因為黃鱔和蛇實在是太像了。
小石榴第一次看到,自然嚇得不清。
但林毅看到黃鱔卻樂了,扔了桶,便去挖黃鱔洞了。
挖洞的時候,也是需要小心的。
因為黃鱔也會咬人。
得從洞口往旁邊一點的位置開始挖。
小石榴人傻了,老舅這是做啥?
旁邊的游客,替小石榴解疑答惑。
這哪里是什么蛇,分明是一根又粗又壯的大黃鱔。
小石榴...
這個又粗又壯他正經(jīng)嗎?
不久后,林毅從泥土里,摳出了一條長30cm左右的大黃鱔。
黃鱔身體很滑,林毅廢了很大的勁,才沒讓它溜走。
扔進(jìn)桶里后,林毅松了一口氣。
“老舅,黃鱔和蛇有什么區(qū)別啊,為什么你們一眼就看出來這是黃鱔還是蛇了?”小石榴望著水桶里游來游去的黃鱔,不解的問道。
她現(xiàn)在還覺得這黃鱔跟蛇簡直一毛一樣。
“黃鱔和蛇是兩種動物,和大部分蛇都很好區(qū)分,你覺得黃鱔和蛇很像,其實是覺得黃鱔和蛇類其中之一的水蛇長的很像罷了?!?br/>
別的蛇,要么身上有花紋,要么有顏色,尤其是毒蛇,長的和黃鱔還是不一樣的。
小石榴聽到林毅的話點了點頭,她是覺得黃鱔和水蛇很像。
水蛇是屬于游蛇科的蛇類,而黃鱔也叫鱔魚,是魚類。
“現(xiàn)在說黃鱔和水蛇的區(qū)別,其實你也不需要知道太多,只需要看洞,黃鱔的洞...”林毅本來想找剛才的黃鱔洞給小石榴當(dāng)參照物,但回頭看到已經(jīng)挖爛了,只好作罷。
而是用棍子在泥里捅了兩個洞,一個洞口很圓,一個洞口則是不規(guī)則的形狀。
林毅還賣了個關(guān)子,讓小石榴猜猜哪個洞是黃鱔的洞。
小石榴指了指圓圓的洞口:“我剛才看到黃鱔的洞了,是圓圓的?!?br/>
林毅微微一笑:“對了,黃鱔為了生存,是需要自己辛辛苦苦打洞的,自己做房子自己住,當(dāng)然要做的漂漂亮亮的了,而蛇是不會打洞的,它只會鳩占鵲巢,去霸占小螃蟹小蝦的家,把它們給趕跑自己住進(jìn)去,所以洞的形狀是不規(guī)則的,奇奇怪怪的?!?br/>
小石榴哭笑不得,這蛇可真是...壞透了,居然欺負(fù)小螃蟹小蝦。
“而且,蛇居住的洞,一般沒有水,里面是干的,而黃鱔的洞里,有很多水?!?br/>
剛才林毅挖的黃鱔洞,便是在水里。
林毅指著桶里的黃鱔對小石榴繼續(xù)介紹著:“黃鱔的表面是非常光滑的,顏色跟泥水很相像,太陽光照射下,你仔細(xì)觀看,是不會反光的,而蛇則不同,蛇身上都有各種細(xì)小的鱗片,會在光照下會有明顯的反光,而且蛇還會根據(jù)環(huán)境和氣溫的不同,會不時的吐出舌頭去感應(yīng)周邊的環(huán)境,黃鱔則是不會有這樣的舉動的?!?br/>
林毅小時候,經(jīng)常在夏天的晚上,和小伙伴一起約好了,去田間池塘邊,夾泥鰍,抓黃鱔,這些常識,他早就知道了。
哪怕遇到了水蛇,那也是不慌的。
水蛇又沒毒,怕它干啥?
而且人怕蛇三分,蛇怕人七分。
通常情況,都是林毅他們拿著棍子揍蛇。
可以說,小石榴這一輩的小孩子,普遍沒有他們那個時候的膽量。
不信你讓小石榴去摸一下黃鱔試試。
肯定是不敢的。
當(dāng)然,林毅也沒有必要這樣做,時代不一樣了,現(xiàn)在的小孩子過的都是精致的生活,不像他們那個時候,屬于放養(yǎng)。
放養(yǎng)的小孩子,天不怕地不怕,但受傷破皮也是家常便飯。
這是兩種截然不同的生活方式。
完全不能混為一談。
就像林毅現(xiàn)在雖然帶著小石榴,體驗農(nóng)家生活,但也都是那種危險系數(shù)低的。
稍微危險一些的,他也不會讓小石榴去。
帶著甲魚和黃鱔,林毅和小石榴沒有回家,而是去農(nóng)家樂,找了個廚師,加工成菜,中午下飯。
雖然林毅自己燒的更加好吃,但林毅忙了一上午,不愿意再去折騰,還是讓他們處理吧。
“老舅,你看,那不是老表他們嗎?”小石榴和林毅依舊是坐在上次的包間,推門見山。
山上,老表他們正拎著個籃子在撿雞蛋。
他們都不用休息的嗎?
當(dāng)然,林毅也沒有說什么,他們精力旺盛,把整座山的雞蛋包下來撿都可以。
不一會,紅燒甲魚,紅燒黃鱔便端上了桌。
其實甲魚燉湯滋味更佳,但今天中午時間不夠,所以還是紅燒了。
黃鱔切成了小段,顏色褐紅,段均整齊,肉嫩汁濃。
林毅嘗了嘗,味道還可以。
“小石榴,這兩道菜可都是好菜,滋補佳品,食療里都是有記載的?!绷忠阕屝∈褚矅L嘗。
小石榴起初是不敢品嘗的,她總感覺怪怪的,但吃過之后,卻覺得怪...好吃的。
然后就美滋滋的吃了起來。
“老舅,黃鱔吃了有什么好處啊?”小石榴問道。
“養(yǎng)血補肝腎?!绷忠汩_口道,在很多偏方里,黃鱔都是藥引子,尤其是野生的黃鱔,效果最佳。
所以一條野生的黃鱔,可以賣出很高的價格,一斤上百都是很正常的。
個頭越大,越值錢。
而甲魚的營養(yǎng)價值,更是不用多說了。
滋陰補陽,功效都是很好的。
不過林毅讓小石榴這兩種菜,都是嘗一下就可以,不要吃太多。
然后小石榴就吃著雞蛋羹,看著林毅狼吞虎咽的樣子,傻眼了。
老舅,你太招仇恨了!
一邊嘴上讓她不要吃,一邊還在旁邊誘惑她。
其實林毅沒有說錯,小孩子確實要少吃一些這類大補的東西。
小石榴現(xiàn)在還沒長身體呢,身體所需的營養(yǎng)比較少。
要是營養(yǎng)過剩,很有可能會提早發(fā)育,這就不好了。
林毅飯量比較大,一個人把一盤甲魚,一盤黃鱔給吃完了。
小石榴則是把雞蛋羹和另外一盤白菜解決了。
期間,也弄了一些紅燒甲魚的湯汁來拌飯。
回家的路上,小石榴打了個飽嗝。
桶里還有不少的甲魚,林毅想著自己也吃不完,便留在農(nóng)家樂了。
農(nóng)家樂他的股份最多,肥水不流外人田不是。