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人與狗視頻 日本 農(nóng)村有一種

    農(nóng)村有一種捕魚的專用照明工具,叫做“火籃”,配備一種叫做“啄針”抓魚工具,還有魚簍竹筐,一般是在魚兒產(chǎn)卵的春夏之交,晚上抓魚使用。

    “火籃”用鐵絲扭結(jié)而成,形同一個(gè)籃子,因此得名?;@子用來裝柴火,前端裝上一根長長的木棍,可以用來提握。

    “啄針”則是用兩根竹片夾在一起,找一些細(xì)鋼絲截成數(shù)十根,長短一致,一頭磨尖,密密地排成一排,夾在前端竹片中,尖的一頭露出,鈍的一頭藏在竹片中,再用鐵絲牢牢固定,就做成了啄針。

    火藍(lán)中用的柴火,比較有講究。松樹枯死后,經(jīng)過一段時(shí)間,表面全部腐爛,樹心部分會(huì)逐漸積累松脂,枯死的時(shí)間越長,樹心部分越小,松脂含量越高,把這種松樹弄回來之后,劈成小塊,一點(diǎn)就燃,火焰很大很耐燒。

    老家方言稱松樹為“瓊樹”,大致是這樣的發(fā)音,估計(jì)是因?yàn)樗蓸涞臉渲S厚,形如瓊漿的緣故。因此這樣的松樹根,劈成柴火之后,被我們稱作“瓊光”。

    “瓊光”也是村民家中常備的引火材料,用來作引火材料時(shí),要將“瓊光”劈成火柴大小的細(xì)長木條,放在灶邊。燒火時(shí),先用火柴將“瓊光”點(diǎn)燃,再引燃灶中的柴火。

    “瓊光”實(shí)用,山區(qū)農(nóng)村家庭需求很高,因此不是那么容易尋找到的,往往要到深山老林中才能偶爾發(fā)現(xiàn)。小時(shí)候常到深山老林砍柴,因?yàn)槟抢锏碾s木粗大,而且耐燒。

    砍柴時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)“瓊光”,山里人都會(huì)視若珍寶,將它挖出挑回家里,積攢下來,以作日常引火之用,也為“火籃”啄魚做積累。如果運(yùn)氣好,還有可能發(fā)現(xiàn)倒伏枯死的松樹,四周糜爛,樹心部位油脂積累,整顆松樹都是“瓊光”,那可就發(fā)財(cái)了。

    因?yàn)槭且浴盎鸹@”照明抓魚,這種捕魚方法,被農(nóng)村人形象的稱為“照魚”?!罢蒸~”除了“火藍(lán)”“啄針”,還要用到魚簍和竹筐。

    魚簍用竹篾制成,口小腹大,也有一根帶子穿著,可以系在腰間,便于盛放抓到的魚。

    竹筐用竹條制成,可以穿上肩帶,挎在肩上,用來盛放“瓊光”。有些人圖省事,常會(huì)將“瓊光”直接放在魚簍中,瓊光松散不妨礙放入小魚?!罢蒸~”時(shí)間的長短,取決于背負(fù)的“瓊光”有多少。

    春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是動(dòng)物繁衍的季節(jié),這時(shí)候的小魚,晚上常停留淺水產(chǎn)卵,一動(dòng)不動(dòng)。

    這時(shí)候農(nóng)田剛剛平整,放著滿滿一丘水,等待秧苗栽種。小河中的堤壩也放下了閘,田間的溝渠都有滿滿的水在流淌,隨時(shí)準(zhǔn)備農(nóng)田灌溉使用。

    稻田中水淺而平靜,溝渠中水滿而流緩,最適合魚兒產(chǎn)卵,一個(gè)冬季過去,里面餌料最豐富,魚兒順流而來,當(dāng)作的棲息之地,寂靜的夜晚,履行著神圣的繁衍使命。

    與稻田同時(shí)平整的,還有一條條蜿蜒曲折的田塍。田塍用來隔斷農(nóng)田,一般順著地勢圍成,確保一塊農(nóng)田平坦,也有利于行走或者挑運(yùn)東西。

