夏安然整個晚上都沒怎么睡好, 然后，然后就……咳，他就和沈戚秉燭夜談了一下。

    二人一起在福州過了個年，閩南的冬天比北地舒服的多，雖然濕冷，但是溫度更高些, 冰凍期不過半月，之后就慢慢回了暖。

    農(nóng)人剛過完正月十五, 就進入了繁忙的育種耕地中, 這一次夏安然事先指揮農(nóng)人在土里混合了石灰以緩解土壤酸化。

    他沒有專業(yè)儀器，自然算不準(zhǔn)用量，所以他用了個比較保守的數(shù)字，一方面害怕石灰撒多了引起土壤板結(jié), 一方面也怕石灰澆水后產(chǎn)生熱量燒了根。

    但是好在現(xiàn)在是冬天, 土地空著，這些撒入的石灰并不會影響到作物的生長，等幼苗移入的時候, 經(jīng)過之前的雨淋后, 殘留的生石灰已經(jīng)不會很多了。

    入冬前種下的麥子給了農(nóng)人用火糞為肥的信心, 今年的麥子長得確實比往年好多了。

    其實在這里種完兩季水稻后再種麥子，不過是農(nóng)人覺得地里頭空著感覺不舒坦，本來麥子的產(chǎn)量是不大的, 結(jié)果今年用了火糞后, 雖然還沒到收獲的時令, 但是莊稼人一看植株的長勢就知道收成怎么樣了。

    枝干筆挺，分穗更多，只要灌漿時候不出意外，一定豐產(chǎn)。

    夏安然個人感覺這個和火糞沒什么關(guān)系，因為小麥比起水稻更喜歡酸性土壤，只不過因為今年種植小麥以前，農(nóng)人用火糞為底肥時候有些擔(dān)心，不敢將它放得太上頭，怕燒根。

    所以在犁土?xí)r候挖的比以往要深，這一挖，就將底下更有營養(yǎng)的土壤給翻了上來，土壤疏松又有營養(yǎng)，自然便于植物扎根啦。

    但是無論如何，小麥如今的狀況給了夏安然和永春縣人更多的信心。

    火糞的推廣也減弱了村人們以前對于人畜糞的執(zhí)著，咳，以前發(fā)生過散養(yǎng)的牲畜便便后被人偷偷拾走，因為彼此掰扯不清然后兩村子打起群架的事。

    現(xiàn)在，火糞的主要材料還是農(nóng)產(chǎn)品，比如蔬菜不可食用的部分，稻殼、稻桿、藤葉什么的，尤其是今年換下來的房頂，都是茅草頂，反正只要是植物都被他們拿來燒了一燒。

    馬上要到春耕，對火糞的需求巨大，導(dǎo)致村民不再能夠滿足以往的燒火糞節(jié)奏。

    而這點鄉(xiāng)長里正們早就已經(jīng)想到，大家坐在一起談了談后，告知民眾，他們決定在旱季，能不燒火糞就不燒，實在要燒了必須要和附近村先打好招呼，這時候大家就先省著些用，等苗進了土，生長旺期的時候也到了雨季，那時候再一起燒。

    畢竟大家的屋子都是木制的，鋪房頂?shù)挠质敲┎?，以前每到這個季節(jié)看到黑煙大家都會來看看，如果是走水了都要幫忙撲滅，但是就是因為現(xiàn)在村村都燒了火糞，村人對黑煙的警惕心下降了很多。

    夏安然覺得這個方法很好，并且在開會時候表揚了下提出這個建議的鄉(xiāng)長，這讓鄉(xiāng)長十分的有面子。

    在這個時代，鄉(xiāng)長里正均由村里推舉出，多半是村里德高望重之輩，但是這些人和縣官依然不是一個檔次。

    雖然部分縣會發(fā)生縣令被當(dāng)?shù)孛癖娂芸盏那闆r，可終歸到底，民是民，官是官，差異極大。

    但在夏安然這里，說話都是有商有量，凡是新政策下行之后都要詢問反饋，這讓老人們感覺被尊重，夏安然年級又小，長得也好看，還在努力學(xué)閩南話，連續(xù)兩任縣令都是能干的好縣令的永春縣實在是讓周邊幾個縣丞羨慕到眉毛都要挑飛啦！

    畢竟上司的功績也會有一部分算在縣丞的頭上，政績好的話，一整個縣衙都會有福利的。

    這邊永春縣農(nóng)人忙得熱火朝天，夏安然這邊也收獲了入冬前播下的小種子——手拉式獨輪車。

    獨輪車這東西，在現(xiàn)代已經(jīng)快要被淘汰了，夏安然之所以想起來做這個是因為發(fā)現(xiàn)永春縣的農(nóng)民在交稅時候依然采用肩挑背扛的方式，這一方面因為永春縣地形較為復(fù)雜，用板車不太方便，另一原因也是因為永春縣產(chǎn)糧不豐，百姓們覺得扛扛也就過去了。

