西五環(huán)有著中華城最大的菜市場(chǎng),這里有著來(lái)自全華夏星系所有的食材,也是中華城最大的肉類(lèi)集散地。
雖然方瑾家周?chē)胁耸袌?chǎng),但是想要好的食材,還是得來(lái)這里買(mǎi)。
剛剛走進(jìn)菜市場(chǎng),一股濃重的腥臭味就迎面撲了過(guò)來(lái),從左往右,分別是肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)以及野味還有蔬菜類(lèi)。
往遠(yuǎn)處望去,便能看到滿載著各種肉類(lèi)的人貨車(chē)、冷藏車(chē)進(jìn)進(jìn)出出,一幅繁忙的景象。
方瑾帶著八戒剛進(jìn)市場(chǎng),便有人以為方瑾是來(lái)賣(mài)豬了,紛紛上前問(wèn)價(jià)。
也有各種拉客的販子。
方瑾根本不予理會(huì),這樣的販子就跟火車(chē)站的那些黃牛一樣,嘴里的話就跟放屁一樣,總之上當(dāng)?shù)挠植皇撬?br/>
無(wú)論東西的好壞,還是自己判斷的好,如果買(mǎi)菜不會(huì)買(mǎi),就跟著那些買(mǎi)菜的大媽?zhuān)此齻內(nèi)ツ募遥齻兪抢鲜?,跟著她們絕對(duì)不會(huì)吃虧。
只是,方瑾擁有特殊的眼睛,并不需要像以前一樣,跟著大媽們混,便自顧自的看了下去。
食材這東西,在點(diǎn)亮技能樹(shù)之后,就可以用名師之眼分辨了。
鑒定這些食材,只要名師之眼一亮,基本上就一目了然了,不需要在這里跳來(lái)跳去。
牛肉,品質(zhì):1(飼養(yǎng)牛,對(duì)人體有害)
羊肉,品質(zhì):1(催生羊,對(duì)人體有害)
牛肉,品質(zhì):2(放養(yǎng)牛,無(wú)害)
連續(xù)看了好幾家的肉類(lèi),品質(zhì)基本上都在1,2徘徊,這品質(zhì)從1~9,最好的莫過(guò)于品質(zhì)9了,最差的,肯定就是1了。
在方瑾走馬觀花的鑒定下,市場(chǎng)里這些賣(mài)肉的店鋪都被鑒定了個(gè)遍,并沒(méi)有找到方瑾想要的肉類(lèi),不說(shuō)品質(zhì)要有多好,但連3都沒(méi)有達(dá)到。
當(dāng)方瑾鑒定完最后一家比較大的肉鋪的時(shí)候。
這家肉鋪的老板娘是一個(gè)三十來(lái)歲的女人,見(jiàn)到方瑾嘆氣搖頭的樣子,大致明白方瑾應(yīng)該是沒(méi)找到什么想要的肉。
連忙走到了方瑾的面前,寒暄了幾句和,老板娘得知方瑾想找點(diǎn)好肉后,拉著方瑾道:“大兄弟,別著急走啊,你要想買(mǎi)好肉,這明面上也就一些普通的肉,我跟你說(shuō),想要好肉,還非得找大姐我,大姐不是跟你吹,這西五環(huán),大姐這里若是找不到,別處也找不到!”
說(shuō)著便指著肉鋪里最后面掛著的一塊牛肉道:“你自己看看那塊肉好不好,我們家的牛肉可跟別人家的不一樣……”
這是這老板娘慣用的伎倆,先是吹捧自己一下,然后指著一塊成色還不錯(cuò),但實(shí)際上也就一般的肉問(wèn)客人,如果客人說(shuō)是好肉,就知道這買(mǎi)肉的是外行。
這老板娘的口才很不錯(cuò),應(yīng)該說(shuō)在社會(huì)上打滾這么多年,如果沒(méi)有點(diǎn)見(jiàn)人說(shuō)人話,見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話的本領(lǐng),早就回家賣(mài)紅薯了。
盡管老板娘說(shuō)的天花亂墜,頭頭是道。
但是方瑾根本不為所動(dòng),眼睛督了一眼那塊肉后,鑒定結(jié)果就出來(lái)了:牛肉,品質(zhì):1(催生牛,對(duì)人體有害)
見(jiàn)老板娘還在繼續(xù)吹著自己的牛逼,方瑾無(wú)奈的聳了聳肩道:“大姐,我真心買(mǎi)肉,家里來(lái)客人了,你要是拿這種肉糊弄我的話,就算了吧……”
方瑾的話剛出口,老板娘臉上的笑就有點(diǎn)小尷尬了:“唉喲,看不出來(lái)啊,大兄弟還是個(gè)識(shí)貨的,不好意思不好意思,大姐這里絕對(duì)有好肉,肯定是市面上最好的!”
