?“算了,不管她們,我們談?wù)撟约旱摹!鼻尻蠠o(wú)奈的對(duì)著嵐紫說(shuō)道。
“剛剛在街上走了一圈,你有沒(méi)有什么發(fā)現(xiàn)?”清晗看向嵐紫。
“我看了一下,雖然京城中心東西貴一點(diǎn),比如這家茶樓就比偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方貴,但是即使貴,來(lái)往的客人還是要多于偏遠(yuǎn)的地方,所以我覺(jué)得選址很重要?!睄棺弦荒樥J(rèn)真。
“再呢?還有沒(méi)有其他想法?”清晗聽(tīng)到來(lái)自的話不由來(lái)了興趣,這丫頭和自己想到一起了,看來(lái)自己剛剛的提點(diǎn)還是有用的。
“嗯,還有服務(wù)態(tài)度,這邊的服務(wù)態(tài)度明顯很好,讓人感覺(jué)很舒服,所以如果是我,我也愿意多花些銀子來(lái)這里?!睄棺系昧饲尻咸釂?wèn),不假思索地回答。
“對(duì),沒(méi)錯(cuò),還有很重要的一點(diǎn),這些地方的東西看起來(lái)也更精致一點(diǎn),但是卻千篇一律都是酒樓或者茶館,菜色種類卻并不是很多,所以咱們可以從這里下手?!鼻尻蠈?duì)嵐紫分析道。
“公子,菜色已經(jīng)很多了,咱們剛剛?cè)サ哪羌揖茦蔷陀卸喾N菜色,已經(jīng)算是特別豐富了。”嵐紫聽(tīng)到清晗說(shuō)菜色品種少出口反駁道。
“所以是說(shuō)。這里的菜種類一直都這么少?”清晗有些不可置信。
“對(duì)呀,剛剛公子你進(jìn)了人家酒樓看了人家的菜品以后一臉嫌棄二話不說(shuō)就走,您可知道剛剛的醉風(fēng)樓可是京城里數(shù)一數(shù)二的大酒樓,您竟然一臉嫌棄?!睄棺舷肫饎倓傋约倚〗阕е约阂荒樝訔壍碾x開(kāi)的樣子哭笑不得。
“這樣??!”聽(tīng)了嵐紫的話清晗陷入了沉思,沒(méi)想到這個(gè)世界其他的東西那么發(fā)達(dá),偏偏菜品少得可憐,真是老天都要幫自己。既然這樣不大干一場(chǎng)怎么對(duì)得起自己。
“公子,您不要這樣笑了,您一臉奸笑的樣子看的人滲得慌,您是不是又有什么壞點(diǎn)子了,快跟我講講?!睄棺峡吹角尻弦荒樇樾Φ臉幼泳椭狼尻嫌钟泄碇饕饬恕?br/>
“無(wú)事,一會(huì)你看著就好?!鼻尻弦荒樥?,“還有,有你這么說(shuō)你家公子的么?什么壞點(diǎn)子?是好主意。好主意!”
“那好吧,您說(shuō)什么就是什么?!睄棺弦桓蔽也幌敫銧?zhēng)的樣子。
“你們是不知道,這春風(fēng)樓的老板最近都快奔潰了,本來(lái)和醉風(fēng)樓旗鼓相當(dāng),可是這醉風(fēng)樓不知道從哪里請(qǐng)來(lái)了名廚,最近推出了五六個(gè)新品菜,這清風(fēng)樓是一點(diǎn)生意都沒(méi)有了。”清晗和嵐紫在樓上喝茶,聽(tīng)到一樓大廳里有人大聲地說(shuō)道。
“可不是,聽(tīng)說(shuō)這清風(fēng)樓的老板這兩月來(lái)一直虧空,都不打算干下去了?!?br/>
“是嗎?是嗎?那往后這醉風(fēng)樓可就一家獨(dú)大了呀。誰(shuí)讓人家請(qǐng)到了厲害的廚子呢?”樓下的人七嘴八舌地討論著,清晗此時(shí)心里卻有了計(jì)較。清風(fēng)樓是么?看來(lái)自己應(yīng)該去走走了。
“嵐紫,走吧,我們?nèi)デ屣L(fēng)樓?!鼻尻掀鹕?。
“啊?公子不會(huì)是想……”“對(duì),沒(méi)錯(cuò),就是你想的那樣。”清晗不等嵐紫說(shuō)完就打斷道。
冷清,冷清,大概就是清晗對(duì)清風(fēng)樓的第一印象了,午時(shí)的清風(fēng)樓里本該人滿為患,但此時(shí)這里卻一片冷清,掌柜也趴在柜臺(tái)昏昏欲睡,看到清晗進(jìn)來(lái),似是極為驚訝,小二極為熱情的招呼著。
“公子,您要吃些什么?”
