孟晨瑤邊拉驢邊朝后面看，這驢身子居然顫顫兢兢，后身濕漉漉一片；一路走一路連串放屁，怕是被剛才嶺上那陣嗥叫，嚇成這個(gè)樣子的？
他們就這樣過(guò)了一山又一山，翻了一嶺又一嶺；那驢走著走著漸漸地驚魂稍定，走路也有了點(diǎn)力氣。
葉青明見(jiàn)孟晨瑤有些走不動(dòng)了，這才把她扶上毛驢，他走在前面，牽驢繼續(xù)行路。走了近兩個(gè)半時(shí)辰，翻過(guò)了十幾座大崗嶺，才走到山腳下。
路漸漸的稍寬了些，也平坦了一點(diǎn)。
走到正午時(shí)分，到了一個(gè)不大不細(xì)的村莊，村子夾在四面環(huán)山中；中間的山?jīng)_里，有一些水田、旱地，因是冬季田地干裂；
只留下莊稼收割后的草蔸，近處的菜地中，有不少霜打的青菜，亂蓬蓬的一片。
葉青明曾到過(guò)這里對(duì)孟晨瑤說(shuō)：“這個(gè)小村莊名叫界嶺；過(guò)了這個(gè)村，就是土地崗！”兩人邊說(shuō)邊走進(jìn)村里。
葉青明牽驢到一家人門(mén)前，孟晨瑤見(jiàn)這家人門(mén)檐上，掛個(gè)大燈籠，燈籠上寫(xiě)著“老鄭客店”。一般人想不到在這深山老林，村莊里居然有客店？
這不是當(dāng)年大別山偏遠(yuǎn)邊區(qū)的特色！這條道路雖然深入深山老嶺，崎嶇曲折，難以行走；卻又是鄂、豫、皖交界唯一的一條陸上通道，在當(dāng)時(shí)也算是重要交運(yùn)樞紐。
界嶺村四面環(huán)山，中間一口大水塘，有三條小路出村，往南、西、北三個(gè)方向而去。
從東邊過(guò)來(lái)的這條山路最窄、最險(xiǎn)、最陡，也最危險(xiǎn)，又是行人最多的一條路。
這個(gè)界嶺村叫西界嶺，往東去三十里地，跟此地平行處，也有個(gè)界嶺村叫東界嶺。
西界嶺毗鄰七個(gè)縣，中心村里有三四十戶(hù)人家，其他的人家散居荒山里嶺。
那時(shí)候這小山村里，竟然有六家客店，七臺(tái)肉案子，每天要?dú)⒘⑵哳^豬，被稱(chēng)為小南京大商埠。
這個(gè)稱(chēng)呼雖然有些夸張謬獎(jiǎng)，但這里確是十萬(wàn)大山中，一片小小的熱鬧之地。葉青明帶孟晨瑤，進(jìn)了老鄭客店。
主人立即出迎，老板牽驢進(jìn)欄，先上草料和水，老板娘給客人上茶然后點(diǎn)菜。葉青明口渴厲害，喝了茶然后才點(diǎn)過(guò)菜。
這時(shí)候外面來(lái)了一群挑夫，一共有二十四個(gè)人，每人挑一擔(dān)皮油。
那些挑夫們想是這里的?？停贿M(jìn)村里就朝老鄭客店走來(lái)，一路上吵吵嚷嚷、說(shuō)說(shuō)笑笑的。
老鄭安排好了葉青明的驢料，過(guò)來(lái)跟這群挑夫們親熱地打起招呼來(lái)！
他跟那些人熟悉，一見(jiàn)面就稱(chēng)兄道弟，還隨便能叫出那些人的小名來(lái)。大家跟他進(jìn)屋，放下?lián)有ⅰ?br/>
老板娘帶個(gè)孩子，過(guò)來(lái)逐人倒茶，一家人熱情接待客人，這個(gè)家庭客店里，一片火紅昌盛氣象。
眾人找些椅、凳，橫七豎八，坐下休息。老板走過(guò)來(lái)，讓那些挑夫點(diǎn)菜。挑夫們都是窮漢子，靠賣(mài)苦力謀生。
他們出來(lái)只要吃飽喝足，有力氣挑擔(dān)，到于飯菜的好壞都不大計(jì)較，也沒(méi)有余錢(qián)來(lái)吃好東西。
見(jiàn)這些人都撿便宜的飯菜點(diǎn)，老板卻神秘兮兮的說(shuō)：“各位兄弟，今天你們有口福，可以吃點(diǎn)肉了！”
眾人聽(tīng)老板這么一說(shuō)，都有了精神，忙問(wèn)是不是村里人，進(jìn)山打了什么野味。
老板說(shuō)不錯(cuò)，昨兒個(gè)晚上，村里的獵戶(hù)，進(jìn)山下夾子，夾到一頭驢頭狼，便宜賣(mài)給了客店。
早晨剝了皮，有五、六十斤肉，上午剁了一些，老板娘用花椒籽，紅辣椒殼子，大蒜泥子；
先用香油猛火一頓爆炒，淖一遍水后，再加上豬油，細(xì)火慢炒，然后盛到泥罐子大火烹煮。山里人說(shuō)野獸肉腥、臭、騷有土味兒，大多不喜歡吃。
因此這些東西，除了皮毛值錢(qián)外，其他骨肉很賤，比白菜價(jià)稍貴點(diǎn)，只賣(mài)給這些窮挑夫們，打打牙祭補(bǔ)補(bǔ)體力，算是窮人的專(zhuān)利。
其實(shí)，這些野物肉味美價(jià)廉，只要會(huì)烹炒不亞于豬、牛、羊肉。山外來(lái)的人，非常喜歡吃。
驢頭狼肉雖然帶點(diǎn)騷氣味，還有點(diǎn)土腥，但只要把佐料調(diào)好，多放生姜、大蒜、花椒；
先用香油燒猛火爆炒，淖水去味后，再用豬油細(xì)炒一番；然后拿到土罐里，用武火煮頓，就沒(méi)異味，味美好吃了！