?提起湯振曜，謝攸寧對他的印象可以濃縮成一句話，那就是：順我者昌，逆我者亡。

    雖然沒有見識過他的本領(lǐng)，可就憑湯家在城中美食界的地位，以及湯振曜出眾的皮相，也足夠他有傲視眾人的資本了。

    謝攸寧雖然在上次聚會時得到他一句夸獎，可也沒想過要上趕著結(jié)交。

    差距太大，何必找不自在。

    所以，當(dāng)高安翔交給她這張由湯振曜親手寫就的“夏初賞味”請柬時，她不免有點詫異。

    “高大哥，你也去嘛？”

    “是的，我那邊也有一份請柬。”只不過，他收到的是印刷版，由湯家公關(guān)部統(tǒng)一派發(fā)。只有極為親近的友朋或前輩，才會由湯振曜手寫后，由他的私人助理親自上門遞交。

    個中區(qū)別，謝攸寧并不知曉，見高安翔也有份，她便提出，“到時候我們一起去吧，我不怎么認(rèn)路?！?br/>
    “那你說個地方，我可以去接你?！?br/>
    謝攸寧想了想，婉言謝絕，“請柬上寫的是為期兩天。我可能要當(dāng)天先趕回來?！?br/>
    她還是6家媳婦，夜不歸宿什么的，不太好解釋。雖然可以說成回娘家，但她不想欺騙別人。

    一個謊言，總是要靠后續(xù)無數(shù)個謊言來遮掩。

    象6正揚那樣，何苦。

    “夏初賞味”的地點設(shè)在湯家有機農(nóng)場。

    離市中心頗有一段距離，謝攸寧吃力的跟在高安翔打了雙閃的車后面，饒是他已經(jīng)時速6o-了，還時不時要在緊急?？繋缘?。

    謝攸寧不僅方向感差，更常常被超車，在高速上給人欺負了個夠。

    幸好他們出來得算早，就當(dāng)觀光了。

    進入農(nóng)場，就是一片綠中間黃的各色植蔬，如最佳的過濾劑，濾凈空氣中所有的雜質(zhì)，連呼吸都變得透明起來。

    再往里開是果園，葡萄的藤蔓已經(jīng)開始在架上攀爬，圣女果一咕嘟一咕嘟地掛在枝頭，圓潤喜人。

    大約行駛了十多分鐘，才開到目的地。

    幾間茅草為頂，臨水搭建的木屋，頗有點農(nóng)家樂的感覺。

    早有幾個迎賓者等在屋外，挨個驗看他們的請柬，很有禮貌地引領(lǐng)入內(nèi)。

    里面是開放式的料理臺，湯振曜正在和主廚低聲地做些交待。

    他上身著一件中式墨色香云紗的短袖立領(lǐng)衫，妥帖平順，一絲皺褶都沒有。雖微微低頭，肩背卻是繃的筆直。

    只看背影，就覺得說不出的清矍凝肅。

    及至賓客都落座，他才轉(zhuǎn)過身，略略向各位點頭致意。

    還是主廚韋超出來做介紹、打破冷場。

    由于湯家準(zhǔn)備進軍日本料理市場，所以派他外出學(xué)習(xí)，現(xiàn)在學(xué)成歸來，給大家做個展示，既當(dāng)作對他手藝的鑒定，也算是未來新店的預(yù)告。

    與普通的回轉(zhuǎn)壽司不同，湯振曜想做的是高端定位的懷石料理。

    菜單用毛筆在和紙上寫就的，一人派一份。不過比巴掌略大，字跡色淡且小，需要細細分辨才能看清。

    心自然而然寧和起來。

    懷石料理的各道菜名稱非常別致：前菜、吸物（清湯）、造品（刺身）、向付（小菜）、燒物、主菜、鍋品、食事（飯）、水物（水果）、薄茶（抹茶和甜點）。

    一共分十個步驟，各色料理都是取當(dāng)季的食材加以烹制。

    每樣菜都由韋超現(xiàn)場做好，一一分好、奉上。

    入席者一共六位，每人分食的量都不多。各自靜靜地品味，偶爾和身旁之人交換幾句看法，聲音都放得極低，完全沒有觥籌交錯的景象。

    對于謝攸寧來說，這一餐與其當(dāng)作飽口腹之欲，不如說是視覺地盛宴。

    在進食的同時，她一眨不眨地盯著料理臺內(nèi)韋超的手法。

    從烹制、到調(diào)味，再到擺盤，他絲毫不見忙亂，如行云流水般，像是在表演。

    而食物和器皿地搭配，更讓她嘆為觀止。

    并沒有額外地放一些裝飾品或者用造型好的植蔬，只是巧妙地利用菜式原本的顏色和造型，和盛器做映襯。

    譬如，一個深青色的粗瓷扁碗，盛滿嫩姜黃色的湯汁，最中間立著一汪約摸火柴盒般大小的嫩白豆腐，其上擺設(shè)藕荷色木魚花和翠綠色香蔥，清冷之中透出人間煙火。

    菜名為：冷奴。

    美好得令她不忍下箸。

    待到眼睛已經(jīng)微微酸脹，肚里也有七八分飽時，最后一杯濃翠的抹茶正好送上。

    完美的收梢。

    大家紛紛向韋超躬身致意，感謝他給予了如此美妙的體驗。

    隨后，坐在湯振曜身邊的男子第一個出聲，詢問大家意見。

    他的五官和湯振曜有七八分相像，但是輪廓要圓融很多，讓人不由自主地覺得親近和煦。

    高安翔在她耳邊解釋道：“這是湯振衡，湯家的長子?！?br/>
    另兩位是上次在任意居見過的食評家，寧宇和趙世嘉。他們都給出甚高的評價，表示今天的一切均無可挑剔。

