鄔九爺示意了一下。
張長山當(dāng)即點(diǎn)了點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身離去。
“瑤光小兄弟,先吃點(diǎn)東西吧,醒酒也是需要一些時(shí)間的?!编w九爺和煦地笑道。
劉言自然明白這一點(diǎn)。
即飲類型的紅酒,太過普通,沒什么品法。
而好的紅酒,不是開瓶就喝的,那樣根本品不出味來,而且味道會(huì)有些澀,沒那么香醇。
醒酒!
就是讓酒與空氣接觸,使紅酒中的單寧充分氧化,這樣可使紅酒的香氣更加濃厚,口感更加柔和、醇厚,也能過濾掉一些葡萄酒中的沉淀物。
尤其是年份較短的紅酒,更要如此。
但年份久的紅酒,如果過度醒酒,味道是會(huì)變質(zhì)的。
而且!
不同的人,口感定位不同,有人喜歡重一些的口感,而有人喜歡中等口感,所以,即便是同一瓶酒,對(duì)于不同的人來說,醒酒的時(shí)間也是不同的。
品這東西,很講究。
但同時(shí),對(duì)于醒酒的時(shí)間長短,也是沒有結(jié)論的。
劉言雖然對(duì)紅酒沒有太多的研究,但以前作為劉家的大少爺,這些東西是必修課之一。
所以,多少也知道一些。
而劉言曾做了一個(gè)總結(jié),只有八個(gè)字。
因酒而異,因人而異。
對(duì)!
就是這樣,沒有一個(gè)統(tǒng)一的結(jié)論。
不得不說,鄔九爺所請(qǐng)的這頓飯,那絕對(duì)是超一流的。
不僅美味,而且精制。
劉言嘗了幾道菜,簡直美味到讓人恨不得把舌頭都一起吞了。
沒過多久,張長山帶著一個(gè)珍藏的禮盒走了進(jìn)來。
“打開?!?br/>
鄔九爺吩咐道。
“是?!?br/>
張長山點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即從禮盒中取出一瓶紅酒,將瓶塞打開,把酒倒入水晶醒酒器中。
那殷紅的液體,光看著就是一種享受。
“白馬酒莊的紅酒?”
劉言認(rèn)出了酒瓶上的標(biāo)簽。
“哈哈哈,瑤光小兄弟果然是行家啊,一眼就認(rèn)出來了?!编w九爺笑道。
劉言心頭呵呵。
你逗我呢?
那么大的標(biāo)簽在那里,認(rèn)不出來,難道是瞎子不成?
當(dāng)然,沒見過這種紅酒的人,未必能一眼認(rèn)出來。
但劉言曾見過。
“鑒定!”
劉言直接對(duì)那瓶紅酒使用了鑒寶符。
“叮!鑒寶成功。該酒為1947年份的白馬酒莊紅葡萄酒,現(xiàn)已十分稀缺,在葡萄酒圈里,幾乎所有品嘗過這款酒的人,都對(duì)它的獨(dú)特味道難以忘懷?!?br/>
“1947年的白馬酒王?”劉言微微驚道。
雖然他沒喝過,但卻是知道的。
“哦!瑤光小兄弟還沒喝呢,就能確定?”鄔九爺有些驚訝地道。
劉言點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“不用喝,光是聞著這酒香,就已經(jīng)知道了?!?br/>
“哈哈哈,瑤光小兄弟果然是行家啊。這瓶1947年的白馬,可是我珍藏了很多年的寶貝?!?br/>
鄔九爺很高興,對(duì)劉言有種相識(shí)恨晚的感覺。
他喜歡紅酒。
而劉言對(duì)紅酒的研究,讓他驚嘆不已。
聞酒香,就能斷定!
神乎其神!
