季鯪走進(jìn)了院子?xùn)|側(cè)的廚房里,偌大的一個廚房,整個屋子里卻看不到一絲煙塵,應(yīng)該是剛打掃過不久。木制的碗架里,碗筷擺放整齊,像是剛洗過一般,用手輕輕一摸,也沒有半點灰塵。一口黑漆漆的大鐵鍋擺在灶臺上,黑得發(fā)亮,看起來還沒有用油炙過,這口鍋應(yīng)該是鐵匠師傅剛打出來的。
各種食材的品性也是那么的新鮮,特別是生菜、白菜之類的,菜葉堅挺十足,水分充足,充滿生機。根部上的泥都還未干,應(yīng)該是剛從地里取回來不久。
案子上有好多罐頭,里面裝的都是醬料,這些裝著不同醬料的罐子看樣子還未開封。有一個用菜碟半掩著的罐子,季鯪輕輕拿開擋在其頂頭的碟子,白花花的顆狀物出現(xiàn)在眼前,不用問,這自然是鹽。
旁邊有兩個小盤子,一個裝滿了蔥花,另一個裝的則是被切碎的香菜。廚房里的這些東西,興許是今天下午季鯪出門后,柳紅鶯準(zhǔn)備的,當(dāng)然,更有可能是讓別人準(zhǔn)備的。因為這間屋子里雖然也有灶臺,不過,這灶中沒有草木灰,灶前又沒有柴火,墻壁上也沒有被煙熏或者灼燒過的痕跡??礃幼樱@灶臺自打修建好以后啊就根本沒有生過火。
季鯪把那花魚和菜板一起放進(jìn)了一個大木盆里,然后用手把魚頭按在菜板上,用刀背使勁兒敲了一下魚腦袋,然后用菜刀去除魚鱗、魚鰓以及魚的五臟六腑。由于吃的是烤魚,所以魚泡什么的也沒什么用。
這菜刀以及菜板應(yīng)該都是新的,因為刀上無缺口,版上無切痕。再一看,鍋碗瓢盆,樣樣齊全。這里的廚具那是應(yīng)有盡有,只是不知何時,柳紅鶯叫人置得了這一整套廚具。
魚鱗、魚鰓以及魚的五臟六腑都留在了那大木盆中,而被開腸破肚的花魚則被放進(jìn)了另一個小木盆里。季鯪端著大木盆,將垃圾倒進(jìn)了荒郊野外,然后再用離山門不遠(yuǎn)處的流水將木盆沖洗了個干凈。同樣,他也把小木盆中的魚端到此處,用流水洗去污漬、血腥以及魚肚子里的黑膜。有流水的地方,洗東西就是方便,以后洗衣服也可以在這里洗。至于為什么不直接在這里殺魚,這里的流水稀里嘩啦的,若魚兒遇見了水,不溜走才怪呢。
將魚洗刷干凈后,季鯪又回到了廚房。他先是用小刀在魚肚子內(nèi)部順著魚骨的軌跡一刀一刀的切割,口子不深,肉仍然在骨頭上,刀法之精妙,猶如那庖丁解牛。然后他又把香菜以及蔥花攪和均勻,依次填進(jìn)了魚肚子里。由于蔥花、香菜這些東西,如果沒用完的話,時間久了,失去了本來的鮮味,就等于浪費。所以,季鯪是硬把它們?nèi)M(jìn)魚肚子里去的,壓縮一下還是可以裝完的。
看這一條一條的大花魚,明明都已經(jīng)被開膛破肚了,看起來卻是吃得飽飽的樣子,只是沒有了鱗片,便少了一絲生機。
季鯪又用小刀在魚皮上開了幾道口子,然后撒上了鹽,涂上了醬料。廚房里的工具真的是一應(yīng)俱全,就連刷醬料的刷子也有。
幾根長長的細(xì)木棍子從魚嘴里穿插而過,一切準(zhǔn)備就緒,就欠一堆柴火了。
“師父,火折子放哪里了?”季鯪正準(zhǔn)備生火,只是找遍了整個廚房,也沒發(fā)現(xiàn)火折子的蹤影。
“火折子要那東西作甚啊?”看柳紅鶯這樣兒,就不像是做過飯的樣子。
“這荒無人煙的,莫不成,師父你想讓我學(xué)學(xué)古人,鉆木取火順便磨煉磨煉我的意志力”季鯪故意將話說得十分委婉,因為師父得罪不得,而女人,惹不起!
“什么鉆木取火啊?等你鉆出了火啊!我和你師姐不都得喝西北風(fēng)去啊?”
旁邊的張雪柔則笑盈盈的說到:“哎呀,不就是生個火嗎?師叔,不如……”
“你是說這個吧!”柳紅鶯打了一個響指,只見她食指冒出了一絲火苗,雖然火焰看起來十分微弱,但是其勢頭卻是源源不斷,一點沒有要熄滅的意思。
“哇塞,我算是明白了,小柔師姐是水屬性的靈根,而師父是火屬性的?!?br/>
“呵呵……”張雪柔只是搖了搖頭,“小子,你不知道的事情多著呢,別自作聰明?。 ?br/>
“嘿嘿……師姐說得是,今后若有不懂之處,還望師姐多多指點指點。”
“她來指點,那我干什么?”柳紅鶯輕言笑談,只是開了個玩笑。
“學(xué)無先后,達(dá)者為師。比我厲害的都是我的老師,他們是我的老師,而你是我的師父。”
“老師師父有什么不一樣嗎?”張雪柔微笑著說。
“當(dāng)然不一樣。師者,傳道受業(yè)解惑也。而“師父”,僅僅多了一個“父”字,意義就不一樣了?!皫煾浮薄ⅰ皫煾浮?,除了充當(dāng)老師,更是猶如再生父母。”
“臭小子,盡會咬文嚼字?!绷t鶯拿出一根不知何時出現(xiàn)在她手中的戒尺,輕輕抽打在季鯪的頭上。
“師父,您這叫黃金棍下出好人,嘿嘿……”季鯪依舊是一臉的傻笑。
柳紅鶯和張雪柔都被他這傻乎乎的模樣給逗笑了。
“誒……師父,剛才只顧著說話,差點忘了,還要生火呢?!?br/>
“你說吧,怎么生”柳紅鶯淡然一笑。
下午準(zhǔn)備的干柴都堆放在角落里,有枯枝干葉,也有粗大的被劈開成塊的木頭。季鯪取得一些枯枝干葉,放于院子里的空曠處,這里離堆放柴火的地方也不是很遠(yuǎn)。
“師父,你先把這一堆易燃的點燃吧!”
“好吧,看我的。”
柳紅鶯做了一個深呼吸,雙手平舉,然后在空中劃出兩道弧線,手心向下,慢慢移動,看起來好像是在聚氣。只不過,她此時的表情看起來卻是那么的犀利。
張雪柔捂著嘴偷笑個不停,季鯪卻看得聚精會神,生怕錯過了任何一個細(xì)節(jié)。
只聽得啪的一聲,柳紅鶯一個掌力已推向了干柴堆。季鯪還沒看清楚是怎么一回事,火已經(jīng)燒得正旺。
“小子,傻愣著干嘛?”
“知道了,師父?!?br/>
季鯪拾得幾塊大木頭,駕在了這火焰之上。此時的天空已經(jīng)黑了下來,這堆火恰好可以照明。熊熊燃燒的火焰,把整個院子都照得通明。