“臭小子，聽說你剛才暈倒了？”

    胖子才剛一走進(jìn)餐館大堂，老金頭便沒好氣地問道，連眼皮都沒抬一下，“年紀(jì)輕輕的吃這么胖還那么虛，不用看就知道你是安逸懶散慣了欠練！也罷，就讓老頭子我費(fèi)點(diǎn)心受點(diǎn)累，好好操練操練你吧！”

    還沒等老金頭把話說完，胖子便忍不住打了一個(gè)大大的哈欠，“我十分理解您老人家那種在收了我這么一個(gè)如此天縱奇才的弟子之后的那種恨不得將自己所有的能耐全部傾囊相授的那種急切的心情?？捎芯湓捳f的好呀：心急吃不了熱豆腐，就連羅馬也不能在一天建成不是？您看看這天都還黑著呢，咱就不能等天亮了再踏踏實(shí)實(shí)地來么？”

    不料老金頭聽了卻冷哼了一聲：“還等天亮？知道什么是‘二五更的功夫’么？”

    胖子聽了則是一臉的茫然，“二五更的功夫？那是什么？”

    “說你什么都不懂你還真就別不服氣，連‘二五更的功夫’都不知道，還好意思在古武界混？”說著老金頭端起了面前桌子上的茶碗，輕輕抿了一口之后才繼續(xù)說道，“這里面的功夫指的是你刻苦的程度，而二五更指的則是二更和五更這兩個(gè)時(shí)辰，連起來的意思就是指你在這兩個(gè)時(shí)辰下的苦功。乃是衡量一個(gè)人是否勤勉修煉的標(biāo)準(zhǔn)。”

    “那為什么是二五更，不是三四更呢？”

    老金頭聽了哈哈一笑，“這句話你可終于問到點(diǎn)子上了。之所以叫二五更，是因?yàn)樵诮?jīng)過了千百年無數(shù)前輩們的摸索印證，在這兩個(gè)時(shí)辰期間，天地間的靈氣最是濃郁，同時(shí)也是修煉效率最高的時(shí)間，現(xiàn)在你明白我為什么這個(gè)時(shí)候叫你來了吧！”

    “哦……原來如此?！迸肿舆@才恍然大悟地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“可是我現(xiàn)在并沒有進(jìn)行修煉，而是在跟您學(xué)廚藝??！”

    “哼哼哼……你以為那些食材在經(jīng)過了我們服士的手之后，做出來的料理還會是普通的料理嗎？”說著老金頭的眼睛猛地一睜，面前的桌面上事先準(zhǔn)備好的調(diào)料便好像活過來了一般瞬間飛舞了起來，與此同時(shí)一股強(qiáng)大的氣勢便毫無征兆地爆發(fā)開來。

    若是換作旁人，或許只能對老金頭那凝若實(shí)質(zhì)的龐大威壓，以及其對那些調(diào)料擘兩分星般的控制力嘆為觀止，但在剛剛覺醒了第一層“真實(shí)之眼”的胖子看來，可就不那么簡單了。

    盡管那些調(diào)料們看似雜亂無序地在空中飛舞，開始還很難發(fā)現(xiàn)，但漸漸的卻自動形成了五個(gè)顏色各異的漩渦，十分地神奇壯觀！

    “氣有五行，而食亦有五味！其辛對金、咸對水、酸對木、苦對火、甘對土，故我們服士烹飪料理的過程也是一個(gè)五行調(diào)和的過程。而服士料理區(qū)別于普通料理的關(guān)鍵，便是對食材的處理以及這些特殊調(diào)味料的制作了?！?br/>
    “師父，難道您……”

    “呵呵，不錯(cuò)，我跟你一樣，也是全屬性體質(zhì)。想我白虎堂雖說不上門丁興旺，倒也是人才濟(jì)濟(jì)。而眾多弟子之中天資聰慧者有之，勤奮刻苦者則更是不勝枚舉。但這么多年過去了，卻始終沒有一個(gè)能夠趁我的心意。或許是我的期望太高了吧！而就在我有些心灰意懶的時(shí)候，你卻讓我看到了一絲自己年輕時(shí)候的影子……”

    “所以說，您現(xiàn)在就要教我制作那些特殊調(diào)味料了嗎？”不等老金頭把話說完，胖子便異常興奮地說道。

    哪知老金頭聽了卻是眉毛一挑，“現(xiàn)在？還早得很呢！”

    說著大手一揮，氣旋里的那些調(diào)料便又神奇地落回了之前所在的罐子中，然后才指了指自己的身后，“這才是你現(xiàn)在要學(xué)的。”

