第二天正是周末,向濤早早就把兩位京城來(lái)的客人給叫起,洗漱后再帶上李國(guó)慶,一起去城隍廟游玩。
吉普車上,向濤還說(shuō)了:“今天我有兩家飲食店同時(shí)開(kāi)業(yè),咱們就去城隍廟那邊的店鋪看看,順便混頓早飯?!?br/>
秦玉:“恭喜恭喜,祝你財(cái)源廣進(jìn),生意興隆?!?br/>
吳偉也祝賀到:向老板家大業(yè)大,一開(kāi)張就是兩家鋪?zhàn)?,大手筆啊。
“嗯,城隍廟這家市口好,想不賺錢(qián)都難”這點(diǎn)上向濤還真的沒(méi)謙虛。
李國(guó)慶把吉普車停在老廟街道的大院里,那邊駱云鵬已經(jīng)在等著了。
見(jiàn)到秦玉才從車上下來(lái),他還主動(dòng)伸手問(wèn)好:“小秦,歡迎你過(guò)來(lái),我們小李可是經(jīng)常和我提起你?!?br/>
一番虛虛的見(jiàn)禮后,大家一起往城隍廟門(mén)口走,幾個(gè)拐彎就到了地頭。
吳偉心念生意,他還仔細(xì)的看了下向濤的鋪面,地點(diǎn)位于老城隍廟的斜對(duì)面,只要有人從正門(mén)出來(lái),或是從沿街經(jīng)過(guò),都能看到這家鋪?zhàn)印?br/>
再朝店門(mén)前的馬路左右看看,今天又是周日,正是陽(yáng)春四月的好天氣,各地游客;以及本市帶孩子來(lái)游玩的絡(luò)繹不絕。
吳偉不禁贊嘆:“這市口絕對(duì)是好的不能再好了!”
他完全同意向濤剛才說(shuō)的,這樣的市口,就是想不賺錢(qián)都難!
秦玉還看到,好多人都圍聚在這家新開(kāi)點(diǎn)的門(mén)前,黑壓壓一大片人,都在翹首盼望著商鋪開(kāi)門(mén)。心里也在估計(jì),這些人大概是在等著看看里邊都有啥好貨色。
夏琳走了過(guò)來(lái)。
向濤還為她作了介紹。
夏琳款款一笑:“歡迎駱書(shū)記;李主任光臨,待會(huì)的開(kāi)業(yè)典禮就由你們主持了?!?br/>
“好的”駱云鵬朗聲大笑。
夏琳又走到今天唯一的女賓身邊說(shuō),小秦;待會(huì)我親自帶你看看我們店里進(jìn)口的牛仔服,我給你都配齊一整套的。
“不必了,你們是做生意的,別為了我耽誤了正事?!?br/>
夏琳玩笑說(shuō),你是我們老板的嫂子,我們當(dāng)然要拍好你的馬屁咯。
“說(shuō)得好”駱云鵬哈哈直笑。
李國(guó)慶聽(tīng)了直搖頭,說(shuō)夏琳你太油滑了。
開(kāi)業(yè)典禮很簡(jiǎn)單,即沒(méi)禮炮,也沒(méi)花籃,不過(guò)就是鋪?zhàn)娱T(mén)前掛了一串鞭炮而已。
羅云鵬站在人前說(shuō)了幾句吉祥話后,點(diǎn)上了眼,用煙頭把鞭炮點(diǎn)燃了,噼噼啪啪一陣熱鬧過(guò)后,鋪?zhàn)泳退闶情_(kāi)業(yè)了。
十來(lái)個(gè)店員還穿著干凈整潔的工作服,恭恭敬敬的站在店門(mén)口列隊(duì)迎接顧客的到來(lái)。
店門(mén)這時(shí)候在全部打開(kāi),吳偉看到,這棟二層小洋樓可謂是全部都被利用上了。底層是銷售服裝陽(yáng)傘,等洋貨的。
邊上一個(gè)樓梯上去,上邊才是吃早點(diǎn)的地方。
原來(lái)他還以為底層就是早點(diǎn)鋪?zhàn)?,?jīng)過(guò)腦子一分析才明白過(guò)來(lái),早點(diǎn)鋪為啥要上二樓的原因。
因?yàn)榉b放在二樓,感興趣的人少,而把服裝房在底層的鋪面,但凡是路過(guò)的,都能看到。
而想要吃飯的,只需問(wèn)著早點(diǎn)鋪的香味,就能找到,切吃飽了還能繼續(xù)在一層的服裝鋪面繼續(xù)看看。
這就有多了幾分銷售的機(jī)會(huì)。
“真是用盡了心思?!?br/>
李國(guó)慶還問(wèn)了“什么心思?”
