福寶記賬,考慮到爹娘參與,沒用很復(fù)雜的方式,記錄正字。
一個(gè)正字代表賣出去五碗,最終統(tǒng)計(jì)多少個(gè)正字一天,就知道一天賣出去多少碗了。
再數(shù)銅板,就知道多少份是以物易物。
每隔七日復(fù)核一遍,賬目就一清二楚。
每個(gè)月再核算下成本跟支出,就能知道賺錢還是賠錢。
忙碌了許久,一鍋鹵味都見底了,外頭慕名而來想買鹵味的鄉(xiāng)親們才漸漸減少。
不過,還是有十來個(gè)人沒有買著。
“一鍋要等兩個(gè)時(shí)辰,要不你們晚點(diǎn)再來我家?”
老徐氏為難道,兒媳婦搖頭,表示鍋里的鹵味沒了,她只能歉然地望著十來個(gè)鄉(xiāng)親們。
“兩個(gè)時(shí)辰啊,行吧,那我先回家,跟我家老婆子說晚點(diǎn)吃晚飯?!?br/>
“哎,徐大嫂,今兒我等不及了,明兒我再來,千萬(wàn)給我留一碗??!”
“成,多謝體諒,改日我家多修個(gè)灶臺(tái),一定準(zhǔn)備充足~”
“成吧,那我們也先回家,晚點(diǎn)再來?!?br/>
“好好好,慢走~”
......
老徐氏關(guān)上院門,臉上的笑意帶了些許疲倦。
打起精神,轉(zhuǎn)身后柔聲詢問孫女,賣了多少碗鹵味。
“奶,咱們剛剛賣了三十二碗鹵味,我數(shù)了銅錢,有九十二枚銅板,該是二十三碗鹵味咱是收了現(xiàn)錢.......”
福寶如數(shù)家珍,一一算給她奶聽。
劉氏聽的云里霧里,索性去廚房洗鍋,重新燒火,再鹵一鍋。
老徐氏聽的津津有味,老神仙真厲害,教她孫女算數(shù)了,真好。
廚房里有兒媳婦在忙碌,老徐氏就在外頭收拾鄉(xiāng)親們以物易物的物件。
數(shù)了二十四個(gè)雞蛋,三份不同份量的紅薯片、豆芽菜、筍干。
雞蛋放廚房里的壁櫥里鎖起來,不然怕黃鼠狼啥的畜生給糟蹋了。
紅薯片,給孫兒孫女還有瑜哥兒當(dāng)零嘴吃。
不過,除了川哥兒,其他兩人似乎不愛吃~
豆芽菜,今晚就抄了吃,這玩意鮮亮,吃了對(duì)身體好。
筍干嘛,先掉起來,想吃的隨時(shí)泡一泡。
今兒這生意,還別說,怪好的嘞。
等兒子碼頭那邊不忙了,就專門推個(gè)板車到鎮(zhèn)上賣,生意一定好!
暮色沉沉,姜常發(fā)在天黑之際,這才回家。
“叩叩叩~”
“媳婦兒,我回來了~”
劉氏剛點(diǎn)了油燈,聞言提著油燈,去開院門,嘴上關(guān)切道:
“當(dāng)家的,你咋現(xiàn)在才回來,沒出事吧?”
“我能有啥事啊,不對(duì),我是遇見好事了,走,關(guān)上門,回屋里說?!?br/>
姜常發(fā)語(yǔ)氣中帶著掩飾不掉的喜悅,更別提,他緊張地護(hù)著鼓鼓囊囊的胸口的動(dòng)作了。
老徐氏在布菜,要是兒子再不回來,她都準(zhǔn)備喊孩子們吃晚飯了。
“洗把手,邊吃邊說。”
“哎~”
片刻后——
一家人圍坐在堂屋的八仙桌前,各自捧著飯菜準(zhǔn)備開吃。
“爹~”
福寶先前吃了鹵味,暫時(shí)不餓,不急著吃。
接著油燈的光亮,看到她爹的樣子,猜測(cè)她爹是不是遇見啥好事了。
“哎,閨女~”
姜常發(fā)難掩激動(dòng)的神色,將懷里的錢袋子拿出來,放在女兒面前,示意女兒打開瞧瞧。
“簌簌~”
福寶拆開錢袋子的封口,一股腦地倒在桌子上。
乖乖,除了銅板,還有兩顆碎銀子!