    田塍狹窄,完全是泥土,特別松軟,一年田間勞作,行走挑運(yùn)都是負(fù)重而行,帶著農(nóng)具趕牛換田,踩踏田塍而過,破壞力也不小,田塍常會(huì)遭受損壞,因此要修補(bǔ)維護(hù)。

    田塍上還會(huì)生長雜草,容易藏蟲蛇,也影響水稻生長,因此也要經(jīng)常清理,經(jīng)過春夏兩季,雜草生長已經(jīng)相當(dāng)旺盛,特別是細(xì)小的“疤茅”,能長滿整面陡坡。

    上下方農(nóng)田之間的陡坡,農(nóng)村叫作“坎”,卻不是真正的坎,方言中是豎直的陡坡的意思,消除“坎”上的雜草,叫“削坎”,一般與“雙搶”同時(shí)進(jìn)行,早稻剛收割完,晚稻田還沒有開始平整,這時(shí)候就要“削坎”。

    “削坎”會(huì)使田塍變得更窄,也需要通過維護(hù)加寬。這種維護(hù)的方式,就是用鐵鈀從農(nóng)田中鈀起泥土,加高加厚,農(nóng)村人稱為“作田塍”。

    鐵鈀類似豬八戒的九齒釘鈀,不過只有四齒,一般分成大小兩種,大的多是力氣大的男人用來起重物挖土,清理牛圈也要用到它,小的多是力氣小的婦女用來菜地間苗松土。

    “作田塍”要有經(jīng)驗(yàn),農(nóng)田中用鐵鈀,將濕潤的泥土均勻堆在田塍上,泥土干透之后,重新變寬變結(jié)實(shí),等待“雙搶”到來,等待負(fù)重而行。

    也不是每條田塍都要“削坎”,有時(shí)會(huì)直接以泥土堆積,有些深水田,泥土太稀無法鈀起,是無法“作田塍”的,那里只能任由雜草自然生長,自然枯敗。

    因此田塍也很肥沃,不少農(nóng)家會(huì)在上面種植大豆,剛作好的田塍上,將豆苗一路擺放過去,田地之中抓起一把泥,扣在豆苗根部,就能成活。春季種下,晚稻成熟前就能收獲。

    “作田塍”也方便了“照魚”,方便行走,不用擔(dān)心蟲蛇,如果遇到田塍未干透,或者種植了大豆,就要特別小心,以免破壞田塍或豆苗,否則會(huì)被主人責(zé)罵。

    田塍上的細(xì)小“疤茅”,剛冒出地面時(shí),有堅(jiān)硬外殼包裹,特別鋒利,有時(shí)甚至能刺穿膠鞋底,田間勞作,一般都是赤腳,能輕易刺入腳底,特別疼痛,沒少受這種苦。

    蛙聲一片中,走在田塍上,一手提著火籃,一手握著啄針,腰上系著魚簍,盲目挎著竹筐,就可以開始“照魚”了。

    先將“瓊光”放入火籃,點(diǎn)燃之后,旺盛的火苗非常熱烈,油脂燃燒散發(fā)特有的松香味,還會(huì)冒出些煙霧,常會(huì)熏到眼睛。因此火籃的提手,就要制作的長一些,遠(yuǎn)遠(yuǎn)提著,避免被煙熏。

    但又不能太長,一端架著十來根“瓊光”,把柄太長,提著吃力,不能堅(jiān)持太久,尤其是我們這樣的小孩,提起來就更困難,會(huì)影響“照魚”的時(shí)間長度。

    水田之中,溝溝渠渠之內(nèi),很容易找到靜靜臥的魚,手拿啄針,迅速劈下,并排的尖刺,就能將魚啄起。啄起之后,啄針往魚簍沿上輕輕一敲,魚就自然掉落魚簍之中。

    有時(shí)也會(huì)到雜草叢生的深水田,或者小河旁邊,運(yùn)氣好的話,容易碰到到大魚。農(nóng)村有俗語“魚的腥下飯精”,有了魚吃飯?zhí)貏e香。

    在那個(gè)晚上缺少娛樂活動(dòng)的年代,“照魚”也成了一種娛樂消遣,況且還能改善伙食,一般也不會(huì)被大人阻止,童年時(shí)代樂此不疲,每當(dāng)山上砍柴,都會(huì)積極搜尋“瓊光”,就為了以后“照魚”有充足的燃料。