龔宇澤伸手就去抓起了一個(gè)包子,但隨即燙得他差點(diǎn)直接給扔了出去:“好燙!”
他忙不迭地吹著氣兒,一個(gè)包子在兩個(gè)手里快速地倒來倒去,好幾秒鐘的時(shí)間,才能在一只手里穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匚兆 ?br/>
他用大拇指把包子一分為二。
香味撲鼻而來。龔宇澤只聞了一下,就馬上判斷出,這是仿了南方小籠包的做法,以前出差的時(shí)候,還專門跑到一家著名的包子店去吃了幾次。
那里的包子餡兒是選用豬腿精肉,為了取其鮮,不用味精,用隔年老母雞燉湯。雞湯煮肉皮凍拌進(jìn)去,再加進(jìn)研細(xì)的芝麻,取其香,另外摻入不同節(jié)令的蟹粉或者春竹及蝦仁兒。
龔宇澤心里說了句:謝天謝地!幸虧不是灌湯包。
灌湯包那豐溢的汁水,非得把人燙個(gè)半死不可。
龔宇澤咬下了第一口,滑溜溜的汁水,一下子流出來,雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉餡,誘人至極。
遲健也已經(jīng)一個(gè)入口,并抬起頭對(duì)領(lǐng)班說:“果然好吃!”
龔宇澤邊吃,邊對(duì)旁邊的領(lǐng)班吩咐道:“每次你在我的面前只放一屜,打開蓋兒晾著就行了。”
林甦文特意囑咐他,剛出鍋的包子溫度高,如果同時(shí)在自己面前擺上好幾屜,就會(huì)涼得非常慢。,如果包子涼下來,而自己還沒有吃到,那包子皮兒就會(huì)變硬。到時(shí)候不得不依靠大量的喝水。
所以每次只往桌上擺一屜。
他先把包子一分為二,然后馬上含一口冰水。
“注意冰水只在嘴里含著,不要大口喝,這個(gè)目的只是讓口腔里迅速了冷卻下來?!边@是林甦文的原話。
龔宇澤含了一小口冰水,當(dāng)嘴里變得冰涼的時(shí)候,他把已經(jīng)掰好的包子,放進(jìn)了嘴里。
果然,剛才還滾燙的包子,現(xiàn)在在嘴里已經(jīng)變得溫度合適。并且顯得更加軟嫩香滑。
龔宇澤正聚精會(huì)神的專注于自己的吃法。
聽到遲健對(duì)著領(lǐng)班喊了一聲:“來給我擺上五屜包子!”
這時(shí)正在觀戰(zhàn)的兩位總經(jīng)理,把目光一起轉(zhuǎn)向了遲?。骸拔鍖希?!”
李云忠看著自己的手下,這架勢(shì)咄咄逼人。得意地對(duì)劉虎說:“剛才跟你說的,沒錯(cuò)吧?這小伙子啊,以前曾經(jīng)五分鐘吃過60個(gè)魚丸。”
聽到這話,旁邊的領(lǐng)班,用手捂住了嘴,一副難以置信的表情。
遲健頭也不抬,用左手拿著已經(jīng)掰開的包子。右手拿著筷子,把包子餡兒一口氣全都給撥到了盤子里。
他把包子皮扔進(jìn)那只大白碗。
片刻,大白碗里堆滿了五個(gè)被他捏得爛乎乎,油膩膩的包子皮。只見他開始往那個(gè)大白碗里面倒水。
他蓬亂的眉毛高挑著,張大了嘴,先是用一個(gè)白瓷勺,把盤子里的包子餡兒,呼嚕呼嚕的往嘴里送。不到四五秒鐘的時(shí)間,那堆包子餡就下了肚。
他鼓著腮,努力的咀嚼著,不時(shí)的往外呼著熱氣。然后端起了那個(gè)已經(jīng)注滿了水的大白碗。
林甦文果然說得沒錯(cuò)!
