院長(zhǎng)室。
穆妥萊娜摘掉眼鏡，揉著自己的精靈穴，揮揮手，“差不多了，能教的也就這么多了，至于能吸收多少，全看你的天賦了?！?br/>
落地窗前，路天澤盤膝而坐，面前全是各種瓶瓶罐罐，各種調(diào)料，他按照穆妥萊娜教的方法調(diào)試了一遍，然后嘗了嘗。
“味道對(duì)了，但是好像還差著點(diǎn)意思，干媽，你不會(huì)有所保留吧？”
路天澤扭頭斜眼看著穆妥萊娜，穆妥萊娜抄手就是一本書砸了過來，“保留你個(gè)大頭鬼?。∧愀蓩屛耶?dāng)年為了調(diào)好這種醬，花了一個(gè)月時(shí)間，你想要幾個(gè)小時(shí)就搞定，你覺得現(xiàn)實(shí)嗎？！”
路天澤輕巧閃避書本的攻擊，然后搖搖頭，“不現(xiàn)實(shí)……算啦，看來只能按照自己的意思來了，能做到這個(gè)程度已經(jīng)可以了?！?br/>
他說著，起身站了起來，“時(shí)間差不多快到了，我得去了?！?br/>
他披上夾克要走，穆妥萊娜叫住他，“馮洋氣在西餐上的造詣不低，你想要擊敗他，除了出其不意，應(yīng)該沒有其他法子了。意外性一直是你的招牌，這一次，臨場(chǎng)發(fā)揮還是很重要。作為干媽，我當(dāng)然希望你能贏，作為院長(zhǎng)，我希望你在比賽前放下得失心，放下輸贏，放下勝負(fù)，放下你是為了搶他八驕的位置……你，只是在做一道菜，做一道讓你滿意的菜?！?br/>
路天澤沉默了一會(huì)兒，然后點(diǎn)點(diǎn)頭，“明白。”
“加油！”
路天澤比出一個(gè)ok手勢(shì)，輕輕走了出去。
廚師院斗食館。
這座翻修好，能同時(shí)容納三百人的斗食館，此刻已經(jīng)是座無虛席，很多后面涌進(jìn)來的，只能貼著墻壁站著，黑壓壓的，場(chǎng)面極為壯觀。
距離斗食開始，還有最后二十分鐘，現(xiàn)場(chǎng)大屏幕正在播放馮洋氣和路天澤過去的時(shí)間里的代表作品，以及所獲的榮譽(yù)。
馮洋氣淡定的站在操作臺(tái)上，換上一身白色廚師服，心口繡有一顆閃亮的銀星，那是一品廚師的標(biāo)志。能在二十三歲的年紀(jì)里，就達(dá)到了一品廚師的水準(zhǔn)，可見其天賦。
現(xiàn)場(chǎng)播報(bào)幾次催促路天澤速速登臺(tái)，都無果，只能交由現(xiàn)場(chǎng)主持，桃子學(xué)姐。
桃子學(xué)姐熱情大氣的形象和氣質(zhì)，瞬間暖場(chǎng)。
“現(xiàn)在，就有請(qǐng)本次斗食的評(píng)委團(tuán)亮相——”
掌聲中，燈光打在評(píng)委席，三位評(píng)委已經(jīng)安之若素，看到三位評(píng)委真容，人群中爆發(fā)出了歡呼聲。
西餐導(dǎo)師法比奧、資深美食評(píng)論家孫茂以及華府第一人豐子冉。
老師代表、媒體人代表以及學(xué)生代表。
“我們的路天澤同學(xué)是不是害羞緊張的正在一趟一趟上廁所呢？”
桃子搖頭嘆口氣，引來一陣哄笑，她看看時(shí)間，還有最后十分鐘。
“那么剩余的時(shí)間我們來說一下本次斗食的規(guī)則?！?br/>
她翻開手上小卡片，“時(shí)常為兩個(gè)小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)里，不得離開操作臺(tái)，不得借用調(diào)用其他任何外部資源，時(shí)間到即停止，否則判負(fù)。”
“桃子，如果有人到時(shí)間了還不來怎么辦？”
馮洋氣忽然問道，笑容玩味，桃子看了看時(shí)間，還有五分鐘。
“如果準(zhǔn)點(diǎn)還不出現(xiàn)，挑戰(zhàn)方視為自動(dòng)棄權(quán)，判負(fù)?！?br/>
于是全場(chǎng)氣氛有些詭異，有人巴不得路天澤干脆就別出現(xiàn)，有的則焦急萬分尤其是下了注博路天澤贏的人。
“那小子搞什么??！拉屎也不挑時(shí)候！”
趙叔急的飆粗口起來，“再不來，那一千萬可就拱手送人了！”
“再等等，小天一定會(huì)來的！”
阿水安慰趙叔，也安慰自己，眼睛一眨不眨地盯著操作臺(tái)。
“那家伙不會(huì)是臨陣脫逃了吧？覺著沒有贏得希望？”
藍(lán)正隆歪了歪腦袋，笑問道。
身邊的其他八驕不置可否，只有宮悅美表情淡漠，“你覺得一千萬美元這么好擺脫的么？”
眾人皆黯然。
原本猜測(cè)宮悅美可能是某個(gè)大戶千金，沒想到竟然是華都首富的孫女。這個(gè)消息就像是龍卷風(fēng)一樣席卷了整個(gè)華府，自從消息傳來，所有人看宮悅美的眼神都變了。
這是真正的高冷富婆??！
“我出十塊，賭路天澤不敢來了！”
宋猜抽出十塊錢，搖了搖，打破剛才有些沉默的氣氛。
“我出而是，賭他不來。”
“我出一百，堵他肯定來！”
