陳肅看了看胖胖的大春子，直接從他手中拿走了工具。
“少爺？”大春子有點(diǎn)懵懵的看著陳肅。
“今天由我來，你在旁邊看著就行了?！标惷C對(duì)他看了看，示意他后退幾步。
陳肅看了看桌子上面的一塊肥肥的五花肉，拿在手上點(diǎn)了點(diǎn)重量，點(diǎn)了點(diǎn)頭，這肉不錯(cuò)，便就直接開始下手了。
陳肅直接用清水煮了一下，然后開始最耗時(shí)間的一步，也就是漂油，就是用釘板把豬皮的一面拍打再浸水使肥油漂出，然后陳肅找廚子要來了一些配料把肉給腌制在了碗里，可別小看這種調(diào)料，陳肅為了做這種扣肉，專門要大春子準(zhǔn)備了一種香葉叫“沙溪蔞葉”。
陳肅揭開了蓋子，肉香味迎面撲來，看見扣肉已經(jīng)紅燒至肉面變黃而皮色和瘦肉部份變紅，然后點(diǎn)了點(diǎn)頭，把肉取了出來放在砧板上面，然后把肉切成切成一厘米厚，然后加入一些青菜排好上缽隔水燉約一小時(shí)。
陳肅拍了拍雙手，還好在炊事班跟別人學(xué)了兩手，得意的看著自己的作品。哼哼，這可是有名的“沙溪三件寶”其中之一，等下讓你們的口水流三千尺。
一旁的大春子已經(jīng)看的目瞪口呆了，剛開始的時(shí)候他還在一旁擔(dān)心陳肅會(huì)毀掉這塊好肉，但是看見陳肅有條不紊的樣子，便站在旁邊觀看著，結(jié)果自己一眼就愣在了那里，以前怎么不知道少爺還有這么一手好廚藝啊。
“放在上面蒸上一會(huì)就可以拿下來了?！标惷C給大春子叮囑道，他可沒有時(shí)間在這里等上那么久。
陳肅剛剛準(zhǔn)備出廚房，就被大春子給攔住了，陳肅皺了皺眉頭看著他。
“少爺，你這廚藝哪學(xué)的??？”大春子不好意思的問道，哪有一個(gè)廚子還沒有主子做飯好吃的。
“新東方?！标惷C撂下一句話就走了。
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只留下大春子一個(gè)呆呆的在廚房里面。
“新東方是誰？誰是新東方？”他喃喃的念著，偷偷把伸進(jìn)去，拿了一塊塞進(jìn)了嘴巴里。
一會(huì)兒他閉上了眼睛，享受著入口即化的感覺。
陳肅來到前廳里面才剛剛坐下，水都沒來得及喝一口，就看見陳三急沖沖的跑了進(jìn)來。
“少爺，少爺，外面有人找你?！?br/>
“都快到飯點(diǎn)了，還有誰來找我，我不是說了嘛，招人的事情都由你去決定，最后把名單給我看就行了?！标惷C不耐煩的說道。
“不是，是李老?！?br/>
“李老？”陳肅有點(diǎn)詫異，不會(huì)是要把肉給自己還回來吧？還是.......
他扭頭看向陳三，眼神中透露出了些許威嚴(yán)。
陳三被陳肅突如其來的嚴(yán)肅給弄慌張了，站在原地不敢說話了，心想，最近好像沒有做錯(cuò)什么事情啊。
“老實(shí)給我交代，你是不是收走了別人的肉？”陳肅死死的-->>