就在馬師傅說(shuō)完后，把云溪跟康羅做好的菜，都扣到竹簍里，最后在端到前邊的臺(tái)子上。

    最后就是找好的二十一位品嘗的人，已經(jīng)在旁邊等著了，等不及的要品嘗一下。

    大家都議論著：

    “快打開(kāi)讓大家看看?！?br/>
    “是啊，讓我們這些吃不到的，看一看總行吧?！?br/>
    馬師傅聽(tīng)到后，說(shuō)道：

    “好，我先把菜打開(kāi)，咱們先看一下菜美不美觀，好吃也得美看，咱們一起看一看。”

    說(shuō)完，馬師傅倆只手一起抓著竹簍，一起掀開(kāi)。

    看到菜的長(zhǎng)相，最先得到注意力的是第一道菜，菜名為：黑金焙面。

    這菜的名字，看著就高端大氣，十分的搶奪眼球。

    看到的人們都趕快拍照，這么高端的擺盤(pán)方式，還是第一次見(jiàn)到。

    中間的面是褐色的，還是蒸制時(shí)候的形狀，圓形的蜂窩狀，黑色的醬料打底，旁邊是青翠的山葵泥，上邊有幾根藏紅花，還有一些金色的碎沫。

    看著就是富貴逼人，青綠色的點(diǎn)綴，看著就十分的誘人。

    圍觀的人說(shuō)道：

    “我的天爺嘞，這菜怎么這么好看，這怎么舍得吃呀！”

    “這何止好看，這玩意不像吃的，更像觀賞的玩意?！?br/>
    “這這好，看著就好。”

    “這要是換個(gè)地方，這可得賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)?！?br/>
    “我的乖乖嘞，這真是好看，放在村里，真是糟蹋了?！?br/>
    以為老大娘看著黑金焙面，說(shuō)道：

    “第一次見(jiàn)這東西，看看這，活的歲數(shù)大了，見(jiàn)識(shí)的新東西也多。”

    一旁的男生，拿著手機(jī)給直播間人看做好的成品，并說(shuō)道：

    “大家來(lái)看看，這道菜廚師已經(jīng)起好名字了，黑金焙面，洋氣不，看看，我們這村里都有這么洋氣的菜，小伙伴們來(lái)波紅心點(diǎn)贊吧，漲漲人氣，行不行?！?br/>
    說(shuō)完，拿著手機(jī)照著黑金焙面，直播間的人說(shuō)道。

    ：我去，這康師傅下血本了，這得多少黑松露。

    ：牛逼，牛逼，牛逼。

    ：藏紅花都上了，真厲害。

    ：康師傅可是跟很多廚師打過(guò)比賽的，全部都贏了，看這菜品就知道了，今天康師傅穩(wěn)贏。

    ：沒(méi)毛病，贏定了，美女今天看來(lái)注定要給康師傅鞠躬了。

    ：坐等美女給康師傅鞠躬，這場(chǎng)面，光腦補(bǔ)就刺激。

    ：美女一個(gè)燒大席的廚子，搞不好康師傅大發(fā)慈悲，要收美女為徒呢！

    ：我靠，這收的是徒弟嗎？

    康羅聽(tīng)到被人在夸自己的菜品，心里十分開(kāi)心，果然，這群農(nóng)村人沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面，就自己的手藝，分分鐘秒對(duì)面這個(gè)野路子廚師。

    相比較，云溪的菜已經(jīng)完全失去關(guān)注。

    云溪的菜就很普通，大圓瓷盤(pán)中，放著蒸籠，旁邊是倆碗醬料，一碗是西紅柿醬料，一碗是肉醬。

    相比康羅的菜，云溪的菜在第一關(guān)亮相就失敗了。

    康羅冷眼看著云溪，等著一會(huì)她給自己鞠躬。

    云溪看著康羅的菜，也十分欣賞。

    想不到康羅的菜，外觀做的如此漂亮，別說(shuō)吃，光看著就賞心悅目。

    馬師傅看著前來(lái)圍觀的人，云溪溪的菜，基本沒(méi)人圍觀。

    馬師傅拿著自己的老伙計(jì)，敲打著鐵盆，說(shuō)道：

    “來(lái)來(lái)來(lái)，后退后退，現(xiàn)在就進(jìn)行試吃，都退到后邊，試吃的人，都上倆領(lǐng)筷子，來(lái)來(lái)來(lái)?！?br/>
    馬師傅說(shuō)完后，試吃的人就上臺(tái)了。

