?有謝威的幫助,周大嫂的鵝一下子就全部清空。肥鵝自然比瘦鵝要受歡迎,只是周大嫂這些外地人擠不進內城賣東西，外城到底窮些，一只鵝太大人家買不起。謝威認識的階層畢竟比周大嫂還是強些,聽說有好肥鵝，統(tǒng)共那么六七只,三兩下就分了。周幸想自家買一只都沒撈著,囧。

    賣完鵝的周大嫂跟鄉(xiāng)親們道別，在眾人羨慕的眼神下喜滋滋的跟著謝威走了?；氐郊抑校苄乙呀浖芷鹆饲鍦疱?，正在涮羊肉。周大嫂抽抽嘴角，把“太浪費”三個字咽了回去。

    有外客在，阿娟阿狗等人都不上桌，燕綏不耐煩跟當人姑嫂的燈泡也不喜歡跟外人吃飯，端了個食盒回房吃了。廚房隔出的餐廳里只剩下周幸夫妻和周大嫂三人。

    周幸見周大嫂把羊肉湯帶了回來，也沒說什么,只一味的勸她吃菜：“大嫂難得來一趟，快嘗嘗我的手藝。他們早先都嫌我做飯難吃，大嫂你可要捧我的場。”

    謝威道：“說你一回記八輩子，自打你跟鄭娘子學過之后，我什么時候說你做飯難吃了？”

    周大嫂撲哧一笑：“女人都是小心眼?！?br/>
    周幸拍掌笑道：“那必須的！”又問周大嫂，“鵝好養(yǎng)么？”

    “也不好養(yǎng)，要想肥，就得喂糠。我們這樣的人家，青黃不接的時候，谷糠也是口糧，誰舍得拿來喂鵝？今年春天我們家吃糠，鵝也吃糠。被你大伯母好一陣罵。好在今天大郎替我把肥鵝賣了，不然怕要挨打哩?！?br/>
    “下回來之前捎個信給我，我先替你問好誰要，要多少，你再送過來。”謝威笑道，“做生意就是做人情，光會養(yǎng)不算的。得會賣才算。”

    周大嫂“啊”了一聲，問道：“這樣嗎？”

    周幸點點頭：“是這樣，渠道為第一。若有這個人脈，憑你成千上萬的鵝都賣的掉。我們沒那個本事，但家養(yǎng)的這幾只還是沒問題的。今天還有人問我你能不能弄點子野菜來呢。”

    周大嫂被雷劈了：“野菜??？”

    周幸掰著指頭數(shù)：“蕨菜拉、香椿芽拉、薺菜尖拉、灰灰菜拉。還有魚腥草、蒲公英，他們都愛。若是手藝好的人，用鹽或者醬腌了，最受歡迎。”說著又突然想起野蘑菇來，便對謝威道：“把那菌油拿出來給大嫂嘗嘗?！?br/>
    周大嫂狂汗：“這也行??？野菜有什么好吃的？”

    周幸笑道：“就是吃個新鮮，還要用雞鴨來配它。跟我們小時候吃不飽拿來填肚子的不一樣。那薺菜馉饳兒，把薺菜清水焯過、雞油炒過。再用姜絲爆香了炒好肉餡，一并包在馉饳里。上回我做了，兩文錢一個的賣，她們都愛的不行呢?！?br/>
    周大嫂暗自吐槽：城里人閑的發(fā)瘋。

    “所以下回我問了人，開了單子與你，你幫我送來可好？”

    周大嫂忙點頭：“好啊，怎么不好！隨處撿的野菜還賣錢！哎喲，我可不能告訴人去。”

    “告訴人也不怕?！敝x威笑道：“橫豎她們賣不出，比如薺菜要是三文錢一斤，你跟他們說一文錢一斤你要了。他們必定幫你收拾的整整齊齊，你只管拿來賣便是?！?br/>
    “這個我懂?！敝艽笊┮哺吲d起來：“跟你們收魚一樣的。”

    “是了！”

    謝威道：“我現(xiàn)在都想買幾塊地種果子種糧食。如今開那果子鋪，常常四處買米，真不劃算?！?br/>
    周幸道：“自己種更不劃算，還得雇人?！?br/>
    周大嫂靈光一閃：“不用啊！我們那兒田便宜，我替你種！就是沒田才想歪門邪道的，要是有田我寧愿種田。種出來的就能填肚子，我算被這些鵝啊羊啊折磨死了?！?br/>
    “那也要有人賣才行?！?br/>
    “有的有的，我去幫你們問?！敝艽笊┯謫枺骸拔?guī)湍銈兎N田，跟佃農一樣的價便是。只是……”

    “大嫂有話直說?！?br/>
    “

    我也不繞彎子，我也有私心?！敝艽笊┑?，“村里的秀才你還記得吧？他們家田多，想賣了一些到城里去安家。說是鄉(xiāng)下地方孩子上學不方便。他們家的地又平又肥，只地方太大，一時間賣不掉，拖到現(xiàn)在。我替你們種麥子和黍米，春天輪種的豆子我們對半成不？我保證幫你們養(yǎng)的好好的！”說著眼睛一紅，“我就想弄點油吃，你大侄子聞到別人家的油香都走不動道?！?br/>
    周幸聽著，不由想起自己小時候，一陣心酸，皺著眉頭道：“大嫂也太好強了些，他想吃，與我說一聲又何妨？”

