93、大恩人

    閩食為天已經(jīng)裝修得七七八八。江蘺抽空就過(guò)去看看情況。

    郭叔一家剛從美國(guó)回來(lái)沒(méi)幾天。江蘺去的時(shí)候，郭叔正好出門(mén)去采購(gòu)一些廚房設(shè)備。

    郭嬸看到江蘺的瞬間，眼里就泛起感激的淚水：“小姐，你來(lái)了！”

    自從知道江蘺的身份后，郭叔一家都跟著其他人一樣改口喊江蘺為小姐，江蘺也隨他們?nèi)チ恕?br/>
    “郭嬸，慧慧姐檢查得怎么樣了？”江蘺關(guān)心地問(wèn)道。

    “托小姐的福，慧慧的身體狀況，比之前在國(guó)內(nèi)檢查出來(lái)的結(jié)果要樂(lè)觀很多，醫(yī)生也說(shuō)了，慧慧的病沒(méi)到手術(shù)的地步，他給慧慧開(kāi)了一些藥，并要求她定期去醫(yī)院復(fù)診。我們?cè)趪?guó)外的時(shí)候，王總還托關(guān)系找了當(dāng)?shù)匾粋€(gè)非常著名的華裔老中醫(yī)，他給慧慧瞧過(guò)后，給她進(jìn)行了一些特殊治療。這些天以來(lái)，慧慧已經(jīng)沒(méi)怎么發(fā)過(guò)病了！”郭嬸臉上的愁云慘霧已不見(jiàn)，取而代之的是滿(mǎn)臉的寬慰希冀和精神飽滿(mǎn)。

    “這就好了，我早說(shuō)過(guò)國(guó)外關(guān)于這方面疾病的治療實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)會(huì)比咱國(guó)內(nèi)更豐富，更成熟。郭叔郭嬸你們也總算守得云開(kāi)見(jiàn)月明了?！苯y笑著說(shuō)。

    郭嬸感激地拉住江蘺的手，“那也是遇到小姐這樣的貴人肯幫我們，否則我們……”說(shuō)著說(shuō)著，郭嬸的眼睛又濕了。

    “不要再說(shuō)這些了，三樓你們都收拾好了嗎？帶我上去看看吧?！苯y說(shuō)。

    郭嬸便帶著江蘺走出了閩食為天，從另外單獨(dú)的大理石樓梯上了三樓。

    原先的餐館和左右的幾個(gè)店同時(shí)拆遷后再建，每一層的面積都要比原來(lái)的面積大出好幾倍，三樓被打造成五套供人居住的單元。江蘺決定其中兩套供閩食為天的大廚們居住，另一套則是江蘺的偶爾下榻點(diǎn)，還有一套是留給祥叔的。而原先郭家的位置那一套，就作為郭家一家子的新住宅。

    看得出郭叔一家都非常鐘愛(ài)原來(lái)的那個(gè)家，房間的裝修風(fēng)格和布置，幾乎都和原來(lái)的差不多。

    江蘺正看著郭嬸家里的裝修出神，突然一個(gè)女孩子從房間里走了出來(lái)，怔怔地看著她。

    是郭慧，她穿著牛仔褲和白色T恤，此刻的她身子依舊纖細(xì)，但小臉已經(jīng)是紅潤(rùn)了許多，連那雙漂亮的眼睛都恢復(fù)了神采。

    郭嬸嗔怪地對(duì)她說(shuō)，“怎么不好好躺在床上休息？你看你，小姐過(guò)來(lái)了也不打聲招呼?！?br/>
    郭慧微微對(duì)著江蘺點(diǎn)了點(diǎn)頭，輕聲細(xì)語(yǔ)道：“我能和你談一談嗎？”

    “可以?！苯y答應(yīng)道。

    郭慧對(duì)郭嬸說(shuō)：“媽?zhuān)ッΠ?。?br/>
    郭嬸很樂(lè)意自己的女兒和江蘺多接近。或許她能因此得到一些不一樣的改變，放下負(fù)面想法也說(shuō)不定。于是郭嬸便樂(lè)呵呵地忙自己的事情去了，把空間留給了兩個(gè)小年輕。

    “謝謝你?！惫壅嬲\(chéng)實(shí)意地說(shuō)道。

    “我只是做了我能做的。”江蘺說(shuō)。

    “我爸媽說(shuō)，小姐是我們一家的大恩人。”郭慧道。

    這位小姐姐倒是挺有意思的，“那你自己是怎么想的？”