“白馬,好深刻的記憶……”
劉言嘴里輕輕低喃著。
他還記得,自己的養(yǎng)父在出事前一天,給自己講紅酒,就專門提到了這款酒。
1947年的的白馬紅葡萄酒,稱不上是最經(jīng)典的優(yōu)質(zhì)波爾多紅葡萄酒,也不是最典型的白馬酒莊紅葡萄酒。
但它有著令人著迷的地方。
那就是它那豐富而復(fù)雜的口感,和性感撩人的風(fēng)味。
這種獨(dú)特的風(fēng)格,游走在危險(xiǎn)的邊緣!
稍有不慎,就可能完全崩塌。
許多現(xiàn)代的釀酒師,都不敢輕易嘗試制作。
因?yàn)椋?br/>
一但制作不好,就是自砸招牌。
這是一款發(fā)酵稱不上完美、風(fēng)味復(fù)雜而又不是經(jīng)典波爾多風(fēng)格的葡萄酒。
它,太獨(dú)特了!
一位國外知名的酒評(píng)家,曾先后三次品嘗這款酒,并且每次都給了滿分。
它,被稱為酒界傳奇!
對(duì)于懂酒的人來說,它是比拉菲1982還要更加值得收藏的皇冠之酒!
本來并不怎么想喝酒的劉言,都有些期待起來。
“瑤光小兄弟,不知你此次來到星匯市,是否也是沖著那件東西來的?”鄔九爺看是隨意地開口問道。
劉言心頭微微一怔。
什么意思?
那件東西?
這話,怎么聽著有些耳熟?
對(duì)了!
劉言恍然想起,當(dāng)時(shí)自己在穆菲月家里把梅金龍那家伙打趴下之后,對(duì)方在咬舌自盡之前,也說過類似的話。
“小子,你的確很厲害!”
“不過!”
“你別以為自己就真的無敵了,想要拿到那件東西,憑你的實(shí)力,還不夠!”
“你,也會(huì)死的!會(huì)比我死得更慘!”
“哈哈哈……”
這,就是梅金龍最后的遺言。
現(xiàn)在看來,梅金龍所指的那件東西,與鄔九爺所指的,恐怕是同一件東西。
思緒一閃而過。
劉言微微笑了笑,道:“前些日子,我也聽人說過類似的話,但不知九爺所指的,到底是什么東西?”
“你不知道?”
鄔九爺微顯詫異,但同時(shí)那眼神中更多了一絲高興。
劉言搖了搖頭。
“原來瑤光小兄弟并不知道那件事,不過,瑤光小兄弟既然在星匯市里,就算現(xiàn)在不知道,用不了多久,肯定也會(huì)知道的,那我就直說了?!?br/>
醞釀了一下,鄔九爺繼續(xù)說道:“有一件寶物,即將在星匯市出現(xiàn)?!?br/>
劉言有些詫異。
寶物?
這詞也太模糊了吧?
“實(shí)不相瞞,此次找瑤光小兄弟前來,就是想請(qǐng)瑤光小兄弟助我奪取那件寶物?!?br/>
鄔九爺繼續(xù)說了起來。
“只要瑤光小兄弟答應(yīng)幫忙,事成之后,必有重謝?!?br/>
說到這里,鄔九爺微微示意了一下。
冷面短發(fā)女子一點(diǎn)頭,隨即從兜里取出一樣?xùn)|西,放到劉言跟前。
劉言打開一看。
支票!
一千萬的支票!
大手筆啊。
“這是訂金,事成之后,我會(huì)再送上三千萬。”鄔九爺一臉肅穆地道。
劉言微微笑了笑。
四千萬的酬勞,可不是小數(shù)目。
“看來,九爺所說的這個(gè)忙,可不是一個(gè)小忙啊?!眲⒀暂p笑道。
“哈哈哈,也不瞞瑤光小兄弟,此次我所要面對(duì)的,是另外兩個(gè)地下巨頭的人,他們,同樣對(duì)此物虎視眈眈。”鄔九爺笑道。
“九爺,我想多問一句題外話。”劉言思忖道。
“哦?瑤光小兄弟請(qǐng)說?!编w九爺?shù)馈!拔蚁胫?,武者的圈子里,?duì)于實(shí)力到底是怎么劃分的。”劉言道。