說(shuō)完,就把方瑾領(lǐng)到了屋內(nèi)的一個(gè)冷藏柜前,手腳麻利的將冷藏柜給打開(kāi),指著里面的那些肉道:“大兄弟,你自己挑……”
方瑾左右擺弄了一下,元?dú)獯┻^(guò)眼眸,終于滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭:“不錯(cuò),不超過(guò)三年的草原牛,說(shuō)說(shuō)價(jià)格吧!”
這些肉的品質(zhì)都為2朝上,大多數(shù)都達(dá)到了3,石碑的評(píng)價(jià)是肉質(zhì)鮮美。
見(jiàn)方瑾是識(shí)貨的人,老板娘也怕生意黃了,所以也沒(méi)有怎么加價(jià),給了一個(gè)很公道的價(jià)錢(qián),方瑾一次買(mǎi)了近五十斤牛肉。
別看五十斤牛肉很多,對(duì)于覺(jué)醒者來(lái)說(shuō),一頓五十斤都能吃下去,覺(jué)醒者的身體可以自動(dòng)壓縮吃掉的食物,并且還有儲(chǔ)存功能,階級(jí)越高的覺(jué)醒者,所能存儲(chǔ)的食物就越多,像神階強(qiáng)者,一頓可吃下萬(wàn)斤,數(shù)年不進(jìn)食都沒(méi)問(wèn)題。
通過(guò)胖老板的介紹,方瑾又去一家賣(mài)蔬菜的店里買(mǎi)了幾十斤同樣品質(zhì)不錯(cuò)的蔬菜,以及配備了一些調(diào)料,還有一些海鮮。
而八戒,則是充當(dāng)了苦力。
七八十斤的東西對(duì)于八戒來(lái)說(shuō),卻也沒(méi)有多大的事情。
當(dāng)天的晚飯方瑾想了想,決定還是搞燒烤。
至于沒(méi)有燒烤的東西……方瑾決定去和樓下燒烤攤的老板商量一下,看能不能租用一下他的東西,大不了給錢(qián)嘛!
這個(gè)世界上,錢(qián)能解決百分之九十九的事情,剩下的百分之一……需要更多的錢(qián)。
在廚藝點(diǎn)滿了之后,方瑾對(duì)于口舌這一塊,也開(kāi)始著迷了起來(lái),他也想嘗試一下,擁有滿級(jí)廚藝的自己,燒烤出來(lái)的東西有多么好吃!
畢竟,廚藝點(diǎn)滿了之后,他也就是在家里做做炒飯,炒幾個(gè)家常菜,其他的東西都還沒(méi)有試過(guò)。
“那個(gè),小黑哥,你這些燒烤的東西,能借我用一個(gè)中午嗎?”
方瑾帶著八戒從菜市場(chǎng)回來(lái)的時(shí)候,路過(guò)了樓下的燒烤攤。
與其說(shuō)是個(gè)燒烤攤,應(yīng)該說(shuō)是個(gè)燒烤的大排檔。
而這個(gè)大排檔的主人是個(gè)和方瑾差不多大的年輕人,叫小黑。
燒烤攤的開(kāi)門(mén)時(shí)間一般是下午六點(diǎn)之后,一直到晚上十一二點(diǎn),白天燒烤攤是不出攤的,小黑得去準(zhǔn)備食材。
小黑看著方瑾,很奇怪。
他和方瑾也算熟識(shí)了,他在這里開(kāi)攤有好長(zhǎng)一段時(shí)間了,所以方瑾也常來(lái)他這里買(mǎi)過(guò)燒烤,再加上年齡相仿,所以他們還是認(rèn)識(shí)的。
“怎么?你想烤點(diǎn)什么?”小黑疑惑的問(wèn)道。
“那個(gè)……家里來(lái)客人了,因?yàn)槭呛芎玫呐笥?,所以?zhǔn)備搞點(diǎn)燒烤,喝點(diǎn)啤酒什么的?!狈借卮鸬?。
和最好的朋友最好的去處,莫過(guò)于燒烤攤,擼個(gè)串,喝個(gè)酒,沒(méi)有比這更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的了!
