錢佳寧自打準(zhǔn)備開店的事以后，擺攤的活就被李婉珍接了過去。畢竟成了自由職業(yè)者收入就不穩(wěn)定了，李婉珍心里的那根弦繃的緊緊的，生怕自己賺不到錢會(huì)降低家里的生活質(zhì)量。

    不過和別的擺攤的相比李婉珍幸運(yùn)多了，錢佳寧的老顧客都認(rèn)識(shí)她，再加上現(xiàn)在天氣熱，買個(gè)清爽又味美的涼皮既能當(dāng)菜也能當(dāng)飯，最劃算不過了。

    和錢佳寧之前七點(diǎn)來鐘才出去擺攤不同，李婉珍五點(diǎn)多就出門了，除了涼皮以外，還有白菜豬肉、香菇醬肉的包子，急著上班的人也能吃上早飯。等到中午的時(shí)候李婉珍賣的是涼皮和幾樣涼拌的小菜，到晚上則賣些豬耳朵、藤椒雞這種的下酒菜，都是李婉珍和錢佳寧學(xué)著做的，雖然不如錢佳寧做的好吃，但也比飯店里做的強(qiáng)。

    下午兩點(diǎn)多賣完最后一張涼皮，李婉珍匆匆忙忙地騎三輪車回家，準(zhǔn)備歇歇腳，等四點(diǎn)來鐘再出去。把三輪車停院里，李婉珍在水籠頭下面洗了把臉，進(jìn)屋看到錢家鋒在看電視隨口問了一句：“你姐呢？”

    “在店里呢，今天來了可多人吃飯了?！?br/>
    “哎呦，你說我這腦子，都忙的忘了你姐今天開店的事了?！贝掖颐γΠ炎雷由系臎鲩_水灌肚子里，李婉珍趕緊過去想著幫錢佳寧洗洗碗擦擦地啥的，這又是做菜又是收拾衛(wèi)生一個(gè)人指定忙的過來。

    “小米??！”李婉珍在院子里喊了一嗓子，聚寶盆聽見動(dòng)靜一轉(zhuǎn)身抱著自己面前的紅油鴨子就消失了。

    錢佳寧打開房門看著李婉珍有些發(fā)紅的臉十分心疼：“賣一會(huì)就行了，您咋一早走了到現(xiàn)在才回來？”

    “這有啥好回家歇的，我累了也可以坐凳子上歇歇腳。小米你不懂，這做買賣不穩(wěn)定，今天掙了明天可能就賠，我是一輩子看到底了，所以心甘情愿地辭職去賺這個(gè)辛苦錢，但你可不能為了賺錢耽誤學(xué)習(xí)啊，咱還是以考大學(xué)為主?！崩钔裾湟贿呎f一邊往里面走：“你這忙了一頭午了趕緊歇歇吧，剩下的活媽幫你……干……”

    看著潔凈的大廳和明亮的廚房，李婉珍的話卡住了，她有些不敢置信地掀起桌簾瞧瞧下面的瓷磚：“你都收拾好了？干活也太麻利了?！?br/>
    見李婉珍還要往廚房走，錢佳寧趕緊把她按到椅子上：“廚房我也收拾好了，里面燉著今晚要賣的鹵味呢?！崩钔裾涓糁蟛ＡТ皯艨粗锩娲_實(shí)十分光亮，便也順勢(shì)坐了下來，錘了錘腿：“昨天晚上和你爸還說呢，你說老天爺是不是偏疼你？人家做廚師的都得交錢去學(xué)還不一定做的好吃，你看看你看個(gè)菜譜做的味絕了。”

