‘品味樓’單看這名字就知道是個(gè)飯店,再看其門頭和站在門外迎客小二的穿著打扮,就知道這還是一家大飯店。
看著不斷進(jìn)入品味樓的顧客,穆帆推測現(xiàn)在應(yīng)該是午飯時(shí)間。想在這個(gè)等級的飯店填飽肚子,五十塊是肯定不夠的,最多也就能點(diǎn)兩個(gè)涼菜,不帶葷腥的那種。不過進(jìn)去看看倒是可以,對于經(jīng)常借用大飯店衛(wèi)生間的穆帆來說,這點(diǎn)臉皮還是有的。
整了整衣衫,穆帆擺出一副款爺?shù)谋砬?,邁著大步來到品味樓門前。雙手背在身后,邁步上了臺階。小二微微弓著腰,兩步迎到穆帆身側(cè),恭敬的笑道:“來了爺,里面請?!?br/>
穆帆微微一點(diǎn)頭,跨過門檻走了進(jìn)去。一樓是個(gè)寬敞的大廳,裝修的古色古香,進(jìn)門的右側(cè)是半人高的木制吧臺,一個(gè)賬房先生打扮的老者正站在吧臺后給客人算賬,在其身后則是到頂?shù)木萍?,自上而下擺放著各式各樣的酒壇,架子旁邊還有一個(gè)精致的人字梯,應(yīng)該是用來取最上層酒水的。
此時(shí)大廳內(nèi)十幾張桌椅基本上已經(jīng)坐滿了,上酒上菜的小二穿梭其間,忙得熱火朝天。
“爺,請問您是找客還是吃飯?”跟在穆帆身側(cè)的小二,微笑著問道。
“吃飯。”穆帆隨口應(yīng)了一句,瞟見大廳最里邊還有一張空桌,便邁步走上前去。
小二殷勤的拽下搭在肩頭的白毛巾,趕在穆帆之前,將原本就干干凈凈的木椅和桌面擦拭了一遍。
穆帆學(xué)著古人撩袍坐定,點(diǎn)著桌面問道:“菜單呢?”從大門來到餐桌的途中,穆帆已經(jīng)將周圍環(huán)境觀察了一遍,墻上并沒有菜品和菜價(jià)。
“爺,您是第一次來吧?”小二變魔術(shù)似得從后腰拿出一張菜單,雙手放到穆帆面前,笑著說道:“要不小的給您推薦幾個(gè)特色小菜?”
“不用,我先看看?!蹦路珨[了擺手,“你去忙吧,點(diǎn)菜我再招呼你。”穆帆心里清楚,一般服務(wù)員向生客推薦的菜確實(shí)是店里的特色,味道應(yīng)該不錯(cuò),但是價(jià)錢肯定也高。就穆帆兜里這五十金,哪敢聽小二的建議。
“噯,點(diǎn)菜您抬手。”小二微微一彎腰,后退兩步之后,轉(zhuǎn)身去招呼其他客人了。
等小二走了之后,穆帆才展開菜單。雖然都是一些繁體字,但都離不開一個(gè)‘菜’字,穆帆倒也能看得明白。
和人間飯店的菜單相差不多,頭一行是涼菜,中間是炒菜和燒菜,最后則是點(diǎn)心和酒水。只不過菜品的數(shù)量和人間的飯店比起來,要少一些。
穆帆其他的一眼帶過,注意力主要集中在糕點(diǎn)這一塊。品味樓的糕點(diǎn)并不多,只有三樣,分別是如意糕、梅花穌和七巧點(diǎn)心。單聽名字就讓人有食欲,可惜這三樣的價(jià)格都不低,最便宜的如意糕也要四十五金。
這個(gè)價(jià)錢太高了,以穆帆的推斷,品味樓如果在人間,最次也是家四星級飯店。想要在這里填飽肚子,沒有三四百金恐怕不行。周圍撲鼻的菜香襲來,將穆帆前不久斬?cái)嗟酿捪x又勾了出來。這次不單單是饞,肚子也咕咕叫了兩聲,他是真餓了。
看著菜單,穆帆一咬牙想要點(diǎn)份如意糕。但是一看這價(jià)格,心里又有點(diǎn)舍不得。要是吃了如意糕,兜里可就只剩下五金了,五個(gè)鋼镚能成什么事。
想到這里,穆帆也就忍住了。手里五十金還是用來買些禮物吧,到時(shí)候送給糕點(diǎn)廚師,說不定對方一開心,就把廚藝交給自己了。雖然希望不大,但總歸是個(gè)希望。而且如意糕的分量應(yīng)該也不多,一份下來再搞個(gè)半飽不飽的,更加難受。
正要起身找個(gè)借口離開,一個(gè)小二正巧端著托盤從穆帆身旁走過,一股獨(dú)特的麥香便鉆進(jìn)了他的鼻子。穆帆扭頭看去,雙眼微微一亮。那小二托盤中放著兩個(gè)盤子,而盤子里擺放的,居然是饅頭,個(gè)還不小,和拳頭差不多大。
“系統(tǒng),饅頭應(yīng)該也屬于糕點(diǎn)里的一類吧?”穆帆趕忙在心里問道。
“饅頭屬于主食,也屬于糕點(diǎn)。”系統(tǒng)回道。
得到系統(tǒng)回復(fù)的穆帆,心頭一喜,抬手招來了小二,問道:“你們店的饅頭怎么賣?”
