充滿科幻風(fēng)格的白色廂車展開后,一個精致的廚房展現(xiàn)在山治面前。
山治發(fā)現(xiàn)它朝向面館的車廂擋板分成兩部分,下面部分平鋪并且伸出兩個支架,變成了一處小平面;它上面的部分升起,并且伸出來一米多的彩色遮陽棚。
山治轉(zhuǎn)到另一側(cè),看到朝向馬路一側(cè)的車廂壁收縮起來,露出了精致的玻璃窗。
移動餐車車廂后門打開,垂到地上,變成一階一階的臺階,方便主人進入其中。
山治走上移動餐車,發(fā)現(xiàn)車內(nèi)光線充足,靠近面館的一側(cè)灶臺,案板桌,水池,廚具架等等一用俱全。而另一側(cè)則是食材儲藏架,冷藏柜,保鮮柜都有,而且竟然還有一個養(yǎng)著活魚的水族箱。
他透過玻璃看向儲藏架里的食材,發(fā)現(xiàn)各種肉類都有,蔬菜也很齊全,并且它們都很新鮮,一看就知道這個移動餐車的主人對食材都精心挑選過。
山治心中贊嘆:“真是一個不錯的廚房。”
在餐車最里面,有一個裱框證書掛在墻上:特級廚師,東方魯。
這時,山治身后傳來一個聲音:“這些食材可都是我精心挑選的哦,如果你想的話,可以隨便選用。”
山治回頭一看,原來是那個大背頭面具男。山治確定他是第一次見到這個奇怪的人,可是他缺從那面具后的眼睛了看出來了莫名的恨意。
“你是誰?”
“哼哼,你的面容簡直讓我恨到了骨子里,我會打敗你,讓你也感受一下一團糟的人生?!?br/>
“難道我以前在海上餐廳的時候的罪過他?”山治努力的回憶,可是他卻完全想不出來眼前的人是誰:“那么久以前的事情……那個時候我整天得罪人,完全想不起來他是誰啊……”
山治搖了搖頭,放棄回憶:“算了,既然想不起來,那肯定就是一個無足輕重的小人物吧?!?br/>
山治無所謂的回頭開始挑選自己需要的食材。
山治一副看小人物的眼光讓面具男勃然大怒,狂吼:“信球八叉!”
殺馬特4人組趕緊拉住:“老大又氣的講方言啦!息怒啊!”
他很快克制住了怒氣,嘿嘿冷笑:“等一會兒你敗在我的手中時,看你還能不能像現(xiàn)在一樣猖狂!”
山治網(wǎng)了一條鯽魚,又拿了一根白蘿卜,就轉(zhuǎn)身回到面館,完全無視了身高馬大的面具男,這讓面具男頭上的青筋又多了幾條。
這時,新奇的移動餐車已經(jīng)吸引了很多路人,全都興奮的議論廚師接下來將要進行的廚師之戰(zhàn)。
康靈大師坐在大廳里,看到雙方已經(jīng)準(zhǔn)備好,就宣布:“挑戰(zhàn)方:特級廚師,東方魯,應(yīng)戰(zhàn)方,額……廚師山治。比賽開始!”
聽到康靈大師的話,圍觀群眾發(fā)出了贊嘆聲:“哇,那個面具怪人是特級廚師呢,好厲害??!”
