天蒙蒙亮的時(shí)候，陳玉蘭睡不著了。出病房到外面走了一圈，時(shí)間很早，醫(yī)院里沒什么人，四處十分寧?kù)o，寒冬光禿的枯枝折斷，不知何時(shí)起長(zhǎng)出了新枝新芽，下過綿綿細(xì)雨，泥土很松軟，汩汩透著潮濕的生趣。
陳玉蘭走到醫(yī)院外，坐下吃早飯，吃完的時(shí)候天光亮了，路上行人漸多。她打包了一份熱氣騰騰的早飯回去，然后去了公共洗手間。
出來的時(shí)候看到病房前站著人，陳玉蘭把臉上的水抹干凈，然后慢慢走過去，拍了一下他的背。
“你怎么來了？”
鄭衛(wèi)明轉(zhuǎn)過來看到她，提了提手上的水果籃，說：“是不是要出院了？我過來祝賀一下?！?br/>
陳玉蘭去開門，說：“進(jìn)來吧？”
鄭衛(wèi)明擺了擺手：“我不進(jìn)去了，水果籃你拿進(jìn)去，我要走了?！?br/>
陳玉蘭和他客套了一下：“怎么急著走呢？”
鄭衛(wèi)明笑了下說：“有事唄！”沒過一會(huì)忽然改口：“也沒什么事，但是我進(jìn)去干什么呢？我和他沒什么好說的?！?br/>
里面的人是誰是死是活和他沒有什么關(guān)系，但人與人很玄妙，好像棋盤上的黑白子，各個(gè)獨(dú)立分離，但縱橫線把他們連在了一起。
陳玉蘭問鄭衛(wèi)明：“美玲現(xiàn)在怎么樣了？”
鄭衛(wèi)明說：“不太好。”
他看了看陳玉蘭，不知想到了什么，說：“你精神挺好的啊。”
？
陳玉蘭聳了下肩，鄭衛(wèi)明在心里哎了一聲，笑了笑說：“沒什么?！?br/>
他去看窗外，天氣非常好，湖水非常清，像鏡子一樣光亮，像天一樣瓦藍(lán)，映出很濃的云。不由自主回想了一下，當(dāng)時(shí)李英俊和他說什么了？
李英俊說陳玉蘭和美玲有質(zhì)的區(qū)別，美玲孤沉消極，像泥潭一樣，要把他也帶進(jìn)去。
鄭衛(wèi)明很有氣勢(shì)地頂了回去，他大男人有什么好怕的？直接把李英俊說話當(dāng)放屁，現(xiàn)在想起來，忽然覺得心里很苦。
他回神，不經(jīng)意地問起：“你的英俊哥哥呢？怎么沒來？”
陳玉蘭笑了笑，說：“他不來啊?！?br/>
鄭衛(wèi)明愣了一下，很快反應(yīng)過來，說：“是不是一直沒人過來過？看看，我對(duì)你好不好？你的英俊哥哥把你忘了，我還記得你呢！”
陳玉蘭沒說話。
鄭衛(wèi)明問她：“你是不是也沒去看過他？”
陳玉蘭說：“他肯定生活得挺好的?！?br/>
鄭衛(wèi)明看了她一會(huì)，不由嘖嘖地說：“全耐得住寂寞??！厲害厲害！”摸了摸下巴想了想，特別不正經(jīng)地說：“到時(shí)出院了，你倆是不是要天雷勾地火，寶塔鎮(zhèn)河妖了？”
陳玉蘭斜眼看他：“你河妖！”
鄭衛(wèi)明嘿嘿地笑了：“不想當(dāng)河妖也沒事??！和英俊哥哥商量一下，你也當(dāng)當(dāng)寶塔唄！”
陳玉蘭看也不看他一眼，直接拎過水果籃，擺了擺手：“東西到了，你人走吧?！?br/>
鄭衛(wèi)明不走，越笑越好笑。陳玉蘭直接進(jìn)了病房，里面護(hù)工過來接水果籃，細(xì)細(xì)看了看，說：“很新鮮??！”
陳玉蘭說：“有沒有想吃的？你自己拿啊?！?br/>
護(hù)工不好意思地說：“不是給我的水果，我怎么好拿來吃啊？”
“沒關(guān)系的！”
陳玉蘭拿了大桃給她，說：“吃這個(gè)吧，時(shí)令水果?！?br/>
護(hù)工高高興興地接過：“我去洗洗??！”然后多拿了一個(gè)，說：“給你也洗一個(gè)！”
陳玉蘭攔她：“不用了，我現(xiàn)在不吃?！?br/>
護(hù)工：“你一會(huì)吃也行啊，我先給你洗了！”
她閃過陳玉蘭的手臂，很快到了外面。陳玉蘭也走出去，要護(hù)工洗個(gè)水果也沒什么，但快要出院了，她準(zhǔn)備了感謝的紅包給她，錢不多，500而已。
護(hù)工忙說不要，陳玉蘭笑了一下，搖了搖紅包指著病房里面說：“我給你放包里??？”
她準(zhǔn)備進(jìn)去，護(hù)工猛地把她手抓住，說：“謝謝老板娘！你人好，我知道！但是紅包我不收，老板給的工資很高，哪個(gè)同行不說我碰上好人了啊？我得全心全意還你們??！”
陳玉蘭看了看她，忽然問：“你干了多久了？”
她算了一下，說：“兩個(gè)多月了吧?！?br/>
陳玉蘭：“接到別的活了沒？”
“沒接呢！”
她笑得眼睛瞇起來，高高興興地說：“累了！想回鄉(xiāng)下了！過年沒回去，挺想的！今天下了班直接回去，春天過了回來。老板娘，到時(shí)候你有什么事了找我，我肯定來！”
細(xì)想了想覺得不對(duì)，一邊拍自己嘴巴一邊說：“哎喲！我說不來話！你找我有什么好事呀？老板娘你還是好好的，別找我了！”
她拿著大桃去了洗手間，走得很快，冬天一直穿著的棉襖換成了薄衫，但還是顯得胖，像晃悠來晃悠去的矮冬瓜。