    加上道路難走，又是丘陵地帶落差大，用過板車結(jié)果翻了幾次車之后，大家也就喜歡自己擔(dān)了。

    但是以后若是永春要發(fā)展商業(yè)，就必須要運輸工具。

    選擇獨輪車的理由正是因為，獨輪車的機動性較高，雖然一次運輸量不是很大，但是比起板車、牛車等需要將貨物打包放穩(wěn)，獨輪車可以在框內(nèi)放入散裝物品。

    且面對丘陵地帶，下坡時候方便，上坡時候只需要兩個人配合著抬起就可以了。

    而且這東西制作時候比雙輪車更加省力，在現(xiàn)代車發(fā)明之前，一度是重要的短途運輸之王。

    夏安然生長的姑蘇也有很多人用獨輪車手拉車運物，之所以沒在永春看到，他想可能是因為永春所在較為封閉，往來商隊也不會用獨輪車運物，所以這兒一直沒有發(fā)現(xiàn)這個東西吧？

    這個他早就在運輸砂石時候就想做了，但是那時候整個永春都在高速運轉(zhuǎn)中，騰不出手，所以等過了年，夏安然就把這個給鼓搗出來了。

    現(xiàn)在永春縣幾條大路都已經(jīng)鋪了三合土，冬天雨水少，風(fēng)大，路干的差不多了，他就試著讓幾個衙役的人拉了拉。

    雖然上次衙役們在三合土上哄他的事他還記在心里，但是拉車這情況有他看著，他們也沒法作假。

    效果很好，他一開始還擔(dān)心這兒的人掌握不了平衡呢，但是事實上他們只玩了一會兒，就能很靈活得運用了。

    很快，這一運輸設(shè)備就在永春縣火了起來。

    這東西制造遠(yuǎn)比雙輪車簡單，雙輪車在現(xiàn)代成為主流是因為材料的制約性消失了，如果以木為原材料，很難控制讓兩個輪子承受一樣的力道，避免其中一個輪子率先老化脫落，乃至趴窩的情況。

    在這個時代，雙輪車都是富貴人家才用的，需要有經(jīng)驗的工匠才能做，這也是夏安然到了這里以后才知道的。

    但是獨輪車雖然平衡性更弱，但是不需要在意更高深的制作技巧，所以尋常的木工都能做。

    至于操作難度，對于勤勞又聰敏的中國人來說，就一句話：無他，唯手熟爾。

    獨輪車剛一上線，先運的就是石灰。

    因為隔壁縣的也準(zhǔn)備鋪三合土啦！尤其是靠近永春縣的這一段，要鋪地，原材料就無法或缺，鄰縣的大佬們非常會做人，向永春縣下了訂單訂購石灰和砂石。

    這并不是他們自己不產(chǎn)這些東西，而是因為大佬們在向夏安然示好，意為有錢我們一起賺，你對我們的好我們也不會忘了報答你的，畢竟我們是兄弟縣??！

    夏安然表示非常感動，并且以市場價將東西賣了出去。

    夏安然雙手抄袖農(nóng)民揣狀站在田壟邊上，眺望獨輪車遠(yuǎn)去的身影，在這個大家都在修路的時候，能用市場價賣東西而沒漲價已經(jīng)是我們厚道了，看在情分上打折？

    呵，不存在的。

    說什么是兄弟縣，就好像在搶資源搶州府資源傾斜時候搶得打爆狗頭的不是他們一樣。

    春日萬物復(fù)蘇，看著百姓插秧之余，夏安然著重關(guān)注了一下今年的佛手茶。

    因為封凍，北方來的信息均被切斷了。

    夏安然并不能知曉拖薛蟠帶回的佛手茶究竟得到了怎樣的評價，但是他喝過這茶葉，心中也知曉日后佛手茶會因其獨特的帶有果香的茶香，得到愛喝調(diào)味茶的各國的喜愛。

    調(diào)味茶中最有名的伯爵茶就是中國茶調(diào)入佛手柑精油制成的，人工添加的伯爵茶都能在英倫半島流行起來，他們這兒純天然的佛手茶怎么不能？

    去年農(nóng)歷十二月的時候，夏安然便讓農(nóng)戶給茶樹們加了一次基肥，等今年開春前，茶葉自冬休中復(fù)蘇的時候，又給加了一次。

    這次施肥為了促進茶葉葉子的萌發(fā)，用了比較多的氮肥，氮肥就是……咳，人畜的尿液提取物。為此夏安然之前就同農(nóng)民說了方便時候分開的必要性了。

    他把握不好加肥的分量，依然用了土辦法，少加些就行。

    腐熟了的肥料，又是冬春時節(jié)，并沒有什么味道，夏安然示意他們離茶樹根部稍遠(yuǎn)一些的距離澆灌，盡量不要觸碰到茶樹的根部位置，在無法計算濃度的情況下，最怕燒根。

