絕大多數(shù)神經(jīng)性貪食癥的患者都是女士，男士在整個(gè)患病比例中只占5% ~10%，并且這些女士通常來自于競爭激烈的環(huán)境和高學(xué)歷高收入群體。

    色欲，饕餮，貪婪，懶惰，憤怒，妒忌，驕傲，這是但丁在《神曲》里根據(jù)惡行的嚴(yán)重程度排列出的“七宗罪”。

    其中，“饕餮”一詞是我們中國人的說法：傳說，龍有九子，饕餮便排行老五。《山海經(jīng)》中的介紹是：羊一樣的身子，眼睛位于腋下，老虎般的牙齒，人的手，有一個(gè)大頭和一張大嘴；最大的特點(diǎn)就是貪吃，見到什么吃什么，由于吃得太多，最后被撐死。因此我們用“饕餮”形容暴食。

    據(jù)說人的胃容積平均在1.5升左右，個(gè)別的大胃王能達(dá)到3升以上，那么理論來說，食入過量的食物應(yīng)該會導(dǎo)致胃的爆裂，如同電影《七宗罪》中的胖子一樣，在兇手的逼迫下不停進(jìn)食，最后因胃破裂而死。

    我們這里介紹的神經(jīng)性貪食癥，是否就像它字面的意思一樣——貪食，是指吃個(gè)不停呢？

    帶著這個(gè)疑惑，先給大家講一個(gè)非常有名的名人故事，說出來名字嚇你一跳——戴安娜王妃。

    生如夏花，逝如冬雪。戴安娜王妃原本有著一個(gè)表面看上去如童話故事般美麗的幸福生活，但是我們現(xiàn)在知道了，其實(shí)私底下，戴安娜多年來一直在與神經(jīng)性貪食癥和抑郁癥做著艱難抗?fàn)?，尤其是在和王儲查爾斯王子結(jié)婚之后。

    那場盛大婚禮世人矚目，事實(shí)上，查爾斯王子最先約會的對象是戴安娜的大姐莎拉，當(dāng)時(shí)莎拉正忙于與神經(jīng)性貪食癥搏斗而無暇他顧，就把自己的妹妹，當(dāng)時(shí)只有16歲的戴安娜轉(zhuǎn)介給了王子。

    戴安娜在與王子初期的交往中感到無比興奮，因?yàn)槌送踝颖旧?，她還受到了來自周圍其他人的關(guān)注。受寵若驚，她很快便墜入愛河，盡管有很多人相信王子可能從來就沒有愛過她，只是迫于身份的壓力，不得不選擇結(jié)婚來生下皇位繼承人。于是在戴安娜19歲的時(shí)候，王子求婚了。

    慢慢地她意識到，先前那些美妙的關(guān)注成了壓力的源泉。在婚禮舉行之前的一段時(shí)間內(nèi)，面對來自公眾、媒體和皇室的壓力，戴安娜感到無所適從，孤獨(dú)，經(jīng)常哭泣。也就是這時(shí)，她第一次開始在進(jìn)食之后將食物從自己的體內(nèi)清除出去，通常是采用嘔吐的方式。那時(shí)她的腰圍從29英寸下降到了23英寸。

    童話般的幸福幻想很快就被接下來發(fā)生的事情徹底打破：戴安娜在婚禮前兩天發(fā)現(xiàn)自己丈夫打算送給卡米拉的一條項(xiàng)鏈上刻著兩人的親密昵稱，看見卡米拉的照片從查爾斯的日記本里掉了出來，發(fā)現(xiàn)王子袖口的鏈扣上刻著卡米拉名字的縮寫……這一切被識破后，就有了后來查爾斯王子的說法：“我整個(gè)蜜月都在嘔吐的氣味中度過?！币?yàn)樗刻於家氯拇巍?br/>
    此后，戴安娜王妃的暴食行為越發(fā)頻繁。相比嬌小的身材，她有著一個(gè)驚人的胃口。例如，一天晚上她吃了一整塊肉排，加一磅的糖果和一大碗奶油凍。每一次當(dāng)她用嘔吐的方式將這些食物排出體外時(shí)，她意識到，這幫助她獲得了一種控制感，并且給了她一種表達(dá)自己憤怒的機(jī)會！

    除此之外，戴安娜王妃小心翼翼地監(jiān)控著自己的外表，讓自己隨時(shí)隨地都處于拍照的最佳狀態(tài)，因?yàn)楣纷嘘?duì)來勢太洶洶，稍有不慎，自己就會變成隔天新聞中的談點(diǎn)。因此服飾、身材和個(gè)人裝扮品味上的表現(xiàn)必須做到完美無缺，只是這些也是沉重的枷鎖，只會進(jìn)一步加劇她神經(jīng)性貪食癥的病情。