    “其實(shí)做的方法都差不多，主要是舌頭得敏感?！卞X佳寧笑著說道：“我這也是饞的，想吃這個(gè)味就照著菜譜往那個(gè)味上調(diào)，結(jié)果大家都挺都喜歡的?！?br/>
    李婉珍尋思了下也點(diǎn)了點(diǎn)頭：“可不是咋地，就今早調(diào)的包子餡，本來我覺得挺鮮了，可你一聞就知道蔥油熬的不夠火候，要不是你后來重新幫我調(diào)了下，那包子指定不會(huì)賣的那么快?！?br/>
    錢佳寧笑著站起來說道：“我早上也蒸了包子，特意給你留了一籠?！卞X佳寧進(jìn)了廚房端了一籠包子和一碟紅油百葉、兩個(gè)清蒸獅子頭，一碗荷葉綠豆粥出來：“這是剛蒸出來的獅子頭，正好替我嘗嘗味?！?br/>
    “我吃過飯了?！崩钔裾淇粗敖袢帐匙V”上的價(jià)格連忙擺了擺手：“你留著晚上賣吧，這些可不便宜?！?br/>
    錢佳寧不由分手地把筷子塞進(jìn)她手里：“快吃吧，又不問你要錢，要是連你都吃不上我店里的菜，那我開這個(gè)飯店有啥意思?！?br/>
    李婉珍聽了心里煖暖的，看著還帶著幾分稚氣的女兒十分欣慰：“我家姑娘長(zhǎng)大了，懂得心疼媽媽了?！闭f完舀了一勺荷葉粥放進(jìn)嘴里:“好吃！”

    錢佳寧看著李婉珍品嘗著自己做的美食笑的十分開心：“當(dāng)然心疼媽了，以后我要賺很多錢讓你成為咱淄城最有福的老太太?！?br/>
    被灌湯包滋味迷住的李婉珍忍不住笑了：“我雖然不是老太太，不過我覺得自己已經(jīng)最有福的了，誰(shuí)家孩子能給媽媽做這么好吃的東西?！?br/>
    錢佳寧笑彎了眼睛:“那我天天都給您做好吃的?！?br/>
    ***

    趙大壯叼著煙煩躁地在屋里走來走去，眼瞅著中午錢小米的店前面排隊(duì)的人越來越多，自家店里除了到處飛的蒼蠅，連個(gè)人影都看不見。李紅躲在吧臺(tái)后面看著丈夫的臉黑的和鍋底似的嚇的一聲不吭，她怎么也想不明白一個(gè)小丫頭開的飯店咋不到一天功夫就壓過自家了，要知道就這附近一片自家可是最大的飯店，有不少結(jié)婚的都來這喜事，也算挺有名氣的了。

    “我看見成天祥和李國(guó)福今天中午都去錢小米的店了?！壁w大壯忽然開口說道：“他們以前都是來咱家店里吃飯的?！?br/>
    李紅連忙點(diǎn)頭附和：“可不是咋地，你說這錢小米在這開店多搶咱生意啊，大壯你可得想個(gè)法子，這夏天生意本來就不好做，要是再讓她這么一攪和，咱家得喝西北風(fēng)?！?br/>
    趙大壯一聽這話又從煙盒里掏出一支煙塞進(jìn)了嘴里，眼睛望著虛空，也不知在想什么。

    時(shí)間一分一秒過去，忽然玻璃門打開了，四五個(gè)帶著蛤/蟆鏡穿著闊腿牛仔褲的年輕人走了一進(jìn)來，一進(jìn)門幾個(gè)人就扯著嗓子吆喝：“趙老板在這發(fā)啥呆呢？給炒幾個(gè)菜唄?！?br/>
    趙大壯回過神來轉(zhuǎn)過身來頓時(shí)笑了：“是你們兄弟幾個(gè)??？今天想吃什么？”

    “來個(gè)爆炒腰花、溜肥腸、醬大骨頭，再來一個(gè)酸菜白菜?！睅ь^的小伙子看起來二十七八歲，叼著煙坐在了吊扇底下：“再來五瓶冰鎮(zhèn)啤酒，喝完了再上?！?br/>
    “好咧！”趙大壯轉(zhuǎn)身往廚房去了，先把醬好的骨頭熱了一盆，敲了敲炒勺，李紅立馬進(jìn)去端了出來：“醬大骨頭好了?！?br/>
    剩下的三道菜都很簡(jiǎn)單，不過十多分鐘就上桌了，趙大壯炒了三個(gè)菜熱的滿身大汗，拽了個(gè)看不清顏色的毛巾隨便抹了兩把就丟在一邊，轉(zhuǎn)身出來坐在小伙子旁邊的桌上，一邊吹風(fēng)一邊聽他們閑聊。

