但是那兔子,可是人家燕凜的口糧,她可不好意思打它的主意,只能收回了目光,道:“燕大哥你等等,我做個早飯,然后再收拾一下,就可以出發(fā)了?!?br/>
她摞下話,便急急腳地趕去了灶房,這灶房里頭的存貨倒是不少,有些熏肉,有些干肉,還有玉米,辣椒,紅薯,土豆,雞蛋,腌菜,高粱米,粗米,粗面,高粱面等等……
薛桐淘了一些粗米,放入鍋里,然后燒起了火,煮粥要用大火,煮出來的粥才夠黏稠,等鍋里的水燒開后,她又加了一些切好的紅薯丁,還有一些玉米粒。
這粗米口感不太好,用些紅薯和玉米,讓粥甜口一些,更容易下咽。
另外,她還拿了些酸菜出來,洗干凈切碎,用些生的蒜苗和蔥花拌勻了,再滴上一些菜油,又?jǐn)偭藘蓚€雞蛋,這才將早飯端了出來。
“薛桐,怎的就攤了兩個雞蛋?”燕蕓身子重,睡得沉,這會兒聞到飯菜香味了,才從床上起來,見薛桐已經(jīng)擺好早飯了,蹙著眉問道。
“那個你是孕婦,要吃些好的,燕大哥打獵要力氣,也要吃些好的,我不用?!毖ν┪恍?,盛了粥給他們,“趕緊吃,這雜糧粥味道還不錯,甜甜的。”
“那怎么行,你一大早就忙活開了,咱們家雖然窮,可是燕凜為了我坐月子,養(yǎng)了不少野雞在院子里頭,雞蛋是管夠的,你趕緊吃,我不干活,不需要吃。”燕蕓說著,竟然就要將雞蛋夾給薛桐。
不過是個萍水相逢的陌生人,竟然舍得將到嘴的雞蛋讓給她吃,原身的親大伯卻想要將她賣給地主抵債。薛桐心里頭一陣感動,趕緊用筷子接過了那雞蛋,卻穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤诺搅搜嗍|的碗里,勸道:“燕姐姐,那我等會從鎮(zhèn)子上回來,再攤一個雞蛋吃,你先吃,早上尤其要吃好些,對孩子也好,我還有活兒要干,我要趕緊吃了?!?br/>
她說罷,趕緊捧起了碗,猛地往嘴里扒粥,一口粥還沒有吞下去,卻見一只油光發(fā)亮的荷包蛋輕輕擱在了自己的碗里頭。
她抬起眼,正好對上燕凜有些不自然的目光,他聲音故作冷靜道:“你吃,等會我換了錢,再買些肉回來。”
薛桐不知為何,看著那靜靜躺在碗里的荷包蛋,竟然也覺得臉上有些發(fā)燙。
她壓下了心里頭的異樣,低聲道:“謝謝燕大哥?!?br/>
燕蕓看著他們兩人俱都面紅耳赤,捧著個碗在扒粥,心里竟然覺得這兩人甚是般配,腦子里頭已經(jīng)在琢磨未來侄兒的名字了!
薛桐自然不知道燕蕓的心思,吃過早飯后,她又將簍子里頭的田雞清洗干凈,砍成了大塊,然后用鹽,姜蒜蔥,還有特地讓燕凜尋來的胡椒碾碎了一起拌勻。除此之外,她還特地做了一碗秘制的醬料,里頭放了蒜子,蔥白,辣椒,等。
拌勻入味后,她用竹簽將田雞塊串了起來,統(tǒng)一裝在一個干凈的木桶里頭,還尋來一塊蒸饅頭的紗布蓋了起來,又從燕家娶了些菜油,一些木炭,將自己今早做的簡易爐子帶上,這才和燕凜一同上了馬車,往鎮(zhèn)子上去了。
燕凜雖然看著她的行為十分好奇,但是他素來不善言辭,也沒有問東問西,將薛桐帶到了鎮(zhèn)上的大市場門口。
他賣兔子,除了有老客戶找他定的,都是在市場門口賣的。薛桐尋了個離市場門口不遠(yuǎn)的位子,將爐子架了起來,將木炭放進(jìn)鐵鍋里頭,用火折子點(diǎn)燃。
她用隨手折來的一張大樹葉扇風(fēng),很快將炭火燒旺了,然后取出了十來串田雞肉,放到上頭烤干水份。
這田雞肉漸漸烤干水份,就散發(fā)出一種獨(dú)特而誘人的香味來,薛桐在這個時候再用自制的刷子往肉串上頭刷一些油,再刷上秘制的醬料,反復(fù)烤至田雞熟透則可。
刷了油和醬料后,那味道更是掩蓋不住了,一陣一陣的,隨著風(fēng),送往了來逛市場的各路人鼻子中。
“賣烤田雞咯!賣烤田雞了!鮮香脆嫩的烤田雞!只要三文錢一串咧!只要三文錢一串咧!”看到周圍的人漸漸圍了上來,薛桐揪準(zhǔn)了時機(jī),拔高了嗓音吆喝道。
“小姑娘,你這田雞,不就是癩蛤蟆吧?這癩蛤蟆可是有毒的,這能吃嗎?”一邊圍觀的大叔,實(shí)在被這香氣饞得不行了,出言問道。
“大叔,你這就不知道了吧?這田雞啊,和癩蛤蟆可不是一個樣子的,癩蛤蟆是有毒,但是田雞沒有毒,非但沒有毒,兼且香脆嫩滑,比那豬肉雞肉更加好吃呢!”薛桐說罷,自己從中挑出了一串田雞肉,放到嘴里吃了起來。
雖然見薛桐吃了沒有什么事,但是周邊的人還是保持圍觀的態(tài)度。
薛桐手里這一把已經(jīng)烤好了,她又從桶里拿了另一把來烤,那田雞肉在炭火上發(fā)出滋滋的聲音,很快就被烤得微微焦黃,那味道實(shí)在是又香又誘人,叫周圍的人都忘了正事,駐足在此圍觀。
“老板娘,給我來兩串。”人群之中,忽然擠進(jìn)來一個身形高大挺拔,面容俊冷的男子,站在攤前,將六個銅板給了薛桐。
“好咧!兩串,您拿好了,小心燙?。 毖ν┩低德冻隽艘粋€狡黠的笑意,將兩串田雞肉遞給了男子。
這男子自然不是旁人,正是與她一道過來的燕凜,她剛才來的時候就已經(jīng)料到了會有這種局面,所以特地叮囑了燕凜來當(dāng)這個托兒。
果然,燕凜站在攤邊開始吃田雞肉,趁著那爐子不斷傳來的香味,圍觀的人再也站不住了。
“姑娘,給我也來一串嘗嘗鮮兒,我看那田雞也沒有毒,以前鬧饑荒,人家不知道吃了多少了!”剛才那個大叔走了過來,遞了三文錢給薛桐,自圓其說道。
“大叔,拿好了,這是你的,這田雞肉真的是好滋味,多買幾串兒,還能回家當(dāng)?shù)啦四亍!毖ν┨鹛鸬匦Φ?,繼續(xù)吆喝道,“賣田雞肉咯!賣烤田雞咯!三文錢一串!十文錢四串咧!”