    在孕育了兩個(gè)孩子之后，戴安娜王妃開始了自己緩慢又充滿波折的恢復(fù)之旅。那段時(shí)間里，她先后向催眠師、占星術(shù)師、深層按摩師、芳香治療師、針灸師、頭骨按摩師、整骨治療師等尋求幫助，貪食癥才得到了控制，并于1996年8月28日正式與王子離婚。次年的8月31日凌晨，我們可愛的戴安娜王妃因車禍在醫(yī)院香消玉殞，終年36歲。

    戴安娜王妃的故事講完了，就此神經(jīng)性貪食癥的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也清晰地浮出水面。

    no.1：

    沒錯(cuò)，需要大吃特吃，并且要在一段特定的時(shí)間內(nèi)吃下比常人食量多得多的食物。

    no.2：

    你還要會使用重復(fù)而不恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)償方式來控制體重，比如說節(jié)食、使用瀉藥或者嘔吐。

    no.3：

    同時(shí)對上面兩條做重要補(bǔ)充：所有這些行為都是你自己無法控制的！

    no.4：

    對自我形象的歪曲（所有人都認(rèn)為你瘦，但自己卻仍然覺得很胖），或者對自我形體的過分關(guān)注（患病者的所有自信只來源于體重和體形）。

    神經(jīng)性貪食癥就是通過上面四條來給人的身體和情感上帶來巨大影響的，特別是用嘔吐作為清除食物的方式時(shí)，影響則更為嚴(yán)重。

    首先，患者會因?yàn)榻?jīng)常性的嘔吐造成唾液腺肥大，使她們有了張大餅子臉。

    其次，在頻繁嘔吐過程中，必要的營養(yǎng)物質(zhì)也被排出體外，這會使人事后感到更加疲憊和抑郁，像我們常說的，吃不飽就不開心。但是，嘔吐本身卻減輕了胃部的不適，能擺脫吃下過多食物帶來的內(nèi)疚感，還可以作為發(fā)泄痛苦的一種方式，那么嘔吐這種行為就因此得到了強(qiáng)化。

    寫到這兒想起央視一個(gè)專題片報(bào)道的事，內(nèi)容大概是：傳說中，一位胃神女孩降臨于世，以詭異和令眾人膜拜的飯量橫吞了家中一切可以吃掉的食物，唯獨(dú)體重卻不見長。

    50分鐘的片子前45分鐘都在用專家們陷入了迷局、廣告過后馬上回來等各種手段吊足人胃口。還剩最后5分鐘時(shí)，這才想起來，可以用個(gè)小攝像機(jī)跟蹤一下的呀，看看女孩吃完一桌的滿漢全席后都干嗎了。小攝像機(jī)跟啊跟，跟著女孩進(jìn)入了洗手間，剛想閉眼，發(fā)現(xiàn)她此時(shí)蹲在馬桶邊上開始嘔吐……

    這就是一個(gè)很典型的神經(jīng)性貪食癥。

    回到前文。很多人不知道，嘔吐所帶來的痛苦會導(dǎo)致體內(nèi)一種叫“內(nèi)啡肽”的物質(zhì)的分泌，這種化學(xué)物質(zhì)會帶來中度的“興奮”感，因此人們不自覺地追求這種快感的結(jié)果就是：嘔吐的頻率會不斷增加。

    同時(shí)持續(xù)的嘔吐還會擾亂體液平衡，包括鈉、鉀的水平，這種狀況就是傳說中的電解質(zhì)紊亂。如果不加重視的話，會導(dǎo)致一系列嚴(yán)重的并發(fā)癥，如心律失常、癲癇和腎衰竭，所有這些均是致命的。

    最后，由于經(jīng)常伸手去誘發(fā)嘔吐反射，手指與手臂經(jīng)常與牙齒及喉嚨摩擦，有些患者在這些部位出現(xiàn)了標(biāo)志性的胼胝，就是我們俗稱的“老繭”。

    除了嘔吐外，經(jīng)常服用瀉藥也會對患者的腸道造成很大影響，會出現(xiàn)嚴(yán)重便秘和永久性結(jié)腸損傷。

    傳說狼人會在月圓之夜變身，是因?yàn)樵铝料鄬Φ厍蛭恢貌煌l(fā)潮汐作用對身體產(chǎn)生了影響。很巧，神經(jīng)性貪食癥也和時(shí)令季節(jié)的轉(zhuǎn)換有一定關(guān)系，像我們冬天會養(yǎng)冬膘一樣，冬季的暴食和催吐行為發(fā)生率相比其他季節(jié)要高得多。

    和很多心理疾病一樣，貪食癥一旦發(fā)生，不及時(shí)治療就會轉(zhuǎn)化成慢性的。有些慢性的神經(jīng)性貪食癥的患者在10年之后仍然被病痛折磨不休。

    絕大多數(shù)神經(jīng)性貪食癥的患者都是女士，男士在整個(gè)患病比例中只占5%~10%，并且這些女士通常來自于競爭激烈的環(huán)境和高學(xué)歷高收入群體。