至于去什么大酒店訂一桌什么的。
每個(gè)人都穿的斯斯文文的,又有什么意思呢?
不是有那么一句話嘛,詩(shī)和遠(yuǎn)方,越烤越香!
“行吧,反正白天我也不出攤,你拿著用吧,吃完清理一下就行!”小黑點(diǎn)點(diǎn)頭,接著問(wèn)道:“要我?guī)湍憧締???br/>
“不…不用了,我自己來(lái)就行了!”方瑾擺手拒絕道。
因?yàn)槭巢氖裁吹亩荚诎私涞谋成?,所以……方瑾打了個(gè)電話,讓他們下來(lái)后。
不到一會(huì)兒,他們就全部下了樓。
“真不用幫忙嗎?”
小黑再一次問(wèn)道,他只是看方瑾好像是個(gè)新手的樣子,燒烤這東西,烤不好,吃壞肚子是經(jīng)常的事情。
別看只要在木炭上翻滾,但你烤出來(lái)的東西和別人烤出來(lái)的東西就是有區(qū)別,這里面是有門(mén)道的。
小黑學(xué)這燒烤的手法,就去學(xué)了三個(gè)月。
“謝謝啦,真不用了!”
方瑾笑著拒絕道,在拿起那些燒烤的用具時(shí),一種‘與生俱來(lái)’似的燒烤本能就涌現(xiàn)出來(lái)了。
“行吧,那我去忙自己的了,有事就招呼我!”小黑搖著頭進(jìn)入了店鋪之中。
“臥槽,瑾兒,你不是想請(qǐng)我們吃燒烤吧?!”看著正在生火的方瑾,龍兒驚呼道。
“對(duì)啊,不想吃可以不吃!”方瑾打開(kāi)了抽風(fēng)機(jī),快速搖動(dòng)著吹風(fēng)機(jī),很快,燒烤架下的木炭就燃燒了起來(lái)。
“你想多了,大老遠(yuǎn)過(guò)來(lái),就是為了宰你一頓,怎么可能不吃!”龍兒撇了撇嘴道。
“你們把東西準(zhǔn)備一下,我去把食材處理一下!”
方瑾接過(guò)了八戒身上的食材,然后去店里找正在忙的小黑要了一把消過(guò)毒的鐵簽,燒烤這東西,其實(shí)木簽會(huì)更好一點(diǎn),最主要的是……鐵簽燙嘴。
然后取了一把刀,開(kāi)始處理起了食材。
方瑾就像是做了幾十年的大廚一樣,無(wú)論是菜刀還是什么,都用的十分熟練,動(dòng)作不但快而且用的優(yōu)美自然,仿若天成,那熟練的樣子趕緊利落,時(shí)不時(shí)還耍一個(gè)極其炫酷的轉(zhuǎn)刀動(dòng)作,看著旁邊的幾個(gè)人兩眼發(fā)直,有些懵逼。
“瑾兒會(huì)做飯?”龍兒疑惑道。
“不會(huì)吧,我記得在大學(xué)的時(shí)候,他沒(méi)提過(guò)?。 编嚰冴蠐u頭道。
過(guò)兒皺著眉頭分析道:“不是不會(huì),是他從來(lái)沒(méi)說(shuō)過(guò)!”
“窮逼孩子早當(dāng)家……”徐薇感嘆道。
龍兒:“……”
過(guò)兒:“……”
鄧純晗:“……”
看著方瑾手中的菜刀輕靈的在牛肉上劃來(lái)劃去,每一刀都順著紋路,絲毫不費(fèi)力,將牛肉切成了大小幾乎一致,肉眼根本分辨不出來(lái)的塊狀,并且速度極快。
“偶爸好胖……”看著方瑾的動(dòng)作,兮兮只覺(jué)得非常的賞心悅目,十分好看。
“對(duì),你爸不僅胖,而且胖!”龍兒插嘴道。
“略略略,偶說(shuō)是的棒,棒棒噠的棒!”兮兮做著鬼臉?lè)瘩g道。
“對(duì)呀,胖胖噠的胖!”龍兒笑道。
兮兮:“……”
翻了翻白眼,不理會(huì)這個(gè)白癡干爹,繼續(xù)看向了方瑾。
而店里的小黑時(shí)刻關(guān)注著方瑾這邊,作為年輕人,他是很想裝個(gè)逼的,比如說(shuō)……當(dāng)一當(dāng)燒烤攤的救世主?