“回爺,十五金一個(gè)?!毙《Ь吹幕氐?。
“十五金?”穆帆微微挑眉,相當(dāng)于人民幣十五元一個(gè)啊,這饅頭也太貴了點(diǎn),原本穆帆以為最多要價(jià)三金。
“爺,您第一次來,可能不清楚,我們店里的饅頭全是焦相親手所做的焦相饅頭?!毙《忉尩溃耙粋€(gè)十五金,確實(shí)不算高。”
“焦相饅頭?焦相是誰啊?”穆帆趕忙追問,想不到無意之間引出來一個(gè)廚師的名頭,聽小二的語氣還是個(gè)名廚。
“您是從別方過來的吧。”小二問道。
“對,我從天祿方來?!蹦路浀密嚪蛟?jīng)說過,他就是去天祿方進(jìn)的碧波菜,穆帆這是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。
“哦,難怪?!毙《c(diǎn)了點(diǎn)頭,語速極快的介紹道:“雖然您不是本方人,但也應(yīng)該知道孔明先生吧,這饅頭的絕妙主意就是孔明先生所想出來的。而焦相便是孔明先生的御用廚師,也是他親自操手,做出了第一個(gè)饅頭,那滋味在我們鹿香城可是很有名氣的?!?br/>
聽到小二的話,穆帆也想了起來。這饅頭的起源他還真知道一些,據(jù)傳當(dāng)年諸葛亮七擒七縱收服孟獲后,班師回朝。大軍行到瀘水忽然陰云密布,巨浪滔天,根本無法通過。孟獲說這是水里的冤魂出來作怪,需要用人頭作為祭品,才能平安過河。
諸葛亮聽完,心里一沉,想著作祟的既然是冤魂,如果再殺人祭奠,豈不是又平白多了更多冤魂嗎。于是便命令自己的御用廚師,用牛羊肉做成餡,外面包上面粉,并且做成人頭的形狀,放進(jìn)籠屜中蒸熟,當(dāng)做祭品隱瞞過關(guān),并且給其賜名為‘瞞首’,后來被世人傳為‘饅頭’。
在宋朝之前,不管是有餡的還是無餡的,都統(tǒng)稱為饅頭。直到宋朝,包子這個(gè)稱呼才被應(yīng)用。
穆帆沒有想到,自己居然能在這里遇到諸葛亮的御用廚師,也就是第一個(gè)做饅頭的人。
“就它了。”饅頭創(chuàng)始人做的饅頭,穆帆一定要嘗嘗,而且這饅頭個(gè)頭不小,肯定壓餓。
“爺,您現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎?”此時(shí)生意正紅火,顧客很多,小二在這耐著性子和穆帆聊了半天,此時(shí)也有些急了。
“點(diǎn),就這饅頭,先給我來三個(gè)?!蹦路罋獾恼f道,此時(shí)被饅頭香氣勾住的他,已經(jīng)顧不了太多了,先解解饞填飽肚子之后,再想辦法怎么拜那焦相為師。
“好嘞?!毙《c(diǎn)頭表示記下,然后站在原地,看著穆帆。
穆帆見小二盯著自己,開口說道:“還愣著干嘛,趕緊給我取饅頭啊?!?br/>
“那個(gè)……爺,您就只要仨饅頭?”小二有些詫異的問道,雖說饅頭味道不錯(cuò),但也沒有干吃饅頭的啊。
“我先來三個(gè)饅頭開開胃?!蹦路煽纫宦暎⑽⒁坏裳鄣溃骸霸趺?,不行啊?”他倒是想點(diǎn)幾個(gè)下饃菜來著,但是錢不夠啊。
“行行行,您稍等?!毙《€是第一次聽說用饅頭開胃的,但進(jìn)門就是爺,他也不敢得罪,趕忙給穆帆取饅頭去了。
大概過了兩三分鐘,小二端著托盤走了過來,“爺,您點(diǎn)的饅頭?!闭f著話便將一盤饅頭放到穆帆的面前,然后彎腰退走。
穆帆面前的桌上,是一張乳白色的小磁盤,底部有幾條優(yōu)美的曲線。三個(gè)大小相同的饅頭,呈品字形擺放其上,微微冒著熱氣。穆帆深深吸了一口,獨(dú)特的麥香讓人陶醉。
穆帆伸手拿起一個(gè),這饅頭并不像其他饅頭白的過分,而是均勻的麥黃色,表面很是光滑平整。并沒有穆帆想象的重,但手感很好,軟硬適中。
把饅頭從盤子拿到嘴邊的過程中,穆帆下意識的已經(jīng)咽了好幾次口水。把饅頭放到嘴里,輕輕一咬,純凈的麥香便席卷了穆帆的味蕾,松軟可口到了極點(diǎn),仿佛整個(gè)麥場的精華香味都匯聚到了穆帆的心脾之中。以至于穆帆的思緒都為止停頓,只是不停的將饅頭塞進(jìn)嘴里,咀嚼咽下,滿臉的陶醉。
不到一分鐘,三個(gè)饅頭便被穆帆吃光。但此時(shí)的穆帆根本沒過癮,想都不想就抬手叫來了小二,又要了三個(gè)。
六個(gè)饅頭下肚,穆帆輕輕打了個(gè)飽嗝之后,才稍稍有些滿足。這是他第一次,干吃饅頭吃到飽。
“太特么好吃了。”穆帆想了半天,也沒有找到合適的詞匯形容這饅頭的美味,只能如此感慨一聲。
感慨過后,看著桌子上的兩張空碟子,穆帆才想了起來,剛剛他好像吃了六個(gè)饅頭。每個(gè)饅頭十五金的話,也就是九十金,但是他只有五十金啊。
想到這里,穆帆的冷汗立馬就下來了。不知道在酆都吃霸王餐,會有什么樣的后果。