    湯振衡微微一笑，似乎這些溢美之詞早在他的意料之中。

    他稍微謙虛了兩句，便切入正題，“這將會是今年湯家的首推的日料新品牌，韋超將會在新店坐鎮(zhèn)。第一間的地址已經(jīng)選好了，就在設(shè)在連卡佛五樓?！?br/>
    湯振衡話鋒一轉(zhuǎn)：“只是，名字還未想好，還想聽聽各位的意見?！?br/>
    連卡佛一到四樓賣的都是頂級名牌，出入非富即貴，消費力自是不弱。

    寧宇略略思索，便道：“叫御懷食如何?！?br/>
    “既是正宗的懷食料理，沿襲古法、食材矜貴，當(dāng)?shù)闷疬@個‘御’字?！彼员槿?，自是明白這一餐和普通回轉(zhuǎn)壽司的區(qū)別。

    湯振衡也覺得不錯，挺顯檔次。

    謝攸寧卻有不同的意見，她斟酌著盡量婉轉(zhuǎn)地表達，“懷石料理，相傳最早始于日本京都的寺院，精髓是忠于原味，簡單清淡，形式感重于內(nèi)容。所以，我想愿意來光顧的，應(yīng)該是以三五好友小酌為主，而不是大規(guī)模宴客?！?br/>
    湯振衡側(cè)頭，目含贊許。

    她回之一笑，接著往下說：“那么，除開食物的味道，他們肯定對用餐時的氛圍、環(huán)境要求較高。就像剛才，大家均不自覺地沉浸在韋超給大家營造的氣場中，覺得入口之物別有風(fēng)味?！?br/>
    一直沉默著的湯振曜突然插話，“你說的不錯，懷石料理的最高境界乃是功夫在詩外，讓人品出其中的禪意方是上乘?！?br/>
    湯振衡忍不住多看了幾眼謝攸寧。

    謝攸寧沖他倆點點頭，又道：“既然懷石料理可以讓人體會出禪意，那么何不歡迎賓客自行品味，想怎么演繹都可以。名字可犬和風(fēng)’二字，點出是日式菜肴，再加‘物語’一詞，便是可成就一個別處沒有的新故事。?！?br/>
    “和風(fēng)物語？”高安翔低聲重復(fù)，確實別具一格。

    湯振曜笑了，“這個名字不錯，不落俗套?！?br/>
    他頗有興致地給每個人斟滿茶杯，突然問寧宇：“你那邊有沒有什么合適的版面，我覺得謝攸寧見解獨到，可以給你們寫點東西?！?br/>
    寧宇聞言從身旁拿出疊a4紙，遞給他，笑道：“你倒是未卜先知。我最近正打算開一個‘搜食記’的專欄，本來想請你們湯家出個人來供稿。既然你這么說，那可以讓謝小姐試試。”

    寧宇的正職，是本城晚報的副刊主編，早年親自寫了很多飲食札記，方成就了食評家的稱號。

    他和湯振衡相識多年，私交甚篤，湯家也對他多有支持。

    所以，就算剛才在取名之事上謝攸寧無意下了他的面子，一來他生性豁達，二來見湯振曜力挺，也就不去計較，十分大方地給了個多少人求而不得的大好機會。

    謝攸寧微微一愣，就想推辭。

    湯振曜卻是一口替她應(yīng)承下來，“那就多謝啦。我想以謝攸寧的品味，她寫出來的文字肯定可以吸引一大批讀者，你就等著新刊洛陽紙貴吧?！?br/>
    語氣十分托大，惹得湯振衡又一次盯住謝攸寧。

    自懂事以來，這是他首度見到他二弟在上趕著為人做嫁衣。哪怕是對湯家旗下的各位名廚，他也從沒為他們在美食圈子里面做過特別的推薦。

    非是必要，他連話都說得少。

    自此，正事算是談完，轉(zhuǎn)而議論些近期的圈內(nèi)新聞。

    湯振曜怕謝攸寧不明白一些來龍去脈，一反常態(tài)，主動出言做注解。

    說得興起，不知不覺，就快到九點了。

    謝攸寧一盤算，開回去差不多還要個把小時，遂提出先走一步。

    請柬上本已注明這次是兩天的行程安排，要提早離席，實在有點失禮。

    于是她只得一再致歉。

    湯振曜見她去意已決，也不挽留，當(dāng)即起身，淡淡地說：“那我去開車?！?br/>
    謝攸寧簡直受寵若驚，連忙推辭，“我是開車來的，回去很方便，不用麻煩您啦?！?br/>
    “要么就住下，要么我送你?！睖耜渍Z氣堅決。