    第一個(gè)上臺(tái)的就是村長(zhǎng)，村長(zhǎng)拿著筷子，第一口就吃的是黑金焙面，眾人看著村長(zhǎng)的表情，十分的享受，感覺(jué)這美味真是人間難得幾回有。

    接著就是另外一道，窩窩蘸面，村長(zhǎng)夾著一筷子面，蘸著西紅柿吃了一口，眉頭微皺，接著就吃第二口面，蘸著肉醬，眉頭還是微皺，最后很輕松的把筷子投入到投票的桶里。

    桶上的標(biāo)簽被擋著，看不到投的是一號(hào)還是二號(hào)，但是投票人可以看到桶底的數(shù)字。

    人們都議論著：

    “這村長(zhǎng)吃了個(gè)什么？一會(huì)一個(gè)樣子？不好吃？還是好吃？”

    “這就不知道了，看看后邊的人是什么表情?！?br/>
    直播間的人也在討論著大家的吃像。

    看著吃完的人，基本都投到黑金焙面前邊的桶里，都紛紛發(fā)彈幕說(shuō)著。

    ：我去，黑金焙面就是牛逼，這么一會(huì)好幾人就投票了。

    ：今天美女這鞠躬是鞠定了，好大兒啊，今天就坐等著看了。

    不一會(huì)所有試吃的人，都已經(jīng)吃完了。

    每個(gè)盤(pán)子里還剩一些，馬師傅跟云溪還有康羅說(shuō)道：

    “你們二位要不要互相嘗一下對(duì)方的菜品?！?br/>
    馬師傅說(shuō)完后，云溪說(shuō)道：

    “我嘗一下?！?br/>
    說(shuō)完就拿起筷子，走到黑金焙面跟前。

    康羅沒(méi)有說(shuō)話(huà)，直接拿起筷子，走到云溪的菜品跟前。

    倆位廚師都是有名的，現(xiàn)在這樣子，應(yīng)該是要互相品嘗了。

    直播間的人說(shuō)道：

    ：讓美女廚師嘗一嘗康師傅的菜，一會(huì)輸?shù)囊残母是樵浮?br/>
    ：那肯定，給我，我也要嘗一下。

    ：康師傅的菜，看著就香。

    ：這樣才能準(zhǔn)確的知道，敵人到底幾斤幾兩。

    ：輸?shù)囊残母是樵?，能吃康師傅的菜，也值得這一比拼。

    現(xiàn)在圍觀的人也在議論紛紛。

    光看倆道菜的長(zhǎng)相，就知道，云溪輸定了，云溪的菜外觀并不是很驚艷。

    先是云溪上前試吃。

    云溪看著康羅的黑金焙面，這面的外觀，做的確實(shí)是好，看著就十分高貴，也很美味，沒(méi)等云溪走到菜品跟前，已經(jīng)被飄來(lái)的香味，狠狠的勾引著倆腮，口水不停的分泌。

    云溪用勺子把醬淋到面上，接著在用勺子底部蘸取一下山葵醬，接著吃到嘴里。

    這黑金焙面，一進(jìn)嘴，先是濃郁的黑松露味道，接著就是海鮮的香味，這海鮮的香味，是耗油。

    這海鮮的香味，讓云溪的雙眼瞬間放大，忽然茅塞頓開(kāi)，原來(lái)剛才康羅拿的那一瓶耗油，是生蠔直接提煉的，沒(méi)有參合一點(diǎn)其他的輔料調(diào)味品。