    這兩次補肥的效果顯然非常好，等陽春三月的時候，永安縣有茶園的農(nóng)民紛紛頂著一天中最烈的太陽就去摘茶了。烏龍茶和綠茶不同，含水量把控極為嚴(yán)格，一天最熱的時候茶葉表面露珠已去，葉子正是最新鮮的時候，這時候摘下來有足夠的時間曬制，是最好的摘茶時間，稍早，葉子上還留有露珠，再晚，曬制時間就不夠，這是老茶農(nóng)的經(jīng)驗之談。

    夏安然自然也跟著一起去，他的閩南語說的依然不好，但是經(jīng)過了大半年已經(jīng)能聽懂些了，他聽到老茶農(nóng)對他說，茶葉梗比去年硬，葉子也更肥厚，去年這時候葉子還小，今年卻已經(jīng)有好些長大了。如果繼續(xù)這樣下去，明年的春摘可以再提早一些。

    福建氣候溫暖，這里的茶樹一年可摘三到四次，如果按照夏安然的施肥方法，即可提早春摘，那么一年可能就能摘四到五次，雖然其中勢必有幾次的茶葉品質(zhì)不在最優(yōu)價格略賤，但是對于茶民來說也是白撿來的收入了。

    第一茬的佛手茶被送到夏安然這兒的時候，已經(jīng)是一周之后的事了，正好又是休沐日，他不會泡茶，但是沈戚會。

    夏安然單手托腮，頗有些沒有正行得懶散坐在桌沿，看著那人姿態(tài)極為熟稔得溫壺、烘置、沖水，等一系列動作輕巧優(yōu)雅至極。

    真好看。

    夏安然想到，眼睛忍不住笑出了小月牙。

    沈戚無意間一抬頭就見到他笑得傻兮兮的看著自己，頓了頓之后又將動作連了下去，只是節(jié)奏再不復(fù)方才的隨意，更加的繁復(fù)，充斥著各種高技巧動作，夏安然自然不懂這其中的區(qū)別，他只是覺得沈戚的動作真好看吶。

    怎么這么好看呢！

    直到很久很久以后他才知道，這人那時候的一系列動作有多少并無所謂，只是出于雄性展示自我的天性，在里頭胡亂加上了。

    但是效果十分顯著，在那之后，夏安然看誰倒茶都覺得沒有自家這位來的好看。

    這一盞他忙活了大半年的茶水滋味幾何，他是沒有嘗出來的，說來慚愧，全怪美色誤人呀。

    他就著沈戚的手喝茶，眼睛都瞇了起來，沈戚見他高興，默默拿開了手順勢就親了上去。

    二人雖未稟告族人，但是在永春縣也算是眾所皆知的契兄弟關(guān)系，閩地對這種關(guān)系非常的寬容，見他們二人落實了關(guān)系，偶爾還并肩走在永春縣之中，連以往會丟帕子的小姑娘也不再尋找機會了。

    他沒有嘗出味道，卻有人對此贊嘆有加。

    正是賈敏。

    但是薛蟠一行路過揚州時候，也前去拜會了林家。

    薛家同林家雖說有賈家這一門姻親在，但是說到底，一個是王夫人的親戚，一個是賈政的親戚，兩家的關(guān)系說近不近，說遠(yuǎn)也能攀扯些，當(dāng)初林家給了薛蟠一個買辣椒的路子，薛蟠一直很感激，就因為這個辣椒的路子，薛家才能至今順?biāo)欤m有群狼環(huán)伺，但是終究沒能咬下這口肉，除了從來不少的給林玦的分利，薛蟠四處尋找商機時候也不忘給林家?guī)〇|西。

    林家不缺這份討好，但是時間久了，也得承情，關(guān)系相處就是要互相都有所付出斬獲，才能讓關(guān)系長長久久的下去。

    薛蟠此來，就帶來了夏安然的書信和年禮。

    林如海自然是第一時間看愛徒的書信的，他不光自己看了還喚來了了林玦一起看，林玦將來也要科舉做官，夏安然現(xiàn)在的經(jīng)驗對林玦而言就是一個很可貴的參考。

