因?yàn)檫@件突如其來的變故，直到晚上回屋，袁氏仍是一副憂心忡忡的模樣。

    原本他們一家五口回來，就是為了參加袁小弟的婚事。

    而袁氏作為早已嫁了人的出嫁女，袁家在搬新家后，也沒有給她單獨(dú)留房間。

    所以袁老娘一合計(jì)，直接將一家五口安排進(jìn)了他們正屋對門的房間。

    這原本是袁小弟的住所。

    按袁老娘本來的打算，袁小弟起碼還要多等兩年才能成親。

    但誰知計(jì)劃沒有變化快，袁小弟突然成親了。

    袁老爹不得不花錢找建筑隊(duì)在院子偏角蓋了幾間新房出來。

    而原本的偏屋，就直接空閑了下來。

    眼下，這個(gè)房間便被直接用來安置袁氏一家五口。

    ………

    點(diǎn)著蠟燭的房間被暖光色的亮光包裹，身下，新盤的火炕已經(jīng)燒的溫?zé)?，柔軟的被褥也已鋪好?br/>
    袁氏坐在炕邊，手里捏著好早之前趙玉給她的脆皮核桃，愣愣的不知想些什么。

    趙玉正拉著趙霞和趙明騰玩的歡快，陣陣歡快的童聲傳出，給房間平添一抹生機(jī)。

    按照慣例看了眼周圍，趙玉注意到她娘那張略顯惆悵的臉。

    嗯，不出意外，早在她上一次回頭時(shí)，她娘就這副模樣了。

    這是怎么了？

    趙玉伸手撓了撓腦袋，隨即看了眼房間門口。

    她爹趙善川還沒回來，估計(jì)是還在同外祖父幾人聊天。

    眼下，屋子里只有她娘和他們?nèi)齻€(gè)小人。

    秉持著要多關(guān)心自家親娘的想法，趙玉擺手讓趙霞和趙明騰先自己玩，而她自己，想也不想的湊到袁氏身邊詢問情況。

    “娘，你是在為明日小舅舅成親一事?lián)膯?？?br/>
    趙玉歪頭看著袁氏，現(xiàn)下她能想到的，也就只有這么一件事。

    袁氏低頭，看著自家聰慧的閨女，無奈的抿了抿唇，

    “你怎么知道？”她都沒說。

    趙玉擺手，心說這還不簡單眼下，他們自家中一切順利，袁氏定然不會(huì)擔(dān)心。

    而外祖父一家事情頗多，但趙玉敏銳的直覺，和小舅舅有關(guān)。

    果然，她猜對了。

    袁氏在趙玉一臉“這還不簡單”的表情中，嘆了口氣，

    “明日，本是你小舅舅成親大喜之日，明日酒席，你外祖一家，原本雇了兩位廚子，準(zhǔn)備十二菜，”袁氏語氣一頓，跟著說道，

    “結(jié)果，剛收到消息，這其中一位廚藝，不知怎的突然摔了腿，明日怕是不能過來，”

    “眼下，只剩一位，獨(dú)做十二菜怕是精力難抵，菜品不搭，”畢竟酒席是給人吃的，一個(gè)人到底精力有限，全都由一個(gè)人去做，有些菜必然顧及不上，哪怕匆匆忙忙湊夠了十二菜，也不會(huì)太好。

    因?yàn)橼w玉早已在袁氏面前表露出了她那超出尋常孩子的聰慧，所以袁氏也不再將趙玉當(dāng)成普通的小孩子，這些話，袁氏沒有隱瞞，而是全都說了出來。

    “不能來？”趙玉不解，也不覺得這是一件大事，“十二菜，只有一位為廚子確實(shí)有些為難，”