吳偉遂把自己猜測(cè)到的,一五一十的給李國(guó)慶兩口子說(shuō)了。
李國(guó)慶聽(tīng)后也是一臉驚訝:“這就是生意精啊,吳偉你要多學(xué)學(xué)?!?br/>
樓上現(xiàn)在人多,向濤不能明說(shuō)客人先等待一下,這樣會(huì)讓客人覺(jué)得被輕視,會(huì)生氣的。
他腦子轉(zhuǎn)了個(gè)彎,讓夏琳帶著秦玉去挑服裝。
女人逛街嗎,大家都懂的,每半天時(shí)間出不來(lái)的。李國(guó)慶為了老婆大人,他肚皮再餓,也只能忍著。
而向濤就算肚子餓扁了也沒(méi)關(guān)系,那是他的鋪?zhàn)?,讓顧客先吃這是一個(gè)生意人必須具備的操守。
“來(lái)來(lái)來(lái),咱們先抽兩支煙,耐心的等等”向濤把李國(guó)慶等都拉到鋪?zhàn)油膺叺鸟R路上。
店里邊的一層,夏琳親自為秦玉做導(dǎo)購(gòu),她挨個(gè)指著墻上掛著的牛仔服說(shuō),這這是老款的直筒褲,這是新款的;褲腿下擺還帶點(diǎn)喇叭的,絕對(duì)時(shí)髦光鮮。
又從靠墻的玻璃柜臺(tái)里拿出一副墨鏡,“京城的夏天陽(yáng)光也很旺的,你再配一副墨鏡,就更時(shí)髦了。。。。。。”
就這么個(gè)小鋪?zhàn)?,兩個(gè)女人絮絮叨叨,說(shuō)說(shuō)笑笑,愣是觀賞了有個(gè)把小時(shí)時(shí)間。
李國(guó)慶抽煙抽的嘴的快麻木了,腿也站的酸了,肚皮更是餓的咕咕直叫?!吧稌r(shí)候請(qǐng)我吃飯啊,我都餓壞了?!?br/>
向濤看了下客流,估計(jì)樓上蓋應(yīng)該能有空座了,“好好,幾位樓上請(qǐng)?!?br/>
上到二樓,吳偉繼續(xù)四處打量。
看到樓上是剛刷的石灰墻面,非常干凈整潔,靠窗擺了兩排共十二張白木小方桌子,中間是個(gè)過(guò)道,基本每張桌子上都有人在坐著吃點(diǎn)心。
對(duì)面坐的大都是夫妻檔,并排而坐;竊竊私語(yǔ)的應(yīng)該是情侶檔,還有端著小碗,拿著勺子喂食小孩吃小餛飩的,那應(yīng)該是祖孫輩的。
向濤還介紹說(shuō),小餛飩煮的爛爛的,很容易消化,所以魔都小孩大多數(shù)人;都可以說(shuō)是從小吃小餛飩長(zhǎng)大的。
將來(lái)等這些人長(zhǎng)大了,也會(huì)帶兒孫輩來(lái)吃小餛飩?!斑@就是魔都人的小餛飩情節(jié)?!?br/>
“原來(lái)是小時(shí)候就養(yǎng)成的習(xí)慣”李國(guó)慶也是頭一次聽(tīng)說(shuō)。
這下他也明白了,為啥魔都人都愛(ài)吃這湯湯水水,到嘴不到肚皮的小餛飩。
一張沿街的桌位空了出來(lái),向濤趕緊去占座,還招呼大伙都過(guò)來(lái)。
個(gè)人點(diǎn)單,早點(diǎn)很快就上齊了。
看到桌上熱氣騰騰,小巧玲瓏的小籠包,秦玉:“這就是小籠包啊,倒是夠小的?!?br/>
夏琳:“沒(méi)錯(cuò),就是給你一口一個(gè),小心燙啊?!?br/>
鄰桌還有位北方顧客問(wèn)了,你們這小餛飩也太小了,一碗里邊基本全是湯湯水水的,我這大老爺們都吃不飽啊。
一旁的向濤笑答:“這位師傅,江南的小餛飩其實(shí)是用來(lái)當(dāng)湯喝的,不說(shuō)你們,就是我也吃不飽。想要吃飽,您還得再來(lái)碗干的?!?br/>
他還把自己的蔥油拌面端過(guò)去給人看,“比方說(shuō)你再來(lái)碗蔥油拌面,或者是小籠生煎什么的?!?br/>
客人笑稱自己是外地來(lái)的游客,不懂這里的規(guī)矩,見(jiàn)笑見(jiàn)笑。
“沒(méi)事,一方水土一方風(fēng)俗,咱們天朝那么大,東西南北風(fēng)俗都不同,不懂很正常的?!?br/>
輕描淡寫(xiě)的就把一場(chǎng)尷尬給化解了,顧客聽(tīng)了也特別滿意。
吳偉也不得不服,向濤的嘴皮子利索,難怪人家能做出那么大的事業(yè)來(lái)。
城隍廟,外灘,南京路這一圈逛下來(lái),幾人又回到飲食店吃晚飯。
這回就是吃炒菜了,四菜一湯,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,大廚手藝也好,做出來(lái)的菜味道極好,大家都吃的飽飽的。