第七章面店囧境
武縣,香中辣面第五分店。
這天下午,一身普通休閑服的張欣悅便來到了這里。
“你好小姐,歡迎光臨香中辣面!”,王麗與魯冰花兩人見到張欣悅進(jìn)來,馬上一起歡迎。
張欣悅看到兩人的服務(wù)態(tài)度,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,看來集團(tuán)的培訓(xùn)做的很好,只是掃了一眼大廳十幾張空蕩蕩的桌子,又有些疑惑,怎么一個客人也沒有?就算現(xiàn)在過了用餐的高峰期,也不至于如此冷淡吧,多少也應(yīng)該有幾個人用餐才正常??!。
放下心里的思緒,這才對兩人解釋道:“我叫張欣悅,也是香中辣面的員工,你們應(yīng)該有接到上頭的通知吧”?
“你是我們新來的店長?”王麗與魯冰花異口同聲的問了出來。
她們當(dāng)然有接到上頭的通知,而且這也是遲早的事,店里上任店長都已經(jīng)辭職兩個星期了,現(xiàn)在才派新店長來,也是拖的夠久的。好在店里的生意差,不然她們兩個也忙不過來,只是沒想到這次會派來一個大美女,希望能憑她的美貌吸引來一些客人吧。
“是啊,以后還要你們多多支持啊”,張欣悅主動伸出了自己的蔥蔥玉手。
“……”
王麗與魯冰花兩人都與張欣悅這個新店長握了一下手,只是不知道該怎么說,店里這樣冷清,怎么支持啊,她們還想新店長想好辦法呢。
等三人都互相介紹完畢,張欣悅帶著王麗與魯冰花兩人坐在一張桌子上,這才問出了心里的疑惑。
“店里怎么一個客人都沒有啊,一直都是這樣,還是今天只是個例?”。
王麗與魯冰花兩人苦笑了一下,這才開始解說原由。
“店長,主要就是咱們店面的位置問題,本來就有點(diǎn)偏,再加上城際線去年也做了調(diào)整,直接導(dǎo)致我們這里的人流量直線下降,想要逆轉(zhuǎn),根本就不可能”。
張欣悅聞言臉色也不怎么好,誰能想到這家店完全就是要關(guān)門的節(jié)奏啊,不過她初來乍到還是有些不死心,又問道:“我們不是還有外賣業(yè)務(wù)嗎,只要推銷的好,每天也能送出去不少吧,照樣可以提升業(yè)績”。
“哎,店長,你是剛來不清楚,縣城叫外賣最多的地方就是網(wǎng)吧,還有一些奇牌室也會叫,但是那些場地都被其他四家分店給瓜分完了,上任店長就是因?yàn)?,受不了每周一次的例會,其他四家都會明里暗里的嘲諷一番,這才辭職的”,王麗說著,看向張欣悅的眼神也帶上了一點(diǎn)同情,仿佛你也可能要步上任店長的后塵一樣。
張欣悅又不是傻子,當(dāng)然能讀懂王麗與魯冰花兩人的眼神,只是她沒想到事情會這樣糟糕,這根本不是業(yè)務(wù)能力的問題能解決的,最好還是早點(diǎn)關(guān)門止損,這才是上策,當(dāng)然假如她不是才來的話。
只是現(xiàn)在的店長,是自己這個香中辣面集團(tuán)的未來接班人,要是就這樣灰溜溜的回去了,以后還怎么服眾?必須要想出好辦法才行。
“那下次的例行周會是哪天,是不是要我去參加”?張欣悅雖然是店長,可說到底還只是一個萌新,對于店里的運(yùn)作是什么也不知道,她甚至還有些慶幸,要是在這小店都混不了,又如何在總部高層立住腳呢,那里可比這小縣城復(fù)雜太多了。
“星期一就是公司每周一次的例會,縣城其余四家的店長都得去第一分店開會。不過店長你也不用太擔(dān)心,開會也就是幾家店長象征性的,聚在一起分享一下經(jīng)驗(yàn),好總結(jié)一下如何才能提高業(yè)績。另外,業(yè)績好的店長們也會給業(yè)績差的店長分析一下緣由,并指導(dǎo)一下怎么才能提高業(yè)績的辦法”,魯冰花沒讓張欣悅久等,便將公司的例行會議流程解說了一下。
王麗這時也有些憤憤的道:“店長,公司的例行周會說白了,就是一個嘲諷會議,下周一你去開會也少不了要被她們冷嘲熱諷一番,還希望做好心理準(zhǔn)備”。
張欣悅聽得有些目瞪口呆,之前聽她們說前任就是受不了嘲諷辭職的,她還有些不以為然,現(xiàn)在想到自己也馬上要面對這樣的囧境,心里也有些氣惱,只是現(xiàn)在也容不得她退縮。因?yàn)椴辉谶@里被嘲諷,就得回去接受異樣的眼神,所以還是先在這里適應(yīng)一段再說,說不定有轉(zhuǎn)機(jī)呢,心里如此安慰自己。
…………
就在離辣面店不遠(yuǎn)的一間出租屋內(nèi),王冬一臉沮喪的表情躺在床上,雙目也無一絲神彩的看著天花板,這樣的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)了一個星期。
從醫(yī)院出來,王冬還一直幻想著自己在醫(yī)院暈迷時,意識出游的情景,以為自己撞大運(yùn)得到了一個逆天技能,只是很可惜這一周來,他沒出過半步房間門,就想著再償試一次意識出游,每天都是依靠兩桶泡面與礦泉水渡日。
可一周時間過去了,無論他怎么使勁,能想能用的方法全試了一次,就差給自己來一棒打暈。
“看來自己真是異能小說看多了,這世界上哪有什么異能,也更不可能那么幸運(yùn)的降臨到自己身上”。心里如此想著,也是安慰自己要重新振作起來。
只是王冬沒有察覺到的是,他這一個星期來幾乎不眠不休,人卻沒有憔悴下來,反而精神飽滿,眼里不時還會流露出一抹精芒。至于神情低落,那也只是心情不佳的表現(xiàn)。
失落的王冬甚至想著就這樣躺平算了,反正以自己的才能也不可能有什么光明的前途,只可惜躺平也是要有資本的,為了解決一日三餐與一個窩居之所,他還是打起精神起床了,再不賺錢就得去睡大馬路,畢竟這世上就沒有不勞而獲的好事。
簡單的將胡子刮了一下,又洗漱一番,這才把近些天堆放在房間的面桶,與礦泉水瓶子都收拾了一下,才神清氣爽的出了門。
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