    “難道，不能再請一人嗎？”這話說的，是有些想當(dāng)然了。

    趙玉自從腦袋里多了一些神異的記憶，就再?zèng)]吃過有關(guān)吃食的苦楚。

    在她的指揮下，就連袁氏，也能將飯菜做的有模有樣，這也讓她覺得這個(gè)時(shí)代，想做出一頓好飯菜并不難。

    以至于她徹底忘記了，在她并沒有多出來的這段記憶之前，是如何面對缺鹽少油，干硬咯嗓的飯菜的。

    袁氏嘆了口氣，“這事，談何容易，”

    “不說明日便是成親之時(shí)，時(shí)間上是否來得及，端說一點(diǎn)，廚子難尋，尤其是像方老爺子，常年接手這樣紅白喜事的廚子，若是想再找一個(gè)，怕是難如登天，”

    “何況，就算我們能找到，也要看他們是否有時(shí)間，”

    “你要知道，咱們周圍，有名的廚子早已將自己的時(shí)間預(yù)訂給了旁的人家，畢竟辦事的不少，一個(gè)普通農(nóng)戶，一年到頭，也會(huì)搬上那么一兩次酒席，”而十里八鄉(xiāng)有名廚子又只有那么幾個(gè)。

    狼多肉少，定然會(huì)造成一定的爭搶。

    就連袁家，也是袁老娘特意托了熟人，花了好些銀錢才將兩位廚子定下來的。

    “原來竟是這樣……”聽了袁氏這話，趙玉震驚不已。

    不得不說，這事，倒是她想太簡單了。

    靠著自己腦袋中多出來的一些記憶，讓她覺得廚子和會(huì)做飯是一個(gè)意思。

    實(shí)際上，兩者之間完全就是兩個(gè)跨度。

    能稱作廚子的人，那掌握的可是這個(gè)時(shí)候?qū)嵈驅(qū)嵉氖炙嚰夹g(shù)，不光是蒸炒烹炸，還是燉烤燒煮，靠的，就是自己的能力。

    畢竟古代師徒制度嚴(yán)苛，學(xué)徒能從師傅手下練成出師，都不是一般人。

    而且，出了師的學(xué)徒，也是一位能獨(dú)當(dāng)一面的廚子，他們往往會(huì)選擇的地方，都是城里的一些酒樓和客棧等大型店鋪。

    這樣的人，很少會(huì)選擇回到鄉(xiāng)下。

    這也是鄉(xiāng)下出名的廚子比較少的原因。

    因?yàn)榇蟛糠?，?huì)留在城里，誰也不會(huì)為了這么幾個(gè)錢，跑出來做上一天酒席，累的自己累死累活。

    哎

    母女兩人對視一眼，跟著齊生生的嘆了口氣。

    看來這事，確實(shí)沒有什么可以轉(zhuǎn)圜的余地了。

    畢竟這出了事的方老爺子，可是十里八鄉(xiāng)有名的大廚，一手燒菜更是出神入化，年輕時(shí)，更是在城里的酒樓一干好些年。

    也是因?yàn)楹髞砟隁q大了，精力逐漸跟不上，方老爺子這才辭去了城里的活計(jì)，帶著一家子回到了鄉(xiāng)下。

    當(dāng)初，袁老娘托人去請，當(dāng)?shù)弥烊苏娴恼埖搅朔嚼蠣斪佑H自動(dòng)手后，還頗為高興，覺得到時(shí)成親的酒席也會(huì)備有面子。

    結(jié)果眼下，情況急轉(zhuǎn)直下，這也讓他們直接慌了神。

    袁氏捏著手心，低頭不斷的來回琢磨。

    可惜，幾人在廚房是，袁老娘就有跟她們掰扯過周圍的廚子，除去那些已經(jīng)將時(shí)間定出去的，人不在家的，沒旁人了。

    “這，如何是好，”袁氏一臉憂心忡忡。

    見袁氏如此惆悵，趙玉愣在一旁，她摸了摸有些圓潤的下巴，忽的，靈光一閃，倒是真讓她想出了一個(gè)不是法子的法子。

    “娘，你知道，外祖母請的另一位廚子，自身手藝咋樣？”

