奚紅豆看奚大娘牙疼不能吃硬的,就用現(xiàn)有的材料做了簡(jiǎn)易的戚風(fēng)蛋糕。她在網(wǎng)絡(luò)上看過教程,平時(shí)也愿意自己研究點(diǎn)特色小吃啥的。如今跳河回不去家了,總得在這邊好好過日子。
奚大娘看蒸糕端到自己身前,就問:“這是啥餑餑呀?”
奚紅豆說道:“蒸糕,娘也能吃?!?br/>
奚大娘看了看,那蒸糕蛋黃色的,表面一層軟酥皮,還冒著熱氣,空氣里的味道都是香甜的,中間還夾了一層手懟的紅豆餡兒,顏色看著很是鮮亮。她好奇的用手指戳出一個(gè)小坑,小坑很快就又鼓起來,手感很是松軟。捏了一塊下來放嘴里,這蒸糕仿佛要在嘴里融化了一般,滿口生津香甜適中。
奚大娘吃的開心,蒸糕一點(diǎn)不硌牙,就著牛奶吃起來就更加停不下來了,簡(jiǎn)直沒有吃過比這還香的了!
“看得我都要流口水了!”奚二嫂眼饞得難受,她也想吃一口嘗嘗到底是什么味兒的??善杉t豆就做了那么一點(diǎn)點(diǎn),只夠奚大娘一個(gè)人的,弄得她抓心撓肝。再回頭一看旁人,連奚老爹都盯著奚大娘碗里的,足見大家都饞。
兩天后奚大娘就過來問奚紅豆有沒有想要的東西,縣城有大趕集。
“明天可以趕集,等咱家的東西賣了,給你換點(diǎn)喜歡的!”奚大娘說道。
奚紅豆一聽,就問:“咱家都賣啥?”
“就是自己的農(nóng)貨和水里的干貨?!鞭纱竽镎f道:“估計(jì)一上午就能賣完了。”奚家的人也都勤懇,種地雖然苦累,但是一年下來也吃喝不愁了。
奚紅豆想了想,就問:“娘覺得我做的那個(gè)糕能賣嗎?”
奚大娘一愣,隨即一拍大腿:“也能賣,你那糕做的可比城里賣的還要精細(xì)了,絕對(duì)好賣!不過那東西好像不好做吧?”
“能賣就行!”奚紅豆說道,雖說兩個(gè)嫂子對(duì)自己不錯(cuò),不過從原主的記憶里還是看得出的,因?yàn)榇蠹业钠珢?,兩位嫂子其?shí)心里也嘀咕。她要是不干點(diǎn)實(shí)事,怕是以后的日子大家也是要?jiǎng)e別扭扭的。
奚紅豆說干就干,廚房里一陣忙活,用料比較多,只是蛋清打發(fā)不容易,這時(shí)候就特別想念電動(dòng)的打蛋器了。
原本的成品該用牛奶的,可村里的都是耕牛,找不到奶牛,奚紅豆直接把牛奶這一步也給省略了。
按照當(dāng)?shù)氐母恻c(diǎn)特色,都是比較酥脆干硬的品種,用料也多是靠粗糧提香,顆粒過多讓口感渣了很多。而她的糕點(diǎn)做出來是香軟綿密的,哪怕是經(jīng)過簡(jiǎn)易閹割后的配方,靠著這個(gè)特色也絕對(duì)可以吊打市面上大多數(shù)的糕點(diǎn)了。
東西都準(zhǔn)備好了,奚紅豆沒有直接上鍋蒸,等天快亮的時(shí)候才開始蒸,最后趕集的時(shí)候蒸糕還是冒著熱氣的!
奚二嫂幫著拎,這香味兒已經(jīng)掩蓋不住的飄出來了。
“哎呦喂,這也太香了,我真怕還沒拎到地方就給都吃了!”奚二嫂笑著說道,奚紅豆這也才做了五六斤而已。
奚紅豆也笑著:“嫂子要是喜歡,回家我給嫂子做,保準(zhǔn)管夠!”
