?18.嗯,這倆件大事算起來是迫在眉睫的,那么,其它的呢,還能做些什么呢。這一世重來,由于年級還小,好多事都不能為父母分憂,嗯,想想在飲食上自己十歲了,同村好多得小伙伴都是幫著做飯了,自己倒是可以慢慢的接手過來了,這樣也不顯得突兀。
阿婆年紀(jì)大了,阿爸阿媽在外勞累了一天,回來就能吃上一口熱氣騰騰的飯菜,想來自己還是可以做到的。上一世自己的廚藝并不出色,但至少還是熟了的不是,現(xiàn)在自己年紀(jì)小,不急,還可以慢慢學(xué)習(xí)。
一日三餐,看是小事,其實也是大事。所謂的人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這樣下來,阿爹阿媽也會輕松許多,不用再農(nóng)忙回家后還要忙忙碌碌的做飯做菜,料理家務(wù)。
這樣算下來,自己要學(xué)習(xí)的還真是多啊,要真正的讓全家人吃好,吃的健康也不是一件容易的事情啊。家里人多,老的少的,懷孕的,還加上阿爹這個勞動力,種種的計較起來,平衡膳食算是最重要的了。吃好了,身體才會好,身體健康了,自己這個家庭才會有更加美好的明天。
那第三項寫下來的便是:三.廚藝了,好好的學(xué)習(xí)廚藝,養(yǎng)好身體,身體是革命的本錢。
花了整整半個下午,魏小妹想想停停的,對未來一段時間都做了具體的規(guī)劃,看著表格上醒目的幾項大事,魏小妹頓感鴨梨山大,看起來要做的事情也不少啊,這一世,說什么也要活出個模樣來啊。
阿婆早醒了,在躺椅上一邊繡著鞋墊子,一邊涼涼的用蒲扇扇風(fēng),魏小弟和魏小寶大概也是覺得熱,這會倒好,全圍在阿婆身邊,一邊要阿婆幫著扇風(fēng),一邊倆個小孩用紙牌還是玩得不亦樂乎的??雌饋頋M頭滿臉的汗,魏小妹用帕子給拭了汗,一邊想著還是自己聰明,打算做綠豆茶葉冰糖湯,綠豆在午時就用清水著了。
要做綠豆茶葉冰糖湯,所需要的用物都是極簡丹的,家里沒有冰箱,用剛?cè)〕鰜淼木?zhèn)一會也是好的,老人和小孩其實吃太涼的東西也是不好的。
阿爹喜歡吃點茶水,茶葉還是存放了許多的,而家里小孩子多,冰糖也是備了不少。
而綠豆茶葉冰糖湯做法也是極簡丹的,前世阿婆一般都會在稍熱一些的時候做給姐妹三吃,雪糕這些東西現(xiàn)在在農(nóng)村也是少見的,但不是代表沒有,家境稍好一些的孩子,還是可以吃到的。那么,這個湯在一定程度上就可以解饞了,況且也確實好喝,姐妹三都愛吃。
在大鍋中放入1.綠豆洗凈、搗碎,往往加水3碗煮至1碗半即可,家里人人多而且都愛吃,而且清熱解毒,清熱去火,魏小妹加了一大盆水進(jìn)去煮沸2.待大火煮沸了,用小火煮至熟爛,再加入茶葉煮5分鐘,納入冰糖拌化,一盆綠豆茶葉冰糖湯便做好了,魏小妹用水桶將湯放在里面,村里的井水涼著呢,也算是一個自制的小冰箱了。