聽了知夏對她食譜的一百字小作文的表揚(yáng),顧小悠揣著自信,擺了擺手:“走,咱們上工去?!?br/>
“是,小姐。”知夏笑著應(yīng)道,帶上食譜同顧小悠一同走了。
兩個人在府邸門口和周氏匯合,三個人坐上馬車一起前往新奇街。
到了新奇街,顧小悠先去巡視,知夏和周氏去各自的鋪?zhàn)永锷瞎ぁ?br/>
等顧小悠巡視了一圈回來,知夏已經(jīng)交代好紙藝坊的丫鬟,安排好事務(wù),在門口等著她了。
“走吧,去小吃鋪的后院試試。”顧小悠晃了晃手里的藥材包,對知夏說道。
“是,小姐?!敝狞c(diǎn)頭應(yīng)道。
兩個人一起穿過街道,朝小吃鋪的方向走。
這時街上已經(jīng)有來逛街的客人了,見到顧小悠都要打聲招呼。
“見過顧老板。”
“顧老板早上好,這么早開工啦?”
“今天有沒有新菜肴???”
“早早早,你也早,是啊,還沒有呢。”顧小悠掛著微笑,一路寒暄著走進(jìn)了小吃鋪里。
到了小吃鋪,又和食客們一路打著招呼,進(jìn)到了后院。
已經(jīng)后院,顧小悠便伸手揉了揉笑僵的臉頰:“天天打招呼累死了?!?br/>
“是小姐您受歡迎?!敝男χf道。
“也就在街上有人認(rèn)識我,出了新奇街你看誰還和我打招呼。”顧小悠擺擺手,她在京城還沒有在青城縣出名呢。
當(dāng)初在青城縣真是走在路上都會被人認(rèn)出來,叫上一聲顧神醫(yī)的。
“您已經(jīng)很厲害了,可沒人同奴婢和周姐打招呼?!敝恼f道。
“怎么沒有呢?女工們和伙計們見到你不都要叫上一聲知夏師傅嗎?”顧小悠揶揄道:“還請知夏師傅移步廚房,給我做頓吃的吧。”
知夏清秀的小臉頓時染上紅暈:“您就逗弄奴婢吧。”
說著,紅著臉轉(zhuǎn)身,到廚房忙碌起來。
知夏前日幫著顧小悠做過一次多少有些印象,加上早上看了好幾遍食譜,很順利的做下羊肉爐和四物雞湯。
只有姜母鴨和麻油雞做的不太熟練,時不時要查看食譜。
磕磕絆絆的做完四樣食物,知夏有些忐忑的等著顧小悠的點(diǎn)評。
顧小悠圍觀了全程,知夏的步驟都沒話說,完全是參照食譜去做的。
就是不知道味道如何。
顧小悠端坐在椅子上,先聞了聞食物的味道:“嗯,聞起來不錯?!?br/>
“您別光聞啊,嘗一嘗味道?!敝挠行┬募钡拇叽俚?。
小姐真是的,平日里自己辦事就是一副急脾氣,培訓(xùn)的時候就變了個人,不疾不徐的真是要把人急死了。
“不著急啊,讓我細(xì)細(xì)的品品?!鳖櫺∮迫缤乃系哪前悖v騰的拿起勺子,舀了口湯嘗了嘗。
嘗過湯,又慢騰騰的拿起筷子,去挑食材來品嘗。
知夏恨不得上前替她布菜,只能耐著性子,給顧小悠的漱口杯里添添水,等著她的點(diǎn)評。
顧小悠終于慢條斯理的嘗完了四道食物,知夏的眼巴巴的看著她。
喝了一口水,顧小悠緩緩的開口道:“羊肉爐和四物雞湯、姜母鴨都很不錯,做的很成功?!?br/>
“那麻油雞呢?”知夏心急的問道:“是不是奴婢腌制的時間不夠?”
“沒有。”顧小悠擺了擺手,又挑了一筷子麻油雞送到嘴里。
知夏有些緊張的看著她吃。
顧小悠吐出一塊雞骨頭,慢悠悠的開口道:“味道很好?!?br/>
“您倒是一次把話說完呀,剛剛都嚇?biāo)琅玖??!敝膽抑男念D時松了下來,嬌嗔道。
“嘿嘿,這樣才夠驚喜嘛?!鳖櫺∮菩α诵Γ骸肮仓男煾涤痔硇录寄?,可以教廚子們做菜了?!?br/>
“真的?奴婢能幫上忙真是太好了。”知夏欣喜的說道。
“當(dāng)然是真的?!鳖櫺∮瓶戳搜墼鹤永锏娜贞校骸八麄冋J(rèn)藥材的課要開始了,你跟著學(xué)一學(xué),下午就教廚師長做菜吧。”
“好的?!敝膽?yīng)道。
兩個人的話音剛落下,小萬和廚師長就出現(xiàn)在了院子里。
“見過顧老板?!眱蓚€人朝顧小悠見禮,又朝知夏拱了拱手。
“藥材認(rèn)的怎么樣了?”顧小悠問道。
“都記得差不多了。”廚師長答道。
顧小悠校考了幾樣藥材,廚師長一一作答。
滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,顧小悠說道:“嗯,那就行,計劃有點(diǎn)變動,以后上午你們繼續(xù)學(xué)習(xí)認(rèn)藥,下午就由知夏來教你們做菜?!?br/>
“知夏師傅來教?”廚師長一頭霧水的說道,知夏師傅不是剪紙的師傅嗎?怎么還教上做菜了?
“對呀,她之前就做過,今天又做了一遍,你們嘗嘗這都是她做的。”
顧小悠干脆讓事實(shí)說話,讓廚師長和小萬嘗了嘗知夏做的四樣食物。
“好吃?!?br/>
“和您做的味道一樣好?!?br/>
兩個人吃完,頓時放心了,知夏師傅的手藝是真不錯。
“好了,你們一起學(xué)習(xí)吧,我去忙其他的事情了?!备愣诵〕凿伒呐嘤?xùn),顧小悠揮了揮手瀟灑的走了。
她打算先到早餐鋪后院去看伙計們的培訓(xùn)。
早餐鋪后院里。
領(lǐng)班伙計已經(jīng)開始給伙計們培訓(xùn)了。
伙計們正人手一本員工手冊,聽著他的講課。
顧小悠悄咪咪的站在院門口聽了一會兒,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,不愧是她選出來的領(lǐng)班,就是靠譜。
正饒有興致的看著他們培訓(xùn),就見李萍帶著幾個人出現(xiàn)在后院。
“你見到顧老板了沒有?”李萍向領(lǐng)班伙計問道。
領(lǐng)班伙計搖搖頭:“早上巡店的時候見到了顧老板了,之后就不知道她在哪里了?!?br/>
“我在這里!”顧小悠推開院門,朝兩個人招招手。
顧小悠一露面,院里的人齊刷刷的看向她,朝她見禮:“見過顧老板?!?br/>
跟著李萍來的幾個人愣了愣,雖然知道顧老板是女子,卻沒料到她竟然如此年輕。
詫異過后,他們也隨著大伙朝她見禮。
“不必多禮,你們繼續(xù)培訓(xùn)吧。”顧小悠擺擺手,示意大伙起身。
“是,老板?!贝蠡飸?yīng)了一聲,繼續(xù)培訓(xùn)。
李萍站起身子,對她帶來的人招呼道:“這位就是顧老板了,你們都過來吧。”