奚大嫂倒是覺得奚紅豆有些變化,以前都不太愛說話,人也是靦腆安靜的時(shí)候多,可現(xiàn)在卻是愛說愛笑了,對(duì)他們這倆嫂子也熱絡(luò)多了。
奚大娘找好了地方就把東西都擺上了,魚干蝦干一大袋子,自家糧食還沒下,但是院子里的瓜果梨桃倒是也不少,一下子就擺的滿滿登登的。
“閨女,你這糕賣多錢合適?。俊鞭纱竽飭柫艘痪?,以前沒買過也不知道怎么叫價(jià)!
奚紅豆想了想雞蛋白面的物價(jià),最后估計(jì)出個(gè)價(jià)格,就說了個(gè)數(shù)。
“一塊三文錢,一斤十五文?這能好賣嗎?!”奚大娘一聽這價(jià),有點(diǎn)心里突突,三文錢能買三個(gè)饅頭了。
奚紅豆就說:“先賣著,不行就再降價(jià)!”
奚二嫂一聽,就連忙說:“真說賣不出去,肯定也白瞎不了,有多少我都給你打掃了!”
奚大娘瞪了一眼,這二媳婦還就長(zhǎng)了個(gè)吃的心眼。
一個(gè)早晨,來詢問的不少。雖然賣相優(yōu)秀,但是大家畢竟沒見過這東西,真買的不多,買也是一塊兩塊的嘗嘗鮮,多數(shù)人更愿意花更少的錢買干餅子頂餓。
街口此時(shí)突然熱鬧起來,奚紅豆看過去,奚大娘就說:“好像是蕭家的吳大管事來了!”
整條街的商販都積極起來,全都跟著吳大管事推銷自家的東西。
吳大管事看中的新鮮瓜果就成筐的買,就跟不花錢一樣!
“蕭家買東西可真是不差錢!”奚紅豆嘀咕一句,然后就拿了自己的蒸糕往前送。
吳大管事挺心煩這些商販“圍追堵截”想要快點(diǎn)走快點(diǎn)買,可是忽然聞到一股香味兒,腳步就停下了。
“你是賣糕的?!”吳大管事看了一眼奚紅豆,然后目光就落到了奚紅豆手里的糕點(diǎn)上。糕點(diǎn)看著不是烤得也不像烙的,瞅著不硬,而且色澤不錯(cuò),再加上這飄出來的香味,還真是……少見。
奚紅豆把蒸糕遞上去,直接讓吳大管事嘗一嘗。
吳大管事接過去,只覺得這蒸糕像是要融化在手里一樣,登時(shí)覺得稀奇,等放到嘴里的時(shí)候,他眼睛都亮了。
“怎么賣的?”吳大管事問道。
奚紅豆直接報(bào)價(jià),吳大管事聽了就對(duì)身后的人說:“看看她有多少,都買回去!”
奚紅豆一樂,總算沒有白忙!
奚大娘開心,蕭家的人把東西裝了車,之后就把錢給結(jié)了,得來的錢可把奚大娘給樂壞了!
“還是你來錢快呀!”奚大娘說道,那吳大管事可是挑剔的很,竟然吃了一口就全都買了。
吳大管事看了看這邊,就說:“我明天也想要二十斤,你們能送到蕭家嗎?到了后門自然有人給你結(jié)賬!”
“怕是沒有那么多,食材不好弄,我最多能給五斤。”奚紅豆說道,光蛋清打發(fā)一項(xiàng)都能要命了。
“五斤也行?!眳谴蠊苁潞苁峭纯斓幕卮稹?br/>
送走了吳大管事,奚紅豆就開心的坐著,看著兩個(gè)嫂子羨慕的目光,她知道自己是立威成功了,雖說只是賺點(diǎn)小錢,可總歸不是一個(gè)白吃白喝又嫁不出去的人了。
晚上回了家,奚老爹看閨女的蒸糕這么賺錢,自然也高興,就讓兩個(gè)媳婦也去幫忙。別的倒還好說,可這打發(fā)蛋清的步驟還依舊是個(gè)老大難。
“爹,能幫我做個(gè)小玩意嗎?”說著就在地上用小棍兒畫了個(gè)簡(jiǎn)易的手搖式打蛋器,她爹會(huì)木匠,應(yīng)該做得出來。
奚老爹問明白之后就點(diǎn)了頭,難得閨女開口,他有什么不能做的?