    袁氏聞言愣了愣神，還是回了話，“你說另外一個(gè)，那是程老爺子，廚藝，也還是不錯(cuò)，雖比不上方老爺子，但也差不離，”反正總是好過其它人的。

    “莫非，你是想打著明日讓程老爺子獨(dú)自負(fù)責(zé)十二菜的想法？”

    沒等趙玉回話，袁氏自己先搖了搖頭，“那不成，一桌十二菜太多了，程老爺子身體不好，肯定忙不來的?！?br/>
    程老爺子名叫程如何，年輕的時(shí)候也在城里當(dāng)廚子。

    只可惜，程老爺子運(yùn)氣沒有方老爺子強(qiáng)，他在城里時(shí)不小心被馬車撞到了，手折了一只，且還是他常用炒菜的右手。

    雖然手養(yǎng)好了，但到底傷了根基，不能長時(shí)間炒菜。

    但城里的酒樓，哪里會(huì)有閑暇的時(shí)候。

    無奈之下，程老爺子只能帶著家人回了鄉(xiāng)下。

    靠著還算不錯(cuò)手藝，簡單的承接一些村子里的紅白喜事，不多不少，也能養(yǎng)活的了一大家子人。

    但到底是傷著了，眼下程老爺子年歲漸大，更是越發(fā)的不敢多用右手。

    這也是當(dāng)初袁老娘特意一起雇兩個(gè)廚子的原因。

    為的，就是減輕一個(gè)人全權(quán)負(fù)責(zé)的壓力，也能讓明日的酒席更順利，更圓滿。

    結(jié)果現(xiàn)下倒是好，直接折了一個(gè)進(jìn)去不說，剩下的一個(gè)，也不能完全是都?jí)涸趯Ψ缴砩稀?br/>
    袁氏苦笑，心說明日的酒席怕是要出事。

    “娘，你聽我說完，我并非想讓程老爺子全權(quán)負(fù)責(zé)十二菜，”

    “我是聽說，按咱們家結(jié)親的酒席十二菜來說，當(dāng)初外祖母雇兩位廚子，應(yīng)該是打著讓雙方各做六菜的想法，”

    “眼下方老爺子不能來，另程老爺子最多最多也只能做九個(gè)，余下的三菜，咱們帶過來的蛋糕可以算作一個(gè)，剩下的，也可以隨便配兩個(gè)涼拌菜，但這樣太過勉強(qiáng)?！?br/>
    趙玉擰眉說著，一旁袁氏主動(dòng)接了話，

    “是啊，而且這里面，方老爺子擅長做肉食葷菜，程老爺子更擅長做青食素菜，本來，家里發(fā)回來的野物都是準(zhǔn)備明日要用的，現(xiàn)下用不掉，也影響袁家的名聲，”何況他們本就是新來，袁老娘也有借著酒席表現(xiàn)一番的想法在，結(jié)果倒是都不成了。

    “不然，讓五丫試試吧，”趙玉嘴里突然蹦出了這個(gè)堪稱大膽的想法，“娘，左右五丫廚藝不錯(cuò)，在家中鋪?zhàn)訒r(shí)，也歷練許久，”

    “讓她去做酒席，雖說到底有些不合時(shí)宜，但眼下，咱們不是沒有旁的法子，”

    “只要再帶上兩位舅母幫忙打下手，憑五丫的能力，指定能做出幾盤像樣的菜，”

    “何況，也不用五丫做太多，這樣，她負(fù)責(zé)三菜，在添算上一個(gè)蛋糕，程老爺子到時(shí)候多出兩菜，負(fù)責(zé)八菜，比之前獨(dú)自一人全權(quán)負(fù)責(zé)也減輕不少，”

    “你看，這個(gè)法子可行？”

