這位讀者老爺, 你的訂閱比例不夠,所以顯示的是防盜章! “靈香三炷祭幽冥,四色供品償陰差。我今遇鬼苦無依,枉死屈亡在人間……東廚司命九靈元王定福神君座下弟子顧長(zhǎng)生,敬請(qǐng)冥差?!?br/>
顧長(zhǎng)生把香插入香爐,夜色緩緩分開, 有一條虛浮的道路露了出來。道路盡頭,有隱隱的鎖鏈聲傳來。
“等下朵朵要乖,鬼差來了之后就跟著他們走,千萬不要回頭,路上聽到有人喊你也不要停留。”越是相處,越是覺得朵朵實(shí)在是個(gè)可愛的孩子, 乖巧貼心。以至于哪怕這些都已經(jīng)事先叮囑過了,臨到關(guān)頭, 顧長(zhǎng)生還是忍不住又說了一遍。
朵朵乖乖地點(diǎn)頭, 不舍地蹭了蹭站在一邊圍觀的俞知樂兄弟倆后,又飛到顧長(zhǎng)生身邊。就在顧長(zhǎng)生以為她也要蹭蹭自己的時(shí)候, 小姑娘露出一個(gè)羞澀的笑容,飛快地在顧長(zhǎng)生臉上‘吧唧’親了一口:“謝謝叔叔!”
親完不等顧長(zhǎng)生反應(yīng), 就飛到虛空之中已經(jīng)凝實(shí)的道路上,兩名負(fù)責(zé)接引的鬼差正等在那里。
看到顧長(zhǎng)生, 鬼差行了個(gè)禮, 沒給小鬼扣上鎖鏈, 直接就帶著人上路。
別看那兩條鎖鏈平平無常, 卻是防止孤魂野鬼中途逃跑的重要法器,對(duì)鬼魂具有極強(qiáng)的束縛能力和一定的傷害量。平常遇到亡魂,不管是帶去輪回還是帶去判刑,陰差們從來都不會(huì)手下留情。這次純粹是給顧長(zhǎng)生面子。
冥差雖然是個(gè)體面的活計(jì),但當(dāng)差的都是鬼。做鬼別的不說,有一樣最不好。那就是別管你多有本事,都吃不了陽間的美食。哪怕那些美食,是家人祭拜、子孫供奉下來的也一樣,用盡了辦法也都只能吸食到食物的香氣。
雖然這樣也能填飽肚子,但嘴里卻沒什么實(shí)在的感覺。
大家當(dāng)鬼之前,少說也做了十幾年、幾十年的人,早就習(xí)慣了享受美食。這猛地變成鬼了,再也吃不到好吃的,心里別提多不得勁了。
好在灶王一脈一直在陽間有傳人。灶王爺他老人家的神職里,有一項(xiàng)是主管人間飲食的制作。因此他那一脈的弟子,親手做出來的食物都有些特殊,人能吃,鬼也能吃。
祖?zhèn)鞯暮檬炙?,這一代弟子又青出于藍(lán)而勝于藍(lán),做出來的食物那味道,簡(jiǎn)直絕了!
有些鬼活著的時(shí)候都沒享受過,死了還能有這機(jī)會(huì),對(duì)顧長(zhǎng)生的態(tài)度,想不好都難。每次見到顧長(zhǎng)生燒香請(qǐng)冥差,附近的陰兵都得先打一場(chǎng),贏的才能夠去吃美食。今天也是他們哥倆運(yùn)氣好,剛好在周圍執(zhí)行公務(wù),這才有口福。
送走了陰差,顧長(zhǎng)生的日子又回到了兩點(diǎn)一線里。每天圍著私房菜館和早餐攤打轉(zhuǎn),忙得不亦樂乎,連家都沒怎么回。
最近店里生意特別好,原本招的服務(wù)員有些不夠用,顧長(zhǎng)生沒辦法,在沒找到合適的人之前,只能自己先客串著。
“顧大師,怎么是您在跑堂?”這個(gè)大師,尊稱的是顧長(zhǎng)生在廚藝上的成就,而不是道術(shù)。
“這不是忙不過來么,婁總您可有陣子沒來了,今天吃點(diǎn)什么?”顧長(zhǎng)生遞過菜單:“還是老樣子?”