    胖子這才看到老金頭身后竟然不知何時(shí)搭建了一個(gè)簡易綜合料理臺！不過說是簡易，一應(yīng)料理用具卻是應(yīng)有盡有。

    “不管我們使用了什么特殊方法進(jìn)行烹飪，歸根結(jié)底我們始終都還是廚師，所以你想學(xué)服士料理，不但必須先成為一個(gè)真正的廚師，而且還得是一個(gè)出類拔萃出色的廚師！而無論是什么樣的廚師，刀功、勺功、抽糊以及宰剃都是一切的資本?！?br/>
    說著，老金頭已然站到了料理臺前，隨手取了一把菜刀和一根黃瓜，“刀功是廚藝一個(gè)很關(guān)鍵的部分，大致可分為切、砍、劈、剁、斬、削、片、批等刀法，而每一種刀法也可進(jìn)一步的細(xì)分，要經(jīng)常練習(xí)才可熟練掌握。如何握刀、如何站位，以至于處理食材時(shí)使用什么刀法，都是有講究的。一絲一毫不可馬虎，不然，加工的菜品就不可能滿足成品的要求?！?br/>
    盡管老金頭是一邊講解一邊演示，但手中的一把菜刀卻一刻不停地上下翻飛，仿佛每一次出刀都經(jīng)過了精密計(jì)算一般，無論是力道，角度還是準(zhǔn)度都是那么恰到好處，真真做到了絲如發(fā)，片如紙，甚至連切丁的大小都幾乎完全相同，看得胖子羨慕激動得不行，甚至還有一種躍躍欲試的沖動。

    放下刀，老金頭又站到了旁邊那口裝滿了鐵砂的鐵鍋前，“一道菜能否得到食客的認(rèn)可，勺功可以說是一勺定生死。只有根據(jù)所加工食材選擇適合的力度與方向，才能更大限度地保留甚至升華食材本身的美味?！北緫?yīng)格外沉重的鐵鍋到了他的手里好像輕無一物一般，無論是推、拉、轉(zhuǎn)、顛、翻都是那么的輕松，揮灑自如。那種對鍋內(nèi)食材的掌握，絕非一朝一夕能夠練就的。

    “出了刀功與勺功之外，漿糊的均勻程度、油溫的精準(zhǔn)判斷、投料的適時(shí)精準(zhǔn)、火候的靈活拿捏、勾芡以及出鍋的實(shí)際掌握都是一道料理成功與否的關(guān)鍵。除此之外，要想成為一個(gè)優(yōu)秀的廚師，不僅要對自己有足夠的認(rèn)識，更要對你要處理的食材格外的了解。”

    說著，老金頭熟練地從一旁的竹簍里抓出一只雞，隨后手起刀落，緊接著放血褪毛一氣呵成，沒有一絲遲疑和拖泥帶水。而接下來的一幕則讓胖子瞪大了眼睛，只片刻的功夫老金頭便僅僅用手上的一把刀，將整只雞的骨頭全部剃了出來，而整只雞卻還完整地保持著之前的樣子，若不是親眼所見胖子是打死都不會相信的。

    不僅僅是雞，接下來的時(shí)間老金頭還給胖子演示了整魚脫骨，刀背去刺以及速解金槍魚等絕技，直把胖子看傻了眼。同時(shí)也堅(jiān)定了他跟隨老金頭學(xué)習(xí)的決心。

    于是在接下來的幾天，胖子不但每天跟老金頭修煉二五更的功夫，而且白天一旦有空余時(shí)間都會鉆到餐館里練習(xí)，甚至連睡覺的時(shí)候也不忘在武神殿里新建好的廚房瘋狂地練習(xí)。

    日子就這樣一天天平淡而又充實(shí)地過去了，這一天胖子才剛昨晚早上的功課，手機(jī)便響了起來，才一接通程雅的聲音便迫不及待地從手機(jī)里傳了出來，“好你個(gè)沒良心的死胖子，這么多天了連個(gè)電話都不打，還得老娘打給你，架子還真是夠大的?。≡趺凑J(rèn)了個(gè)姐姐，就把老娘給忘了嗎？”

    聽到這胖子趕忙解釋道：“怎么可能吶！小的怎么能忘了老大呢？我這不是怕給您老人家丟臉，忙著刻苦修煉呢嘛！”

    “哼！這還像句人話。好好收拾一下，八點(diǎn)鐘來我辦公室！”說完便直接掛斷了電話。

    盡管不知道是什么事情，胖子還是按照程雅的吩咐，簡單收拾了一下便順著之前走過的路回到了千機(jī)閣，而當(dāng)他剛剛來到程雅的辦公室門外的時(shí)候，一個(gè)熟悉的聲音便從里面幾乎是咆哮著傳了出來。

    “開什么玩笑？你當(dāng)這是在過家家嗎？我不同意！”