“聽說特級廚師考核非常困難,很少有人能通過考核呢。”
“那位金發(fā)廚師好像不是特級廚師啊,那他豈不是要被打敗了?他長的那么帥,眉毛那么有特點,我可不希望他輸?shù)舯荣愌?!?br/>
在康靈大師宣布開始的瞬間,已經(jīng)換上廚師服的面具男東方魯就立刻將開始爭分奪秒的和面,他面粉倒入面盆里,用手在面粉中間扎個小洞,往小洞里倒入適量的清水,兩手掌心相對,手指末端插入面粉與盆壁接觸的外圍邊緣,用手由外向內(nèi)、由下向上把面粉挑起,推向中間小洞的水里。
“和面手法很熟練呢?!鄙街勿堄信d趣的看著東方魯?shù)膭幼鳎骸班培?,可以學(xué)習(xí)一下呢。”
張星宇在一旁緊張的說:“現(xiàn)在可不是學(xué)習(xí)的時候,咱們也得開始制作才行。”
山治微笑的說:“沒關(guān)系,時間來得及?!?br/>
山治發(fā)現(xiàn)東方魯仔細(xì)的用手在小洞位置抄拌一下,把覆蓋在水上的面粉和水抄板均勻,形成雪花狀帶葡萄狀的面絮。
東方魯?shù)暮兔娴氖址ǜ删毝旨?xì)致,神情專注,完全沒有了剛才怒氣勃發(fā)的樣子。
他用手把雪花狀帶葡萄狀面絮揉合在一起,再一點一點的往干面粉上滲入少量的清水。最終,他把面粉揉成表面粗糙的面團,然后蓋上一塊濕布,放在一邊餳制。
“他這樣和出來的面應(yīng)該會很硬,他是要做什么面呢?”
山治不慌不忙的回到后廚,“唰唰唰”幾下就把魚清理完畢:“身為海上廚師,我對魚的構(gòu)造可是了若指掌!接下來是給魚劃刀花。”
這時,外面又傳來了群眾的驚嘆聲,這讓山治心癢難耐:“我來這里可是要學(xué)習(xí)更多料理方法的,好想去看看,得加快速度了。”
山治的目光開始嚴(yán)肅起來,開始加快速度,雙手甚至都出現(xiàn)了殘影,不一會他就把食材加工完成,魚開始煲湯,面和好放在一旁開始醒。
山治又來到店外,發(fā)現(xiàn)面具男正在做湯,而殺馬特4兄弟則在一旁維持秩序,防止圍觀的人太過靠近餐車。
山治看到東方魯正在取蟹肉,一把小刀靈活的剝開蟹殼,快速的取出蟹肉,連蟹腳內(nèi)部的肉都完美的取出。
“嗯,持刀很穩(wěn),雙手很靈巧?!鄙街我贿吙匆贿呍u價。
東方魯將蟹肉放到一邊,又開始處理鮑魚。
“嗯嗯,他對海鮮很了解啊。”山治接著評價。
“喂!你不去做料理,在這里評價什么呀?。俊睆埫钔l(fā)現(xiàn)山治也在圍觀人群里,還邊看邊評價,頓時大發(fā)雷霆:“快回去比賽??!”
“哎?我要做的都做完了呀。”山治很不甘心的被張妙彤推回了廚房。
張妙彤不相信的說:“怎么可能?你看看那個壞蛋,手從一開始到現(xiàn)在都沒停!再看看你,我都沒看到你做什么,拜托你用點心啊,我們輸了雖然不會賠什么東西,可是名譽會受損的。”
山治一臉自信的說:“放心,我做的可是拿手好面!”
“這可是我當(dāng)年在海上餐廳時,一個東海的高級廚師傳授給我的?!鄙街蜗萑肓嘶貞洠骸白糠蚶习?,不知道你現(xiàn)在怎么樣了,那幫不省心的笨廚師又給你添亂了嗎……
八月的下午,天氣很炎熱,圍觀群眾都進入了店里,一邊享受空調(diào)帶來的涼爽,一邊等待兩位廚師的作品問世。
張星宇看到面具男已經(jīng)把所有材料加工完畢,只要湯煮好就可以開始最后的步驟了。他返回后廚,想去看看山治的進度。
當(dāng)他來到后廚,卻發(fā)現(xiàn)山治正在坐在凳子上走神,在他面前只有正在煮的魚湯,而在旁邊只有一小塊面團。
他著急的想要進去提醒一下山治,對手快要做好了,可是卻被張妙彤制止了。
張妙彤雖然也很緊張,可還是小聲的說:“我們要相信山治先生,他肯定有他致勝的秘訣的?!?br/>
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