“對(duì),我就好那幾口。別的地方都吃不到這么正宗的。也就是在顧大師您這,才能順心。”婁厚德笑著夸贊:“您調(diào)|教出來的幫廚都比外頭大酒店里的主廚強(qiáng)!”
聽到這話,顧長(zhǎng)生才想謙虛兩句,突然就發(fā)覺到婁厚德的面向有些不對(duì),怎么看著,像是有些短命?
黑煞沖面,這是橫死之相?。?br/>
婁厚德是他店里的??停灰嗽赼市,每個(gè)禮拜都會(huì)固定來兩趟。即使不在,一個(gè)月里也會(huì)專門飛過來吃一次。他來的次數(shù)比較多,兩人經(jīng)常能見到面。以往顧長(zhǎng)生偷偷給他看過,婁厚德這個(gè)人可以說是人如其名,品行十分高潔仁厚,做過許多的善事。因此一生雖然有小波折,但都能順利渡過。是福澤有余,壽終正寢的好面向。
怎么才半個(gè)多月沒見,變化就如此之大?
婁厚德是個(gè)好人。他眸光清正,功德也沒有晦暗,顯然沒做過壞事。顧長(zhǎng)生對(duì)于好人,總是忍不住心軟多管閑事:“婁總,我們店最近出了新品,您要不要嘗嘗看?”
“什么新品?”婁厚德很感興趣地問道。在這里吃了這么久的飯了,他也有些了解顧長(zhǎng)生的為人。知道如果不是好東西,連顧家柴火灶的菜單都上不去,更別提讓顧長(zhǎng)生親自推薦了。
“是一款面食。有大份的,也有小份裝。大份的可以當(dāng)主食,小份的可以當(dāng)點(diǎn)心。婁總您今天點(diǎn)的菜多,來份小的剛剛好?!鳖欓L(zhǎng)生沒翻菜單,直接就說得頭頭是道,愣誰聽了也不會(huì)猜到他在說謊。
婁厚德聽了,還真以為有這么個(gè)新品,于是就說道:“那來一份。”
別的菜顧長(zhǎng)生都讓其他人去做,唯獨(dú)那碗面,顧長(zhǎng)生捋起袖子,準(zhǔn)備自己動(dòng)手。
他要做的面是媽祖面,又名平安面、長(zhǎng)壽面,有平安吉祥、富貴長(zhǎng)壽的寓意。
面他年前做了一批,這是干面,保存得當(dāng)?shù)那闆r下能放很久,原本是他留著自己吃的,這會(huì)正好能派上用場(chǎng)。顧長(zhǎng)生動(dòng)作麻利,很快就煮好了面。
面一上桌,婁厚德才嘗了一口,就知道是顧長(zhǎng)生的手藝,忍不住問道:“這是什么面?”這碗面條的樣子十分奇特,面特別細(xì),細(xì)如銀線,又特別長(zhǎng),長(zhǎng)得一整碗都裝不下幾根。味道也好,滑口咸香。
“我也不清楚,好像是叫線面?!鄙喜说姆?wù)員半知半解,有些不確定的說道。倒是另一個(gè)服務(wù)員,他老家是在東南沿海一帶,那里信奉媽祖,每年過年的時(shí)候都要吃一碗這樣的面,以祈求媽祖保佑接下來的一整年平平安安,富貴吉祥。
他雖然出來打工了,但小時(shí)候經(jīng)常吃,因此倒是對(duì)這個(gè)面不陌生。聽到客人問,也就說道:“是叫線面。因?yàn)樗L(zhǎng)得有些像線。不過也叫平安面、長(zhǎng)壽面、媽祖面,寓意很好的?!?br/>
婁厚德聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭,確實(shí)是好寓意。再加上味道也好,一整碗面連帶著配菜,婁厚德都沒剩下什么,吃得干干凈凈。