龔宇澤自己剛才在電話里說起遲健這個(gè)名字的時(shí)候。林甦文的回答讓他驚訝萬分:“遲???!我聽說過這個(gè)人,曾經(jīng)五分鐘至60個(gè)魚丸。而且我也知道他是怎么吃的?!?br/>
“他就是往大白碗里放上多半碗魚丸兒,然后用叉子把魚丸戳爛,再灌上水。好像喝湯一樣,連吞帶吸吃進(jìn)去的。”
林甦文還告訴了龔宇澤,這個(gè)遲健在南方很有名,人送外號(hào)“”大碗遲”
遲健這次用的吃法,也被林甦文猜中了。
龔宇澤看著,對(duì)面被注了水爛乎乎的包子皮兒,禁不住一陣作嘔。
領(lǐng)班的那位女孩,看到遲健的這個(gè)吃法,目光也凍結(jié)了,她凝視著遲健那兩只默然的鏡片。好像又覺得不妥。然后堆了滿臉的微笑,快活地鼓掌一樣輕輕拍了拍兩手,
龔宇澤再抬起頭,盯著遲健的那張面孔:發(fā)型亂了,襯衣的扣子敞開著,圓形的玻璃鏡片反射出兩道蒼白的光。眼鏡后面的那雙眼睛,依然冷漠,這個(gè)形象,無論如何不能讓龔宇澤產(chǎn)生任何美好的聯(lián)想。
龔宇澤讓一小口冰水充滿了自己的口腔。
他突然不明白,自己為什么要坐在這里?為什么要和對(duì)面這樣一個(gè)人比賽?
如果這場(chǎng)比賽贏了,自己就會(huì)升職嗎?就會(huì)在公司里出人頭地嗎?
顯然自己對(duì)這些都毫無奢望,入職公司這么久,他在同部門交上了幾個(gè)朋友,也不是什么明確的朋友,只不過是為友誼的生根發(fā)芽,鋪好了一層曖昧的土壤而已,
他習(xí)慣沖著前后左右的人頻頻微笑,仿佛彼此理解般地頻頻點(diǎn)頭,利用每一次的飲水機(jī)前倒水的機(jī)會(huì),
他用和善而快活的眼神去愛撫所經(jīng)過的每個(gè)人,但那雙才氣煥發(fā)的眼睛似乎是注視著周圍更重要的東西。
他馬上咽下了這口涼水,也壓下了自己這些胡思亂想跑。
遲建的腦子里,此時(shí)此刻正轉(zhuǎn)著不同的想法:他覺得自己在總經(jīng)理的眼里,是一個(gè)非常棒的小伙子,好得一塌糊涂。
李云忠能讓自己比賽吃包子。從大老遠(yuǎn)飛到京城來,僅僅這一點(diǎn)就足以證明,總經(jīng)理對(duì)自己的信任。
他的手快速的往嘴里扒拉著包子皮兒的同時(shí),產(chǎn)生了輕飄飄的感覺,輕的如同空氣一樣,同時(shí)他也看清了自己通向未來的路,是那么的無現(xiàn)開闊,暢通無阻。
遲健吸完了包子皮兒,抹了抹嘴:“吃完了十個(gè)!”
李云忠萬萬沒想到,自己的部下是這樣的吃法,他愣在那兒,遲健本想等著李云忠的夸贊,但卻沒有等到,他抬起頭:“無論怎么吃都行,是不是啊李總?”
李云忠看了滿臉陰沉的劉虎,只是嘴里嗯嗯了兩聲。并沒有明確作答。
劉虎對(duì)著遲健禮貌地笑了一下,一邊用他白皙蒼勁的手指,撫摸著下巴。李云忠看到這個(gè)動(dòng)作,他心里明白,劉虎每當(dāng)心里不痛快的時(shí)候,總會(huì)有這個(gè)動(dòng)作。
劉虎不再去看龔宇澤,也不去看遲健,他舉起了茶杯,疲倦地坐了下來,然后伸直胳膊,他先閉上左眼,然后閉上右眼,繼而再把茶杯挪開了幾厘米遠(yuǎn),人們不知他是在欣賞茶杯的花紋,還是茶杯的質(zhì)地。
龔宇澤吃下的包子數(shù)量,此時(shí)完全無法和遲健相比。
他想起了剛才,林甦文的囑咐:“雖然我希望你贏,但是,你必須聽我一個(gè)忠告。
對(duì)于大胃王的世界,你還是個(gè)門外漢。千萬不要勉強(qiáng)自己。否則你就是自取滅亡!”
龔宇澤此時(shí)此刻,多么希望這些話不是在電話里聽到,而是林甦文站在自己的身邊對(duì)自己說。
對(duì)面的遲健,端著盤子,繼續(xù)往外掏包子餡兒。同時(shí)往自己這個(gè)方向輕蔑地看了一眼,好像在說:“這樣比下去還有意義嗎?肯定是我贏??!”
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