(méi)有準(zhǔn)備太多的蛋卷,現(xiàn)在只剩下一些有點(diǎn)破損的,做新的也來(lái)不及??!”
“有點(diǎn)問(wèn)題,我也要,吃起來(lái)也沒(méi)有什么問(wèn)題?!巴瑢W(xué)堅(jiān)定的說(shuō)。
甜甜姐姐無(wú)奈的說(shuō):“這樣吧,這些有點(diǎn)問(wèn)題的,一塊錢一個(gè)吧!”
仙仙姐姐說(shuō)可以,就在系統(tǒng)里面設(shè)置了一下,開始一元一個(gè)銷售甜筒,甜甜姐姐也趕快給后面排隊(duì)的人說(shuō),沒(méi)有貨了,賣完為止,請(qǐng)大家不要排隊(duì)了,并且給大家承諾,明天一定多做一些。
陸陸續(xù)續(xù)又賣了四十多個(gè)甜筒,終于連破損的蛋卷都用完了,甜甜姐姐多次給大家道歉,同學(xué)們才亂哄哄的散開了。
“哎!”甜甜姐姐一頭大汗,長(zhǎng)長(zhǎng)的松了一口氣,終于把這些人打發(fā)走了!