浩哲斜臥在沙發(fā)上，因?yàn)闆]有睡好，頭腦一直暈乎著倍感困倦，不覺竟沉沉睡去。不知睡了多久，聽到一陣敲門聲方醒。

    伴隨著敲門聲的，是一陣有些急促的聲音：“丁主管，岳總找您！”

    浩哲一個(gè)翻身坐起，開門見是后廚的師傅，看他神色有些慌亂，又聽聲音急促，心下暗想不好，嘴上問道：“出了什么事情這么著急？”

    后廚師傅滿臉是汗，情急之下嘴也變得不利索，話說得顛三倒四：“是食材，岳總核算進(jìn)貨的食材，都是明天要用的，燕窩、燕窩發(fā)霉了……”

    浩哲聽說燕窩發(fā)霉，知道情況嚴(yán)重。上好的燕窩會(huì)在采摘后立刻送去專業(yè)車間進(jìn)行挑毛，為了保證品質(zhì)不會(huì)發(fā)生改變，挑毛的過程中極少接觸水分，只是在運(yùn)輸?shù)倪^程中為避免燕盞過于干燥而破碎，會(huì)在包裝前噴水保持一定的濕度。這種表面的潮濕對(duì)燕窩影響不大，保存良好絕不會(huì)造成發(fā)霉。

    燕窩一旦發(fā)霉，品質(zhì)立刻改變，絕對(duì)不能食用。即使是沒有發(fā)霉的，和發(fā)霉的燕窩在同一容器內(nèi)包裝，也不能保證不會(huì)被沾染到霉菌。

    為了明天的活動(dòng)，林淵買的燕窩全部都是最好的6A級(jí)品質(zhì)，從馬來西亞收來的燕盞成本價(jià)已經(jīng)超過50元一克，進(jìn)到國內(nèi)價(jià)格翻了一番不止，零售市場(chǎng)上幾乎是一盞難求。連林淵都是花了好大的工夫才買到。

    為了保證這次活動(dòng)的食材充沛，林淵特意多買了一倍數(shù)量的燕窩，金錢的損失還在次要，最重的損失還是明天的活動(dòng)，沒有了這批燕窩，直接影響到活動(dòng)的菜品品質(zhì)。

    浩哲聽了一時(shí)也慌了神，這個(gè)時(shí)候林淵應(yīng)該是苦惱解決的方法，浩哲一把拉住后廚師傅：“岳總在哪里？”

    浩哲的臉色從平靜轉(zhuǎn)到急躁，布滿紅血絲的眼睛直勾勾地盯著后廚師傅，后廚師傅原本只是慌亂，被浩哲這么雙手一拉嚇得一哆嗦，嘴里嘟噥半天才說出來：“在……在倉庫。”

    浩哲來不及披上外套，他隨手關(guān)上辦公室的門就跟著后廚師傅一起往倉庫跑。

    倉庫都是用來儲(chǔ)存各種食材的，因?yàn)槎鄶?shù)食材必須干燥保存，所以房間里一直保持著極低的濕度，再用空調(diào)一直調(diào)試溫度。浩哲只穿著薄薄襯衣進(jìn)到倉庫，推開門的一瞬間，一陣?yán)滹L(fēng)對(duì)著他的身子襲來，不由得渾身一戰(zhàn)，絲絲寒意從身上直傳到心里。

    林淵也只穿著薄薄一件襯衣，蹲在地上檢查每一盒燕窩的發(fā)霉情況。他的衣角被冷風(fēng)吹得來回飄動(dòng)，額頭上卻不斷沁出汗珠，順著額角流下來。浩哲知道他心里比誰都著急，走過去也蹲在他面前，隨手撿起一只燕窩，仔細(xì)看了看。

    這一只燕窩燕盞的大面積已經(jīng)布上了霉點(diǎn)，只有兩邊最厚實(shí)的燕角部分還沒有受到影響。浩哲對(duì)這些食材不太了解，指著沒有沾染到霉點(diǎn)的燕角部分試探著問了一句：“我們把這些沒有染上霉點(diǎn)的部分單獨(dú)取下來，還可以用嗎？”

