大鐵鍋造出來，沉重無比，連帶五個勞力，眾人合力連擔帶搬，費了九牛二虎之力，才把它弄回造紙作坊。

    大鐵鍋擺在石爐上，在古秦時代，看上去那么科幻，雄偉，這是一件跨時代的作品，若沒有李沐的要求，根本不會有人如此奢侈，用那么多鐵料制造一個大鐵鍋。

    “公子，鐵鍋和爐子，都準備好了，現(xiàn)在做什么？”王木匠詢問李沐道：

    李沐看向鄭石，吩咐道：“去把你家的柘都搬過來，接下來，我們榨柘汁，去其雜粕，進行熬煮！”

    “好的！”鄭石面色一喜，點頭應下。

    說完，鄭石帶上一群人，趕回家挑柘過來。

    目送鄭石他們離去，王木匠好奇地追問李沐，道：“公子，制糖要像蒸煮紙料那樣久嗎？需不需要多備點柴火？”

    “不用，熬制柘糖比較簡單，只要把柘汁清清干凈，不要有柘屑，雜質就可以了！”李沐擺手吩咐道：

    眾人點了點頭，按令行事。

    待鄭石他們將柘挑運過來，眾人將柘清洗干凈，接著一根根地塞入石碾，在水輪車帶動下，滾動的石碾輪將其壓扁成干，噴涌的柘汁在碾槽內匯集成流，隨著凹槽順流而下，“嘩嘩嘩…”流入石碾下的木桶。

    木桶裝滿過幾趟麻布制的網(wǎng)篩，篩出屑粕，雜質，柘汁弄凈，…，放入少量石灰中和，再倒入鐵鍋里加熱，倒出木桶靜置，…，除去沉淀物，取得清凈汁液，倒入大鐵鍋內，爐火熊熊，大鍋鏟攪動，開始熬煮柘汁。

    在李沐的指揮之下，眾人有條不紊地忙碌著。

    隨著時間的流逝，鐵鍋內的柘汁慢慢變少，并開始發(fā)生變化，液態(tài)向固態(tài)轉變，變成一種淡紅色的粘稠膏液。

    “減點爐火，注意別焦鍋了！”李沐吩咐抄弄鍋鏟的鄭石，道：

    “公子！這些就是糖嗎？”鄭石點了點頭，好奇地看著鍋里的膏液，詢問李沐道：

    “恩，是一種紅糖，半成品，還得再加工一下！”李沐點頭介紹道：

    “額？還要怎么加工？”王木匠一臉好奇，打破沙鍋問到底地問：

    “王老，很簡單的，你看著！“李沐微微一笑，看向鄭石，吩咐道：“鄭石，把糖漿都舀出來吧！”

    說完，李沐看向呂豐，吩咐道：“你去取些骨炭過來！”

    “好的！”呂豐點了點頭。

    骨炭也就叫活性炭，由含炭為主的物質作原料，經(jīng)高溫炭化和活化制得的疏水性吸附劑?；钚蕴亢写罅课⒖祝哂芯薮鬅o比的表面積，能有效地去除色度、臭味，可去除二級出水中大多數(shù)有機污染物和某些無機物，包含某些有毒的重金屬，常用于萃取，去色，提純，等等。

    糖漿舀出，倒入水攪拌，放入活性炭沉浸了片刻，淡紅色的漿汁液漸漸變的清澈起來。

    再將清澈的漿液倒入大鐵鍋熬煮，不一會兒，鍋內沸騰的漿液漸漸出現(xiàn)白色晶體。

    大鐵鍋造出來，沉重無比，連帶五個勞力，眾人合力連擔帶搬，費了九牛二虎之力，才把它弄回造紙作坊。

    大鐵鍋擺在石爐上，在古秦時代，看上去那么科幻，雄偉，這是一件跨時代的作品，若沒有李沐的要求，根本不會有人如此奢侈，用那么多鐵料制造一個大鐵鍋。

    “公子，鐵鍋和爐子，都準備好了，現(xiàn)在做什么？”王木匠詢問李沐道：

    李沐看向鄭石，吩咐道：“去把你家的柘都搬過來，接下來，我們榨柘汁，去其雜粕，進行熬煮！”

    “好的！”鄭石面色一喜，點頭應下。

    說完，鄭石帶上一群人，趕回家挑柘過來。

    目送鄭石他們離去，王木匠好奇地追問李沐，道：“公子，制糖要像蒸煮紙料那樣久嗎？需不需要多備點柴火？”

    “不用，熬制柘糖比較簡單，只要把柘汁清清干凈，不要有柘屑，雜質就可以了！”李沐擺手吩咐道：

    眾人點了點頭，按令行事。

    待鄭石他們將柘挑運過來，眾人將柘清洗干凈，接著一根根地塞入石碾，在水輪車帶動下，滾動的石碾輪將其壓扁成干，噴涌的柘汁在碾槽內匯集成流，隨著凹槽順流而下，“嘩嘩嘩…”流入石碾下的木桶。

    木桶裝滿過幾趟麻布制的網(wǎng)篩，篩出屑粕，雜質，柘汁弄凈，…，放入少量石灰中和，再倒入鐵鍋里加熱，倒出木桶靜置，…，除去沉淀物，取得清凈汁液，倒入大鐵鍋內，爐火熊熊，大鍋鏟攪動，開始熬煮柘汁。

    在李沐的指揮之下，眾人有條不紊地忙碌著。

    隨著時間的流逝，鐵鍋內的柘汁慢慢變少，并開始發(fā)生變化，液態(tài)向固態(tài)轉變，變成一種淡紅色的粘稠膏液。

    “減點爐火，注意別焦鍋了！”李沐吩咐抄弄鍋鏟的鄭石，道：

    “公子！這些就是糖嗎？”鄭石點了點頭，好奇地看著鍋里的膏液，詢問李沐道：

    “恩，是一種紅糖，半成品，還得再加工一下！”李沐點頭介紹道：

    “額？還要怎么加工？”王木匠一臉好奇，打破沙鍋問到底地問：

    “王老，很簡單的，你看著！“李沐微微一笑，看向鄭石，吩咐道：“鄭石，把糖漿都舀出來吧！”

    說完，李沐看向呂豐，吩咐道：“你去取些骨炭過來！”

    “好的！”呂豐點了點頭。

    骨炭也就叫活性炭，由含炭為主的物質作原料，經(jīng)高溫炭化和活化制得的疏水性吸附劑?；钚蕴亢写罅课⒖?，具有巨大無比的表面積，能有效地去除色度、臭味，可去除二級出水中大多數(shù)有機污染物和某些無機物，包含某些有毒的重金屬，常用于萃取，去色，提純，等等。

    糖漿舀出，倒入水攪拌，放入活性炭沉浸了片刻，淡紅色的漿汁液漸漸變的清澈起來。

    再將清澈的漿液倒入大鐵鍋熬煮，不一會兒，鍋內沸騰的漿液漸漸出現(xiàn)白色晶體。

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