嶺南市第一宴會(huì)廳。
高朋滿座,華燈耀眼,音樂(lè)回響,人聲鼎沸。
一場(chǎng)豪門(mén)婚禮正在這里進(jìn)行著。
寬大的屏幕,放映著這對(duì)新人的甜蜜蜜的戀愛(ài)故事!
婚慶公司總裁親自出馬,壓陣,一流的攝影師,燈光師,場(chǎng)景道具師,加上被罵得、被踢得滿地轉(zhuǎn)圈的三流跑腿,煞是熱鬧。
光臨盛宴者,多為大富大貴之人物。
當(dāng)?shù)孛?,杰出人士,頭面人物,商賈巨富,幾乎把該市水面上人物一網(wǎng)打盡!
如此的豪華盛宴,到場(chǎng)的年輕女子,忙著拍照,互發(fā)微信,發(fā)誓說(shuō),這輩子、下輩子一定要嫁給有錢(qián)人!
于君,端坐在監(jiān)控臺(tái)前,親自坐鎮(zhèn)指揮??粗畮讉€(gè)分屏,不時(shí)發(fā)話,搖控著整個(gè)場(chǎng)面。一急就開(kāi)始怒吼著,罵著!
于總知道,一切都必須是最好的,盡善盡美!否則,上帝的錢(qián)還是沒(méi)有入賬,一切無(wú)從談起。只有入袋為安時(shí),他才如釋重負(fù),請(qǐng)這幫員工開(kāi)刷一頓,玩?zhèn)€痛快!
一號(hào)美女在一傍伺候著,幫忙,傳達(dá)指令,不敢有半點(diǎn)疏忽。她敬愛(ài)于總,更心疼于總,雖然于總對(duì)她總是相敬如賓,甚至是敬而遠(yuǎn)之。他、她目前還沒(méi)有人家所說(shuō)的才子風(fēng)流、美女多情的老套劇在辦公室上演繹著。但她自己是開(kāi)始進(jìn)入角色了,于總作風(fēng)硬朗,卻也是溫柔敦厚,特別是對(duì)老媽子、老前輩等極有孝敬之心。她情愿地為他分憂解愁,每每看到于總為拿到手大單,舍命陪君子,猛喝酒,醉懵懂地躺著時(shí),她總是想著,他身子怎么經(jīng)受得起酒精日夜的浸泡。
于總,三十出頭的青年才俊,優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理,瘦個(gè)子,骨架不大,卻極有煞星,黑色西裝革履,領(lǐng)帶講究。白白的膚色,典型的南方人,俊秀的面容,親切,友善。上班時(shí),總是揮舞著對(duì)講機(jī),跺著腳,把手下一幫人趕得跳起來(lái)干活。
振奮,激動(dòng)人心,天翻地覆,怎么形容都不為過(guò)。
百桌大婚宴,兩百多萬(wàn)的生意,三天三夜的全包消費(fèi)!
就是他,也只有他!敢在這年頭應(yīng)聘出任這個(gè)嶺南第一宴會(huì)廳主管。如今,他拿下的大單,他不敢怠慢!必須交出一個(gè)完美的答卷。
他一坐上這把交椅,面對(duì)的是:日漸蕭條的高檔消費(fèi),已經(jīng)停發(fā)了好幾個(gè)月工資的員工,老老少少幾十號(hào)人。
他沒(méi)話說(shuō),也無(wú)法一一開(kāi)了去。
第一天開(kāi)會(huì),他訓(xùn)斥幾句后,就叫人放國(guó)歌跟著唱。唱了幾遍國(guó)歌后,就按部就班地工作。
他死馬當(dāng)活馬醫(yī),沒(méi)客當(dāng)滿客,沒(méi)人當(dāng)滿人,讓這幫員工來(lái)回折騰著。
一段時(shí)間下來(lái),倒把這個(gè)已經(jīng)是顯露出衰敗的大酒店面貌煥然一新,窗門(mén)閃亮,景觀綠化,美觀大方,環(huán)境整潔。員工熱情有禮,精神飽滿,衣著整齊。
一群前臺(tái)姐妹們,更是百里挑一,個(gè)個(gè)身高容貌,都有得比。又是大酒店的一道亮麗的風(fēng)景線,招客呀!
