甄輝持建議投票決定。
魚肉豆?jié){湯跟洋蔥小米糊是兩個備選金牌菜。
五個評委開選,每道菜只要獲得了三個人的認可就可以獲勝了,看起來非常簡單,也很公平。
見大家沒有異議,于是頭票開始。
甄輝持說:“也別搞那么多花哨了,大家舉手就行了。反正就兩個菜,這樣吧,直接一點兒,我先來,我選魚肉豆?jié){湯!”
表完態(tài),甄輝持看向周圍的人。
李東寶看了他一眼,也趕緊表明了立場:
“我也選鯽魚湯?!?br/>
見有人跟自己一條戰(zhàn)線,甄輝持嘴角微微揚了一下,他又抬了抬下巴,看著其他人。宋坤當然表達的是不同的意見:
“既然是給老年人吃的,營養(yǎng)健康才是首要的,我選洋蔥小米糊?!?br/>
甄輝持點了點頭。
他扭頭看向一旁的劉春艷:“劉會長,你什么意見?”
劉春艷之前一直不說話,她其實一直在思考。
那豆?jié){魚湯她喝了,味道是真不錯。劉春艷平時比較喜歡吃魚,魚肉不長胖,而且肉質(zhì)細膩,魚皮里面含有膠原蛋白,對美容比較好。
而且,豆?jié){可以增加女性荷爾蒙,防止衰老。
每天早上喝一碗豆?jié){,都是她的習慣性日常。
盡管如此,劉春艷也覺得宋坤說得很對,她現(xiàn)在還年輕,多次魚肉豆類沒有太大的問題,可是年齡大了,特別是過了六十,這些東西真的就不能多碰了。
所以,在思考了一陣后,她說:
“我選小米糊?!?br/>
這話一出,現(xiàn)場的氣氛突然尷尬了起來。
甄輝持有些意外。
平時他在五個評委里,說話是很起作用的,就像今天要給選手換組,他只是給組委會打了一個招呼,馬上就要王幸福掉調(diào)到了另一組去。
所以,一開始要選。
他非常有信心。
甄輝持認識,五個評委里,除了宋坤不會聽取他的意見,另外四個評委肯定是跟他一致的,但劉春艷居然不同意自己的意見,他很吃驚。
非遺會長劉春艷,是五名評委里,對美食研究最少的。
美食也算是非物資文化遺產(chǎn),當初在選評委的時候,還是甄輝持提議請她來加入的,原本以為她會心存感激,沒想到關(guān)鍵時刻,她卻跟自己背道而馳。
蓉州市非遺文化產(chǎn)業(yè)園正在興建中。
據(jù)劉春艷介紹,有很大的資金缺口,為此朱雀集團對他們提供了巨大的資金幫助。
甄輝持覺得這劉春艷不太會做人。
他是朱雀集團的代表,這劉春艷關(guān)鍵時刻居然不站在自己這頭。
但是,劉春艷已經(jīng)做了決定。
而且攝像頭也記錄了這一切,盡管心里不舒服,他也只能妥協(xié)。
五個評委,有四個都已經(jīng)做了選擇。
大家同時把頭轉(zhuǎn)向了張啟明。
張啟明坐在沙發(fā)上,他見大家都看著自己,張啟明心里突然緊張起來。
他是烹飪學校的校長,無論是從口味還是營養(yǎng)學上來說,他都算是對一道菜品好壞,最有發(fā)言權(quán)的一個人了。
不過,張啟明能做到校長的位子,可不全是因為自己的專業(yè)知識。
察言觀色,見風使舵,跟張啟明的成功可是密不可分的。
至少現(xiàn)在,大家都看著他。
粉飾太平那一套,不好使了。
他必須要做出選擇。
咳嗽了一聲,卻沒有說話,只是左右看了看,又摸了摸下巴,好像還在思考。甄輝持看著張啟明,神色很嚴肅,心里也有些緊張。
如果張啟明不站在自己這一邊,那么在這五人組的評審中,他就失去話語權(quán)了。
張啟明很清楚自己這一票很重要。
廚師學校最近需要購買一些廚具,他打算從朱雀集團訂購。
不過價格實在手有些昂貴,遠遠超過了預算。
在參加大賽之前,他跟朱雀集團銷售部溝通過,對方的意思是如果能得到集團的特批,便能拿到非常低的折扣。
廚師學校需要訂購的廚具量非常大。
如果能低價購買到質(zhì)量不錯的又是朱雀品牌的廚具,那是非常好的一件事兒。
甄輝持身后是朱雀集團,如果能夠從他那兒突破到朱雀集團高層上,那么拿到特批價格,應該就不是什么難事兒了。
因此,盡管張啟明也認為,那洋蔥小米糊更適合金牌菜的標準些。
他還是把票投給了魚肉豆?jié){湯:
“適當?shù)牡鞍踪|(zhì)攝入,對老年人來說也不算過量,我同意魚肉豆?jié){湯?!?br/>
聽到這個結(jié)果,宋坤抬眼看一眼張啟明。
嘴角動了幾下后,最終他還是什么都沒說,忍住了。
甄輝持贏得了勝利,臉上是止不住的得意。
他春風滿面的對大家說:“既然結(jié)果出來了,我們就去宣布吧,別讓選手們等太久,讓他們回去休息吧?!?br/>
說著,他低頭看了一眼坐在沙發(fā)上,依舊是一言不發(fā)的宋坤。
什么都沒說,他就大步離開了房間。
李東寶也跟著走了出去,劉春艷起身,拍了一下宋坤的肩膀:“走吧,宋主廚,這是選舉決定的事兒,少數(shù)付從多數(shù),也沒辦法。”
宋坤看了一眼張啟明,他有些失望。
作為行業(yè)的頂尖人物,張啟明能做出這樣的選擇,著實有些出乎宋坤的意料。
不過,價值都是被利益驅(qū)動的。
當廚師可以跟根據(jù)自己的性子來做菜,但校長要考慮的東西,應該不單單是做出一道附和食客期盼的菜肴那么簡單。
他要考慮的是方方面面的。
宋坤也能理解。
不過這是廚神大賽,把私貨帶進來,似乎有些不太地道。
張啟明有些尷尬:“其實那小米糊……”
他剛說到這里,宋坤就站了起來:“出去吧,選手們都等不及了?!?br/>
當陳宇飛得知自己的鯽魚湯成為了金牌菜,他非常激動。上臺領獎的時候,他說話都有些結(jié)巴了。
曾紅霞在臺下看著,自言自語說道:
“果然是英雄出少年!”
周安福也點點頭:“看來啊,我們確實是老了?!?br/>
毛絨玉道:“在我面前啊,你們都別說老!”
三人樂呵呵的,王幸福站在一邊,雖然也在笑,表情卻不是很自然……