    這一盤(pán)黑金焙面，好不夸張的說(shuō)就這松露醬的搭配，沒(méi)有倆千根本吃不到。

    滿(mǎn)嘴的鮮香，面還是有點(diǎn)發(fā)硬，但是不得不說(shuō)，康羅的醬料是很完美的，尤其是山葵泥的搭配，清爽微辣，十分的爽口。

    山葵泥的清香，是辣根代替不了的，調(diào)味料中能吃出一股氣，一種看不著，但是可以嘗的出，一種山水氣味在山葵中悄悄的綻放。

    云溪吃完以后，又用勺子蘸料一點(diǎn)醬料嘗了一口，仔細(xì)吃著里邊的調(diào)味，用舌頭跟上顎的摩擦品嘗，不停的摸索著里邊的調(diào)味料。

    有生蠔，黑松露，山葵，羅勒，肉桂粉，還有就是一種很熟悉的食材，云溪又砸著嘴巴，果然，里邊還加了香菜，雖然看不到，但是能?chē)L出來(lái)。

    云溪嘗到康羅的醬料，這醬料的香味，就是康羅傲嬌的資本。

    作為一個(gè)面點(diǎn)大師，調(diào)味非常重要，所有的食材，驚艷的美味多數(shù)都是在調(diào)味料上。

    有的祖?zhèn)髅胤?，一個(gè)醬料就可以養(yǎng)活三四輩人。

    另一邊的康羅。

    康羅也在吃云溪的菜，面子上雖然平淡，心里已經(jīng)緊張的炸鍋了：

    ‘怎么可能，這面粉吃著一點(diǎn)都不硬，也不是軟踏踏的，怎么做到的？難道她不是抄襲的我？可是分明前邊的動(dòng)作一模一樣，怎么面的口感上有這么大的差距。’

    康羅吃著云溪的蒸面，看著一般般，想不到蘸取西紅柿醬，這么一吃。

    徹底驚訝了，首先就是面粉的軟硬。

    這裸燕面，最難掌握的就是和面技巧，康羅的活面技巧，也是從涼水到熱水，冷熱結(jié)合，試驗(yàn)六十多次，才掌握現(xiàn)在的和面水溫。

    裸燕面的和面水溫，水溫太高，面粉不成型，軟踏踏的一片，水溫太低，面粉非常硬，面粉結(jié)塊不好揉面，沒(méi)有柔韌性。

    水溫偏高不行，偏低也不行，就需要五十度左右的水溫，吃著雖然面發(fā)硬，但是不影響食用口感。

    康羅吃著云溪做的面，蘸著西紅柿醬，搭配著十分韌勁的面，無(wú)論口感還是香味，吃進(jìn)嘴里都是很棒的口感，面的柔韌，西紅柿的清香。

    西紅柿醬料并不是很驚艷，但是吃的爽口上癮。

    讓康羅驚艷的是，云溪做的菜吃的很是上癮，而且讓人心情舒服。

    口味平淡，倆種醬料，給人的口感完全不同。

    一種是清爽到極致的口感，沁人心脾，都能感覺(jué)把春天的味道吃進(jìn)嘴里。

    還有就是肉醬的口感，能吃到冬天的溫暖，這一口美食，好像有記憶，一口食物，瞬間就能把吃菜的人，帶回到某個(gè)快樂(lè)的場(chǎng)景。

    美味勾起的幸?；貞?，一旦吃到這個(gè)東西，就能立刻回想到兒時(shí)的歡樂(lè)時(shí)光。

    這一口肉醬，讓康羅立馬想到學(xué)廚之前的快樂(lè)時(shí)光，自從學(xué)廚以后，父親的嚴(yán)格要求，幾乎每天都是一頓皮鞭伺候，只要不進(jìn)步，就一直打。

    康羅的父親是崇尚滾棒教育，母親也不敢反抗，只能想盡辦法保護(hù)他，但是每次都無(wú)效。

    云溪這一口肉醬，把康羅的記憶瞬間拉回到兒時(shí)，那時(shí)還沒(méi)有學(xué)廚師，母親每天陪讀，守在他身邊，為他認(rèn)真張羅每一餐，風(fēng)里雨里，有母親的呵護(hù)照顧。

    這一口肉醬，瞬間讓康羅想起去世多年的母親，眼淚也強(qiáng)忍著，一直在眼中打轉(zhuǎn)，父親的棍棒教育，讓他變的冷漠堅(jiān)硬，腦海中只有廚藝，不允許眼淚流出來(lái)，康羅硬生生的憋回去。

    為了學(xué)廚，康羅舍去了很多東西，在他的記憶中，只有母親的懷抱是溫暖的，康羅放下筷子，沉默的走向自己的地方。

    馬師傅看著倆位廚師的臉上都是復(fù)雜的表情。

    嘈雜的聲音，馬師傅敲著倆個(gè)大鐵盆，喊道：

    “安靜，安靜，現(xiàn)在咱們開(kāi)始統(tǒng)計(jì)票數(shù)?！?br/>
    (本章完)