嶺南市區(qū)里,曾有“一廳一姐”的傳說(shuō),意思是第一宴會(huì)廳,第一亮麗的姑娘。
一切都在按部就班有條不紊的進(jìn)行著,慢慢地整個(gè)大酒店顯露了生機(jī)??驮炊嗔?,客人滿意度回頭率在提高。生意有所起色。
但他知道,要徹底扭轉(zhuǎn)乾坤,必須有大手筆,要簽大單!
他費(fèi)盡了腦筋,磨破了嘴皮,打爆了手機(jī),使盡了手段,用足了關(guān)系,才簽下來(lái)這一單的。
他一直跟蹤著這一帶的豪門(mén)新貴,尤其富二代,只有他們才能消費(fèi)得起,這是他的重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象,人脈就是財(cái)富。
當(dāng)然地別人、別的酒家也是一樣,施盡渾身解數(shù),不擇手段的。尤其是這些大單,誰(shuí)不想拿到!
十萬(wàn)元訂金短信報(bào)響那一時(shí)刻,他盯著短信,看著,一遍、二遍、三遍,他咬著、咬著牙,咬牙切齒,“沒(méi)錯(cuò)!真的!”
他從老板椅上跳下來(lái),跑到供奉著的財(cái)神爺前,忘情地下跪,雙手托地,頭嗑地面,嘴里喃喃“生意興隆生意興隆財(cái)源廣進(jìn)財(cái)源廣進(jìn)”。
他跳著舞步,扭著腰,捏響著手指頭,揮一揮手,從衣袋里掏出對(duì)講機(jī),放聲喊:“通知所有人員,馬上集中,三分鐘內(nèi),遲一個(gè)開(kāi)一個(gè)。”
不到兩分半鐘,一號(hào)美女領(lǐng)班開(kāi)門(mén)進(jìn)來(lái),“于總,人齊了。”
好!
一群?jiǎn)T工,男的、女的、老的、年輕的、漂亮的,整整齊齊站在大廳里。
于總,揮舞著對(duì)講機(jī),快步走到跟前,隊(duì)伍更是肅整,鴉雀無(wú)聲。
突然,一個(gè)穿著白色工作服的老媽子,跌跌撞撞跑來(lái),臉色蒼白,氣喘吁吁,趕緊鉆進(jìn)隊(duì)伍中。
于總,在隊(duì)伍前,度了幾步,突然,一跺腳,舉起對(duì)講機(jī),揮一揮,正想說(shuō)話??????
隊(duì)伍中傳來(lái)“哎呀”一聲,那個(gè)剛才趕到的老媽子,雙腿一軟,頭一側(cè),暈過(guò)去了。
傍邊的兩個(gè)老媽子急忙扶住她,撫心拍背,摟在懷里,按著人中,把她扶持住。
“沒(méi)事吧?”
“沒(méi)事,說(shuō)吧!”一號(hào)美女回答。
于總,大聲叫:
“想不想工資!”
“想――”,隊(duì)伍,異口同聲。
“想不想獎(jiǎng)金!”
“想――”,隊(duì)伍,同聲異口,聲音宏亮,震天動(dòng)地!
“十萬(wàn)元訂金打進(jìn)來(lái)了!三天三夜,全包消費(fèi)。兩百多萬(wàn)元的生意搞惦了!”
隊(duì)伍肅靜,靜靜地,突然間沸騰起來(lái)了!
“啊喲,于總夠力!”“于總,夠勁!”
“于總,我愛(ài)你!”一號(hào)美女,放聲喊話:
“姐妹們,一、二、三,開(kāi)始!”