陳玉蘭和她親近，問她冷不冷，她經(jīng)常笑著回：“別問我冷不冷了，我不冷！老板娘你瘦，越來越瘦！你多穿衣服??！當(dāng)心倒春寒啊！”
下午的時(shí)候，東西已經(jīng)收拾得差不多了。陳玉蘭想要不要現(xiàn)在出去買什么花給元康，醫(yī)院附近有花店，生意很好。她取了錢下樓，到了大廳，迎面撞上人。
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糖醋魚的做法簡(jiǎn)單，是菜譜里的常見菜，糖醋魚口味屬于糖醋味，做法屬燒菜類，但怎么做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。
鮮嫩無比、酸甜可口，外焦里嫩。肉質(zhì)鮮美，且無腥味，可以開胃。色澤金黃,甜咸適口。此菜造型優(yōu)美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸適口，佐酒下飯，風(fēng)味皆佳。
做法一
糖醋魚
制作食材
類別：家常菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜明目食譜肝調(diào)養(yǎng)食譜高血壓
糖醋魚
食譜
主料：草魚1000克
輔料：青椒30克洋蔥(白皮)100克
調(diào)料：江米酒20克大蔥10克姜8克醬油10克白砂糖20克醋15克鹽2克香油2克淀粉(玉米)10克植物油20克
制作流程
洋蔥去皮、洗凈，切??；大蒜去皮，均切末。
鍋中倒入1大匙油燒熱，加蒜末、洋蔥丁爆香，加入其他材料煮滾約2分鐘即可。
胡蘿卜去皮洗凈，切絲；蔥洗凈、切絲；姜片洗凈，切絲；青豆仁洗凈、放入滾水中氽燙，撈起瀝干。
平魚去鱗及內(nèi)臟洗凈，魚身兩面各劃數(shù)刀，撒上姜絲，移入蒸鍋蒸熟。
糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚上，撒上蔥絲、胡蘿卜絲及青豆仁即可端出。
制作提示
糖醋魚的淋汁若有吃剩時(shí)，可撈除菜渣，過濾后冷藏保存，還可以再利用。
做法二
制作流程
(1)魚去磷,鰭,腮,內(nèi)臟洗凈,魚身兩側(cè)每隔2厘米切一刀至魚骨,然后順骨切1.5厘米,使魚肉翻起.取出放入盤內(nèi)。待用.
(2)起鍋放油燒7-8成熱,投入掛淀粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.
(3)鍋留底油燒熱,加入蔥,姜末爆香,蔥,姜末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,姜汁,燒開淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可端出。
做法四
制作食材
主料：鯛魚一條（或鯉魚、草魚）、姜片和姜末（多量）、
蔥、香菜、尖椒
輔料：料酒、郫縣豆瓣醬、少許甜面醬、糖、醋
制作流程
1在處理好的魚身切開幾條刀口，再抹上少許鹽和料酒和姜片、蔥，腌漬片刻
2把腌出來的汁水倒掉，蘸干水分；再在魚身上均勻的灑一層薄薄的干淀粉
3中小火慢慢把魚煎至兩面微黃，小心的盛出
4姜蔥下鍋爆香，加入尖椒粒、豆瓣醬、甜面醬略炒，
5倒入適量清水，根據(jù)自己口味加入糖和醋，少許雞精
6放入煎好的魚，煮至收汁，上盤后放香菜
做法五
制作食材
水發(fā)冬菇25克番茄醬50克
青豆10克蔥末10克
胡蘿卜60克姜末.10克
土豆200克蒜末10克
青椒50克精鹽10克
冬筍25克白糖50克
鮮蘑10克味精5克
豆腐干1塊醋50克
油皮2張香油10克
菠蘿1塊花生油1000克
制作流程
1.土豆去皮、洗凈、煮熟，碾成細(xì)泥，加入精鹽5克拌勻。胡蘿卜、冬菇、冬筍、青豆、鮮蘑切成小丁，用沸水氽透撈出。胡蘿卜、冬菇、冬筍各留出15克待用。
2.炒鍋洗凈置火上，加入花生油50克燒熱，下入蔥、姜、蒜末各5克，煸炒出香味后，即將焯過水的胡蘿卜、冬菇、冬筍、青豆下鍋連續(xù)煸炒，再加入精鹽2克和味精，炒成餡料待用。
3.油皮用濕毛巾燜軟，鋪在案子上，將邊緣修整齊，抹上蛋糊，將土豆泥放在上面修成魚形，魚肚內(nèi)加入炒好的餡料，上面封上土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成魚尾形狀拼在魚身后部，“素魚”即制成。
4.取鍋一只，加入糖醋、番茄醬、味精、精鹽、青椒、菠蘿炒勻待用。
5.鍋上火加入油燒至五成熱，將“素魚”放入鍋內(nèi)，炸至金黃色時(shí)撈出控盡油，裝入盤內(nèi)。6.原鍋留底油，下入蔥、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兌好的糖醋炒熟，待湯汁濃稠時(shí)下入冬菇丁、筍丁、胡蘿卜丁、青椒丁，翻炒均勻，淋上香油，澆在“魚”體上即成。