林掌柜聞言,眼睛瞳孔明顯一縮,沒(méi)料到一個(gè)十幾歲的小娃能對(duì)酒樓的飯菜有如此深刻的見(jiàn)解,于是態(tài)度比之前認(rèn)真許多。
“還有就是菜的創(chuàng)意,就拿翡翠蘿卜這道菜講,貴酒樓的大廚把原材料切成一樣大小的圓狀或方形,而我可以把它雕刻出各種形狀以此來(lái)增添趣味?!?br/>
“哈哈,好啊,真是人不可貌相啊,岑姑娘小小年紀(jì)就對(duì)飯食的了解如此之多,真應(yīng)該讓后院那些廚藝們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)啊,也讓他們知道什么叫人外有人,天外有天。”
“哪里哪里,林掌柜抬舉小女了。”岑父抱拳謙虛道
岑水在岑父說(shuō)話期間已經(jīng)退到父親身后,害羞般的微微一笑,其實(shí)內(nèi)心早已樂(lè)翻天。
“咱們也別林掌柜岑先生的叫了,我比你大,就厚著顏叫你一聲老弟如何?”
“如此便不再和林兄客氣了?!?br/>
“哈哈,岑老弟,咱們就帶著兩位賢侄去樓上的房中稍做休息,讓侄女去后面廚房露兩手怎么樣?”
岑父聽(tīng)后微微點(diǎn)頭表示認(rèn)可,“如此便麻煩林兄了,水兒,你就聽(tīng)你林伯伯的,去廚房給咱們露兩手?!?br/>
“岑丫頭,就讓小李子帶你去廚房吧。”
剛才去找林掌柜的小二哥兒看見(jiàn)掌柜的招手,連忙小跑過(guò)來(lái),聽(tīng)了掌柜的話,帶著岑水去了后院。
“張大廚,李大廚,這位姑娘是掌柜的吩咐小的帶過(guò)來(lái)露兩手的,希望兩位大廚可以搭把手?!毙±钭訉?duì)廚房的一把手說(shuō)道
“哎,小李子,這位姑娘年紀(jì)也太小了,掌柜的莫不是在開(kāi)我老張的玩笑吧!”一位身材圓潤(rùn)的中年男子如是說(shuō)道
“就是啊,李小子,這位姑娘真的懂做菜?”另一位廚子神色懷疑
“兩位大廚莫要為難小二哥,正是林伯伯讓小女來(lái)廚房露兩手的,小女便在此獻(xiàn)丑了,希望兩位廚子伯伯能不吝賜教?!?br/>
“丫頭,既然是老林讓你來(lái)的,那你有什么需要我老張幫忙的就盡管說(shuō)?!鄙聿膱A潤(rùn)的張大廚爽朗道
“對(duì),我老李也是,小姑娘不要客氣?!?br/>
“小女在這謝謝張伯伯,李伯伯了。那丫頭我首先想做一道和魚(yú)有關(guān)的菜,兩位伯伯可以給我一條已經(jīng)處理好的鯉魚(yú)嗎?”岑水笑瞇瞇的看著兩位熱情的大廚道
從張大廚手里接過(guò)處理好的鯉魚(yú),岑水就開(kāi)始著手做水煮魚(yú)這道菜。