    周大嫂搖頭：“日后一屋侄子，你給誰不給誰呢？我說實話，真就想占你點便宜，可也不能指著你吃飯。終究要自己做出來的，才是自己的。有你在，我撈的夠過份了。若不是你，那小子別說羨慕別人家吃油，青黃時節(jié)能不能抗過去都不知道。咱們姑嫂話說開點，我不敢老靠著你?？砍闪晳T了，要是咱們處不好翻臉了，我又靠誰去？到時候好吃懶做的，只等死罷了。”

    謝威整個就愣住了，他沒想到一個鄉(xiāng)下婦人有這樣的見識。

    周幸很開心，能找到一個思想上一致的人，也算一種福氣。忙點頭道：“親兄弟明算賬，這樣才處的長久。我們要處一輩子呢，別到時候各自埋怨自己付出多了，對方給的少了。不如一開始就清清白白！”

    “正是這話，我說的沒你那么好聽?！敝艽笊┮查_了笑臉，“這事還不作數(shù)，我先回去問問。要是太貴了也不成。到時候叫四郎給你寫信！識字就是好，不怕人帶錯話。日后我也叫你大侄子跟著四郎學?！?br/>
    “京城有很多私塾，有些是吃住都在學里的。等咱們家日子好過了，你把他扔到東京來便是，有我照看著呢。便是養(yǎng)了侄女，也要識字才好。出來給別人家做女使，識字的工錢高。做三五年攢一副好妝奩，風風光光嫁出去才好呢！”

    周大嫂拍手笑道：“那敢情好，到時候我都讓到東京來，叫你做媒?！?br/>
    周幸拍拍臉頰道：“那我豈不是成了媒婆了？”

    說的三人都笑了。

    一頓飯吃的賓主盡歡，周大嫂美美的睡了一夜，次日帶著禮物回家了。不過兩日，就收到了周成寫的信。上說秀才家打算賣地十畝，都是上田。陳留距離東京并不是特別遠，所以地價沒有想象中的便宜，也都要三百多錢一畝。這個錢周幸當然出的起，所以并不是特別在意。又有秀才家的其他田舍不得賣，但想賣山。山上也有些木材，但多半是果樹。主要產李子和紅棗，也有少量的杏子。他們村的紅棗品質并不好，不過紅棗木做家具還算受歡迎。李子和杏子都可以腌制果脯，周幸家有果子鋪和雜貨鋪，倒不愁賣不出去。周成就問山要不要？這年頭山不大值錢，因為水源是個大問題，澆灌完全靠人力，虧本的機會也是大大的。所以很便宜，要價也就六十文一畝，真是便宜的有點令人發(fā)指。謝威和周幸二人主要考慮人力問題，那個連正式名字都沒有，只是大家含混叫安平村或者周家村的地頭有沒有那么多人幫忙采摘?。?？二人商量了一番，決定還是去現(xiàn)場看看比較靠譜。

    二人說干就干，因常做生意，謝威早學會了駕車。也不用請車夫，知道[？]車馬行租上一輛馬車，便可啟程回陳留。這樣最大的好處便是時間自由，不用老惦記著車夫的飯錢和返程的時間。因好又多和果子鋪兩邊都要打量[打理？]進出貨物，跟車馬行的老板也挺熟，租到的馬車性價比還不錯。兩個人就這么殺回了陳留。

    實地考察是買地很重要的環(huán)節(jié)。古代水源是個天大的問題，爭水械斗這樣的事一直到周幸前世都還有。周家所處的村莊是個自然村，必定是依水而居。但是就未必夠他們農忙時候使，黃河還時不時來個斷流呢。再說謝威又不可能常常守在農村里，沒有人監(jiān)督也略有點麻煩，畢竟周大嫂家自己也有地，肯定照顧自己的地更加精細，這是人之常情。生活這所大學告訴謝威一個道理，人情永遠不可能凌駕于人性之上，所以過分寄托給人情，結果必定很慘。這個道理周大嫂都懂，沒理由他不懂。所以周大嫂直白的大比例要冬天輪種的產物，謝威也答應的爽快。

    田地位置很不錯，如果連著山一起買，就有單獨的水源——山上居然有一處山泉。唯一的缺陷是山泉太小了，枯水期很有可能斷流。周幸看來壓根不是問題，挖塘蓄水還是能做到的，順便種荷花養(yǎng)藕養(yǎng)魚。前提投入可能有點大，但如果能一勞永逸也不錯。最妙的是既然有山泉，山上的果子澆灌的工作量可以減輕。這里風景還很好，山下可以修個不錯的庭院，搭個漂亮的葡萄架，想來燕綏應該會很喜歡。周幸一眼就看上了！土地面積不寬，她們的經濟承受的起，還有人幫忙照看。當然一定要買下，不然謝威的果子鋪就很容易被人掐住脖子，無法擴大規(guī)模。夫妻兩幾乎是當場拍板，找了里正做證明，簽約！

    由此，周幸便由單純的商人變成了土財主。常言道士農工商，但是“農”在現(xiàn)實生活中并不是指單純的農民，而是耕讀傳家的農場主。像周幸此前的雜貨鋪老板娘的地位，是無論如何也比周大嫂高的，理由就是有比其有錢。所以當年也不乏有對周幸女伎身份羨慕嫉妒恨者?？梢姮F(xiàn)實生活中，泥腿子的地位還不如女伎呢，要能脫籍，少說也比農民的娃兒嫁得好幾倍。穿越這么多年，她終于從最底層的泥腿子，一步一步走到“農民”這個階層，回頭望過，覺得一切受過的苦都值得了。