吃完面,又用了點(diǎn)別的,婁厚德酒足飯飽,結(jié)完賬離開了。顧長(zhǎng)生從過來吃飯的客人那里聽說婁厚德接到了一個(gè)大項(xiàng)目,去了外地。這項(xiàng)目耗時(shí)不短,顧長(zhǎng)生原本以為他要下個(gè)月才會(huì)再來,沒想只過了兩天,婁厚德的家人,就求上了門。
那天在顧家柴火灶吃了碗面,雖然面的味道好了點(diǎn),樣子也特別了點(diǎn),但婁厚得也沒放在心上,只想著下回過來的時(shí)候可以再點(diǎn)。結(jié)果誰知道這一次接了工程,一出門就不順。
先是車子在去機(jī)場(chǎng)的路上出了車禍,好在不嚴(yán)重,也就劃傷胳膊。雖然耽誤了飛機(jī),但人沒事最重要。婁厚德去醫(yī)院處理好傷口后,就改簽打算繼續(xù)飛。
這回倒是順利地上了飛機(jī),也平安落地了。誰知道一出機(jī)場(chǎng)門,霉運(yùn)似乎就又降臨到了他身上。
被車撞,路上井蓋被人偷了掉進(jìn)下水道,跌得頭破血流,送進(jìn)醫(yī)院后遇到醫(yī)鬧,拿著把刀在醫(yī)院里發(fā)瘋,他剛好坐著輪椅被家人推著經(jīng)過,就被對(duì)方捅了一刀。理由是,醫(yī)院只救有錢人,沒錢的都讓他們害死了。他要捅了有錢人和醫(yī)生為他弟弟報(bào)仇。
他這個(gè)有錢人無緣無故地就遭了殃。誰讓周圍就他手上戴了塊名表,又失去了行動(dòng)能力,最好捅。
才治好傷勉強(qiáng)可以出院的婁厚德,因?yàn)檫@一下,又進(jìn)了手術(shù)室。醫(yī)生搶救了大半天,才勉強(qiáng)把他的命從閻王爺那邊搶回來。
受傷太嚴(yán)重,這下是不能出院了,項(xiàng)目也泡了湯。為了命,婁厚德老老實(shí)實(shí)地待在病房里養(yǎng)傷。誰知道吃藥的時(shí)候,護(hù)士送過來的藥,被人偷偷地調(diào)換了,調(diào)換的人是隔壁病床病人請(qǐng)來的護(hù)工。這護(hù)工經(jīng)常遇到脾氣不好的病人,把屎把尿還被罵,一時(shí)想不開報(bào)復(fù)社會(huì),報(bào)復(fù)到他身上了。
……這都叫什么事啊!
全是無妄之災(zāi)。
婁厚德洗完胃出來,躺在病床上越想越不對(duì)勁。他該不是被人害了吧?
想到以往隱隱約約聽到過的,顧長(zhǎng)生道法高深的名頭。還有這次去柴火灶吃飯的時(shí)候,對(duì)方親手做的那一碗平安面。婁厚德忍不住深思:顧大師他,是不是發(fā)現(xiàn)了什么?提前在給自己擋災(zāi)?
現(xiàn)在回頭想想,他才完吃碗面不久的時(shí)候,遇到車禍?zhǔn)裁吹模瑐枚疾粐?yán)重,是后來從掉進(jìn)下水道開始,一次比一次倒霉。這是不是說明,那碗面的效力過去了?
這么一想,婁厚德哪里還躺得住。
中午十二點(diǎn),私房菜館正是最忙碌的時(shí)候,前臺(tái)后廚所有工作人員都忙得不可開交。就連難得休假,跑過來準(zhǔn)備蹭飯的俞知樂,都袖子一挽,加入服務(wù)員大軍中幫忙。
顧家柴火灶是不做夜宵的,哪怕生意再好,每天晚上九點(diǎn)一過就會(huì)準(zhǔn)時(shí)關(guān)門,雷打不動(dòng)。主要是夜深了容易出意外,尤其是,他店里妹子多,小姑娘家家的走夜路就更容易出事。所以為了店員的人身安全,私房菜館從開業(yè)以來,這條規(guī)定就沒變過。