    這五個(gè)小伙子都是二流子，白天在家睡覺晚上在錄像廳看場(chǎng)子，賺了錢也不往家交，都花在吃喝玩樂上了。

    趙大壯聽著幾個(gè)人東扯西扯的滿嘴跑火車，一會(huì)兒說老板進(jìn)了一批帶“色”的錄像，一會(huì)又說在迪斯科舞廳看到一個(gè)長(zhǎng)得火辣的小姑娘，可惜有男朋友，要不就去泡了。

    幾個(gè)人喝了兩捆啤酒把菜吃的溜干凈，這才站起身來：“老板，結(jié)賬?！?br/>
    趙大壯夾著煙站起來咧嘴笑了：“不用結(jié)了，這頓我請(qǐng)?！?br/>
    幾個(gè)人一聽都愣了，帶頭的叫王東的拿根牙簽一邊剔牙一邊斜眼看他：“怎么？哥今天有事啊？”

    趙大壯在這幾人面前沒有了之前的兇神惡煞，反而笑的一團(tuán)和氣：“確實(shí)有點(diǎn)事想求兄弟幾個(gè)?！?br/>
    王東一聽又招呼幾人坐下來：“那你說說到底是啥事？要是我能辦這事我就應(yīng)下來，要是我辦不了該結(jié)賬還結(jié)賬?！?br/>
    “那哪兒能呢?！壁w大壯連忙笑道：“就是兄弟為難不好辦，這頓飯也不問你要錢，算哥請(qǐng)的。”

    王東這些人在街面上看起來挺風(fēng)光，其實(shí)誰(shuí)也瞧不上他們，趙大壯這種客氣又帶著幾分卑微的態(tài)度大大的取悅了他們，王東臉上不禁帶了幾分得意的笑容：“到底啥事??？”

    “兄弟你也知道，我這個(gè)飯店開了也有五年了，我不就是為我自己吹，就我家飯店這菜味美價(jià)廉，就咱這口味附近找不出第二家來?！?br/>
    王東聽了點(diǎn)了點(diǎn)頭：“確實(shí)，你做的大腸又肥又嫩，味也足。”

    趙大壯連忙笑了一下又繼續(xù)說道：“本來我這飯店開的好好的，結(jié)果這不街道上又來了家攪和的，就我們這隔壁一個(gè)十七八歲的大姑娘不好好上學(xué)整了個(gè)飯店，吸引不少小伙子老頭子去吃飯，你說她那么屁大點(diǎn)的孩子會(huì)做啥，指不定那些人啥心思呢?！壁w大壯陰謀論了一下又露出了鄙視的神情：“我是看不上那些的，不過也不能因?yàn)檫@個(gè)被她擠兌死了呀，所以我這不想請(qǐng)兄弟幾個(gè)幫幫忙，看能不能攪和的那家干不下去?！?br/>
    王東嘿嘿地笑了一聲：“那姑娘漂亮嗎？”

    “漂亮??！”趙大壯點(diǎn)了點(diǎn)頭：“瓜子臉，皮膚可白了，一笑眼睛彎的和月牙似的，臉上還有倆酒窩，長(zhǎng)的比鄧麗君還甜?！?br/>
    張城和王昆互相對(duì)視一眼都不懷好意地笑了：“那就去唄！哥這回咱應(yīng)下了，誰(shuí)讓他們攪咱趙哥生意了?！?br/>
    趙大壯立馬從吧臺(tái)兩了兩盒煙盒和十張大團(tuán)結(jié)過來：“這是定金，事成之后我再給十張?！?br/>
    王東接過錢看了他一眼輕笑了一聲，回頭和自己幾個(gè)兄弟笑道：“這個(gè)買賣好啊，比咱看場(chǎng)子強(qiáng)，白吃白喝一頓還有錢賺?！?br/>
    幾人聞言哈哈大笑起來，等出了飯店走遠(yuǎn)了，一個(gè)叫李強(qiáng)的小伙子突然說道：“這趙大壯不怎么仁義呀，買賣干不過小姑娘就想這烏七八糟的法子，以前沒看出他是這種人呀?！?br/>
    王東斜眼掃了他一眼：“咋著，還沒見到小姑娘心就往那邊偏了？”

    “不是?！崩顝?qiáng)訕笑了下：“我的意思是趙大壯這人不厚道，咱雖然拿了他的錢但也不能和他深交，指不定哪天就被他坑了。”

    王東微微瞇了下眼睛：“咱先去那店里看看那丫頭片子到底有什么本事能招來這么多的客人?！?