    “我希望能自己報(bào)恩?！惫蹪M(mǎn)臉認(rèn)真地看著江蘺。

    “哦，那你想怎么報(bào)恩？”江蘺饒有興趣地看了她一眼。

    郭慧低下了頭，小聲道：“我想去小姐的書(shū)咖店里做服務(wù)員。”

    倒是沒(méi)看出來(lái)，這還是個(gè)勇于嘗試新事物的姑娘呢?；蛟S，到時(shí)候那個(gè)職位，可以考慮一下她？

    “我知道自己學(xué)歷有限，身體也不如正常人健康，我不要工資，我愿意給你做工做一輩子。”郭慧有些局促地說(shuō)道。

    江蘺沉吟了一會(huì)，才道：“書(shū)咖那里的人手基本都?jí)蛄?。?br/>
    看著她瞬間失望的眼神，江蘺又說(shuō)：“但我的優(yōu)E品小商品店那里，還缺個(gè)店主。如果你想鍛煉自己、學(xué)一些技能，我倒是可以招你?！?br/>
    郭慧的小臉明顯閃過(guò)一絲狂喜，卻又不敢確認(rèn)地問(wèn)道：“真的嗎？我，我可以嗎？”

    江蘺和她對(duì)視，“你可以的。”

    郭慧鼻子酸酸的，第一次，第一次她聽(tīng)到有人對(duì)她說(shuō)她是可以的。

    “曾經(jīng)放棄大學(xué)生涯，后悔嗎？”江蘺又問(wèn)。

    郭慧有些意外她知道自己的事。沒(méi)能上她心心念念的大學(xué)，她怎么可能不后悔。

    江蘺見(jiàn)她不肯回答，就知道她內(nèi)心肯定是焦灼的。

    “只要你想，沒(méi)什么可以阻擋愿意變得更優(yōu)秀的你。去上夜校吧，把大學(xué)的知識(shí)學(xué)起來(lái)?！苯y說(shuō)完，留下站在原地內(nèi)心掙扎不休的郭慧，離開(kāi)了。

    她今天最主要的目的還是過(guò)來(lái)檢查一二層樓的一些裝修情況的。郭慧的情況雖然比較突出，但其實(shí)能去掉她心魔的，也唯有她自己了。

    閩食為天的一層將作為大眾餐廳來(lái)經(jīng)營(yíng)，二層則作為包廂與圍桌的聚餐會(huì)所。一層的餐廳分為幾大部分，后廚的地方都用透明玻璃給隔開(kāi)來(lái)，江蘺準(zhǔn)備讓后廚公開(kāi)透明化，讓進(jìn)了閩食為天的人都能看到，這家餐館里用到的材料，是新鮮的，處理過(guò)程也絕對(duì)未偷工減料。而廚房的前面一排溜開(kāi)，都是一些打菜的窗口。整個(gè)大堂，則密密麻麻部是那些簡(jiǎn)便的飯?zhí)米酪巍?br/>
    這大眾餐廳，主要的客戶(hù)群體是以周邊的師生為主，這樣一來(lái)，各個(gè)學(xué)校的飯?zhí)?、夏華大街上所有經(jīng)營(yíng)吃食的餐館和攤子，都將是閩食為天的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。這樣說(shuō)來(lái)，飯菜的價(jià)格也只能是大眾價(jià)格，她也只能讓廚師們?cè)诓松亩鄻有砸约翱谖渡隙嘞鹿Ψ蛄恕?br/>
    二樓，廚房是單獨(dú)的，大廳整體環(huán)境裝修上偏顯華麗，檔次一下子就上去了。大廳上打造了卡座，也排放上了圓桌，當(dāng)然，還有獨(dú)立的包廂。二樓即將安排最好的師傅輪流當(dāng)值，那些菜色要偏高大上很多，主要面對(duì)的客戶(hù)群體，自然就是周邊那些愿意帶著家吃點(diǎn)好的當(dāng)?shù)厝艘约捌髽I(yè)家白領(lǐng)什么的。江蘺想了想，那就主打私房菜好了，她要讓閩食為天的二樓成為遠(yuǎn)近馳名的私房菜館。

    看起來(lái)，做餐飲的，主要經(jīng)營(yíng)核心還是在“吃什么”這個(gè)問(wèn)題上。

    江蘺決定回去后就開(kāi)始確定菜單菜色。祥叔花重金與大精力請(qǐng)來(lái)的幾位師傅也很快就要抵達(dá)閩市，到時(shí)候她要親自面試一番，再把“賣(mài)什么”“怎么賣(mài)”這一些經(jīng)營(yíng)思路給大家解一解。

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