    趙玉攤開手，當(dāng)著袁氏的面給了她一個(gè)還算不錯(cuò)的解決辦法。

    袁氏聽完直接愣住，好半晌才反應(yīng)過來。

    她瞪大眼睛，緊盯著眼前這個(gè)讓她總會(huì)不自覺吃驚的閨女，腦袋里仔細(xì)琢磨起趙玉剛說的話。

    唔，她要是沒理解錯(cuò)，二丫是想讓五丫，直接動(dòng)手做飯菜？

    “你確定，這事沒搞錯(cuò)？”袁老娘扯著嗓子大嗓門的嚎出聲。

    此時(shí)，袁老娘站在門口，被袁氏說的話嚇得不行。

    反應(yīng)過來，袁老娘趕緊看了眼門口周圍，確定沒什么人后趕緊將人往屋里拽，邊拽邊道，“杏花啊，那五丫，還是個(gè)幾歲的小娃娃，哪里能行？”

    袁老娘一臉無語，只覺得自家閨女大半夜的跑過來，就是打著想把她嚇?biāo)赖闹饕狻?br/>
    聽聽，這都是什么辦法！

    讓一個(gè)六歲的孩子做酒席，還不如讓她自己動(dòng)手呢？

    袁氏……

    “哎呦，娘，我哪里敢騙你，你倒是仔細(xì)聽我說啊，”袁氏也知袁老娘不了解五丫，會(huì)有這個(gè)反應(yīng)，屬實(shí)都在預(yù)料之中，“這事，我也是有仔細(xì)想過的，”

    “哼，你想過甚？”袁老娘翻了個(gè)白眼，心說眼前這人要不是她親閨女，她早就開口懟回去了。

    “甚都想過，娘，你不曉得，五丫，那廚藝天分是極好的，”袁氏捂著唇，試圖靠自己說服袁老娘，“還在婆婆家的小吃鋪時(shí)，就已負(fù)責(zé)了家里的飯菜，”

    “別的不說，那飯菜，滋味香的很，”

    “后來，我過來，二丫他們也跟我住進(jìn)了蛋糕坊，”

    “而那時(shí)，我和二丫，還會(huì)時(shí)不時(shí)的會(huì)幫五丫打下手，”

    “別的不說，五丫的手藝，雖抵不上城里那些正經(jīng)廚師，但像是一般人，肯定比不過五丫，”

    “娘嘞，我是你親閨女，這事我還能坑你不成？”

    袁氏拉著袁老娘的手，話說的情真意切。

    前前后后，就差指天發(fā)誓。

    袁老娘聽后還是猶豫，她反應(yīng)半晌，方才回道，“這事，還是太冒險(xiǎn)了，”

    哎

    袁老娘嘆了口氣，“杏花，不是我不相信你，而是，而是這事，本就匪夷所思，”一個(gè)只有六歲的小丫頭，長的來沒有灶臺(tái)高，卻被安排去做酒席。

    這些話，說出來怕是會(huì)被鄰里鄉(xiāng)親直接笑掉大牙。

    “若是真將酒席交給五丫，不光是我這邊，就連你大嫂二嫂，你爹你大哥他們，都不會(huì)同意，”這是個(gè)難以避免的現(xiàn)實(shí)問題，誰讓五丫的年紀(jì)太小。

    要想說服袁家的其他人，可不能光靠著袁氏自己說，起碼需要拿出一些實(shí)際保障出來。

    果然，袁氏也反應(yīng)過來，當(dāng)著袁老娘的面，干脆提出了先驗(yàn)貨的想法，

    “娘，既如此，那就明日一早，讓五丫先給你們做幾道菜出來，你們先嘗嘗，若是滿意，就讓五丫幫忙掌勺，若是不行，那就算了。”

    這辦法，很大程度上，也算趙霞的一個(gè)證明機(jī)會(huì)。

    袁老娘想了想，遂點(diǎn)頭同意下來，“那也好，就明日一早，讓五丫起早過來試試手藝，”若是不成，袁家沒什么損失，若是成了，袁家的酒席興許還能挽救。

    …………

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