    林淵看了一眼浩哲手里的燕盞，痛苦地?fù)u了搖頭：“不能用了，燕角是厚實(shí)的部分，質(zhì)地本來就比燕盞中間的燕絲部分硬，一整只燕窩燉有燕絲有燕角，口感交錯(cuò)，還有些不同的口感，但是我這次要用的主要是燕絲部分，全部用燕角，火候和制作的時(shí)間全部都要做調(diào)整，很難保證口感不會(huì)受到影響。”

    浩哲說：“讓后廚的師傅隨時(shí)開鍋看著燉煮的情況，做時(shí)間和火候的調(diào)整，這個(gè)方法可行嗎？”

    后廚師傅連忙解釋說：“丁主管，你可能不了解。我們的燕窩牛乳羹作為前菜要的爽滑的口感，燕絲根根分明而且比較細(xì)膩，我做了這么多次也已經(jīng)掌握了精準(zhǔn)的火候和燉煮時(shí)間。但是燕角和燕絲不同，燕角是整個(gè)燕盞里質(zhì)地最硬的部分，而且燕角之間每一根燕絲的粗細(xì)都是不相同的，火候和時(shí)間都不好掌握，燉的時(shí)間不夠吃起來口感不夠爽滑，但是燉煮久了又會(huì)化水，加上燕角容易碎，很可能吃不出燕窩的感覺來?！?br/>
    浩哲越聽心里越?jīng)]譜，手里的拳頭握得越來越緊。

    林淵不死心地一盞一盞檢查，令他失望的是，每一盞幾乎無一例外都帶了或多或少的霉點(diǎn)。

    “這怎么辦，這些燕窩明天就要用了啊。岳總差不多把每一盞都看過了，沒有不帶霉點(diǎn)的?！?br/>
    浩哲聽見身后有服務(wù)員小聲嘟囔，繼而有一個(gè)聲音更小聲地說：“這下完了，沒有燕窩，咱們后廚的存貨也不夠數(shù)量，湊個(gè)前菜都湊出不來。這第一道菜都受影響了，后面可怎么辦？”

    甚至還有人蚊蠅般的聲音竊語：“這次活動(dòng)不會(huì)要砸了吧?！?br/>
    浩哲猛然站起身，目光狠狠地掃過站在他身后的服務(wù)員，眼神里分明帶著警告，服務(wù)員看他是生氣了，紛紛低了頭不敢再說話。

    倉庫的地上全是拆開的燕窩，被林淵拆得四分五裂的包裝盒凌亂地堆在地上。

    “岳總，會(huì)有辦法的?！焙普芸戳譁Y近乎絕望的表情，只能用言語暫時(shí)安慰著。

    林淵的眼神卻越來越直，嘴里喃喃低語：“辦法……還有什么辦法，6A級(jí)的燕窩難得，即使馬來西亞的基地能夠湊足我們明天要用的燕窩，也來不及送到店里。難道我花了這么多心思準(zhǔn)備的菜品，就要用品質(zhì)次一等的燕窩代替嗎？”

    浩哲心里擰成了一團(tuán)疙瘩，他極力地壓制自己的心煩意亂，搜腸刮肚想著寬解的話。

    后廚師傅悄悄對(duì)浩哲耳語：“丁主管，如果我們這個(gè)時(shí)候換菜品，能行嗎？”

    浩哲低頭沉思了一會(huì)兒，還是果斷地否定了：“不行，預(yù)售出去的試嘗券上面寫明了菜品的名稱，如果我們臨時(shí)換菜，是直接違背了試嘗券上對(duì)客戶的承諾。理解我們的客戶知道我們是不得已換了菜品，不理解的客戶只會(huì)說我們是以次充好，這會(huì)影響我們的信譽(yù)的。”

    “怎么辦呢……”

    當(dāng)下一眾人心情復(fù)雜，這個(gè)時(shí)候誰都不敢多言，沉默地守著林淵圍著站了一圈。

    林淵盯著發(fā)霉的燕窩看了許久，托腮皺眉沉思了片刻，終于緩緩地站起身。

    “浩哲，”林淵突然叫住浩哲，“你記得有一位從事高檔滋補(bǔ)品生意的董老板嗎？”

    浩哲仔細(xì)地回想了一下，終于想到了這位董老板，問道：“你說的是當(dāng)年孫氏舉辦全市企業(yè)家聯(lián)誼，孫總特意請(qǐng)的那位董老板？我想起來了，膳坊開業(yè)的時(shí)候，孫總特意交代我請(qǐng)董老板一定要出席。”

