這么好看的簪子,一看就是花了心思的。
姜寒水淡淡地嗯了聲,聲音里聽不出情緒,但眉眼是柔和的,還帶著一絲不易察覺地緊張,他看著陳柳絮的神色,“我隨意做的,也不知道你喜歡什么花樣,便做了梅花?!?br/>
他不清楚陳柳絮的喜好,怕這只梅花不合她心意。
陳柳絮看了眼男人繃緊的臉,驀地笑了起來,將簪子攥在手里,眉眼彎彎,“謝謝,很好看,我很喜歡?!?br/>
或許送簪子是件小事,可姜寒水的重視,和小心翼翼地靠近,就像柳絮的細(xì)流一般,流淌在心里,柔軟地足夠讓她動容。
姜寒水見她神色認(rèn)真,對簪子真的很滿意,唇角也帶了點(diǎn)弧度。
木簪的溫度透過指腹,陳柳絮挽了個婦人發(fā)髻,將簪子插在烏黑的發(fā)中。
身上穿著棉襖,脖頸邊還縫了一點(diǎn)絨絨的兔毛,襯得臉蛋更加?jì)尚 ?br/>
清晨她起的有點(diǎn)晚了,因?yàn)榕吕洌腿滩蛔≠嚵藭病?br/>
中午準(zhǔn)備的就是鹵豬肚和火爆腰花,搭配蘿卜湯,熱烘烘地溫在爐子上。
她換了個地方在屋檐下,更加靠近小巷,河邊的風(fēng)吹過來也沒那么冷。
等人多起來,寒風(fēng)就被驅(qū)散了,桌面上冒著的是一縷縷熱氣。
一個肥胖長袍的男人走了過來,“老板,你這里可不可以單獨(dú)賣我一點(diǎn)鹵肉?”
這幾天正好要回縣城探親,他想到這里的鹵肉好吃,回味余香,便想給親戚朋友也帶回去嘗嘗。
陳柳絮抬起頭,“可以的?你要多少斤?每個部位的價錢也是不一樣的?!?br/>
中年男人要的挺多,“就拿四斤鹵豬蹄,十斤鹵豬肉,三斤鹵豬肚和鹵豆干,行不行?”
陳柳絮立刻意識到這是一筆不錯的生意,臉上帶了笑,客氣地道:“都是可以的,不過你也知道鎮(zhèn)上的肉價,鹵豬蹄要十七文一斤,純鹵肉要二十七文一斤,鹵豬肚要十五文一斤?!?br/>
中年男人爽快地應(yīng)了下來,總共算下來也就四百文,并不算貴,帶回去又長了面子。
“那你明天過來拿吧。”陳柳絮說道。
她一收了攤子,就去了肉鋪看看,好的豬肉都已經(jīng)賣光了,案板上就剩些豬下水。
陳柳絮也不在意,她順便買了兩根豬尾巴一副豬肚后,借著推車的掩護(hù),從自己廚房里挑了塊肉質(zhì)細(xì)嫩的豬肉出來。
鹵這一大堆肉并不累,唯一有點(diǎn)麻煩的就是豬肚,需要用面粉細(xì)細(xì)揉搓,才能洗干凈其中的臟污。
家里那鍋老鹵料的味道愈發(fā)濃郁,經(jīng)過多番熬煮,更加香醇。
陳柳絮將肉依次下進(jìn)鍋里,紅亮的湯汁翻滾,只需小火熬煮得軟糯入味就行了。
柳玉眸光微閃,嘴角繃直,嗅著那香味就恨不得把鍋給一腳踹翻,這么多的豬肉自己肯定吃不完的,很明顯明天要拿去賣,肉價昂貴,鹵豬肉自然更貴,這加起來二十斤的鹵肉,得賣多少銀子啊?