“爹,你干嘛去了,哪里來的碎銀子?”
不僅是福寶疑問,就是老徐氏,劉氏,宋瑜也疑惑啊。
“閨女,我跟你說,今兒爹在碼頭干活......”
“晌午歇息,吃午飯的時(shí)候,將鹵味分給了你章大伯的時(shí)候啊........”
“那包工頭,也就是你包大叔,因?yàn)檫@個(gè)鹵味,同我結(jié)交了,給爹安排了輕松的活計(jì)~”
“這兩個(gè)碎銀,是你包大叔預(yù)定鹵味銀子,其他的散錢,都是明兒預(yù)定了咱家鹵味的人湊的錢~”
“爹這里記錄了名錄,待會(huì)咱對(duì)對(duì)賬~”
福寶聽完她爹的解釋后,眼睛亮晶晶地,忽地拿了碎銀子,擦一擦,咬了一口~
硌牙!
但有小牙印!
是真的!
嚯嚯嚯~
“吃飯吃飯,吃完了咱也有好事同你說?!?br/>
老徐氏笑著揉了揉孫女的腦袋瓜子,示意孫女不要咬了,蹦了牙,可就不好看了。
晚飯依舊是雜糧飯,進(jìn)步的是不再是粥。
菜除了一盤鹵味,還有豬肝!
豬肝是在鍋底涮過百草霜的,放在炭火上烤熟的,然后切成薄皮,取蘸料,沾著吃。
這滋味,簡(jiǎn)直了。
肝臟雖然常吃對(duì)身體不好,但偶爾吃一次,別有風(fēng)味。
油渣小白菜,醋溜豆芽。
都是鄉(xiāng)親們以物易物換的菜,搬上飯桌,相得益彰。
姜家人吃的都很滿足,宋瑜亦如是。
山珍海味滋味再好,物是人非事事休。
粗茶淡飯,有重要的人相伴,實(shí)為人間極樂。
川哥兒還小,吃了不少鹵味,現(xiàn)在想吃豬肝,大人們只給了一小塊給他嘗嘗味,沒敢讓他多吃。
“苦?!?br/>
不好吃!
恰好吃著苦的地方,直接吐了。
這樣也好,不投喂豬肝給他吃。
吃完晚飯后,姜常發(fā)心疼他婆娘與老娘,硬是自己去洗碗。
老徐氏就負(fù)責(zé)看孫兒們,防止川哥兒摔了。
劉氏掃地,擦桌子,收拾廚房,很快在兩口子配合,搞定一切。
回到堂屋,姜常發(fā)把貼身帶的名錄拿了出來。
對(duì)上他帶回來的九十枚銅板,五枚銅板一份,等于是十八份鹵味。
碎銀子,合計(jì)在一起是八錢,等于是八百個(gè)銅板,等于一百六十份鹵味,供應(yīng)給包工頭。
對(duì)方要求一天兩份,大概可以連供八十天!
目前一鍋可以出三十份左右的鹵味,今天的豬下水買的多,已經(jīng)出了一鍋半出去了,剩下的半鍋,大概可以出十五份左右。
還有最后一份豬下水下鍋,三十份左右。
也就是說,明兒有四十五份鹵味。
按照爹已經(jīng)收的錢,出三十四份到碼頭,還有十來份。
爹自己吃一份,還有八九份,到時(shí)候看有沒有人再定!
姜常發(fā)點(diǎn)頭,他聽懂了,沒意見。
福寶繼續(xù)算,今日買為了有借口理由從豬肉攤討來豬下水,花了十枚銅板買豬肝,然后用了四枚銅板坐牛車回家,成本就算是十四枚銅板。
今日第一鍋鹵味不算以物易物,就算得到的銅板九十二枚,加上第二個(gè)鍋,賣了半鍋,都是現(xiàn)錢的六十枚銅板,合計(jì)就是......
“一千零二十八枚銅板!”
今日凈賺第一桶金,一兩零二十八枚銅板!
包工頭!
包大叔!
一己之力,讓他們家今日賺翻了!