    林淵的眼神里逐漸露出了一些光芒，他點(diǎn)頭道：“就是這位董老板，我記得瑾瑜說過，這位董老板是專門做高檔滋補(bǔ)品的生意，手里的貨色都很齊全。膳坊開業(yè)的時(shí)候，她特意介紹我和董老板認(rèn)識(shí)。我想現(xiàn)在是需要尋求董老板幫助的時(shí)候了?！?br/>
    浩哲臉上露出一絲喜悅的表情，這種放縱持續(xù)了不足幾秒隨即消失，猶豫著說：“董老板手里會(huì)有這種貨色嗎？你不是說這是品質(zhì)最好的燕窩，出量非常少。”

    林淵說：“已經(jīng)到了這個(gè)情況，只能去試一試了。即使他的店里沒有6A級(jí)的燕窩，我也要買到他能拿出來的最好的燕窩?！?br/>
    浩哲說：“我去幫你請(qǐng)董老板?！?br/>
    林淵又恢復(fù)到了平時(shí)干勁十足的精神勁，將倉庫圍得水泄不通的服務(wù)員自覺地分出一條路，林淵從眾人之間走過，大步流星地走倉庫：“我親自去他的公司談。浩哲，幫我照顧好店里?！?br/>
    林淵顧不上多考慮，出門就要攔出租車。浩哲一路追出來，掏出自己的車鑰匙：“沒有車不方便，開我的車去，就停在公司的車庫里。”

    林淵疑惑看一眼浩哲手心里的車鑰匙，目光落在浩哲的臉上，浩哲釋然一笑：“我不是為了你，是為了這個(gè)店，還有瑾瑜的托付。這個(gè)店也有我的心血。”

    林淵終于伸手接過車鑰匙，臉上說不出是感激還是感動(dòng)，只是說：“謝謝?！?br/>
    林淵大步向?qū)γ娴膶O氏金融大廈跑去，不過多時(shí)，看著一輛捷豹從車庫駛出，一腳油門后絕塵而去，浩哲長舒一口氣，我能幫你的只能幫到這里了。

    林淵做事思慮得十分周全，生意人講究多，又是像董老板這樣接觸得都是大人物的人，他擔(dān)心自己初次拜訪，唐突了董老板，于是先給瑾瑜打了電話，拜托瑾瑜給自己先向董老板解釋情況。

    瑾瑜在家陪著林淵的父母，接到林淵的電話之后毫不拖泥帶水，立刻致電董老板本人，親自解釋了林淵面臨的問題，請(qǐng)求董老板的幫助。

    因?yàn)椴缓米屃譁Y的父母知道后跟著干著急，瑾瑜不能親自去，她想到了容錦，讓容錦用最快的速度趕到董老板的公司，提前幫林淵打通董老板的門路。

    好在有了代替瑾瑜到訪的容錦，董老板看在孫氏的面子上，又考慮到自己和膳坊這一次的合作，會(huì)是拉開和孫氏集團(tuán)合作的第一步，爽快地同意了。

    董老板讓人帶了林淵去倉庫，果然找到了幾乎和6A級(jí)的燕窩沒有太大差距的燕窩。董老板拿出燕窩樣品，笑著問林淵：“岳先生，我一向可是做大訂單的，這次破例為你的事情開了倉庫，你打算要多少？”

    林淵稍一思考，笑著回答董老板：“今天我只帶走五斤，董老板放心，以后還會(huì)有更大的訂單送上來。”

    董老板的臉上浮現(xiàn)出得意的笑容，友好地向林淵伸出右手：“那就多仰仗岳先生了。”

    董老板讓手下的人幫著林淵將打包成箱的燕窩送到后備箱，看著被堆得滿滿的后備箱，容錦笑道：“這下可好了，岳先生。孫總告訴我的時(shí)候你不知道我有多著急?！?br/>
    林淵胸中壓抑多次的一口氣，終于放心地長舒出來。他關(guān)上后備箱門，笑著說道：“還好瑾瑜想著叫你來。”

    迎著夏季有些刺眼的陽光，容錦看到林淵的臉上露出了一絲笑意，不禁喜極。

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