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    正午,懷安縣童子試落第的學(xué)子們?nèi)齼蓛傻亟Y(jié)伴回了竹南,唐滿志唐滿朋兄弟倆坐在馬車上在商量,等回去后是否需要擺出一個苦瓜臉好免了親爹的一頓打。

    正是大街上最熱鬧的時候,馬車遠(yuǎn)沒有縣村中間的長道走得通暢,可現(xiàn)在卻越來越堵,唐滿朋好奇地卷開簾子探頭一瞧,好家伙,專門為了避開天香樓唐家車夫才把馬車往隔壁一條道上趕,這條道是開了什么了不起的店?怎么更是人頭攢動?

    “兩位爺,這兒開了一家吃食鋪子,門口人太多咱這馬車可過不去了!”車夫在簾子外頭冷汗直冒,前頭人擠人根本連條走路的小道都沒有,別提車了!

    唐滿志心情郁郁,眼看就要朝著車夫發(fā)火:“你干什么吃的,連繞個路也不知道嗎——”

    車夫的魂兒都給繃緊了。

    唐滿朋卻不是那么燥的人,他按下唐滿志的肩,笑呵呵道:“小丁也是按著唐家規(guī)矩行的路,你與他氣什么,何況這人擠人進不得,道又細(xì)退不得,咱們還是走過去吧,離家也近了。”

    說著,唐滿朋率先從馬車上下來,跟在后頭的唐滿志呼出一口悶氣,腹誹這位二哥想來是看到吃食才挪不動腳,實在沒出息!

    別說,這一下了馬車,一股子從來沒有過的香味撲鼻而來。

    唐滿朋頓時眼睛大亮,連滿臉不耐煩的唐滿志也是微微一愣,兩人可是唐家兒子,什么好的沒吃過?可這不一樣的香味,倒是頭一遭了!

    唐滿朋排在隊伍后頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧不見店里有什么,只瞧到這個小樓上掛了個木匾,寫了三個端正的字:棠鋪子。

    完全沒有特別,就和巷子里的小客棧是一個名兒。

    可就是從這鋪子里飄出來的香味不同凡響,唐滿朋更是好奇了,他叫來剛栓好馬車的車夫小丁,眼睛往前頭一瞄,小丁立馬心領(lǐng)神會,往排在最前頭的人手中塞了一兩銀子。

    可巧就巧在,這排最前頭的也是富翁家的小廝,也是拿了銀子與人交換的第一個位置。

    倆小廝對視一笑,小丁立馬明了,于是轉(zhuǎn)向了第二人。

    這回第二人猶豫半天,終是拿了一兩銀子,將位置換給了唐家兩位小爺。

    唐滿朋探頭探腦的功夫,唐滿志在一旁念叨:“我倒要看看是什么珍饈,讓人竟然愿意排那么長的隊!”

    可誰知排在第一位的小廝卻是說:“可不是珍饈,而是最簡單的炒蛋,炒白菜,還有些別的家常小菜?!?br/>
    唐滿志不信,“平白地炒菜怎會那么香?”

    那小廝點點頭,“說來也巧,還是我家小姐與人早上出來買東西,正好這棠鋪子開張,聞著里頭的香味小姐就花了一百文買了一個炒白菜,拿回去以后,本來食欲不振的老爺食欲大開!將一盤炒白菜給吃得精光,這才讓我出來買。”

    哪有那么神?

    兩兄弟對視一眼,望進鋪子。

    這鋪子里擺設(shè)簡單,可一層的十幾張木桌座無虛席,只有倆小廝在穿梭端菜,有個算錢的立在門口,笑意盈盈的。

    見唐家倆兄弟望過來,這算錢的也回以一笑,這能不笑嗎,這么小個鋪子一個炒白菜都要一百文,最奇的是,這樓里頭人那么多,外面還排著長龍。

    唐滿朋好奇地指著樓里二層,朝算錢的問:“樓上可能坐人?”

    “二層主子還在準(zhǔn)備,現(xiàn)在只開放一層。”

    這時里頭有人喊著,“伙計!”

    管事往里頭一瞧,連忙也喊道:“二喜!”說著又往客人那兒笑著道:“可是要結(jié)賬了客人?”

    “再加兩個菜!”也是個財大氣粗的主兒,那木桌一共圍坐了四人,桌上已有炒白菜,炒青菜,炒蛋,這回坐頭位的絡(luò)腮胡男子點著木牌最上一行問:“那炒雜碎可是什么?”

    這炒雜碎是老黃在南方與百越人打交道時學(xué)會的炒菜。是將洗凈的豬下水用好的面反復(fù)搓凈放鍋里焯水,放大蒜生姜加熱油去腥,原本老黃可不敢做這道菜,百越人拿豬油炒那叫一個臊氣沖天,可他們卻吃得香噴噴。如今有了豆油,大蒜生姜爆炒了香味再去給洗凈的豬下水去腥,味道馬上就不一樣了!

    蔥段切片后如小圈兒將豬雜的香味一勾,整個廚房都香得宛如人間天堂。

    可這還不算完,這百越人說,炒豬雜碎最要緊的一點就是最后要加些酒,大胤的米酒實則是濁酒,酒精度低,若是純喝真的不夠看,可若是做菜倒剛剛好。

    老黃做成這道菜時,連唐小棠都感動得快哭出來,這不是她們現(xiàn)代的爆炒大腸嗎!

    最下飯的爆炒大腸啊,和著一碗飯能吃到天荒地老的爆炒大腸??!

    那絡(luò)腮胡兄弟說到要點炒雜碎,廚房的老黃就是一笑。

    廚房里炒雜碎的香味簡直不得了,最后大力捧著一盤炒雜碎端出來的時候,所有人的眼睛都離不開這一盤炒雜碎了。

    唐滿朋激動地扯著唐滿志的袖子:“我們也要點一盤,這香味太香了!”

    絡(luò)腮胡大汗四人就著一盆子飯將一盤炒雜碎吃個精光,就連里面的大蒜和蔥段都沒落下,湯汁全倒在了米飯里浸透,呼嚕嚕幾口吞咽下去又是一道美味。

    這炒雜碎不便宜,一盤子要五百文,可這些大漢卻似根本不在意還要了一份打包帶走。老黃連忙與客人道:“這肉食的帶走得盡快吃了,不然可就容易壞?!?br/>
    放著錢不賺,絡(luò)腮胡大漢們又是可惜遺憾又是佩服老黃人品,一個個捧著肚子走了。

    唐滿朋已經(jīng)快餓得暈過去了,要知道他雖然參加了童子試,可每天帶著最好的雞腿鹵肉菜飯一點都沒餓著,接連幾天考試,直把他吃的滿臉油潤!

    唐滿朋還沒參加資格府試,便在附近街上天天躺吃玩樂等著唐滿志也落榜了才一同歸來。

    可這會兒,他真不行了。

    眼看就要到他了,可前頭總沒叫人,他等得腿肚子發(fā)虛。

    總算,管事喊了一聲:“下一位!”