徐渭將百元大鈔丟在桌子上，神色平靜，惹的宮悅美都為之側(cè)目。
“喲，老徐什么時(shí)候這么對(duì)路天澤有信心？”
藍(lán)正隆揶揄起來。
“能用一千萬美元做彩頭的人，不會(huì)這么慫。要知道，別說一千萬，就是一百萬都足以讓人豁出性命去了?！?br/>
徐渭給出了解釋，非常合理。
“還有最后五十秒，如果路——”
桃子的話還沒說完，臺(tái)下一陣騷動(dòng)，通往操作臺(tái)的通道有人跑了過來，追光燈下，路天澤氣喘吁吁地跑了過來。
一襲白色廚師服，心口三顆銀星，三品廚師。
他的頭發(fā)還有些濕濕的，臉色很好，紅潤(rùn)潤(rùn)的。
“抱歉抱歉，抽空洗了個(gè)澡，讓自己從里到外都干凈一下，這樣做出來的東西也會(huì)比較干凈的是吧？”
路天澤自嘲解釋起來，然后看了看時(shí)間，“沒遲到吧？”
桃子恢復(fù)過來，搖搖頭，“剛好。”
然后她站在兩人之間，神起纖長(zhǎng)胳膊，“本次八驕斗食戰(zhàn)，開始！”
現(xiàn)場(chǎng)爆發(fā)出驚人的歡呼聲，總算是如期舉行了，接下來兩個(gè)小時(shí)，就是刺激的生死之戰(zhàn)。
馮洋氣和路天澤彼此對(duì)視一樣，眼中有蔑視，也有某種自信，“你的手抄本，我就卻之不恭了?！?br/>
“扥你有本事贏我再說吧?！?br/>
路天澤毫不客氣地回?fù)?，兩人四目，電光四射?br/>
回到操作臺(tái)，根據(jù)兩人提前列好的清單，所需的食材和調(diào)料已經(jīng)全部配送完畢。
馮洋氣不急不慢地打開低溫慢煮機(jī)，調(diào)制恒溫，然后靜等溫度抵達(dá)。
他將土豆、胡蘿卜、洋蔥、全部切開，手法算不上炫目，但十分利索，沒有一刀是多余的，切下來的每一片都是大小一致，然后再全部剁成泥。
黃油、鵝肝和橄欖的加入，讓這些食材瞬間有了一種難以抵抗的香味，這僅僅還只是生的狀態(tài)。
馮洋氣一開始就用急速的手法進(jìn)入狀態(tài)，看的人有些目不暇接，在外行人眼里只是快和熟練，但在內(nèi)行人眼里，他處理所有食材的手法都極其老練，而且專業(yè)。
黃油和橄欖的配比剛剛好，浸入所有食材泥之中，然后用攪拌器攪均勻，放入密封盒里，送入冷藏柜。
做完這一系列，已經(jīng)有些人猜出來他要做什么了。比如八驕。
“我原以為他會(huì)來一個(gè)創(chuàng)意之舉，沒想到竟然還是過去的招牌。他曾經(jīng)靠著這道菜拿到了八驕的位置，現(xiàn)在也想用這道菜來守住八驕的位置?？雌饋?，他有點(diǎn)懼怕路天澤了，他在求穩(wěn)?！?br/>
藍(lán)正隆雙手枕在后腦勺上，“從戰(zhàn)術(shù)上來說，這一點(diǎn)沒有錯(cuò)，換做是我，也許我也會(huì)考慮。但對(duì)手是路天澤啊，是你根本無法預(yù)料的一個(gè)未知對(duì)手，你不拿出百分百的狀態(tài)和水平，難言必勝?！?br/>
“道不是他不想做新的，而是他這兩年一直都停滯不前?！?br/>
徐渭點(diǎn)出了關(guān)鍵，“他的廚道水準(zhǔn)一直維持在兩年前，他一直停滯不前。他能做出的最高水準(zhǔn)，就是這道法式蔬菜燉。不過，他也似乎做了一些改良，提前將黃油和綠橄欖拌入食材，還加入了鵝肝，增加香味和口感。我猜他等會(huì)兒要用法國(guó)圓白菜將這些食材包裹起來，然后送入低溫慢煮機(jī)里慢煮。說實(shí)話，這道菜的難度并不高，關(guān)鍵在于食材的配比?！?br/>
陳璐表示贊同，“連我們都能預(yù)想到的，那么法比奧老師，孫茂、和瘋子老大想必都能預(yù)料，一道現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)提前失去了懸念，意味著這道菜除了最后的口味，已經(jīng)沒有任何可以期待的了——”
她轉(zhuǎn)移視線，看了看另一邊的路天澤，“我到現(xiàn)在還不知道他要做什么，你們呢？”
實(shí)際上，除了路天澤自己，誰也不知道他會(huì)做什么。
蔬菜有紅黃甜椒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿卜、小型鮮香菇、玉米筍、西洋芹等等。調(diào)料有動(dòng)物鮮奶、美國(guó)的切達(dá)芝士奶酪等。
可以做蔬菜濃湯，可以做任意其他的組合。
而路天澤此刻的動(dòng)作卻慢的讓人想要打哈氣。
和馮洋氣的迅疾不同，他只是處理一個(gè)玉米棒就慢的和慢動(dòng)作分解一樣，玉米粒一顆一顆剝下來不說，還往玉米棒凹洞里填充什么東西，等到玉米棒處理完，對(duì)面馮洋氣已經(jīng)將法式圓白菜都處理好了。
“差不多可以熬湯了。”
路天澤說道，將玉米棒丟入高湯里，加入扇貝，然后小火悶煮。接下來，他又開始慢騰騰地處理其他食材了。