奚紅豆和兩個(gè)嫂子忙活了一下午,東西終于做出來了,奚紅豆就說:“辛苦兩位嫂子了。”
奚大嫂笑道:“你這活可比旁的干的有勁!”主要是賺錢,奚大娘也說了,幫忙也不白幫,都能分錢!
第二天,奚大娘不放心奚紅豆一個(gè)人進(jìn)縣城,雖說家里還有農(nóng)活要做,但還是讓奚木陪著來的。
“家里白面也該買了?!奔依锏拿娉缘穆昴暌捕诘貌欢?。
“那哥去買面,買好了咱倆就在城門口見,蕭家那我自己去就行了?!鞭杉t豆說道,再不去蕭家怕是蒸糕也要涼了。
奚木有點(diǎn)擔(dān)心,不過奚紅豆倒是很有興致,最后也就同意了。
奚紅豆打聽問路知道了蕭家的位置,路過蕭家正門的時(shí)候也是唏噓,這蕭家的宅子未免太壯觀了吧?
一路走過來就沒見過這么氣派的房子,這讓奚紅豆好奇蕭家到底是什么背景了。
繞了一圈走到了后門,門房來開門的時(shí)候奚紅豆就說明了來意,然后就跟著進(jìn)去了。
“吳大管事還特意交代了一句,說你這蒸糕實(shí)在不錯(cuò)?!遍T房小六子說道。
奚紅豆見了,就從旁邊的籃子里摸出來一塊,說道:“那你嘗嘗,這個(gè)不算在這五斤里頭。”她想著以后這蕭家要是還定她的蒸糕,少不得要和小六子打交道,現(xiàn)在和人家搞好關(guān)系也好。
小六子不好意思接,但是這蒸糕也都是主子們吃得上的,他平日也是吃不上的。
“那就多謝你了!”小六子笑著就接過來了。
兩人往廚房走,小六子就邊走邊說:“蕭家是大戶,主子們和朝廷做官的也沾親帶故,以后來了也記得別多說話,免得惹了麻煩,有啥事和我說,我再轉(zhuǎn)告大管事就好了?!背粤巳思业淖於蹋院笠驳脦兔φf話的。
“明白了?!鞭杉t豆點(diǎn)頭。
東西送到了廚房,廚子接過去的時(shí)候還特意問了這蒸糕是怎么做的,蕭宅的廚子不少,卻是沒一個(gè)敢說能做出一模一樣的東西來。
奚紅豆笑著不說話,這賺錢的方子要是告訴出去了,以后她還賺誰的錢去?
廚子過好了稱,之后小六子就領(lǐng)著奚紅豆去賬房門口等著領(lǐng)錢,就等待這么一會(huì)兒的功夫,就見大門口進(jìn)來一個(gè)男子。奚紅豆看男子好像和自己年紀(jì)相仿,一身的月白祥云紋的袍子,一雙遠(yuǎn)山劍眉很是英俊貴氣,不過那人路過奚紅豆身邊的時(shí)候突然問了一句。
“你是新來的丫鬟?”蕭摯問道,家里的丫鬟見了他都低頭的,這干干瘦瘦的小姑娘看著也是個(gè)生面孔。
奚紅豆說道:“我不是府上的,我是來送貨的?!?br/>
蕭摯點(diǎn)點(diǎn)頭,不過路過奚紅豆的時(shí)候,就覺得一股香氣飄過來,他連忙轉(zhuǎn)頭過來又多看了幾眼。