    而賈敏則是頗有些好奇得點了點這佛手茶。

    薛蟠口中這茶說的天花亂墜，什么茶香馥郁聞所未聞，口齒留香能留一天，喝多了身上都帶著香什么的，林玦回來全學(xué)給了賈敏聽。

    賈敏自然是半信不信的，但是她也不差這點品茗的時間，何況夏安然把茶給她的目的也很明確，丈夫唯一徒弟的忙，她當(dāng)然是要幫的。

    原還想著讓黛玉主持一次花朝節(jié)的小宴，邀請些個她的小姐妹們來玩，屆時她不若請那些婦人們一同品茗聊天？這茶聽起來總歸有一個野趣……

    她頗有些漫不經(jīng)心得想著得時候，忽而聞到了一股子甜香。

    這是……

    賈敏驚訝得看向了正在點茶的婆子，卻是佛手的味道……雖然香味很淺，但是那股子甜得讓人舒坦的味道，她是不會認(rèn)錯的，賈敏頓時生出了幾分興致。

    她出生北地，以佛手制成的涼果一度在北地風(fēng)靡過，新鮮的果子她是沒有吃到過的，但是涼果很好吃，她卻記得。

    和果脯甜膩全然不同的口感，有些咸，甘美又酸甜，只可惜后來賈母怕女兒多吃這果子傷了腸胃，就不允她再吃了。

    而且那果子也是偶爾一得，后來北邊便再也沒有賣了。

    如今乍一聞這味道，倒是讓她想起了幼時無憂無慮的賈府嫡小姐時候的歲月，她接過婆子遞來的茶冉冉飄出的茶香，帶著柑橘類果子特有的味道。

    柑橘類的果子乍一聞都會讓人有靜心愉悅的感覺，佛手柑自然也不例外，只是對比橙橘宛如小女孩般的清靈嬌俏，佛手柑自帶一股子成熟的味道。

    是一種，讓人想要在安靜午后，曬著太陽聽著曲樂，丟開煩心的賬冊，揮開婢仆，一個人坐在樹蔭下，安安靜靜回想一下自己過去那些快樂的包容味道。

    她慢慢眨了眨眼，啜飲一口，入口甘厚，咽下后，唇齒間帶著幽幽香意，既是茶香，也是果香，也帶著蜜香。

    婆子已經(jīng)開始了二泡。賈敏放下了僅飲用一口的杯子，又吮了一口白水洗干凈嘴里的味道，心情，卻是猛然明朗起來。

    林黛玉進屋的時候，就看到自己母親笑盈盈得捧著杯子，見她進來忙招呼她過來，握住了她的手。

    “玉兒，快來，試試這茶?！?br/>
    林黛玉也喝茶，但她脾胃弱，平日里頭賈敏并不讓她多喝，今日倒是難得。

    她眨眨眼，聯(lián)想到今日何人來了，頓時反應(yīng)了過來，她也不多說，捧起了婢子遞來的茶盞，湊近一嗅便露出了驚奇的神色“我方才進了母親屋子，就嗅到了這果香，還以為是母親新開了什么果子，竟然是這茶？這倒好生稀奇?！?br/>
    但凡女兒家家就沒有不喜歡甜味的，甜香也甚少有人不喜，她又嗅了嗅“仔細(xì)品來，果占三分，茶占七分，只是這果子味道實在馥郁，竟然就憑著三分，壓下了那七分啦。”

    賈敏笑“你且喝一口試試?！?br/>
    黛玉順從地抬袖遮住自己的臉，在袖擺下秀秀氣氣得喝了一小口，她又品了品“茶中也帶了些果味，母親，這是什么茶？我竟是沒有喝過呢。”

    賈敏道“是你那夏嬤嬤的兒子拖人捎來的，”她俏皮得用了一個幾年前的梗，還心情頗佳得沖著林黛玉眨了眨眼“我覺得不錯，趕明兒，茶葉板子也能曬干了熏一下衣裳。”

    “小姑娘家家的，莫要總用那冰片檀香，做什么要那般寂寥的味道。”賈敏批評女兒“吾兒年紀(jì)還小，也是我不好，當(dāng)時教授你調(diào)香時候就不該讓你調(diào)出那什么凝雪丸，你看看你現(xiàn)在，都要變成小雪人啦。”

    林黛玉被母親說的有些羞赧，她眼一眨，就湊去給賈敏發(fā)嗲，“母親，哪兒就有那么夸張，母親若是喜歡這味道，玉兒明日就給你調(diào)一味果香的香丸，讓母親日日嗅聞。”

    賈敏輕輕拍了她一下，“這味道也就你們這些鮮嫩小女孩兒用才好。”

    片刻后，她又有些惆悵得嘆氣“玉兒，我的玉兒也長大了呢。”

    都到了要為她相看人家的年齡了，看著長的亭亭玉立的女兒，賈敏心中又是驕傲又是酸澀。

    尤其是她手中正捧著夏安然送來的茶，忍不住要想到了今年她毅然拒絕了擇他為婿之事，只是自林如?？谥械弥陌踩粸楣倏诒H好，想來是能順利升遷的。

    這個決定是對是錯，賈敏說不好，只是她并不愿意去拿女兒一輩子的幸福去賭一把而已。