“你最棒!你最棒!你是天下第一棒!”一號(hào)美女帶著她那幫訓(xùn)練有素的前臺(tái)姐妹們舞動(dòng)起來(lái)了!
隊(duì)伍,歡騰著!
“黃媽?zhuān)研?,有救啦!有得做了,兩百萬(wàn)生意!”
這一群人,仿佛是一窩泥潭里等待枯干而死的魚(yú)蝦,遇上了清流入灌,馬上搖頭擺尾、跳躍起來(lái)。
黃媽醒來(lái)了,聽(tīng)到這個(gè)消息,號(hào)啕大哭,邊擦眼淚,邊哭喊著:“我包了加班,我干,我還能干。”
于總越過(guò)人群,來(lái)到黃媽跟前,動(dòng)情地說(shuō):“黃媽?zhuān)眢w要緊,多保重!”
“于總,我知道,我遲到了三次,我保證,按時(shí)到崗。別開(kāi)除我,我還能干!加班,再苦再累,我都包了?!秉S媽雙手扯住于總的手,緊緊的,怕一松手,于總開(kāi)了她,什么都沒(méi)有了。
“放心,黃媽?zhuān)瑒e怕,留得青山在,不怕沒(méi)柴燒!我們一起干!”
于總聲音也有點(diǎn)變了。
眾人圍著于總、黃媽?zhuān)念^一酸,止不住眼淚汪汪的。
幾個(gè)青年妹子、老媽子,觸景生情,想到苦楚處,竟放聲大哭。
“不哭了,哭,有用啊!眼淚不值錢(qián)!”
“商場(chǎng),戰(zhàn)場(chǎng),你死我活,市場(chǎng)說(shuō)了算??逈](méi)用,哭不到錢(qián)的,沒(méi)人可憐你的。大家拼了!”
“站隊(duì)!”
隊(duì)伍齊刷刷地站得整整齊齊,盡管還有些人在發(fā)出抽咽聲,不少人臉上掛著淚水,但他們都是一致把希望的目光寄托在于總身上!
于總,一跺腳,舉起對(duì)講機(jī),揮一揮,大聲喊:“放國(guó)歌!一起唱?!?br/>
唱著國(guó)歌,大家熱血沸騰,斗志昂揚(yáng)!
于總,揮舞著對(duì)講機(jī),大聲訓(xùn)導(dǎo):
“這一次,絕對(duì)是高標(biāo)準(zhǔn)!絕對(duì)是優(yōu)質(zhì)!絕對(duì)是亮點(diǎn)!絕對(duì)是嶺南第一!做好了,下一單,就好找了!你們還怕沒(méi)有工資,獎(jiǎng)金嗎!”
“這一次,不怕羞話說(shuō)在前,誰(shuí)要是不賣(mài)力,不優(yōu)質(zhì),客戶有話講的,就沒(méi)得傾,開(kāi)了!”
“長(zhǎng)廚、各領(lǐng)班到接待室,研究方案。其他人,馬上進(jìn)入工作!”
于總和一幫手下,逐一研究,一一落實(shí)到點(diǎn)、到人!
菜譜,食料,佐料,加工,菜色,味道,酒水,采購(gòu),環(huán)境衛(wèi)生,客房,ktv音響,前臺(tái)服務(wù),餐桌,與婚慶公司對(duì)接,與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)。人員安排,臨時(shí)招兵買(mǎi)馬,安全,內(nèi)保,外防,調(diào)兵遣將,這一切他都在行,說(shuō)出的是內(nèi)行話,使他那幫手下佩服得五體投地,不時(shí)抓緊時(shí)機(jī)搶上話,稱(chēng)贊“于總,英明!”
最重要的事,他知道的,來(lái)出席盛宴的,肯定有來(lái)頭,那就是一個(gè)巨大的廣告,他當(dāng)然不遺余力地搞好!請(qǐng)輸入正文
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