柳玉嫉妒地眼睛都紅了,如果不是陳柳絮小氣,她也能掙那么多銀子,明明都是一家人,卻吝嗇得不肯幫她一點(diǎn)點(diǎn),真是心胸狹窄。
柳玉想到自己每天辛辛苦苦地去鎮(zhèn)上,心里就濃濃不甘,她剛開始生意的確很好,有漂亮姣好的臉蛋在,許多男人都樂意來照顧生意,每天都能掙個兩百文,可那些人辛勞做工誰的錢都不是大風(fēng)刮來的,嘗了味道不好吃,份量又少之后,漸漸地客人就少了。
她的生意隨之冷清下來,每天掙的一降再降,而偏偏陳柳絮的生意越來越紅火,她哪里看的下去。
柳玉原本的打算就是,如果她順利懷了孕,就丟掉那份又累又掙錢少的活計(jì),讓公婆養(yǎng)著她,她只需要在家里舒舒坦坦休息,頓頓吃肉喝湯,可偏偏她沒有懷上。
柳玉就只能把念頭動到了別的地方,她走上前,決定再低一次頭,“大嫂,你也看見了,我的生意不知怎的越來越差,我都快愁出病來了。”
“我不像你廚藝那般好,不愁生計(jì)?!?br/>
“你能不能幫我想想辦法,你比我聰明,也比我會做生意,你就提點(diǎn)我兩句吧。”
“姜原哥看似做了體面的賬房,還不是要受委屈,我心疼他,真想幫他分擔(dān)一些?!?br/>
陳柳絮冷淡地垂眼,柳玉討厭她的時候,眼睛都恨不得瞪直了,需要她的時候,又裝作若無其事地請求,把她當(dāng)什么了,推辭地笑道:“我哪能有什么辦法啊,客人最在意的兩個詞就是味道和實(shí)惠,你要是讓客人滿意了,生意自然就好起來了?!?br/>
柳玉為了節(jié)省食材,時常偷工減料,別人也不是傻子,哪里可能白白地送錢,柳玉的這種想法不改變,再多辦法也是沒用。
聽著這話,柳玉卻只覺得敷衍,她真是討厭自己這副小心翼翼的樣子,如果不是為了利益,怎么可能討好陳柳絮,心里有點(diǎn)難堪,卻不得不裝作溫柔得模樣,臉上漫起一絲尷尬,目帶懇求,“可是大嫂,我廚藝就只有這樣了,我比不得你心靈手巧,所以……所以你能不能教教我秘方,你做菜那么好吃,肯定有訣窮得對不對?”
陳柳絮皺眉,“你每次也看到了我做菜,根本沒有所謂的秘方,你要真有心思,廚藝不好就多練習(xí),你認(rèn)真對待,總會有進(jìn)展的?!?br/>
要做出滿意的美食,肯定要用心處理食材,調(diào)整火候味道,馬馬虎虎地應(yīng)付就當(dāng)然不行了。
可柳玉會想到這點(diǎn)嗎?她自是不相信,覺得陳柳絮是在藏私,哪她拉下面子請求,對方也狠心地?zé)o動于衷,她覺得大家都是一樣的手,她也學(xué)了陳柳絮的做法,可憑什么做出來的味道就是天壤之別,她暗暗想著,陳柳絮做菜必定是有講究的,只是對方吝嗇告訴她而已。
柳玉也不想再低頭了,收起來了臉上討好的笑,反正好言好語地相勸都沒用,那她為什么還要客氣。
她攥緊了手指,眼神陰翳,既然她過不好,她也不會讓陳柳絮高興,她重來一世,才最應(yīng)該是那個過得順?biāo)烊缫獾娜?,絕不能看著陳柳絮得意!
陳柳絮把熬煮入味的豬肉裝好,拿到了四百文錢,撲鼻地香味傳進(jìn)小巷。
幾個老顧客走過來,買了些鹵豬肚,“老板,你這鹵肉真是越來越香了?!?br/>
“一頓不吃就饞的很,配著酒喝最舒坦。”
“也不知道怎么會有這么好吃的東西,鎮(zhèn)上那家鹵肉店根本就沒法比?!?br/>
“你這是祖?zhèn)鞯氖炙嚢伞!?br/>
陳柳絮一邊聽客人絮絮叨叨,一邊迅速地將切好的肉片裝進(jìn)油紙包里,她現(xiàn)在太忙,也沒工夫跟客人閑聊,耳邊聽著夸贊,露了些笑意。
一開始攤子上賣的都是些齒素菜,價錢便宜,可以讓那些挑夫偶爾打打牙祭,后來知道的人越來越多,鎮(zhèn)上條件寬裕的人也會來買,這些人不愿意坐在擁擠的人群中,但愿意買了打包帶走,陳柳絮就又增加了鹵肉,賣得挺不錯的。