“你們這里的招牌菜都上吧?”清晗一臉的財(cái)大氣粗??墒鞘菪〉纳眢w配上這么一副財(cái)大氣粗的樣子,怎么看怎么奇怪。
“好嘞,客官您稍等,馬上就好。”說(shuō)著小二便急急忙忙往后廚跑。
“公子,您不用點(diǎn)這么多的,我們根本吃不完!”嵐紫看著自家小姐試圖勸說(shuō)。
“沒(méi)關(guān)系,今天你就放開(kāi)了吃,知彼知己百戰(zhàn)不殆,不知道他們家的菜什么樣子一會(huì)怎么和他們談?別管那么多了,一會(huì)你只管次就好了。”清晗對(duì)著一臉肉疼的嵐紫解釋。
“公子,您的菜,這是我們店里的招牌菜,酸菜魚(yú),你先吃著,其他的菜隨后就到?!毙《譄崆榈恼泻舻馈?br/>
“嵐紫,快嘗嘗?!闭f(shuō)完也不等嵐紫動(dòng)筷清晗自己就率先吃起來(lái)了。今天轉(zhuǎn)悠這么久自己也餓了。
酒足飯飽之后,清晗和嵐紫坐著休息?!肮樱皇俏艺f(shuō),這家的菜還沒(méi)有您做的好吃?!睄棺掀财沧煺f(shuō)道。”我還是喜歡吃火鍋一點(diǎn)。”想起火鍋,嵐紫一臉的陶醉。
“好好好,明天就再做給你們吃,真是個(gè)小讒貓?!鼻尻峡粗鴯棺弦荒樝蛲臉幼訜o(wú)奈極了。
“小二,買單。”清晗出聲。
“好嘞,公子,您一共是十二道菜,一共是一百零八兩白銀,鑒于您消費(fèi)的多,一百兩就好?!毙《χf(shuō)。
一百兩,清晗咋舌,原來(lái)這么貴,真是意外,清晗付了錢然后對(duì)著小二說(shuō)道:“小哥,不知道掌柜現(xiàn)在可還在?能否請(qǐng)他出來(lái)一聚,我和他有事相商?!?br/>
“好嘞,掌柜剛剛上樓了,小的這就去喊?!甭?tīng)到清晗這般客氣,小二也好說(shuō)話不少?!爸皇枪釉趺捶Q呼?”小二出聲問(wèn)道。
“在下白蘇,叫我白公子就好了?!薄昂玫模坠?,您稍等!”說(shuō)完就上了二樓。
“聽(tīng)說(shuō)白公子和老夫有事相商,不知白公子所為何事?”掌柜一看到清晗就出聲問(wèn)道。
“掌柜不介意的話坐下喝杯茶吧,我和您慢慢道來(lái)。”說(shuō)罷清晗做出一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì),然后率先坐下。
“這大中午的,根據(jù)掌柜您的店的地理位置,不應(yīng)該這么少的人吧?掌柜可愿說(shuō)道一二?“清晗出聲問(wèn)道。
“唉,別提了,一言難盡哪?!甭?tīng)到清晗一起這個(gè)話題,掌柜一副頹唐的樣子。
“掌柜不妨說(shuō)說(shuō)看,或許小生幫得上忙呢。”清晗看著掌柜一臉愁苦的表情,出聲安慰道。
“不瞞您說(shuō),從前我這清風(fēng)樓可是和他們醉風(fēng)樓旗鼓相當(dāng)?shù)?,可是這醉風(fēng)樓不知道什么時(shí)候從外域請(qǐng)來(lái)一個(gè)廚子,我們店里的生意就慢慢淡了?!闭f(shuō)完掌柜惆悵的嘆了口氣。