只是沒(méi)想到,方瑾的動(dòng)作竟然如此的熟練,熟練到……他覺(jué)得自己都沒(méi)有這么熟練。
很快,以方瑾多年單身練就的手速,就串好了不少食材。
整理這些食材就用了他近半個(gè)多小時(shí),如果不是最后這幾個(gè)人良心發(fā)現(xiàn),終于知道過(guò)來(lái)幫幫忙,或許他還忙不好。
拿出一些在市場(chǎng)上買(mǎi)的調(diào)料,方瑾拿起一個(gè)小盆,現(xiàn)場(chǎng)就調(diào)制了起來(lái)。
燒烤必不可少的就是調(diào)味料,每個(gè)燒烤攤都有每個(gè)燒烤攤的秘方,就好像十三香一樣,做不同的菜,這十三香有增有減。
燒烤,并不是撒點(diǎn)鹽,放點(diǎn)孜然和辣椒就行了,這樣的燒烤……沒(méi)有靈魂!
“他在……調(diào)香料?!”
小黑看著方瑾的動(dòng)作,眉頭不自覺(jué)的皺了起來(lái),香料這東西,就是配方,
“快點(diǎn)快點(diǎn),我都要餓死了,早上就喝了一碗粥,現(xiàn)在都要餓死了,瑾兒你快點(diǎn)??!”看著已經(jīng)有了一大堆烤串,龍兒不禁催促道。
“行啦行啦,總得把準(zhǔn)備工作做好吧!”方瑾無(wú)奈道。
拿著一把扇子,方瑾直接架了一把羊肉放在了烤架上,猛扇起了火,隨著木炭在氧氣的助燃下,羊肉的表面很快泛起了油花……
看著方瑾利落的翻烤著手里的羊肉串時(shí),一股淡淡的烤肉香彌漫了出來(lái),嗅著陣陣升騰而起的誘人香氣,幾個(gè)人不約而同的練練吞咽口水。
他們吃過(guò)的烤肉也不少,華夏星系做燒烤做的好的不少,但是……他們就是眼饞方瑾手里的羊肉串。
而當(dāng)方瑾將一層一層的油、些許鹽撒上去后,然后將香料噴撒上去后……
一股濃密的香味充斥在了整個(gè)燒烤攤的周?chē)?br/>
這股香味用言語(yǔ)無(wú)法形容,但是就是能夠勾起人們肚子里的饞蟲(chóng),讓人味蕾大開(kāi),口齒生津,仿佛發(fā)現(xiàn)了無(wú)法阻擋的食物一樣!
幾個(gè)人都忍不住湊了上來(lái),眼巴巴的看著方瑾手中已經(jīng)燒的金黃的烤肉,兮兮也是抱緊了方瑾的大腿,可憐兮兮的看著偶爸……
隨著香味的彌漫。
街道上不少人都開(kāi)始尋找起了香味的來(lái)源,一個(gè)個(gè)仿佛化身最強(qiáng)的獵犬,不停的嗅動(dòng)著!
“哪里來(lái)的烤肉香?!”
“是啊,好想?。∵@香味,從來(lái)都沒(méi)有聞過(guò)!”
“肚子突然餓了,好想吃東西,明明剛剛已經(jīng)吃過(guò)了?。 ?br/>
“老公,我想吃烤肉!”
“你不是說(shuō)你減肥嘛,想想你的卡路里……”
“對(duì)啊,吃烤肉,燃燒我的卡路里!”
“……”
就在眾多人尋找香味來(lái)源的時(shí)候。
方瑾這邊的烤肉終于烤好了,“好了,羊肉串可以吃了!”
話音還沒(méi)有落下,幾個(gè)虎視眈眈的人,就已經(jīng)沖了上來(lái),四個(gè)如同餓死鬼投胎的人物同時(shí)伸出手,爭(zhēng)搶起了方瑾手中的羊肉串。
方瑾這一把近五十串,最后也不過(guò)留下了四五串,吃了一口,就全部留給了兮兮。
。言情m.